قاطو من كوزينتي

[nourcima]

السلام عليكم يا احلى عضوات
حلوى موالفة نطيبها وكل من يذوقها يقلي اكتبيلي الوصفة:cool::34:
واللي يعجب فيها انها اقتصادية وما تديش الوقت
العجينة:
2 بيضات
كاس سكر
4 ملاعق كبار زيت
3 ملاعق كبار عسل واذا ما عندكش انا ديما ندير شربات عاقدة
1 ملعقة صغيرة بيكاربونات
تخلطيهم الكل مليح حتى يبياض الخليط ومش مشكل اذا بقالك السكر احرش من بعد يذوب
زيديلهم الفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة تقسميها على اثنين وتجيبي صنية حجم عادي وتطبقيها فيها بعد ما تدهنيها بالزيت راح تبانلك بالي راهي تجي رقيقة من بعد تطلع
تطيبيها في الفرن كتحمار من الجوانب خرجيها وغطي الجزء الي تطيبيه لانها تنشف بالخف ومن بعد تكون قاسية
الحشو
3 كيسان حليب
4 ملاعق كبار سكر
3 ملاعق كبار نشاء
ممكن اما تحطي شوى فانيليا والا ملعقة كبيرة كاكاو وهذي اللي نفضلها
طريقتي باش ما تخربليش الكريمة نحي كاس نتاع حليب بارد نزيدلو النشاء والكاكاو ونحطي الباقي نتاع الحليب فوق النار كقريب يغلي نزيدلو السكر ونحط فوقه الخليط نتاع النشاء ونخلط باستمرار من الافضل ب un fouet يعني خلاط نتاع اليد
ناخذ الكيكتين اللي طيبناهم من قبل نضع فوق واحدة الحشو ونضع فوقهم الكيكة الاخرى حاولي انك تضغطي بشويش حتى تلصق مع بعض نحط على الوجه شوكولا ذائبو نحطو فوقهم نواد كوكو يعني جوز الهند البروش وممكن اي نوع مكسرات
تخليها تبرد وتحكم روحها حوالي 15د ثم تقطعيها كما تحبي انا نقسمها مثلثات
نخليكم مع الصور
http://im19.gulfup.com/2012-06-03/1338738579353.jpg

http://im19.gulfup.com/2012-06-03/1338738579952.jpg

وهاذو لاول وحدة تحط رد ان شاء الله ما نكونش مللتكم من الشرح وتعجبكم الوصفة
تحياتي


http://im19.gulfup.com/2012-06-03/133873857951.jpg

[nouna-12]

هايلة يعطييك الصحة

[sisi 26]

هايلة يعطيك الصحة

[yakout01]

بارك الله فيكي اختي

[nourcima]

هايلة يعطييك الصحة
الله يسلمك اختيnouna-12

[nourcima]

هايلة يعطيك الصحة
بارك الله فيك على الرد

[nourcima]

بارك الله فيكي اختي

وفيك بارك الله

[*عائشة*]

يعطيك الصحة اختي شكلها هايل غدوا نجربها :1::d.............. يا ريت تعطيني قياس الصينية لي نطيب فيها

[nourcima]

ممكن الصور ما يعجبوكمش بصح لوكان تعرفو كفاه صورتهم تقولو راهم جاو روعة:19:

عولت نصورهم بالبرطابل نتاع اختي خرجت واداتو معاها والكاميرا نتاعي سلفها خويا لصاحبو قلت نصورها نصورها :sdf::mad:
وجات الفكرة:confused::1::cool:
وصورتهم بالميكرو بورطابل نتاعي دخلتو للكوزينة مسكين ويا عين على التمرميد خرج دايخ :sdf::sdf::sdf::D

المهم قلت كلش يهون فخاطر المنتدى والعضوات وخاصة اللي راهم فادونا بوصفاتهم ونصايحهم
طاب يومك

[miri_27]

http://im15.gulfup.com/2012-06-03/1338742284121.gif

[nourcima]

الله يسلمك اختي intissar2012 (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=394941) ويحفظك قياس الصينية تقريبا 30 سم وان شاء الله تنجحلك و يعجبك مذاقها فقط نصيحة ما تتعامليش مع الكيكة كتخرجيها بخشونة الانها تكون هشة جدا وممكن تتكسرلك يعني عامليها بحنانة...

[nourcima]

ممكن تتفنني فيها وتديريها ثلاث طبقات والحشو وحدة فانيلا واخرى كاكاو اكيد راح يكون مزيج هايل

[الصوامعية]

هااااااااايلة يعطيك الصحة يعجبني بزاف القاطو كي يجي على شكل طبقات وبيناتهم الكريمة بالنسبة للعجينة دريها داخل السنيوة أو تقلبي السنيوة وتحلي فوقها العجينة باش تتنحى بسهولة بعد الطياب

[ابتهال 33]

هايلة
يعطيك الصحة

[نصيرة أمي الحبيبة]

ممممممممممممممم باينة بنينة يعطيك الصحة حبيبتي زيدي اتحفينا بوصفتك

[*سماح 94*]

هايل اختي يعطيك الصحة عجبني بزاف

[nourcima]

هااااااااايلة يعطيك الصحة يعجبني بزاف القاطو كي يجي على شكل طبقات وبيناتهم الكريمة بالنسبة للعجينة دريها داخل السنيوة أو تقلبي السنيوة وتحلي فوقها العجينة باش تتنحى بسهولة بعد الطياب

:mh92: تحليها داخل السنيوة وبعد ما تطيب تقلبيها انا عندي سنيوة نتاع تفال يعني ما نتعبش معاها ندهنها بشوي زيت وتتنح بالخف
ألف شكر على الرد

[nourcima]

هايل اختي يعطيك الصحة عجبني بزاف

بارك الله فيك وان شاء الله تجربيها وتعجبك اكثر المهم قولينا كفاه خرجتلك ويا ريت مع الصور;):19:

[الجزائرية المحبوبة]

هايلة يعطيك الصحة

[رهوة]

شكرا أختي أنا جربتها وطلعت بنينة
شكرا لك

[nourcima]

هايلة يعطيك الصحة

الله يحفظك مشكورة على الرد:mh31:

[nourcima]

شكرا أختي أنا جربتها وطلعت بنينة
شكرا لك

عفوا اختى نحن دايما في الخدمة ان شاء الله تكلوها بالصحة

[الأمنيات]

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_04_2011/post-33493-0-01308600-1302471238.gif

[nourcima]

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_04_2011/post-33493-0-01308600-1302471238.gif

و فيك بارك الله

[nourcima]

:mad:الظاهر انه ما كانش وحدة جربت وردتلي الخبر غير رهوة
راني نستني مشاركاتكم في منتدى الاطباق المجربة:D

ماذا والا عند مفاجأة راح ما نحطهاش ;););):mh5858::24::mh93:

[حب ربي*ملأ قلبي]

يعطييك الصحة وصفة هاااااااااااايلة

[nourcima]

يعطييك الصحة وصفة هاااااااااااايلة


الف شكرعلى ردك المشجع ربي يهنيك ويعطيك ما تتمني

[nourcima]

:mad::mad::mad::mad:

ولا عضوة طبقت وصفتي :confused::confused: انا بديت ازعل وزعلي وحش

اكيد السر فس الصور ما عجبوكمش راح احط صور ثانيين عن قريب:1::1::1::21::21::21:

[فتـ حييةـاة]

ماتزعفيش اختي الصور يشهو:) واكيد الحلو بنينة :19:الله يعطيك الصحة ويخليلك الميكرو بورطابل اللي وقف معاك وقفة تاع رجال :1:

نديرها بلا بيكاربونات عادي ؟؟

[himanlogine]

الله يبارك......باين بنين

[fati13]

هااااااااااااااااااايلة يعطيك الصحة

[spirit angel]

والله غير هايلة برك حبيت نسقسيك هاد الكيكة كي طيبتيها قسمتيها على 2 ولا حضرتي 2 كيكات
وتاني الكريمة ياك هي كريمة الكاسترد ولا لا
وشكرا

[سيليا22]

شكرااااااااااااااااااا

[bekhou]

اختي ممكن تحميل الصور مرة اخرى فالصور لا تظهر لدي !!!

وشكرا مسبقاا

[روفيدا]

يعطيك الصحة

[nourcima]

والله غير هايلة برك حبيت نسقسيك هاد الكيكة كي طيبتيها قسمتيها على 2 ولا حضرتي 2 كيكات
وتاني الكريمة ياك هي كريمة الكاسترد ولا لا
وشكرا

شكراعلى الرد
حضرتها 2 كيكات و الكريمة مانعرفش وش اسمها المهم الكيفية:1:

[nourcima]

اختي ممكن تحميل الصور مرة اخرى فالصور لا تظهر لدي !!!

وشكرا مسبقاا

الصور واضحة ممكن المشكل من عندك

[بيرين سات]

يعطيك الصحة
والله روعة هاد القاطو و بنين و ساهل طبعا

[لحن الفرح]

شكراااااااااا اختي الكريمة

[marouko1]

السلام عليكم
الله يبارك فيك

[جيجلية]

هذه الحلوى نعرفها تشبه الميلفاي في المذاق

يعطيك الصحة كفكرتيني فيها

تقبل الله منا ومنك الصيام والقيام

[ايمااان]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة ورايحة نجربها مبعد و بعد الفطور نردلك الخبر

[الريح الهوجاء]

هايلة يعطييك الصحة

[remadna]

الله يبارك
يعطيك الصحة الشكل خرج هايل انا عجبني شكلا و مضمونا
هذا النوع من الحلويات الذي افضله سهل و اقتصادي و لذيذ
ما نيش عارفة علاه ما عجبوكش الصور؟ انا عجبوني واضحين
راح نجربه للعيد باذن الله

[omrahim5]

يعطيك الصحة أختي جاك يهبل ويبان بنين انشاء الله نجربوا .مشكورة صح فطورك

[سهام1]

الله يعطيك الصحة باين بنينه رايح نجربها و نرجعلك لخبر بارك الله فيك

[lamia89]

تهببببببببببببببببببببببببببل

[Naziha Ziha]

wooooowwwww ya3tiik al ssa7aaa :D

[المُتسائلة؟]

يممممممممميممممممممميم

شكلها رائع يعطيك الصحة أختي بارك الله فيك.

[chaimaa32]

بارك الله فيكي اختي

[sourour2300]

منحطوش فيها حتى قرصة الخميرة ؟

[lamiak1]

يعطيك الصحة مشكورة

[anamil]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ii

[سعاذ]

بارك الله فيك

[nourcima]

منحطوش فيها حتى قرصة الخميرة ؟

ولا ذرة صغيرة لانه البيكربونات تعوضها

الف شكر لكل من وضع ردا على الموضوع وان شاء الله تعجبكم الوصفة:mh31:

[bouchra1606]

روووووووووعة باينة بنينة يعطيك الصحة :19:

[=♥ صــ الصمت ـدى♥=]

بـــاركـ الله فيكـ اختي

جربتو وجا هايل .. اسمحيلي ما صورتوش لكن راح نعاود نجربو ونصورو ان شاء الله

يعطيــكـ الصحـــــــــة ،،
صحـــآ فطووركمـ

[أم أصيل]

اممممممممممممم يعطيك الصحة

[ام تقوى 2009]

ماااااااااااااااااااشاااااااااااااااااااء الله رووووووووووووووووعه الف الللللللف شكر

[linat]

روعه يا اختي الله يبارك

[أم هنيدة]

تشهي يعطيك الصحة

[عفاف حمامة]

باينا بنينة يعطيك الصحة

[.1....2....1.]

هاااااااااااااااااايل اختي والله يشهي سلمت الايادي

[أم لجين هيثم]

هايلة أختي