طبق غريب لدا البعض لكن؟؟؟ [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طبق غريب لدا البعض لكن؟؟؟

الأمنيات

2012-05-25, 15:17

الدجاج بالفطر والحمص هذه الوصفة شفتها في النت عجبتني وجربتها
مقادير
اطراف دجاج
حبة بصل مفرومة.
حفنة حمص.
ملح
فلفل
زعفران قرفة كركم سكنجبير ان وجد
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة كبيرة زيت
3 بيضات
خبزمرحي chaplure
علبة فطر.
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337954777621.jpg
التحضير
سخني الزيت السمن ثم ضفي قطع الدجاج،البصل المفروم،الفلفل،الملح،الزعفران،السكنجبير قرفة اخلطي المكونات جيدا ثم اتركيهم على نار متوسطة.
ضفي الماء حتى تتغطى قطع اللحم كلها ثم ضفي الحمص و اتركيها على نار هادئة.
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337954777512.jpg
قلي الفطر في شوي سمن او زبدة مع اضافة ملعقتين من المرق اتركي يغلي قليلا
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337954777383.jpg
في وعاء أخفقي البيض جيدا،ضعي الدجاج فيه ثم لفيه في الخبز المهرس.
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337954778134.jpg
بعدها اقليهم و زينيهم بالفطر.
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337954778795.jpg

http://im28.gulfup.com/2012-05-25/133795477886.jpg

عربية الهوية

2012-05-25, 15:50

باينة بنين يعطيك الصحة بصح خسارة انا نباتية

oum arisse

2012-05-25, 16:04

امممممممممممممممممممممممم شهيتيني
يعطيك الصحة

oum rahma

2012-05-25, 16:04

ممممممم باينة بنينة يعطيك الصحة

http://www.karom.net/up/uploads/13358006648.gif

الأمنيات

2012-05-25, 16:18

بارك الله فيكم ..............سعدت بمروركم العطر
اسعدكم الله في الدارين

sisi 26

2012-05-25, 16:27

بارك الله فيك

ام فريال

2012-05-25, 16:30

يعطيك الصحة باينة بنينة وتصلح سيرتو في رمضان

miri_27

2012-05-25, 20:13

بارك الله فيك دائما مبدعة في وصفاتك و متألقة اتمنى لك دوام الصحة

الصوامعية

2012-05-25, 21:14

يعطيك الصحة تبان مليحة

الأمنيات

2012-05-26, 11:08

بارك الله فيكم ..............سعدت بمروركم العطر
اسعدكم الله في الدارين

hamida2012

2012-05-26, 12:17

يعطيك الصحة اختي

amel_star

2012-05-26, 15:13

يعطيك الصحة شكرا لك

زهرة الجنة

2012-05-26, 15:53

مشكورة أختي على الوصفة

الأمنيات

2012-05-26, 21:45

والله اسعدتني ردودكم ..........................شيئ مفرح مشجع على التواصل والعطاء
بارك الله فيكم واسعدكم في الدارين

*سماح 94*

2012-05-26, 21:52

يعطيك الصحة اختي الطبق يبان لذييييييييييييييييذ

zahra30

2012-05-26, 22:26

http://www.alashraf.ws/up/uploads/13127239203.gif

mamatou

2012-05-27, 09:39

يعطيك الصحة وتسلم ايديك

it's me

2012-05-27, 09:44

اكيد نجربها
مشكووورة ختيتي

الأمنيات

2012-05-27, 10:26

والله اسعدتني ردودكم ..........................شيئ مفرح مشجع على التواصل والعطاء
بارك الله فيكم واسعدكم في الدارين

تالا تسنيم

2013-03-08, 09:42

أكيد لذيذ ................. بارك الله فيكي حنونة.................... تعيشي

الوهرانية 1

2013-03-08, 09:47

الله يبارك بنت العم راكي شاطرة تحياتي ليك حبيبتي واكيد راهي شابة لانها من يدك

tamtoma

2013-03-08, 13:01

شكراااااا 44444444444444444444444444444E
http://im34.gulfup.com/KviOS.jpg

الأمنيات

2013-03-08, 13:29

بارك الله فيكم واسعدكم في الدارين

خربشة ناعمة

2013-03-08, 13:47

يعطيك الصحة وتاكلوه بالصحة والهنا

راح نقولك معلومة على هادا الطبق و هي صحيحة
الطبق هادا ماهوش غريب
لانه طبق تقليدي عاصمي قديم بزاف
ويسمى طاجين الهاني او ام هاني
و ناس العاصمة زمان طيبوه قبل هاداك دجاج كنتاكي اللي راهو ينباع
و طاجين الهاني ماكانش فيه الفطر
الفطر هادا راهوا اضافة عصرية للطاجين الهاني

و ناس العاصمة والوسط يطيبوا بزاف اللحم والجاج مع الحمص باطباق كثيرة

ام ملاك.

2013-03-08, 15:16

روعة بصحتكم هايلة الله يبارك

kakinova

2013-03-08, 15:26

هااااااااااااااااايا ما شاء الله و يشهي

Asma vet

2013-03-08, 15:33

ya3tik elsaha

أم أسماء 2

2013-03-09, 10:27

طبق باين بنين دوك نجربه ونرد عليك

الله يعطيك الصحة

ام جيهان حورية

2013-03-09, 10:46

مممممممممممممممممممممم سخفتيني نموت علي الشوبنيو

الأمنيات

2013-03-09, 15:20

بارك الله فيكم ..............سعدت بمروركم العطر
اسعدكم الله في الدارين

ام سامي15

2013-03-18, 11:44

ممممممممممممم

هاااااااااااااااااايل

يعطيك الصحة

touta2010

2013-03-18, 13:48

http://www.karom.net/up/uploads/132533903411.gif

ميمنة الجزائر

2013-03-18, 15:10

مممم طبق نموت عليه حنا نسموه طجين المحوت

الأمنيات

2013-03-20, 15:46

بارك الله فيكم ..............سعدت بمروركم العطر
اسعدكم الله في الدارين

سعاد19

2013-03-20, 16:01

بارك الله فيك

أم عاتكة

2013-03-20, 16:35

بارك الله فيك

مقدسية

2013-03-20, 17:11

رااااااااااااااااااااااااااااااائع هذا الطبق امنياتي يعطيك الصحة
وتسلم الايادي

الأمنيات

2013-03-25, 09:41

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

أم أولادي*

2013-03-25, 16:05

مممم واااااو باينة بنينة يعطيك الصحة

الأمنيات

2013-03-26, 08:21

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

ayam16

2013-03-27, 02:05

باينة بنينة يعطيك الصحة

الأمنيات

2013-03-27, 10:22

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

نادية روز

2013-03-27, 11:31

باين بالي بييييين يعطيك الصحة

الأمنيات

2013-03-27, 17:27

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

أنواار الإيماان

2013-03-27, 18:35

امممممممممممممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة

بسمة فرح07

2013-03-27, 19:41

يعطيك الصحة اختي رائع

أم ياسمينdz

2013-03-27, 20:41

يمممم يعطيك الصحة

الأمنيات

2013-03-28, 10:08

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

touta2010

2013-03-28, 18:39

روعة يعطيك الصحة

الأمنيات

2013-03-30, 11:59

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

faizarbh

2013-03-30, 12:03

مممممممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة عزيزتي الغالية

الأمنيات

2013-04-04, 21:43

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

barodia

2013-07-18, 20:27

http://www.google.dz/url?sa=i&source=images&cd=&docid=mn8N_2WhIlTRdM&tbnid=2_cjn6IOQ_wYmM:&ved=0CAUQjBwwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.7elm3aber.com%2Fvb%2Fimgcache %2F18%2F71991-image.jpg&ei=xj7oUYrGFojk4QTDxYBo&psig=AFQjCNGzLgAXxTaBpB_xqCfFyIFAnDj46g&ust=1374261318428516

halahalim

2013-07-18, 22:20

يعطيك الصحة

أم رمزي

2013-07-18, 22:47

السلام عليكم

صح فطوركم هدا الطبق سهل و يبان لديدلازمنا نجربوه, في رمضان هده اليا م.

pharmajsk

2013-07-18, 23:13

يعطيك الصحة يسلمووووووووووو

zitoukar

2013-07-19, 01:52

يعطيك الصحة اختي الطبق فعلالذييييييييييييييييذ

ساندي 28

2013-07-19, 02:30

يعطيك الصحه

oum radja

2013-07-19, 10:31

يعطييييييييييييييييك الصحة

mama amira

2013-07-19, 11:39

أين الغريب في ذلك صحيتي

الأمنيات

2013-07-19, 14:01

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم