تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيش جديد من اختراعي


banouna
2012-05-10, 19:49
الوصفة
العجينة:
125 غ زبدة طرية-1 بيضة-ملح -200 غ فرينة
طريقة تحضير العجينة:
نخلط الزبدة و البيضة و الملح في الخلاط ثم نضيف الفرينة حتى نحصل عجينة متماسكة و نضعها في صنية ثم في الفرن حوالي 20 د 200° (حسب نوع الفرن)
http://www.t8t3.com/uploads/13366751881.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)
الحشو:
بيضتان-علبة كريمة طازجة-نصف بصلة مدبل-زيتون أخضر مقطع- شرائح كاممبر(نصف علبة)-ملح و فلفل أسود
http://www.t8t3.com/uploads/13366751882.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)
طريقة التحضير:
نخلط كل مكونات الحشو مع بعض ما عدا الكاممبر
http://www.t8t3.com/uploads/13366751883.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)
http://www.t8t3.com/uploads/13366751884.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)
بعد خروج العجينة من الفرن نضع نصف كمية الحشو
http://www.t8t3.com/uploads/13366751885.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)
ثم شرائح الكاممبر
http://www.t8t3.com/uploads/13366751886.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)
و نضيف النصف الثاني من الحشو
http://www.t8t3.com/uploads/13366751897.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)
و نضعها في الفرن حتى تحمر حوالي 5 د
و هذا شكلها النهائي
http://www.t8t3.com/uploads/13366751898.jpg (http://www.t8t3.com/) مركز تحميل الصور (http://www.t8t3.com)

live & believe
2012-05-10, 19:55
يعطيك الصحة..باين بنين

safioo
2012-05-10, 19:58
يعطيك الصحة أختي يبان الله يبارك ويشهي
بارك الله فيكي
تحياتي

ريحانة الزمان
2012-05-10, 19:59
يعطيك الصحة تشهي

*سماح 94*
2012-05-10, 20:04
واو ختي يعطيك الصحة هايل عجبني بزاااف خاصة كي عاد مع الكومومبار اكيد راهو روعة

ام خيرو
2012-05-10, 20:10
يعطيك الصحة

ادرارية
2012-05-10, 20:48
يعطيك الصحة تبان بنينة

الصوامعية
2012-05-10, 20:59
يعطيك الصحة أختي شكرا جزيلا

الملتزمة بدينها
2012-05-10, 21:05
شكر أختي نقدرو نعوضو كرام فراش بحاجة أخرى

mamatou
2012-05-10, 21:48
يعطيك الصحة كاش مرة نهبط طريقتي نتاع الكيش تسلم ايديك

banouna
2012-05-10, 22:57
شكر أختي نقدرو نعوضو كرام فراش بحاجة أخرى

صراحة أنا جربتها ب لكرام فرا ش فقط لا أدري بماذا يمكن تعويضها لكن ب لكرام فراش تجي رائعة

faizarbh
2012-05-10, 23:03
يعطيك الصحة هايل

دموع تائبة
2012-05-11, 11:39
مشكورة اختي
نجربوه ان شاء الله

linat
2012-05-11, 13:10
يعطيك الصحة

*ام رامي*
2012-05-11, 17:41
روووووووووووووووووووووووووووووعة

حلم جميل
2012-05-12, 14:40
جاك هااايل ماشاء الله

/زهرة عصفور الجنة/
2012-05-12, 14:55
http://www.shobiklobik.com/forum/data/201010671322_1260221111.gif

banouna
2012-05-12, 18:42
شكرا لكن جميعا أتمنى تجربوه

miri_27
2012-05-12, 19:03
بارك الله فيك اختي