منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - المشقوق
الموضوع: المشقوق
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-04-10, 15:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
كوزينة هديل
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










Flower2 المشقوق




المقادير


500 ج لوز أبيض مرحي رقيق
300 ج سكر جلاصي
فانيلا
بياض البيض حسب الحاجة باش نعجنو العجينة
ملون غذائي



نضع اللوز المرحي والسكر الناعم والفانيلا ونعجن بياضه البيض حتى نتحصل على عجينة

نزيدلها الملون الغدائي ونخلوها ترتاح لمدة ساعة


نجبدوها ونشكلو حربوش



ونصتعوه قطع متساوية



ونكوروه

هاكا يخرجوا الدوائر متساوية ماشي وحداكبيرة ووحدا صغيرا



نخلوها تريح شوية في الثلاجة

من بعد نخرجوها ونرمدوها في السكر الناعم
ونضع حبا لوزة فلوسط





وندخلوها طيب في نار 150 ° تقريبا 15 د





اتمنى انو يكون عجبكوم وجربوه أيضا

تحياتي لكن حبيباتي









 


رد مع اقتباس