منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - لوبيا خضرة في الكوشة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-06-03, 11:01   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
doha djaz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Hot News1 لوبيا خضرة في الكوشة

السلام عليكم
تستعملي كمي حسب افراد العائلة
تاخذي لوبيا تغسليه وتقسمها الى اطراف متساوية وتفوريه منبعد كيطيب ضعي في المقلة طرف زبدةمع لوبياوجميع التوابل قليه زين لمدة 10د

من بعد خليه بجيه وجدي مرقة تاع المحمر ضعي 500غ دجاج قلي مع الزبدة وقرفة شط وكركب وزعفران وفلفل وملح مرقي باماء خذي لوبيا لقلته ضعيه في المول تاع الكوشة بعدوضعتي فيه قليل منالزبدة كي طيب المرقة ضعي كمية منه فوق الوبيا و ادخليه في الفرن حتى تتشرب المرق ضعي فوقها البطاطا المقلية









 


رد مع اقتباس