يعطيك الصحة راه هاايل ماشاء الله انا قلت في الموضوع لازم تكون طبقة اللحم سميكة نوعا ما لانه معروف انه فيه شوية شحم راه يدوب لما تقليه وبالتالي يتقلص حجم اللحم وممكن يتفتح انا استعملت هبرة صافية بدون شحم ودرت الطبقة غليضة واتفتحت واحدة فقط