Big SmaiL
2012-06-02, 21:22
الســـــــــــــــــــلآم عليــكم ورحمــة الله تعآلـــى وبركــــــآته
أحوآلكـــــــم؟
إن شـــآء الله بخـــير...
اليــــوم جبتلكـــــــــــم نوع من حلويـــــآتي الشخصية.....إن شـــآء الله تعجبكــــــــــــــم
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/13386674876310.jpg
نحتآجو للكيك:
3بيض
1ك سكر مبلور
1ك حليب سآئل
1ك زيت
3ك فرينة
2أكيآش خميرة كيميآئية
لآفآني
1م ك كآكآو
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356991.jpg
فـي إنآء:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356522.jpg
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356963.jpg
خليطهم حوآلي2دقآئق بالبآتور أو باليد حتى تولي ماتحسيش بحبات السكر في الخليط
ثم الزيت:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356784.jpg
ثــــم الحليب:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357945.jpg
ثم كمية من الطحين مع ملعقة صغيرة مآء الزهر>>في مكآن لآفآني >لأني ماصبتش عندي وماصبرت حتى يشريلي أبي :1:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357106.jpg
وكمية أخرى أيضا مع 1كيس خميرة
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357187.jpg
وأخيرآ بآقي الفرينة والخميرة مع الكآكآو:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357988.jpg
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357249.jpg
وإلى الفرن في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة ......
بعد خروحهآ من الفرن فورآ إلى الثلآجة حوآلي10دقآئق باه يسهل عليك نزعهــــآ من المول
.....
من جهة أخرى حضري الغلآسآج عادي ...وأنآ حضرته بلونين:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/13386673575410.jpg
+
حضري الكريمة بـ:4فنآجين كبيرة حليب
1ف ك مآيزينة
1ف ك سكر مبلور
على نـــــآر متوسطة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالتكتل .نقصي النآر وحركــي بسرعـــةحتى يتكآثف المزيج ويصبح نــآعـم
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486311.jpg
في هذآ الحين...تكون الكيكة بردت....... نحيها من المول وقطعيهآ مستطيلآت.....
جيبي صينية أو بورت مونجي فرشيهآ بورق نآيلون مطبخي ...
حطي فيها مستطيلآت الكيكـ:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486152.jpg
ديري طبقــة خفــــــــــــــــــــــيفة غلآسآج أبيض:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486753.jpg
ثم طبقة كريمة:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486404.jpg
ثــم غلآسآج بالكآكآو:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486725.jpg
وطبقة أخرى من الكيكوغطيها بمسحة خفيفة من الغلآسآج الأبيض:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486706.jpg
لفي عليهآ النآيلون:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/133866748687.jpg
وديريها في الكونجيلآتور:
.
الغلآسآج اللي بقى عمريه في أقمآع:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486908.jpg
بعدمــآ تبرد الكيكة نحيها من النآيلون:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667487119.jpg
غطيهآ بالكريمة البآقيةوزينيها بالغلآسآج بالشكل اللي تحبيه:
وإليكــــن الشكل النهآئي:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/13386674876310.jpg
>>مــآ كآش حبة على جيهة بويسك أبي ومآمآ وخآوتي مآ خلآوا وآلو!!!
في انتظآر آرآءكــــم
:)
أحوآلكـــــــم؟
إن شـــآء الله بخـــير...
اليــــوم جبتلكـــــــــــم نوع من حلويـــــآتي الشخصية.....إن شـــآء الله تعجبكــــــــــــــم
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/13386674876310.jpg
نحتآجو للكيك:
3بيض
1ك سكر مبلور
1ك حليب سآئل
1ك زيت
3ك فرينة
2أكيآش خميرة كيميآئية
لآفآني
1م ك كآكآو
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356991.jpg
فـي إنآء:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356522.jpg
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356963.jpg
خليطهم حوآلي2دقآئق بالبآتور أو باليد حتى تولي ماتحسيش بحبات السكر في الخليط
ثم الزيت:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667356784.jpg
ثــــم الحليب:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357945.jpg
ثم كمية من الطحين مع ملعقة صغيرة مآء الزهر>>في مكآن لآفآني >لأني ماصبتش عندي وماصبرت حتى يشريلي أبي :1:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357106.jpg
وكمية أخرى أيضا مع 1كيس خميرة
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357187.jpg
وأخيرآ بآقي الفرينة والخميرة مع الكآكآو:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357988.jpg
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667357249.jpg
وإلى الفرن في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة ......
بعد خروحهآ من الفرن فورآ إلى الثلآجة حوآلي10دقآئق باه يسهل عليك نزعهــــآ من المول
.....
من جهة أخرى حضري الغلآسآج عادي ...وأنآ حضرته بلونين:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/13386673575410.jpg
+
حضري الكريمة بـ:4فنآجين كبيرة حليب
1ف ك مآيزينة
1ف ك سكر مبلور
على نـــــآر متوسطة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالتكتل .نقصي النآر وحركــي بسرعـــةحتى يتكآثف المزيج ويصبح نــآعـم
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486311.jpg
في هذآ الحين...تكون الكيكة بردت....... نحيها من المول وقطعيهآ مستطيلآت.....
جيبي صينية أو بورت مونجي فرشيهآ بورق نآيلون مطبخي ...
حطي فيها مستطيلآت الكيكـ:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486152.jpg
ديري طبقــة خفــــــــــــــــــــــيفة غلآسآج أبيض:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486753.jpg
ثم طبقة كريمة:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486404.jpg
ثــم غلآسآج بالكآكآو:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486725.jpg
وطبقة أخرى من الكيكوغطيها بمسحة خفيفة من الغلآسآج الأبيض:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486706.jpg
لفي عليهآ النآيلون:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/133866748687.jpg
وديريها في الكونجيلآتور:
.
الغلآسآج اللي بقى عمريه في أقمآع:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667486908.jpg
بعدمــآ تبرد الكيكة نحيها من النآيلون:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/1338667487119.jpg
غطيهآ بالكريمة البآقيةوزينيها بالغلآسآج بالشكل اللي تحبيه:
وإليكــــن الشكل النهآئي:
http://im16.gulfup.com/2012-06-02/13386674876310.jpg
>>مــآ كآش حبة على جيهة بويسك أبي ومآمآ وخآوتي مآ خلآوا وآلو!!!
في انتظآر آرآءكــــم
:)