اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour elhoda
و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
لقد قرأت يوما أن القرنون إذا بقي مدة تفوق 24 سا يتسمم و طبعا لما تطيبيه
و الطريقة التي ذكرتيها يعني يتغلى في الماء قليلا ؟؟
أرجو التأكد ، حتى أنا محتارة لأنني قرأت بعض الطرق المشابهة
أنا بعدما نقيه أجعله في الماء + القارس + قليلا من الخل + الملح
و بعدها أضعه في الثلاجة ، و حتى صديقتي تعتمد نفس الطريقة و هي ناجحة ، لكن من الأفضل عدم تركه مدة طويلة
شكرا و بارك الله فيك
|
نعم اختي نتركه يتغلى غلية واحدة فقط قلت لا غير واحدة ثم ننزعه هدا ماتعلمته