البارح جربت بيتزا ايطالية وجدتها في احد المنتديات وخرجتلي روعة ◘ ○ المقادير ◘ ○ ♣العجينة♣ 1-كأسين فرينة 2- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز 3- 1و 1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 4- ملح 5- بيضة 6- ماء دافئ ♣ الصلصة ♣ بصلة مقطعة شرائح 2 سنات ثوم اربع حبات طماطم ملح فلفل اكحل 3 ملاعق زيت زعتر -اكليل الجبل -اوراق رند التزيين حسب الرغبة انا درت الطريقة تابعو الصور + + + + + + + وهذي الصلصة قليت البصل مع ثوم وملح والفلفل و الزيت مليح ومبعد الطماطم بقشورها وقليت شوية وزدت الرند و الزعتر واكليل الجبل وقليت شوية ومرقت بماء سخزن لما طابت طحنت الكل ورجعتها فوق النار باش تخثر . هذه قبل ما ندخلها للفرن وهاذي بعد ما خرجتها من الفرن ودرتلها البيض ( مكان الفرماج المبشور لانه لم يكن موجود عندي) وهاذي لما زينتها بمايوناز الاخت chahd201200