التحضير والمفاديرنخلط 500 غ مارغرين و كاس سكر
رطب واربعة صفار بيض ونخلط جيدا نضيف اربعة مغارف كاكاو وكاس مايزينة وواحدة خميرة الحلوى والفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ناخد قيس كورة ونبسطها على كف اليد ونضع في وسطها كورة من الحشو ومكوناته كتالي ثلاث اعبار نواد كوكو وعبر سكر مطحونين مع بعض نلموهم بالبيض ونغلق عليها وندخلها الفرن وعند النضج نتركها تبرد ونغطسها في الشكولاطةالذائبة والتزيين يكون حسب الرغبة
هذا شكلهم من الداخل