
عزيزتي اللون الأصفر للأرز يأتي من تابل اسمو الكركم و هو إما عبارة عن شعيرات حمراء داكنة ترنخيهم في شوية ماء أو مرحي بودرة تضيفيه مباشرة للمرق نتاعك
هذوما 2 طرق لطهي الأرز ممكن تشوفيهم فقط في الطريقة الثانية تقدري تعملي صوص بيضا تضيفيلها 1 م ص كركم مرحي و تعمليه فيها كما توضح الطريقة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1249412
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=126519