تصبير الزيتون [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : تصبير الزيتون

wafa.wafa

2012-06-03, 23:15

أكيد كلنا نحبو الزيتون بزاف نشروه ونصبروه لكن إذا كانت عندنا كمية كبيرة بزاف نتقلقو منها ونروحو نستعملو التصبير بمحاليل اصطناعية مضرة بالصحة ما نطولش عليكم عندي طريقة سهلة ومجربة بمواد طبيعية وهي :ملح وليمون (قارص) إذا عندك كمية كبيرة تفوق 25 كيلو مثلا ضعيها في جيريكان كبيرة وحطيلها ماء كافي وحطي الملح أيضا بكمية تكفي الزيتون وأخيرا قطعي الليمون 3أو4 حسب الرغبة وغطيه وخليه ما تروحيش ليه حتى بعد 6 أشهر فأكثر وما تخافيش إذا فتحتي عليه و لقيتي طبقة من فوق لأنك رايحة تنحها من بعد وبعد هذيك المدة رايحة تلقاي الزيتون وجد وإذا شفتيه مازال في الذوق خليه مدة أكثر ومتخافيش ما يصرالو والو رايحة نوريلك الصور تاع الزيتون تاعي عندو مدة عام ونص وذوقو هايل بشهادة كل من ذاقو ملاحظة :ما تغيريلوش الماء إلا بعد ما يطيب وطبعا الملح وكل اللي مولفة تحطيه للزيتون نتاعك أرجو أن يعجبكم
http://im29.gulfup.com/2012-06-04/1338760472561.jpg
+++++++++++++++++++
وهذه صورتو بعد ما نحيتلو النوى
http://im29.gulfup.com/2012-06-04/1338760472292.jpg

ام رنا

2012-06-03, 23:45

شكرا اختي بارك الله فيك

linat

2012-06-04, 15:35

يعطيك الصحة اختي

wafa.wafa

2012-06-04, 20:30

شكرا اختي بارك الله فيك

العفو الله يخليك

wafa.wafa

2012-06-04, 20:31

يعطيك الصحة اختي

الله لا يحرمني من اطلالاتك

الصوامعية

2012-06-05, 20:18

مشكورة عزيزتي بارك الله فيك

maiar

2012-06-05, 20:31

http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11878621374798.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

wafa.wafa

2012-06-06, 10:44

مشكورة عزيزتي بارك الله فيك

الله يبارك فيك وشكرا لمرورك

أم سراج الدين

2012-06-06, 12:15

wafa.wafa

2012-06-06, 12:19

http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11878621374798.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

كل الشكر موصول ليك

wafa.wafa

2012-06-06, 13:27

انا نموووووووووووت على الزيتون لمرقد كيما قلتي طبيعيا مش بمواد اصطناعية

بصح باش نفهم مليح برك

نحطو في الماء و الملح و كل الاضافات حسب الرغبة و نقفل عليه 6 أشهر او اكثر بلا من بدل الماء؟؟ ساعة ساعة ندوق برك اذا طاب و لا لالا؟؟

صح ما كانش كيما الطبيعي رايحة نزيد نفهمك : حطي في الأول الزيتون والماء مع الملح والقارص وغلقي عليه وما تطليش حتى مرور شهرين أو أكثر تقدري تذوقي بصح ما تبدليلوش الماء حتى يطيب تماما أما الإ ضافات اللي موالفين نزيدوها للزيتون خليها حت يطيب وهكذا تقدري تحتفظي بيه المدة اللي حبيتي إذا ما كملوهلكش قبل الوقت وما تنسايش الملح هو اللي يحافظلك على الزيتون نتاعك بلا ما يفسد وأخيرا كلما تأخذي الزيتون للأكل هنا ما تزيديلوش الملح المنكهات فقط أرجو اني ما طولتش عليك وأي استفسار آخر أنا في الخدمة

miri_27

2012-06-06, 18:50

http://im18.gulfup.com/2012-06-06/133900422032.gif

wafa.wafa

2012-06-06, 19:34

http://im18.gulfup.com/2012-06-06/133900422032.gif

شكرا ليك تشرفت بمرورك

أم عائشة 10

2012-12-30, 17:36

شكرا لكي....

samia76

2012-12-30, 18:26

شكرا اختي بارك الله فيك

kamili1

2013-01-08, 13:41

الملح اشحال ندير للكغ تع الزيتون

mama kika

2013-01-08, 20:51

يعطيك الصحة يا الفحلة

*رتاج الكعبة*

2013-01-09, 11:48

http://www.majaless.com/up/get-6-2010-f2dypnpv.gif

wafa.wafa

2013-01-10, 13:57

شكرا لكي....

الشكر موصول لك

wafa.wafa

2013-01-10, 13:58

شكرا اختي بارك الله فيك

العفو حبيبتي أنا في الخدمة

wafa.wafa

2013-01-10, 14:00

الملح اشحال ندير للكغ تع الزيتون

والله يا أختي أنا ما كيلت لا زيتون ولا ملح عينك هي ميزانك وكيما قلت في الوصفة كلما كان الملح بزيادة هذا يخلي الزيتون يشد روحو وما يفسدش

wafa.wafa

2013-01-10, 14:01

يعطيك الصحة يا الفحلة

الله يخليك يا أختي ويبارك فيك

wafa.wafa

2013-01-10, 14:02

http://www.majaless.com/up/get-6-2010-f2dypnpv.gif

منورة الصفحة

wafa.wafa

2013-01-10, 14:04

أسعدني مروركن جميعا

ماريا205

2013-01-11, 13:40

بارك الله فيك

wafa.wafa

2013-01-11, 20:49

بارك الله فيك

وفيك بركة اختي الكريمة

ذكريات الطفولة 7

2013-01-17, 00:09

بارك الله فيك

wafa.wafa

2013-01-17, 14:04

شكرا حبيبتي

amina-31

2013-01-17, 16:32

merci khti
bessah dirrih bla ma tchartih

wafa.wafa

2013-01-17, 21:44

نعم حطيه كيما راه

ساندي 28

2013-01-18, 08:51

يسلم ايديكيييييييييي يا عزيزتي

wafa.wafa

2013-01-18, 14:26

وايديك يا غالية