سكندرانيات العجين 4كيلات فرينة كيلة زبدة ماء الزهر الحشو 2كيلات لوز مرحي كيلة سكر ناعم فاني بيض حتى تتلم طريقة التحضير نحلل العجينو في الة العجين في 2+4+6 ثم نشكل حربوش و نلفو مرتين على الحربوش و التزيين حسب الذوق نتاعك