طريقة عمل الكاتشب
المكونات
3حبات طماطم كبيرة
7فصوص ثوم
بصله متوسطه
فنجان صغير خل
3 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح
الطريقه
تقطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتضعيهم فى اناء على نار هادئه و نخليهم حتى يطراو المكونات ومن بعد ترحيهم و من بعد تحطي عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح يعقد الخليط ومن بعد خليه يبرد ودخليه التلاجه والي يحبها حارة لهريسة تتباع في المحلات يحط شوية .
وبالصحة