it's me
2012-06-10, 09:59
.
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/41.jpg
ا
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/6452.jpg
المقادير
عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة
الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا
لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون
وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي …حاولي ما ترققي الأطراف
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/9583.jpg
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/254.jpg
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/5695.jpg
نرص البطاطس عليها ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/6.jpg
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/7.jpg
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/8.jpg
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/9.jpg
الصينية بعد الفرن
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/10.jpg
منقول
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/41.jpg
ا
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/6452.jpg
المقادير
عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة
الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا
لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون
وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي …حاولي ما ترققي الأطراف
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/9583.jpg
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/254.jpg
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/5695.jpg
نرص البطاطس عليها ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/6.jpg
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/7.jpg
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/8.jpg
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/9.jpg
الصينية بعد الفرن
http://www.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/10.jpg
منقول