مشاهدة النسخة كاملة : أطباق العزيمة من عند أمي الغالية
faizarbh
2012-05-21, 13:41
السلام عليكم أخواتي البارح راني طلبت مساعدة من عند الاخوات بخصوص العزيمة اللي حبت انا و ماما انديروها و في الاخير قررت امي تعمل هاذ الاطباق و شكرا لكن من أ‘طاني فكرة
بسم الله على بركة الله
الوصفات :
السلطة راه فيها خس عادي و الجزر رابيتو و رابيت تاني الخيار و المايونيز درتها في جيب حلواني و الارز درتلو مغرف مايونيز و صلصة السلطة باش يتماسك و درت فوقو الطون و البيض غليتو و قسمتوا على اثنين و نحيتلو الصفار و فتت الصفار بالفرشيطة و ضفتلو علبة طون و مغرف مايونيز و الماييس اي الذرة و خلطهم مليح و درتهم في البيضة مكان الصفار
و بالنسبة للحوت راني نقيتو عادي و درت فيه فتحات في الظهر من الاسفل و الاعلى و في صحن درت تتبيلة تتكون من الزيت و الملح و الفلفل و اطليت بيها الحوت و من بعد درتو في صنية مطلية بشوية زيت و دخلتو مباشرة للفرن حتى طاب
و المثوم
المقادير
قطع لحم
لحم مفروم
حمص منفخ
بصلة
الثوم
فلفل و ملح و شوية كمون و معدنوس و البيض و زيت شوية
التحضير:
تقلي اللحم قطع في البصل و الثوم و الزيت و التوابل و الحميصة ثم كي يتقلاو مليح نمرقوا بماء سخون و انخلوه ايطيب
و الان انحضر ليبولات باللحم المرحي نرابي الثوم كمية مليحة و المعدنوس و شوية شابلور و ملح و فلفل و شوية كمون و نلمهم بالبيض حتى تتماسك انتي و الكمية اللي راكي دايرتها حتى تولي ايديرلك كريات
و ايذا حبيتي المرقة اجي عاقدة رمدي كريات الليح المفروم في شووووووووووووووووية فرينة و نضعهم في الصيار باش انصيرو ديك الفرينة اللي تبقى فيهم
كي ايطيب اللحم انضيفوا لي بول تاع اللحم المفروم و نخليهم عبر ما يطيبو و الكريات ما يشدوش الطياب بزاف ثم انطفوا عليه و انديرولو شوية معدنوس من الفوق
شوربة السمك
المقادير
2 حبات قرعة اي كورجات
3 حبات لفت
3 حبات جزر
3 حبات بطاطا
حبة بصل
الكرافص
راس الحانوت
فلفل
ملح
زيت
و الحوت اللي مايكونش فيه العظم أحسن ديريه داخل لاقاز و اعقدي عليه باش العظام ما يطيحوش في الشوربة
3 حبات طمام
شوية قصبر
التحضير:
نقلوا كل الخضر في الزيت و البصل و نضيفوا التوابل و كي يقربوا يتقلاو نزيدولهم الكرافس و نمرقوا بالماء السخون ثم كي يولي يغلي انديرو الحوت في شاش مثقب مثل لاقاز و انديروه في المرق يطيب و الحوت ما يطولش في الطياب حوال 10 الى 15 دقيقة و نحيه وو كي اطيب الخضر ترحيها و ايذا صبتيها ناشفة زيديلها شوية ماء سخون و نقلبوها فوق النار و الحوت بعدما يبرد شوية انفتوه و انحولو العظم و انديروه في القدر مع الشوربة تاعنا
ثم نخلوها تغلي و انطفوا عليها و نزيدولها القصبر ثم انطفو عليها
هادي السلطة انا صنعتها
http://www5.0zz0.com/2012/05/21/12/162016174.png
http://www5.0zz0.com/2012/05/21/12/283124226.png
http://www5.0zz0.com/2012/05/21/12/975113057.png
و هذا الحوت دارتو ماما في الكوشة
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/283851829.png
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/463834027.png
و هذا قرنون معمر باللحم المفروم و معه جلبانة و دجاج محمر
http://www5.0zz0.com/2012/05/21/12/806430662.png
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/213328958.png
http://store2.up-00.com/May12/4uM03838.png
http://store2.up-00.com/May12/I2j03838.png
و هذا المثوم
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/418945942.png
و هدذا شوربة سمك
http://store2.up-00.com/May12/vyL03498.png
http://store2.up-00.com/May12/Bte03837.png
رحت انصورلكم المشروبات اللي درتها لكن ابي صبتو اداهم ما الحقتوش ههههههههههه مقلق و انا واش انديرلو
http://store2.up-00.com/May12/X2b03838.png
:mh31: :mh31:
ya3tik saha
ana lahe ma3radtiniche hrame 3like
bsahatkome
faizarbh
2012-05-21, 13:49
ya3tik saha
ana lahe ma3radtiniche hrame 3like
bsahatkome
ما شي خسارة في لينا ارواحي حنونة و الله ندريلك اكثر من هكذا المهم ترضاي :19:
ما شي خسارة في لينا ارواحي حنونة و الله ندريلك اكثر من هكذا المهم ترضاي :19:
mercie hanouna rabi yahafdak wa ya3tik matatmanaye
:1::1::1:
موج و صخر
2012-05-21, 14:12
اكلات شهية
يعطيك الصحة انت و ماماك
http://im25.gulfup.com/2012-05-21/1337605627471.gif
*ام رامي*
2012-05-21, 14:41
ووووااااو يعطيكم الصحة اطباق صح نتاع ضياف
اعطينا شربة السمك حنونة
بصحتكم
faizarbh
2012-05-21, 15:00
ووووااااو يعطيكم الصحة اطباق صح نتاع ضياف
اعطينا شربة السمك حنونة
بصحتكم
الله يسلمك اختي ام رامي اديهم كلهم و رامي شحال انحبوا بوسيهولي بزاااااااااف :d
faizarbh
2012-05-21, 15:00
اكلات شهية
يعطيك الصحة انت و ماماك
http://im25.gulfup.com/2012-05-21/1337605627471.gif
تسلميلي اختي شكرا
faizarbh
2012-05-21, 15:04
mercie hanouna rabi yahafdak wa ya3tik matatmanaye
:1::1::1:
الله يسلمك لينا الغالية
أنا أمهم
2012-05-21, 15:10
تبارك الله عليكم يا فايزة, ما شاء الله و ربي يفضلك الوالد و الوالدة
و يظهرلي أول طيارة للجزائر تلاقيني فيها ههههههههههههه إذا الضيافة عندكم هكة ههههههههههههه
ربي يبارك و يرزقكم من نعيمه.
faizarbh
2012-05-21, 15:41
تبارك الله عليكم يا فايزة, ما شاء الله و ربي يفضلك الوالد و الوالدة
و يظهرلي أول طيارة للجزائر تلاقيني فيها ههههههههههههه إذا الضيافة عندكم هكة ههههههههههههه
ربي يبارك و يرزقكم من نعيمه.
و فيكي بارك الله اختي الغالية ارواحي و تلقاي اللي اتحبي مرحبا بيك في عائلتك الثانية
madili les resetes et salade kifahe dartiha
http://www5.0zz0.com/2012/05/21/12/162016174.png
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/463834027.png
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/418945942.png
أم ياسين الزهراء
2012-05-21, 16:07
بصحتكم لكان غير فليكسيتولي شوي الله يديمها نعمة عليكم هذي العرضى ولا خلي
اعطياي طريقة شربة السمك وديري فينا مزية حطيها موضوع مستقل باه نشوفها ربي يعيشك
ممممممممممممممممم
شهيتيني وانا جايا من القريا عيانة وميتة بالجوع هههههههههههههههههههههه
الله يبارك طياب شباب وهمي
تحياتي لكي وللأم الغالية المبدعة
الأمنيات
2012-05-21, 16:45
الله يبارك ربي يخليلك صحتك و يهنيك
faizarbh
2012-05-21, 17:04
madili les resetes et salade kifahe dartiha
http://www5.0zz0.com/2012/05/21/12/162016174.png
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/463834027.png
http://www2.0zz0.com/2012/05/21/12/418945942.png
اختي لينا السلطة راه فيها خس عادي و الجزر رابيتو و رابيت تاني الخيار و المايونيز درتها في جيب حلواني و الارز درتلو مغرف مايونيز و صلصة السلطة باش يتماسك و درت فوقو الطون و البيض غليتو و قسمتوا على اثنين و نحيتلو الصفار و فتت الصفار بالفرشيطة و ضفتلو علبة طون و مغرف مايونيز و الماييس اي الذرة و خلطهم مليح و درتهم في البيضة مكان الصفار
و بالنسبة للحوت راني نقيتو عادي و درت فيه فتحات في الظهر من الاسفل و الاعلى و في صحن درت تتبيلة تتكون من الزيت و الملح و الفلفل و اطليت بيها الحوت و من بعد درتو في صنية مطلية بشوية زيت و دخلتو مباشرة للفرن حتى طاب
و المثوم
المقادير
قطع لحم
لحم مفروم
حمص منفخ
بصلة
الثوم
فلفل و ملح و شوية كمون و معدنوس و البيض و زيت شوية
التحضير:
تقلي اللحم قطع في البصل و الثوم و الزيت و التوابل و الحميصة ثم كي يتقلاو مليح نمرقوا بماء سخون و انخلوه ايطيب
و الان انحضر ليبولات باللحم المرحي نرابي الثوم كمية مليحة و المعدنوس و شوية شابلور و ملح و فلفل و شوية كمون و نلمهم بالبيض حتى تتماسك انتي و الكمية اللي راكي دايرتها حتى تولي ايديرلك كريات
و ايذا حبيتي المرقة اجي عاقدة رمدي كريات الليح المفروم في شووووووووووووووووية فرينة و نضعهم في الصيار باش انصيرو ديك الفرينة اللي تبقى فيهم
كي ايطيب اللحم انضيفوا لي بول تاع اللحم المفروم و نخليهم عبر ما يطيبو و الكريات ما يشدوش الطياب بزاف ثم انطفوا عليه و انديرولو شوية معدنوس من الفوق
ثم
faizarbh
2012-05-21, 17:10
الله يبارك ربي يخليلك صحتك و يهنيك
الله يسلمك اختي ربي يحفظك
faizarbh
2012-05-21, 17:11
ممممممممممممممممم
شهيتيني وانا جايا من القريا عيانة وميتة بالجوع هههههههههههههههههههههه
الله يبارك طياب شباب وهمي
تحياتي لكي وللأم الغالية المبدعة
الله يسلمك اختي ربي يخليك
faizarbh
2012-05-21, 17:12
بصحتكم لكان غير فليكسيتولي شوي الله يديمها نعمة عليكم هذي العرضى ولا خلي
اعطياي طريقة شربة السمك وديري فينا مزية حطيها موضوع مستقل باه نشوفها ربي يعيشك
الله يسلمك اختي ام ياسين راني درتلك الموضوع
الله اختي فائزة
عرضة تحمر الوجه
تحياتي للوالدة الكريمة
ووووااااو يعطيكم الصحة اطباق صح نتاع ضياف
أنا نموت علي شربة السماك
بصحتكم
faizarbh
2012-05-21, 18:10
الله اختي فائزة
عرضة تحمر الوجه
تحياتي للوالدة الكريمة
تسلمي اختي ام خيرو
faizarbh
2012-05-21, 18:17
ووووااااو يعطيكم الصحة اطباق صح نتاع ضياف
أنا نموت علي شربة السماك
بصحتكم
الله يسلمك اختي كرونو ربي يخليك
وليمة كيما هده ومتحظرنيش اختي لحبيبة ماحقش عليك راني فسخت خلاص الله يبارك ويسلم الايدين يماك لعزيزة ربي يخليهالك ويخليك لينا حبيبتي
الواثقة بالله 23
2012-05-21, 18:28
الله يبارك حنونة اطباقكم رائعة
بصحتهم ضيافكم راكم تهاليتو فيهم
الله يبارك وليمة وعليها الكلام يعطيكم الف صحة والله غير سخفتيني امممممممممممممممم يشهوا
faizarbh
2012-05-21, 20:30
وليمة كيما هده ومتحظرنيش اختي لحبيبة ماحقش عليك راني فسخت خلاص الله يبارك ويسلم الايدين يماك لعزيزة ربي يخليهالك ويخليك لينا حبيبتي
يا ميمي اختي ارواحي و انديرلك اكثر من هاذي
faizarbh
2012-05-21, 20:33
الله يبارك حنونة اطباقكم رائعة
بصحتهم ضيافكم راكم تهاليتو فيهم
و فيكي بارك الله اختي الغالية
faizarbh
2012-05-21, 20:35
الله يبارك وليمة وعليها الكلام يعطيكم الف صحة والله غير سخفتيني امممممممممممممممم يشهوا
الله يسلمك اختي ماماتو راني حطيك العزيمة لاجل عيونك
مشاء الله عليك وعلى الوالدة الله يبارك اطباق رائعة ربي يخفظكم
faizarbh
2012-05-21, 21:29
مشاء الله عليك وعلى الوالدة الله يبارك اطباق رائعة ربي يخفظكم
الله يسلمك اختي سمية شكرا
prettywoman
2012-05-21, 22:51
عرضة وعليها الكلام فكرتيني بالعرضات تع رمضان أيما نكبر فلكوزينة
بصحتكم ويعطيك الصحة على مشاركتنا الاطباقhttp://www.djelfa.info/vb/images/icons/mh47.gif
اللهم ادمها نعمة واحفظهامن الزوال
اللهم ادمها نعمة واحفظهامن الزوال
faizarbh
2012-05-23, 16:21
تسلمو اخواتي شكرا لكن
اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال
تبارك الله عليكم يا الفحلات
و الله روووووووووووعة
الله يبااااااارك فيك وفي ماماك
ya lfahlaaaaa
ya3tik lsaha rani net3alem menek
merciiiiiiiiii
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-23, 23:22
ما شاااااء الله عليكم روعة
faizarbh
2012-05-28, 12:06
اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال
تبارك الله عليكم يا الفحلات
و الله روووووووووووعة
انت الاروع اختي
faizarbh
2012-05-28, 12:07
ما شاااااء الله عليكم روعة
تسلمي اختاه
faizarbh
2012-05-28, 12:08
ya lfahlaaaaa
ya3tik lsaha rani net3alem menek
merciiiiiiiiii
الله يسلمك اختي رانا كامل نتعلمو من بعضانا
faizarbh
2012-05-28, 12:09
الله يبااااااارك فيك وفي ماماك
و فيكي بركة اختي
بناتي هم حياتي
2012-05-28, 13:42
اطباق روعة ،واروع مافيها باباك مقلق،مع هذ ا الاطباق نورمالمو قع ما يتقلقش
soumsouma
2012-05-28, 15:18
يعطيك الصحة انت و ماماك
faizarbh
2012-05-28, 15:21
اطباق روعة ،واروع مافيها باباك مقلق،مع هذ ا الاطباق نورمالمو قع ما يتقلقش
ههههههههههههه الله يسلمك اختي تعرفي الرجال كي تكون عندهم عزيمة يتقلقو باش يحطو ياكلوا
faizarbh
2012-05-28, 15:22
يعطيك الصحة انت و ماماك
تسلمي اختي شكرا لكي
faizarbh
2012-09-18, 23:23
لا اله الا الله
احلام الورده
2012-09-19, 14:20
تشهي امممممممممم
احلام غايتي الجنة
2012-09-25, 19:43
ما شاء الله قمة عزيمة ولا اروع بصحتكم و ربي يحفظ امك العزيزة و باباك الغالي
faizarbh
2012-10-21, 16:25
ان شاء الله اخواتي ربي يحفظكم
wahiba T
2012-10-22, 11:10
ما شاء الله ربي يسلم هدوك اليدين والله غير شهيتيني
بارك الله فيــك
شكرا على المشاركة العطرة و الموضوع الجد رائع
نسأل الله لك النجاح والتميز و التوفيق
بسمة تحدي
2012-10-29, 20:19
فحلة والله مشاء الله
faizarbh
2012-10-29, 22:27
شكرا لكم على المرور العطر و الكريم
naughty13
2012-10-30, 10:05
wow koulech hayal bravo okhti
serine31
2012-10-30, 12:09
يعطيك الصحة يا الفحلة نتاعنا
ادا كان العرضة كيما هاك انا الأولى لي نجي عندك هههه
ربي يحفظك و يخليلك ماماك
شكراااااااااااا يا عمري
faizarbh
2012-10-30, 12:26
يعطيك الصحة يا الفحلة نتاعنا
ادا كان العرضة كيما هاك انا الأولى لي نجي عندك هههه
ربي يحفظك و يخليلك ماماك
شكراااااااااااا يا عمري
ربي يهنيك اختي ارواحي و الله نديرلك اللي تحبي و كثر
faizarbh
2012-10-30, 12:29
wow koulech hayal bravo okhti
الله يسلنمك اختي شكرا
الوهرانية 1
2012-10-30, 13:25
الله يبارك
oum anas 69
2012-10-30, 13:44
allah ybarak 3arda b chan w tba3 yatikom asaha nti w mamak
faizarbh
2012-11-20, 21:58
الله بسلمك ام انس
ام ملاك.
2012-11-20, 22:57
امممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
الله يبارك يعطيكم الصحة قوليلي شربة الحوت كيفاه مطعمها جامي كليتها
وقتاه نجي وطيبي هالي يا الفحلة
faizarbh
2012-11-21, 12:24
الله يبارك يعطيكم الصحة قوليلي شربة الحوت كيفاه مطعمها جامي كليتها
وقتاه نجي وطيبي هالي يا الفحلة
اجي بنينة بزااف انا نموت عليها
و مرحبا بيك عندي نديرلك اللي تحبي
faizarbh
2013-01-20, 14:04
امممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
:o:o:o:o:o
ساندي 28
2013-01-20, 15:46
يا اختي واش نقول هدا الشبل من ذاك الاسد
zhor1970
2013-01-20, 17:41
الله ايبارك يا فيوزة راكيشهيتيني كان غير كنت من المعروضين يعطيك الصحة انت و ماما ك
أم أسامة 07
2013-01-20, 21:10
بارك الله فيك
ام عماد الدين
2013-01-20, 22:02
تبارك الله فيك وفي امك يعطيكم الصحة
أم عائشة 10
2013-01-21, 15:03
عرضة حطة الله يبارك كل شيء رووووووووووعة
كوزينة هديل
2013-01-21, 16:52
بارك الله فيك
faizarbh
2013-01-23, 12:08
ربي يحفظكم اخواتي شكرا ليكم نورتوا
راكي صح فحلة يعتيكم الصحة انتي[/h]و ماماك
miss_santarnou
2013-02-26, 23:11
ya3tiha saha
oum tessnim
2013-03-08, 19:11
baraka allah fikoma yokale "hatha al chible min thaka al assad"
faizarbh
2013-03-26, 22:27
شكرا على مروركم الجميل
kakinova
2013-03-26, 23:21
يعطيك الصحة
نادية روز
2013-03-27, 11:31
ياعمري يبلو ويشهو يعطيكم الصحة
soriaalg
2013-03-27, 11:37
مممممممممممم يا سلااااااااااام يعطيك الصحة
راجية غفران ربها
2013-03-29, 15:09
http://up.hawahome.com/nupload/405090_1314711808.gif
ام عبودة
2013-03-29, 15:25
تسلمي انت وامك الغالية
راجية عفو الله
2013-03-29, 15:41
عرضة تحمر الوجه
تحياتي للوالدة الكريمة
اعطيني طريقة تحضير شوربة السمك بالتفصيل الممل كيما اللي في الصورة ..وشكرا مسبقا......
faizarbh
2013-04-27, 20:24
اسمحيلي اختي راجية والله ما انتبهت لسؤالك اسفة جدا جدا تفضلي رابط الوصفة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=973451
ميمنة الجزائر
2013-04-27, 21:23
ماشاء الله عرضة وعليها الكلام ممكن تقوليلي عفسة المثوم كيفاه ما فهمتش يعني تلوحي اللحم وهو بالفرينة بلاما تقليه
faizarbh
2013-04-28, 11:47
ماشاء الله عرضة وعليها الكلام ممكن تقوليلي عفسة المثوم كيفاه ما فهمتش يعني تلوحي اللحم وهو بالفرينة بلاما تقليه
ايه اختي ترميه مباشرة فالمرقة و نديرولو الفرينة باش اجي المرقة عاقدة شوية نتمنى اجربيه يجي روووووووعة
يعطيك الصحة أختي والعاقبة ليا ندير عزومة مناسبة لأصدقاء زوجي بصح مانع فش انزل الصور للمنتدى ولوكان تنعت لي نصور واش عملت ونعقبهملكم.
touta2010
2014-01-09, 07:26
ممممم كلش هايل يسلم يديك وربي يحفض الوالدة
جازيا ام البنات
2014-01-09, 11:48
اطباق قمة في الروعة تعكس كرم وجود الجزائريات ربي يخليلك ماماك تتعلمي منها وتستفادي واكيد ما تنسايناش من الوصفات
ربي ادمها نعمة واحفظها من الزوال
bsahatkom mais décore nakasse bézééf ou jélbéna ménhotohéch fi hédak tabsi
ام بثينة الجزائرية
2014-01-14, 03:10
الله يحفضهالك ياااه توحشت طبخ امي غالية
لميس حواء
2014-01-14, 11:34
ما شاء الله
iman dadou
2014-04-14, 10:26
الله يبارك ربي يخليلك صحتك و يهنيك
sabrinejuriste
2014-04-14, 10:52
bsahatkoum khti bayen bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin
amina bourennane
2014-04-14, 14:54
شكرا لكي و لامك و ربي يخليهالك
ABED AZZI
2014-04-14, 15:44
allah ya3tikom saha wrabi yhanikom inchallah wykhalilek mamak wmama wmamate koule lebnate inchallah ya rabbbb
المدير2012
2014-04-14, 18:12
مشاء الله ربي يبارك
عطرالذهب
2014-04-15, 08:21
اممممممممم عرضة كاملة مكمولة يعطيكم الصحة انت وماماك
أم محمد وألاء
2014-04-15, 20:23
يعطيك الصحة
مغتربة uk
2014-04-16, 14:39
44444444444444444444
mechmecha
2014-06-28, 13:47
شكراااا بزاف تعيشي ممكن تعطيلي الجلبانة بالتفصيل و جزاك الله خيرات كلش رووووعة
nour nour16
2014-06-28, 18:46
44444444444444444444 يعطيكم الصحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir