رمرومة الصحراء
2012-06-14, 12:25
المقادير
رابعة ( 250 غ) طحين + 100 غ فروماج محكوك + 100 غ زبدة لينة + أصفر بيضة
التزيين
قليل من الحليب + زريعة الكتان و الزنجلان
الطريقة
نخلط الطحين مع الفروماج والزبدة وأصفر بيضة ونجمعها حتى نحصل على عجين متماسك ونبسط العجين ونقطعها بطابع على شكل هلال ونحطها في الطاوة وندهنهم بالحليب ونزينهم بزريعة الكتان والزنجلان وندخلهم الفرن
رابعة ( 250 غ) طحين + 100 غ فروماج محكوك + 100 غ زبدة لينة + أصفر بيضة
التزيين
قليل من الحليب + زريعة الكتان و الزنجلان
الطريقة
نخلط الطحين مع الفروماج والزبدة وأصفر بيضة ونجمعها حتى نحصل على عجين متماسك ونبسط العجين ونقطعها بطابع على شكل هلال ونحطها في الطاوة وندهنهم بالحليب ونزينهم بزريعة الكتان والزنجلان وندخلهم الفرن