المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السلاطة المشوية التونسيةالدرس رقم 15

islam1aya
2012-05-10, 08:55
الــــســــــلام عــــــلـــــــيكــــم


لحظات مخبرية في الفنون المطبخية

الدرس رقم 15

السلاطةالمشوية على الطريقة التونسية

http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/26.gifالمقادير http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/26.gif

رطل فلفل حلواوطرشي

3حبات طماطم صغيرة اوحبة كبيرة

سنينات ثوم

علبةتونة زيت

زيت زيتون

ملح

تابل تونسي ذواقةاختياري
اواي تابل عندك تحطي رشة

http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/26.gifطريقة التحضير http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/26.gif

اغسلي الفلفل ونشفيه والثوم اتركيها بقشورها وحطي الكل يتشوااما فوق الطاوة اولطاجين تع الحديد اما في الكوشة
بالنسبة للطماطم تحبي تشويها مع الفلفل لكن انا نسكرفجها ونحطلها شوية ملح ونحطها فوق النار هادئة حتى تشرب الماءاليفيها
بعد ماييتشوا الفلفل نحطوه في كيس ونقفلوه لمدة ربع ساعة بعدين نقشروه وننزع الزريعة والثوم نقشروها ونطحن الكل في المطحنة اليدوية اونقطع بالسكين تقطيع رقيق ونمزج الكل ونحط الملح والتابل الي تستعمليه
ونحط زيت الزيتون ونحطها في صحن نزينها بالتونة وايضا بيض مغلي او زيتون

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/09/top4top_e4f73030c41.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/09/top4top_e4f73030c42.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/09/top4top_e4f73030c43.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/09/top4top_2bef8474fc5.jpg
طريقة التقديم

تقدم السلطةمع اطباق خفيفة اوشربة واطباق رئيسية وذوقها هايل مليحة حتى في العزومات ترافقيها

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/09/top4top_2bef8474fc6.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/09/top4top_2bef8474fc7.jpg


ان شاء الله اجربوها وتنال اعجابكم

راني ننتضر في التطبيقات لمزيد من

لحظات مخبرية في الفنون المطبخية

مع تحيات http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/26.gifام اسلام http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/26.gifوآية http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/26.gifويوسف
أم ياسين الزهراء
2012-05-10, 09:09
يعطيك الصحة
islam1aya
2012-05-10, 09:13
الله يسلمك ام ياسين نورت الموضوعhttp://www.4osraty.com/vb/images/smilies/231705%5B1%5D.gif
samia76
2012-05-10, 09:18
يعطيك الصحة
islam1aya
2012-05-10, 09:24
مشكورة سامية على المرور العطر http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/004%5B1%5D.gif
أنا أمهم
2012-05-10, 09:52
ما شاء الله طريقتك تشبه برشة لطريقتنا, (شوفيها في موضوعي)
حبيت نسألك أصلك تونسية و الا سكنت في تونس؟

و جازاك الله كل خير على ما تقدميه من أطباق رائعة.
islam1aya
2012-05-10, 10:11
ما شاء الله طريقتك تشبه برشة لطريقتنا, (شوفيها في موضوعي)
حبيت نسألك أصلك تونسية و الا سكنت في تونس؟

و جازاك الله كل خير على ما تقدميه من أطباق رائعة.

اختي الغالية انا امهم معرفة خير من كلمةبرشة عرفت بلي راكي تونسية او مقيمة في تونس

راني شفت موضوعك تع السلطة وعملتلك رد

وانا جزائرية لكن اهل زوجي كانو مقمين مدة طويلة جدا في تونس وانا تعلمت عدة اكلات تونسية على عجوزتي
وراني حطيت البعض منها في لحظات مخبرية منها طاجين الجبن البريك التونسي راه الموضوع مثبت في قسم الاطباق الرئيسية

انشاء الله تفيدينا باطباق من المطبخ التونسي ونجربوهم وفي الحقيقة الاكل التونسي في القمة
أنا أمهم
2012-05-10, 10:17
اختي الغالية انا امهم معرفة خير من كلمةبرشة عرفت بلي راكي تونسية او مقيمة في تونس

راني شفت موضوعك تع السلطة وعملتلك رد

وانا جزائرية لكن اهل زوجي كانو مقمين مدة طويلة جدا في تونس وانا تعلمت عدة اكلات تونسية على عجوزتي
وراني حطيت البعض منها في لحظات مخبرية منها طاجين الجبن البريك التونسي راه الموضوع مثبت في قسم الاطباق الرئيسية

انشاء الله تفيدينا باطباق من المطبخ التونسي ونجربوهم وفي الحقيقة الاكل التونسي في القمة

ربي يجازيك كل خير , أنا سألتك خاطر شفت عندك مواضيع على أكلات تونسية روعة من ايديك, تبارك الله عليك,
و أطباقك جربت منهم خرجولي روووووووووعة ربي يعطيك ما تتمنى, خاصة خلطة الشفلور ( بروكلو أبيض) بنينة برشة.

و ان شاء الله معرفة طيبة (انا من بكري نعرفك و متابعة لمواضيعك هههه)
soriaalg
2012-05-10, 10:19
شكرااااااا لك يا مبدعة
islam1aya
2012-05-10, 19:36
ربي يجازيك كل خير , أنا سألتك خاطر شفت عندك مواضيع على أكلات تونسية روعة من ايديك, تبارك الله عليك,
و أطباقك جربت منهم خرجولي روووووووووعة ربي يعطيك ما تتمنى, خاصة خلطة الشفلور ( بروكلو أبيض) بنينة برشة.

و ان شاء الله معرفة طيبة (انا من بكري نعرفك و متابعة لمواضيعك هههه)

بصحتكم الشوفلور حبيبتي وكيما قلت انشاء الله معرفتنا تكون طيبة وفي الخير
islam1aya
2012-05-10, 19:37
شكرااااااا لك يا مبدعة

لاشكر علتي ى واجب غاليتي تسلميلي
بنت الباهية
2012-05-10, 19:48
يعطيك الصحة اختاه
sisi 26
2012-05-10, 20:37
بارك الله فيك
ادرارية
2012-05-10, 20:43
بارك الله فيك
lamia89
2012-05-11, 02:01
شكرااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااا
oum rahma
2012-05-12, 12:58
مممممم نموت عليها نسموها ايضا حميص تسلمي حبيبتي



http://www.karom.net/up/uploads/13358009351.gif
islam1aya
2012-05-12, 16:10
يعطيك الصحة اختاه
الله يسلمك حبيبتي بنت الباهية
islam1aya
2012-05-12, 16:12
بارك الله فيك

مشكورة غاليتي على كل ردودك
islam1aya
2012-05-12, 16:12
بارك الله فيك


وفيك بركة حبيبتي
islam1aya
2012-05-12, 16:14
شكرااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااا


لاشكر على واجب عزيزتي لامياء
islam1aya
2012-05-12, 16:18
مممممم نموت عليها نسموها ايضا حميص تسلمي حبيبتي



http://www.karom.net/up/uploads/13358009351.gif


مشكورة عزيزتي ام رحمة ردك عطر صفحتي
*سماح 94*
2012-05-12, 16:58
اممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة
http://www.marocimages.net/images/2mnqbggld5q2rlouhoi.jpg
islam1aya
2012-05-22, 14:42
اممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة
http://www.marocimages.net/images/2mnqbggld5q2rlouhoi.jpg

مشكورة حبيبتي سماح ربي يحفظك ومايحرمني من ردودك الرائعة
مقدسية
2012-05-23, 15:01
اممممممممممممممم رااااااااائعة غاليتي ،نموت عليها
نعملها الثلث فقط حلو والباقي حااااااااااااااااااااااااااااااارونزينها بالبيض وازيتون الاسود والتن ونرحيها في الروبو
نقدموها في الافراح ،وكنت عملتها في ختان عبد الرحمان ،مارجع منها والو
تقبلي خالص تحياتي عزيزتي
miri_27
2012-05-23, 20:46
تسلميلي حنونة ربي يخليك
نيفرتيتي.
2012-05-30, 20:58
بارك الله فيك
nourcima
2012-05-31, 16:08
كرشي بعثتلي مساج قالتلي فيه افلكسيلي السلاطة المشوية
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
والله جوعتيني وراح ندخل للكوزينة نعمل منها صحن و من بعد نجي نكمل ماكم
يعطيك الصحة ما شاء الله عليك
ربي يعطيك ما تتمني وخليلك كل احبابك
remadna
2012-06-01, 06:29
يعطيك الصحة ام اسلام
تشهي
cherilety
2012-06-08, 13:17
merciiiiiii pour la recette
je voudrai te poser une question
jl'assiète avec les fleur ou es ce ke tu la achter
j les memes elle sont casser je voudrai en acheter et j pa trouver
et merci
jackin
2012-06-09, 00:28
http://www.karom.net/up/uploads/13266123041.gif
سوسن222
2012-08-25, 11:58
يعطيك الصحة
ورد21
2012-10-15, 14:13
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
serine31
2012-10-15, 16:39
يعطيك الصحة
sana04
2012-10-16, 09:33
جزاكي الله خيراااااااااااااااااااااا
همسة مشاعر
2012-10-16, 17:02
احنا في تبسة نكثرو من الطماطم والفلفل الحار وكي تكمل الوصفة نضيفو ليها الزيت الزيتون وطون وبيض مسلوق للي هايلة
مشكورة حنونتي
rym_51
2012-10-17, 00:36
huuuuuuuuuuuuuuuuum yaslamou
salam algeria
2012-10-17, 04:14
بارك الله فيك
oumsarah
2012-10-17, 12:30
شكرا ..بارك الله فيك
الأمنيات
2012-10-17, 15:57
http://www.karom.net/up/uploads/karom.net13369163903.gif
Lili Rose
2012-10-23, 13:48
بارك الله فيك وصفاتك كلها بسيطة ورائعة
yousra26
2012-10-23, 14:31
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
بوعنينبة
2012-10-23, 20:33
يعطيك الصحة
mounia hse
2013-03-03, 16:47
يعطيك الصحة
أمّ عبد الله
2016-01-07, 18:01
جزاك الله خيرا....
litcoin
2016-01-08, 16:37
يعطيك الصحة
شيرين سرور
2016-01-08, 18:03
موضوع مميز
شكرا لك