مشكووووووووووووورة حبيبتي ام رامي على الرد ... أخبرك انني جربت وصفة طلع و انتفخ لكن ميبقاش طري ييبس بعد مدة لا أدري ما السبب؟؟؟ المقادير: 1كغ فرينة 1م ك سكر 2 م ك خميرة خبز و اذا كان الجو دافي 1 تكفي 1م ص ملح 1 خمارة 1 م ك خل 1 م ك زيت و ماء دافي للعجن يخمر حتى يتضاعف قسمتو كويرات خليتو يخمر الان بالحلال بسطت الخبيزات و تركتها ترتاح طيبتو في الطاجين النتيجة : اطلع و انتفخ لكن فيما بعد ييبس ميبقاش طري و الله لا ادري ممكن الخطا في الخمارة او في الطاجين او في الخبيزات كانو رقااق بزاف