[QUOTE=nadia19;10350235]أختي الكريمة هل بامكانك توري لي كيفاش نخدم عحينة اللوز بش ما توليش قاسحة حابة نديرها كديكور فوق حلوة لكن خايفة تولي تيبس
هل هناك عجينة اخرى تقوم بنفس العمل ؟ شكرا جزيلا ربي يحفظك
اذا راكي تحوسي اعلى عجينة اللوز مصنوعة في المحلات استعملي ماركة مـــــــــــــــوكا احسن جودة او ماتخفيش انه الصيف متيبسش فيه تبق طرية ولا راكي تحوسي كيفاه يصنعو عجينة اللوز باللوز الي هي 250 غ لوزمنقي +200 غ سكر عادي اطحنيهم حتى يصبحو غبرة+ بياض البيض مضربولميهم بشوية ماء الزهر+1 م ك غلكوز يباع عند المحلات الحلويات او مسكة الحرة تباع عند العقار+ قليل من سكر القلاصي حتى تصبح عجينة طرية اتروكيها ترتاح ثم لونيها +معطرثم شكليها كيما تحبي