اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة assia21
الغريبية او الغريبة الجزائرية
طلبك على هذا الرابط
اضغطي هنا
و أي استفسار انا في الخدمة
|
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
شكرا جزيلا لك على الوصفة الموجدة بالرّابط.
ملاحظة: حين أقوم بإعدادها أعتمد فقط على ( سْمنْ + القليل من الزّيت) . صراحة: عَــنْــــدَكْ مَـــاتْــــذُوقِــــي
السّمن. أكون قد أخرجته من الثّلاجة. ثم أخلطه بالخلاط الكهربائي +. وأضيف بعد ذلك ( السّكر الرّطب )، ثمّ الفرينة مجرّدّ أن تتماسك العجية لأصنع منها الكريات. وأخيرا أزيّن قمّتها بالقرفة.
حتى بالنّسبة للمقادير. أعتمد على المَقُولة التّي تقول: عَـــــــــــــيْـــــــــــــنْـــكْ مِـــــــــــيْـــــــــــــزَانَـــــــــــكْ.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــ
عزيزتي آسيا : اليوم أطلب منك : كيفية إعداد: الشراك لمسكّر +les sablés
وشكرا جزيلا لك مسبقّا.