حصريا ارز في الفرن بالفرماج والدجاج بالتفصيل بطريقتي اكثر من رائع

[ninafret]

مساء الخير اليوم درت ارز في الفرن صدقوني لديد جدا جدا جدا
الصلصة هي عبارة عن صوص روج فيها حبة بصل كبيرة مرحية وثلاث فصوص توم قليهم مع شوية زيت ودجاج وكسبر وملح وفلفل اسود وطماطم علب ومرقي بنصف لتر ماء او شوية اكثر وحفنة زيتون اخضر مغلي ماتكتريش الملح خلي الكل على نار هادئة حتى تختار الصلصة وتثقال في هدا الوقت ديري في طنجرة مغرف زبدة مع مغرف زيت كي تسخن ديري ارز حسب افراد الاسرة انا عملت كيلو قليه مليح مع الزبدة وانتي تحركي حتى يولي لونو شفاف ومرقي بماء فيه شوية ملح المهم المعيار لكل كاس ارز كاس ونصف ماء انا مثلا كيلو ارز هو اربع كيسان مليانة عملتلها 6كيسان ماء حركي مليح بملعقة الخشب حتى يغلي غطيه بالمنيوم او كيس عادي وزيدي الغطاء نتاع الطنجرة ونقصي النار يعني على نار قليلة مدة عشر دقائق المهم حتى يشرب كل الماء وحداري من البخار اللي يتصاعد لما تنزعي الغطاء حطيه في بلا نتاع الفرن وحليه بشوية زبدة ملعقة تقريبا اسقي نصف المقدار بكمية من الصلصة ثم زيدي حطي اللي تبقى من الروز اعملي ثقوب بالسكين واحشيها بالجبن او الفرماج انا نستعمل باربار دوقو رائع وزيدي اسقي الوجه بالصلصة وحطي الدجاج فوقو مع القليل من الزبدة وعلى الفرن مباشرة مدة 20 دقيقة او حتى يتحمر وقدميه
ملاحضة اللي تخوفت من طريقة طياب الروز تغليه عادي وتخليه يقطر تعملو الزبدة وتكمل نفس الخطوات والزبدة انا استعملت ستار دوقها رائع
الصور تزيد توضح واي استفسار انا في الخدمة



http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/550774_323375674403391_1704234786_n.jpg










http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/547403_323375747736717_324903355_n.jpg




http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/534033_323375867736705_1387871233_n.jpg



http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/223845_323375987736693_164423145_n.jpg





http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/303481_323376291069996_100001928835487_750497_1433 20637_n.jpg



http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/601787_323376107736681_1272309363_n.jpg



http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/581115_323376221070003_1477214248_n.jpg



http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/269294_323376411069984_151568667_n.jpg


http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/182355_323376494403309_1198347453_n.jpg


http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/182749_323376564403302_584271059_n.jpg

[souad jijel]

ammmmmmmmmmmmmmmmmmmm sakheftini walah ghir injarbou

[ninafret]

ammmmmmmmmmmmmmmmmmmm sakheftini walah ghir injarbou
جربيه حبيبتي واكيد رح يعجبك مداقو اكثر واكثر

[طاعة زوجي ..]

يعطيك الصّحة أختي باين بنين شكرا على الطّريقة السّهلة والرّائعة

[ام بسومة]

روووووووووووووووووووووووووعة

ماشاء الله عليك اختي

[ninafret]

شكرا حبيباتي غلى الردود جربوه واكيد رح يعجبكم

[sisi 26]

رووووووووعة يهبل شكرا

[ام اياد2]

بارك الله فيك

[maiar]

http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11882883155464.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

[ام نظال]

شششششششششششششككككككككككككككككككككككككككككككككككررر رررررررررررررررررررررررررررررااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[linat]

شكرا لك اختي
.ياريت اذاكان عندك وصفة مليحة للمطلوع يكون خفيف كالخبز الدار ياريت تمديهالي وشكرا لك مرة اخرى.

[بشرى2008]

مشكووووووووووووووووووووووووورة

[ZINEB HAMLET]

emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ya3tik sa7a chahitina

[soussoudarine]

بارك الله فيك على الوصفة باين لذيذ ويشهي يعطيك الصحة

[OMNIAH]

يعطيك الصحة و بارك الله فيكي

[jackin]

http://im19.gulfup.com/2012-06-08/1339157822191.gif

[yousra26]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[Foufet]

بصحتكم ربي يعطيك ما تتمناي و اكيد راح نجربها ان شاء الله رمضان قريب :d:d:d

[faizarbh]

يشهي ما شاء الله اختي

[it's me]

ربي يخليك و يحفظك طريقة روووعة
يسلمووو

[ماما ليث]

تبان هايلة

[ام سيلينا]

جزاكـــــــــــي الله كل الخير ان شاء الله

[amel_star]

يعطيك الصّحة أختي

[الأمنيات]

http://forum.mn66.com/imgcache2/585543.gif

[nouna-12]

hayel yatuk saha

[ninafret]

شكرا على كل الردود

[rima83]

يعطيك الصحة من الصور تبان شهية

[حب ربي*ملأ قلبي]

يعطيك الصّحة أختي

[دعاء القلوب]

هايل يعطيك الصحة

[mamatou]

يعطيك الصحة وسلمت يداك

[kadikirou]

اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااي جوعتيني راني راح نعاند عليك يعتطيك الصحة يا شطوووووووووووووووووووورة

[*سماح 94*]

اممممممممممممم يشهي اختي رااااائع
يعطيك الصحة

[mama kika]

يعطيك الف صحة

[سوسن222]

بارك الله فيك على الوصفة باين لذيذ ويشهي يعطيك الصحة

[جزائرية]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq

[سهام الجلفاوية]

يعطيك الصحه
:mh31:

[heaven's road]

Allah yebarek

[لحن الفرح]

شكرااااا اختي على الوصفة

[بسمة تحدي]

بارك الله فيك

[ام سامي15]

روووووووووووووووووووووووووعة

ماشاء الله عليك اختي