تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بقلاوة الناشفة


doha djaz
2012-06-05, 15:28
من تعرف طريقة البقلاوة الناشفة

liliane24
2012-07-02, 20:18
أختي اصفيها لنا بلاك نقدرو نساعدوك، أنا مانعرفش بقلاوة بهذا الإسم

red rose 13
2012-07-03, 15:39
Lala ana masma3tch biha bassah dok nssakssilak

doha djaz
2012-07-03, 15:51
السلام عليكم البقلاوة الناشفة مصنوعة من الكاوكاو والقلاصاج

it's me
2012-07-03, 15:59
اول مرة نسمعها

بنت الجزائرالحبيبة
2012-07-03, 21:06
:19:البقلاوة الناشفة :19:


المقادير: مقدار صفار بيضتين
225 جرام زبد
1 كوب لبن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 1/2 كوب دقيق مقدار صفار بيضة
مقدار بياض بيضتين
1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب جوز مفروم
مقدار قرنفل

التحضير:
1- يتم عمل الحشوة بضرب البياض مع السكر قليلا ثم تضاف باقي المقادير.
2- تخلط مكونات العجينة مع بعضها للحصول على عجينة لينة ثم تقرص لثلاث كرات وتترك لترتاح مدة نصف ساعة.
3- تدهن صينية خبز قياس 34 إلى 38 سم بالزيت.
4-ترق كرة العجين الأولى فوق سطح مكسو بالدقيق للحصول على دائرة بحجم الصينية وتوضع في الصينية وتمد فوقها نصف كمية الحشو.
5- ترق كرة العجين الثانية وتبسط فوق الحشوة السابقة ثم تمد فوقها باقي الحشوة.
6- ترق أخيرا الكرة الثالثة وتوضع فوق الحشوة وتدهن على الوجه بصفار بيضة.
7- تقطع الرقاقات في الصينية إلى مربعات.
الطبخ: تخبز في فرن محمى لمدة 40 : 50 دقيقة حتى يحمر سطحها قليلا ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد.
تقطع مربعات البقلاوة وتصف في طبق التقديم وتقدم مع القهوة أو العصير أو الشاي.


اتمني ان تكون هده الوصفة
لدية صورة لكن لم استطع وضعها

oum seifelislem
2012-07-03, 21:30
بسم الله الرحمن الرحيم
الصلاة والسلام على أشرف المرسلين
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته


"]أتمنى أن يكون هذا المطلوب[/[/B]SIZE]


http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-011.jpg

[SIZE="5"]السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

jackin
2012-07-03, 22:18
:19:البقلاوة الناشفة :19:


المقادير: مقدار صفار بيضتين
225 جرام زبد
1 كوب لبن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 1/2 كوب دقيق مقدار صفار بيضة
مقدار بياض بيضتين
1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب جوز مفروم
مقدار قرنفل

التحضير:
1- يتم عمل الحشوة بضرب البياض مع السكر قليلا ثم تضاف باقي المقادير.
2- تخلط مكونات العجينة مع بعضها للحصول على عجينة لينة ثم تقرص لثلاث كرات وتترك لترتاح مدة نصف ساعة.
3- تدهن صينية خبز قياس 34 إلى 38 سم بالزيت.
4-ترق كرة العجين الأولى فوق سطح مكسو بالدقيق للحصول على دائرة بحجم الصينية وتوضع في الصينية وتمد فوقها نصف كمية الحشو.
5- ترق كرة العجين الثانية وتبسط فوق الحشوة السابقة ثم تمد فوقها باقي الحشوة.
6- ترق أخيرا الكرة الثالثة وتوضع فوق الحشوة وتدهن على الوجه بصفار بيضة.
7- تقطع الرقاقات في الصينية إلى مربعات.
الطبخ: تخبز في فرن محمى لمدة 40 : 50 دقيقة حتى يحمر سطحها قليلا ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد.
تقطع مربعات البقلاوة وتصف في طبق التقديم وتقدم مع القهوة أو العصير أو الشاي.


اتمني ان تكون هده الوصفة
لدية صورة لكن لم استطع وضعها

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-68052300-1312016474.gif

yousra26
2012-07-03, 22:52
merciiiiiiiiiiiiiiiii

doha djaz
2012-07-04, 12:45
شكرا على الوصفة