[islam1aya]

السلام عليكن اخواتي

سنواصل باذن الله

دروس الحلويات

الدرس السادس والعشرين

ليزاموندين بالنواة كوكو

حلوة لذيذة جدا خاصة الي يحبو ذوق النواة كوكو
تقدم في عدة مناسبات مع عصير مثل سبوع او سوتنوس

المقادير

العجينة

250غ مارقرين
250غ سكر عادي
2بيض
فاني
1خميرة
500غ فرينة


الحشوة

250غ نواةكوكو
250 غ سكر عادي
250غ مارقرين
3بيضات حجم صغير او 4حجم كبير
فاني


للتزيين

لاجولي
لوز افلي محمر اونواة كوكو


طريقة التحضير

بالنسبة للعجينة نخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض ونخلط ثم نحط الفاني ونجمع بلفرينة مخلوطة مع الخميرة








بالنسبة للحشوة نخلط السكر مع الزبدة ونضيف النواة كوكو ونضيف البيض نخلط جيدا






نحل العجينة ونحطها في قوالب الميني تارت حجم صغير مدهونة بقليل من الزيت


نضيف الحشوة ونعمل خطوط فوق الحشوة بالشوكة


ثم الى الفرن متوسط 180 درجة لمدة 20 دقيقة كتتحمر الاطراف نشعل من الفوق لاخذاللون الذهبي

ننزعها من القوالب نزينها بالاجولي مسخنة فوق النار بواسطة بانسو ثم نزين بالوز افيلي

دعواتكن اخواتي

وانشاء الله اجربوهم وينالو اعجابكم

نتمنى نشوف تطبيقاتكم لمزيد من الوصفات يالا يا بنات وينكم

مع تحيات ام اسلام وآية ويوسف