منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - طاجين الجبن
الموضوع: طاجين الجبن
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قديم 2012-06-14, 20:52   رقم المشاركة : 15
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mokhto01
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Mh04

surprise de carrottes



mes enfants n'aiment pas manger les carrottes cuites alors j'ai invente cette recette j'en suis sur qu'elle vas vous plaire

la farce
rapper les carrottes les cuire dans une poele avec une noix de beurre ajouter un peut d'ognion rapper etde l'ail assaisoner ajouter en dernier lieu la viande haché laisser cuire et eteindre le feu

pour la patte

unverre d'eau
un demi verre d'huile

farine ,sel , genjembre en poudre(selon les gouts ))

laisser la patte se reposer un quard 'heure façonner des gallettes farcies et cuire soit dans un tadjine en terre cuite ou dans un four










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