jتغسلي اللوبيا و تديريها في علب من زجاج و تزيدي الماء حتى تتغطى و قليل من الملح اقفلي العلب وضعيها في حمام مائي فوق النار لمدة نصف ساعغة
النار لمدة نصف ساعة اتركيها ببرد و صعيها في الثلاجة و لما تحتاجيها افتحي العلبة و صفي الماء و ديريها تنضج فهي مجربة جربيها و ردي
ردي عليا