شكل جديد للبيزا....

[yousra26]

مقادير الصلصه

http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg²

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح



طريقة الإعداد

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×246 و حجمها هو 27 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

http://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg
مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg


5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح




طريقة الإعداد


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×290 و حجمها هو 21 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg



1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×287 و حجمها هو 21 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg

9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا

http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg

وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×254 و حجمها هو 23 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 900×266 و حجمها هو 21 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg

مقادير الزينه


الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 900×290 و حجمها هو 44 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg

1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×254 و حجمها هو 27 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg

4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg

1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 900×355 و حجمها هو 49 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 900×352 و حجمها هو 53 كيلوبايت.
http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg


3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 900×359 و حجمها هو 57 كيلوبايت.

http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg
منقوول

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[omanis]

يعطيك الصحة اختي

[الصوامعية]

شكرا جزيلا تشهي

[yousra26]

http://www.neilshare.com/2012-05/hof44627.gif

[fleur02]

أممممممممممممممممممممممم تشهي
بارك الله فيك أختي

[anamil]

yeslamo haila yaetik esaha

[مقدسية]

بارك الله فيك يسرا
بيتزا مشهية

[yousra26]

بارك الله فيك يسرا
بيتزا مشهية
وفيك بركة:mh92: حبيبتي نورتونيييييييييييييي

[jackin]

http://img708.imageshack.us/img708/7189/23594jpg.gif

[yousra26]

العفونورتيييييييييييييي

[ميرة34]

حنا الجزائريين ما نكلوش لحواشي تع البيتزاهذي فكرة مليحة تع الفرماج هكدا باه نوليو ناكلوهم شكرا جزيلا اختي

[yousra26]

حنا الجزائريين ما نكلوش لحواشي تع البيتزاهذي فكرة مليحة تع الفرماج هكدا باه نوليو ناكلوهم شكرا جزيلا اختي
شكرااااا اختي اميرة على المرور

[أم ضحى]

يعطيك الصحة

[وردة ام يحي]

بارك الله فيك تشهي

جزاك الله خيرا

[سلمى البوسعادية]

شكرااااااااااااااااااااا

[chiraz18]

مارسي والله غيرتيني

[yousra26]

مارسي والله غيرتيني
اهلا اختييييييي شكرااااااااا على ردك

[ام مؤمن]

يعطيك الصحة

[mezhadjer]

شكرااا بارك الله فيك

[wafa.wafa]

http://im20.gulfup.com/2012-06-25/1340622229831.gif

[yousra26]

يعطيك الصحة
الله يسلمك

[yousra26]

شكرااا بارك الله فيك
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:mh92::mh92::mh92:: mh92:

[yousra26]

http://im20.gulfup.com/2012-06-25/1340622229831.gif
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii nawartiiiiiiiiiii

[الجزائرية المحبوبة]

بارك الله فيك

[lyna38]

رووووووووووووووعة الله يبارك


شكرا لك