اللي تعرف تقولي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

أم ياسين الزهراء

2012-05-22, 19:46

اللي تعرف تقلي انا كل مانشري الحوت المكنجلي كيما ليسبادا يتفتتلي في المقلى رغم ان المقلى انتاعي تيفال وماتلسقش ياريت اللي تعرف كيفاش يندار توليلي ولها مني دعوة شابة ومقبولة عند الله ايه وتقلي شحال نخليه يذوب على خاطر يطلق بزاف الماء وحتى الطريقة وشكرا مسبقا :mh31::mh31:

*أم ثازيري*

2012-05-22, 20:20

والله ما نعرف يا اختي. اصبري شوية ضرك يردو عليك الاخوات

أم ياسين الزهراء

2012-05-23, 15:37

شكرا على الهتمام اختي

خسارة كنت حابة نعرف معليش

حلم جميل

2012-05-23, 16:50

مساء الخير
انا نجبدو بوقت طوييل حتى يذوب لما تاعو اكل
مبعد ندير خلطة تع كمون ملح موتارد زيت زيتون ونخليه فيها فالثلاجة حتى وقت القلي
نديرو فالفرينة ونقليه
ولا حبيتي زيدي اغطسيه فالبيض ومبعد شابلوغ واقليه
والفرينة وحدها تكفي
هاذي طريقتي نتمنى نكون افدتك

pomaria_aindefla

2012-09-09, 20:04

نحن ليسبادون الطري نشويوه و لا نفليه

salam algeria

2012-09-09, 23:16

السلام عليكم
اختي انا قبل ما نطيبو بليلة نديكونجليه و نقطرو من الماء تاعو و من بعد نديرلو بصلة صغيرة سنينات ثوم شوية كرافس شوية دبشة فلفل اسود ملح و كمون و طماطم حب مرحية و نغطيه بالبلاستك و نخليه طول الليل في التتبيلة
و الغدوة نزيد نصفيه من الماء لي يزيد يدير فيه و نحطو في الفرينة من بعد في البيض و اخيرا في لاشبلير و نقلي في زيت غزير و غليان
ما يتفتتش و يجي بنين و يتقرمش من البرا و طري من الداخل

maitre manel

2012-09-10, 00:06

اختي يتفتتلك في المقلة من الماء تاع التجميد اعصري الحوت ديالك مليح وممبعد رمديه في البيض والفرينة يجيك بنين ويقرمش
هادي هي حالة المجمدات يطلقو الماء بزاف
تاكليه بالصحة والراحة

ام سامي15

2012-09-24, 22:20

صح اختي و اذا لم تفيدكي نصائح الاخوات هذا يعني ان المشكلة في المقلاة

حتى و لو كانت تيفال كاين مقلاة لي تلسق