شكرا اختى انا نقولك عتى طريقتى نغسل الطماطم ونصب الماع مغلي عليها تتقشر ساهل وبعد دلك نقصها نخليها تقطر في كسكاس نعمرها في قرع فيتا جو ولا بقال زجاج ويكون مغلقة نتاعها حديد نديرها طيب لمدة ثلاث ساعات في قدر كبيرفيه ماء ونقولك كي تكون تغلي وينقص الماء ماتزيديش الماء بارد ديما غلي الماء في كاسرونة اخرى وزديه وخليها تبرد نشفي القرع والبلارات ورتبيهم في البلاكار راهي تقعدلك حتى لسنتين ما تفسدش عن تجربة لانو الفريزر ما يكفيش