تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : هذا درس اخر تعلمته بقلاوة رائعة


sisi 26
2012-05-06, 11:37
السلام عليكم
لمقادير العجينة : كيلو فرينة + 200 غ مارغرين التوريق + قرصة ملح + حبة بيض + الماء الدافئ
مقادير الحشو : كيلو كوكاو مرحي + 300 غ سكر عادي + شوية قرفة + ماء الزهر
التحضير
طري المارغرين بيدك ما تذوبيهاش طريها برك ضفيها للفرينة و بسي بيدك مليح ضيفي قرصة ملح ثم البيضة و خلطي مليح ثم ضيفي الماء الدافئ حتى تولي عجينة شوية طرية
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506120659964365.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506120659964365.jpg)
رشي عليها المايزينة هكذا
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506120756149222.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506120756149222.jpg)
اقسميها إلى 14 كرية و رشي عليها المايزينة
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506120909987346.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506120909987346.jpg)
خليها ترتاح 45 دقيقة
رشي المايزينة و حلي الكرية الأولى
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506121106106045.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506121106106045.jpg)
رشي عليها المايزينة كثري باش متلصقش
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506121159161458.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506121159161458.jpg)
حلي الكرية الثانية و حطيها فوق الأولى و رشي عليها المايزينة وأعيدي الكرة مع خمس كريات المتبقيةأي مجموع الطبقات هو 7 في كل مرة حلي الكرية و ضعي فوق الأخرى مع رش المايزينة
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506121425919384.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506121425919384.jpg)
حليهم و هم فوق بعضهم بالحلال حتى تولي قيسها يفوق قيس صينية الفرن
كرري نفس العملية مع السبع كريات الأخرى أي نحل كل سبعة مع بعض
انزعي الطبقة الأولى و حاولي أنك ترقيها بيدك و ضعيها في صينية الفور المدهونة بمارغرين التوريق الذائبة أو السمن
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506123155136517.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506123155136517.jpg)
ثم ادهني الطبقة ثم ضعي الطبقة الثانية و ادهني ثم انزعي الطبقة الثالثة و ضعيها في الصينية ثم ادهنيها و هكذا حتى تنهي 7 طبقات الطبقة السابعة لا تدهن
حضري الحشو بخلط الكوكاو و السكر جيدا ثم اضافة شوية قرفة ثم اضافة قليل من ماء الزهر حتى يولي كي تدي شوية في يدك و تغلقي عليه يتلمد ثم كي تضربيه بيدك يتفتت ثم ثم أي لا يعجن
ضعي الحشو فوق الطبقات ثم مرري الحلال من فوق الحشو حتى يلتصق بالعجينة جيدا ثم اثقبي بالسكين الحشو ثم ادهني جيدا أي كثري بالمارغرين أوالسمن
خذي طبقة و حطيها فوق الحشو و ادهني و هكذا حتى تكملي 7 طبقات الطبقة ما قبل الأخيرة ترش بمارغرين التوريق لا تدهن و الطبقة الأخيرة لا تدهن حتى تقطع
ننزع الحواشي بالسكين باش ما طيبش خضرة
نتركها ترتاح 10 دقائق ثم نقطعها
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124146353845.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124146353845.jpg)
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124247438353.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124247438353.jpg)
بعد رشق الكوكاو أو اللوز تدهن و تدخل إلى فرن درجته 320 درجة مسخن مسبقا جيدا
كي نخرجها نسقيها بعسيلة المرجان جيدا
و هذا شكلها
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124332650783.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124332650783.jpg)
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124620425369.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124620425369.jpg)
إذا أردتم الاحتفاظ بها لمدة شهر لا تسقوها بالعسيلة خزنوها ناشفة و كي تحبو تاكلوها سخنو بالحبات ثم اسقوها بعسيلة سخونة هذه نصيحة الأستاذ
أرجو أن تجربوها لأنها لا تأخذ الوقت مثل الماشينة هي سهلة جدا

sasafede
2012-05-06, 11:39
واو هذي البقلاوة روعة

faizarbh
2012-05-06, 11:40
يعطيك الصحة رائعة و تشهي ما شاء الله

sisi 26
2012-05-06, 11:48
واو هذي البقلاوة روعة
أنت الأروع شكرا لك

sisi 26
2012-05-06, 11:49
يعطيك الصحة رائعة و تشهي ما شاء الله
الله يسلمك أنت الأروع

meriama13
2012-05-06, 12:04
يعطيك الصحة
أنا نستعمل تقريبا نفس المقادير مي الطريقة مختلفة نعملها بالآلة و لكن طريقتك عجبتني و ساهلة ان شاء الله نجربها

manothebest
2012-05-06, 12:06
سلام عليكم
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة سيسي
تسلم الأيادي
ننتظر المزيد من التألق

sisi 26
2012-05-06, 12:11
يعطيك الصحة
أنا نستعمل تقريبا نفس المقادير مي الطريقة مختلفة نعملها بالآلة و لكن طريقتك عجبتني و ساهلة ان شاء الله نجربها
الله يسلمك جربيها راهي سهلة تخدميها وحدك بدون مساعدة

yarasmin.26
2012-05-06, 12:26
بارك الله فيك نفس طريقتى ولكن انا نستعملها بالالة

بشرى2008
2012-05-06, 12:28
يعطيك الصحة

linat
2012-05-06, 12:28
بارك الله فيك حبيبتي على الوصفة
جزاك الله خيرا واسعد ايامك بكل خير

mimi53
2012-05-06, 12:42
يعتيك الصحة حنونة تسلم الايادي

sisi 26
2012-05-06, 12:50
سلام عليكم
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة سيسي
تسلم الأيادي
ننتظر المزيد من التألق
أنت الأروع عن قريب يكون عندي المزيد ان شاء الله

sisi 26
2012-05-06, 12:51
بارك الله فيك نفس طريقتى ولكن انا نستعملها بالالة
و فيك بركة نورتي موضوعي شكرا لمرورك

sisi 26
2012-05-06, 12:52
يعطيك الصحة
الله يسلمك حنونتي نوتيني

sisi 26
2012-05-06, 12:53
بارك الله فيك حبيبتي على الوصفة
جزاك الله خيرا واسعد ايامك بكل خير
و فيك بركة و جزاك أنت كل خير

sisi 26
2012-05-06, 12:54
يعتيك الصحة حنونة تسلم الايادي
الله يسلمك حنونتي شكرا على مرورك نورتي موضوعي و مرحبا بعودتك

*أم كوثر*
2012-05-06, 12:56
بارك الله فيكما

sisi 26
2012-05-06, 13:08
بارك الله فيكما
أنا أقول لماذا هناك نور و الآن عرفت أنه نورك شكرا لمرورك

hamida2012
2012-05-06, 14:16
اممممممم بقلاوة تهبل الله يبارك
بارك الله فيك

ام رستم
2012-05-06, 14:42
يعطيك الصحة . عندنا مسابقة في الطبخ و الحلويات واريد ان اشارك بمادا تقترحين لي يا اختاه

*سماح 94*
2012-05-06, 15:29
يعطيك الصحة ختي ماشاء الله عليك جاتك تهبل
http://www.marocimages.net/images/2w3w7x7brb2piunai7b.jpg

نسيبة 2009
2012-05-06, 15:39
بارك الله فيك

omanis
2012-05-06, 15:42
يعطيك الصحة جرجتلك روعة

yousra26
2012-05-06, 15:52
http://www.neilshare.com/2012-05/g3h15905.gif

ام خيرو
2012-05-06, 16:28
http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/993981.gif

توكل
2012-05-06, 16:28
لمقادير العجينة : كيلو فرينة + 200 غ مارغرين التوريق + قرصة ملح + حبة بيض + الماء الدافئ
مقادير الحشو : كيلو كوكاو مرحي + 003 غ سكر عادي + شوية قرفة + ماء الزهر
التحضير
طري المارغرين بيدك ما تذوبيهاش طريها برك ضفيها للفرينة و بسي بيدك مليح ضيفي قرصة ملح ثم البيضة و خلطي مليح ثم ضيفي الماء الدافئ حتى تولي عجينة شوية طرية
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506120659964365.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506120659964365.jpg)
رشي عليها المايزينة هكذا
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506120756149222.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506120756149222.jpg)
اقسميها إلى 14 كرية و رشي عليها المايزينة
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506120909987346.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506120909987346.jpg)
خليها ترتاح 45 دقيقة
رشي المايزينة و حلي الكرية الأولى
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506121106106045.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506121106106045.jpg)
رشي عليها المايزينة كثري باش متلصقش
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506121159161458.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506121159161458.jpg)
حلي الكرية الثانية و حطيها فوق الأولى و رشي عليها المايزينة وأعيدي الكرة مع خمس كريات المتبقيةأي مجموع الطبقات هو 7 في كل مرة حلي الكرية و ضعي فوق الأخرى مع رش المايزينة
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506121425919384.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506121425919384.jpg)
حليهم و هم فوق بعضهم بالحلال حتى تولي قيسها يفوق قيس صينية الفرن
كرري نفس العملية مع السبع كريات الأخرى أي نحل كل سبعة مع بعض
انزعي الطبقة الأولى و حاولي أنك ترقيها بيدك و ضعيها في صينية الفور المدهونة بمارغرين التوريق الذائبة أو السمن
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506123155136517.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506123155136517.jpg)
ثم ادهني الطبقة ثم ضعي الطبقة الثانية و ادهني ثم انزعي الطبقة الثالثة و ضعيها في الصينية ثم ادهنيها و هكذا حتى تنهي 7 طبقات الطبقة السابعة لا تدهن
حضري الحشو بخلط الكوكاو و السكر جيدا ثم اضافة شوية قرفة ثم اضافة قليل من ماء الزهر حتى يولي كي تدي شوية في يدك و تغلقي عليه يتلمد ثم كي تضربيه بيدك يتفتت ثم ثم أي لا يعجن
ضعي الحشو فوق الطبقات ثم مرري الحلال من فوق الحشو حتى يلتصق بالعجينة جيدا ثم اثقبي بالسكين الحشو ثم ادهني جيدا أي كثري بالمارغرين أوالسمن
خذي طبقة و حطيها فوق الحشو و ادهني و هكذا حتى تكملي 7 طبقات الطبقة ما قبل الأخيرة ترش بمارغرين التوريق لا تدهن و الطبقة الأخيرة لا تدهن حتى تقطع
ننزع الحواشي بالسكين باش ما طيبش خضرة
نتركها ترتاح 10 دقائق ثم نقطعها
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124146353845.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124146353845.jpg)
http://nsa22.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124247438353.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124247438353.jpg)
بعد رشق الكوكاو أو اللوز تدهن و تدخل إلى فرن درجته 320 درجة مسخن مسبقا جيدا
كي نخرجها نسقيها بعسيلة المرجان جيدا
و هذا شكلها
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124332650783.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124332650783.jpg)
http://nsa21.casimages.com/img/2012/05/06/mini_120506124620425369.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120506124620425369.jpg)
إذا أردتم الاحتفاظ بها لمدة شهر لا تسقوها بالعسيلة خزنوها ناشفة و كي تحبو تاكلوها سخنو بالحبات ثم اسقوها بعسيلة سخونة هذه نصيحة الأستاذ
أرجو أن تجربوها لأنها لا تأخذ الوقت مثل الماشينة هي سهلة جدا
بارك الله فيك روعة
زيدينا وصفات
ربى يجازيك كل خير

sisi 26
2012-05-06, 16:38
اممممممم بقلاوة تهبل الله يبارك
بارك الله فيك
و فيك بركة أنت اللي تهبلي

sisi 26
2012-05-06, 16:40
يعطيك الصحة . عندنا مسابقة في الطبخ و الحلويات واريد ان اشارك بمادا تقترحين لي يا اختاه
الله يسلمك أختي المهم أن يكون الذوق رائع لكن الشكل يهم كثيرا عليك باكثر وصفة تتقنيها و مجربتها ربي يوفقك

sisi 26
2012-05-06, 16:41
يعطيك الصحة ختي ماشاء الله عليك جاتك تهبل
http://www.marocimages.net/images/2w3w7x7brb2piunai7b.jpg
الله يسلمك نورتيني

sisi 26
2012-05-06, 16:42
يعطيك الصحة ختي ماشاء الله عليك جاتك تهبل
http://www.marocimages.net/images/2w3w7x7brb2piunai7b.jpg
الله يسلمك حنونتي شكرا لمرورك العطر

natacabell
2012-05-06, 17:26
hayla yatik esaha ki charektina bel wasfa dyalak baraka lahou fik ou fi oustadek besah kan bark taalmili taktaa taha manaaraflou ch ki ykoun andek el wakt werili min fadlak choukran okhti

sinati
2012-05-06, 18:00
شكرا هل جيك مثل العادية ام مورقة بالتسبة لسنوة 1م كم المقادر

sisi 26
2012-05-06, 18:04
شكرا هل جيك مثل العادية ام مورقة بالتسبة لسنوة 1م كم المقادر
شكرا لمرورك هذه العجينة نعم تجي مورقة بزاف تكفيك لأنها فضلتلي و درتها حنيفيات

sisi 26
2012-05-06, 18:05
hayla yatik esaha ki charektina bel wasfa dyalak baraka lahou fik ou fi oustadek besah kan bark taalmili taktaa taha manaaraflou ch ki ykoun andek el wakt werili min fadlak choukran okhti
الله يسلمك ان شاء الله نحطلك الطريقة و نعلمهالك أنا ثاني بانتلي صعيبة كي تعلمتها جاتني سهلة

sinati
2012-05-06, 18:13
عندي عرس بنتي وراني حبا ندرها لكن مرنيش حبا نغامر

sisi 26
2012-05-06, 18:19
عندي عرس بنتي وراني حبا ندرها لكن مرنيش حبا نغامر
أختي أنا حطيتها بعد ما عطاهالي أستاذي وجربتها و أنت حرة إذا خفتي ما تغمريش أختي إذا خفتي بالحلا أخدميها بالماشينة نورمال كيما العادية مي ديري هادو المقادير

الصوامعية
2012-05-06, 18:23
يعطيك الصحة

sinati
2012-05-06, 18:25
خلاص نجربها جربت البتزا وخرجت روعة شكرااااااااااااااا

sisi 26
2012-05-06, 18:41
يعطيك الصحة جرجتلك روعة
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-06, 18:43
بارك الله فيك روعة
زيدينا وصفات
ربى يجازيك كل خير
و فيك برك ان شاء الله عن قريب

sisi 26
2012-05-06, 18:44
http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/993981.gif
شكرا لمرورك

sisi 26
2012-05-06, 18:46
http://www.neilshare.com/2012-05/g3h15905.gif
بلا مزية حنونتي

sisi 26
2012-05-06, 18:47
يعطيك الصحة جرجتلك روعة
الله يسلمك أنت الأروع

sisi 26
2012-05-06, 18:48
بارك الله فيك
و فيك بركة

habiba12
2012-05-06, 18:49
حلي الكرية الثانية و حطيها فوق الأولى و رشي عليها المايزينة وأعيدي الكرة مع خمس كريات المتبقيةأي مجموع الطبقات هو 7 في كل مرة حلي الكرية و ضعي فوق الأخرى مع رش المايزينة

حليهم و هم فوق بعضهم بالحلال حتى تولي قيسها يفوق قيس صينية الفرن
كرري نفس العملية مع السبع كريات الأخرى أي نحل كل سبعة مع بعض
انزعي الطبقة الأولى و حاولي أنك ترقيها بيدك و ضعيها في صينية الفور المدهونة بمارغرين التوريق الذائبة أو السمن

ثم ادهني الطبقة ثم ضعي الطبقة الثانية و ادهني ثم انزعي الطبقة الثالثة و ضعيها في الصينية ثم ادهنيها و هكذا حتى تنهي 7 طبقات الطبقة السابعة لا تدهن
حضري الحشو بخلط الكوكاو و السكر جيدا ثم اضافة شوية قرفة ثم اضافة قليل من ماء الزهر حتى يولي كي تدي شوية في يدك و تغلقي عليه يتلمد ثم كي تضربيه بيدك يتفتت ثم ثم أي لا يعجن
ضعي الحشو فوق الطبقات ثم مرري الحلال من فوق الحشو حتى يلتصق بالعجينة جيدا ثم اثقبي بالسكين الحشو ثم ادهني جيدا أي كثري بالمارغرين أوالسمن
خذي طبقة و حطيها فوق الحشو و ادهني و هكذا حتى تكملي 7 طبقات الطبقة ما قبل الأخيرة ترش بمارغرين التوريق لا تدهن و الطبقة الأخيرة لا تدهن حتى تقطع
ننزع الحواشي بالسكين باش ما طيبش خضرة
نتركها ترتاح 10 دقائق ثم نقطعها الله يعطيك الصحة على هاته البحلاوة هدا الجزء اليcopie ما فهمتهش الطبقات 7مين تحليهم مع بعض يلو طبقة الواحدة كيفه قلتلنا رقوهم باليد ارجوكي فهمني انا في الانتضار

sisi 26
2012-05-06, 18:58
يعطيك الصحة
الله يسلمك حنونتي

sisi 26
2012-05-06, 18:59
خلاص نجربها جربت البتزا وخرجت روعة شكرااااااااااااااا
ان شاء الله ما تندميش شكرا لك

sisi 26
2012-05-06, 19:11
حلي الكرية الثانية و حطيها فوق الأولى و رشي عليها المايزينة وأعيدي الكرة مع خمس كريات المتبقيةأي مجموع الطبقات هو 7 في كل مرة حلي الكرية و ضعي فوق الأخرى مع رش المايزينة

حليهم و هم فوق بعضهم بالحلال حتى تولي قيسها يفوق قيس صينية الفرن
كرري نفس العملية مع السبع كريات الأخرى أي نحل كل سبعة مع بعض
انزعي الطبقة الأولى و حاولي أنك ترقيها بيدك و ضعيها في صينية الفور المدهونة بمارغرين التوريق الذائبة أو السمن

ثم ادهني الطبقة ثم ضعي الطبقة الثانية و ادهني ثم انزعي الطبقة الثالثة و ضعيها في الصينية ثم ادهنيها و هكذا حتى تنهي 7 طبقات الطبقة السابعة لا تدهن
حضري الحشو بخلط الكوكاو و السكر جيدا ثم اضافة شوية قرفة ثم اضافة قليل من ماء الزهر حتى يولي كي تدي شوية في يدك و تغلقي عليه يتلمد ثم كي تضربيه بيدك يتفتت ثم ثم أي لا يعجن
ضعي الحشو فوق الطبقات ثم مرري الحلال من فوق الحشو حتى يلتصق بالعجينة جيدا ثم اثقبي بالسكين الحشو ثم ادهني جيدا أي كثري بالمارغرين أوالسمن
خذي طبقة و حطيها فوق الحشو و ادهني و هكذا حتى تكملي 7 طبقات الطبقة ما قبل الأخيرة ترش بمارغرين التوريق لا تدهن و الطبقة الأخيرة لا تدهن حتى تقطع
ننزع الحواشي بالسكين باش ما طيبش خضرة
نتركها ترتاح 10 دقائق ثم نقطعها الله يعطيك الصحة على هاته البحلاوة هدا الجزء اليcopie ما فهمتهش الطبقات 7مين تحليهم مع بعض يلو طبقة الواحدة كيفه قلتلنا رقوهم باليد ارجوكي فهمني انا في الانتضار
أختي حنا نقسم العجينة إلى 14 كرية نحط كل 7 وحدهم نحل الأولى كيما في الصورة ثم نضع المايزينة ثم نحل الثانية وحدها و نضعها فوق الأولى و نرش المايزينة ثم الثالثة نحلها وحدها و نحطها فوق الثانية و نرش المايزينة و هكذا حتى نكمل 7 طبقات ثم خذي الحلال و حلي السبع طبقات و هما فوق بعضهم مع التقليب إلى الجهة الأخرى حتى يوليو على قيس الصينية ننزع الأولى و نضعها في صينية مدهونة ( كي نحلوهم يوليو رقاق مي هم 7 طبقات تفصل بينهم المايزينة لازم تكثري باش تقدري تفصليهم عن بعض) ثم ندهنها ثم ننزع الأخرى هما يكونو فوق بعض كي نحلوهم وندهنها ثم ننزع الأخرى ونضعها فوق الأخرى هكذا حتى نكمل سبع طبقات الطبقة الأخيرة لا تدهن ثم ضعي الحشو اثقبي بالسكين ثم ادهنيه مليح
كرري نفس العملية مع باقي الكريات السبعة يعني حلي كل واحدة وحدها و ضعيهم فوق بعض تفصل بينهم المايزينة ثم حليهم حتى يوليو قيس الصينية و انزعي بالواحدة و ضعي فوق الحشو في الصينية هكذا حتى تكملي السبع طبقات الطبقة ماقبل الأخيرة لا تدهن ترش فقط بالمارغرين و الأخيرة لا تدهن حتى تقطع و ترشق بالكوكاو
ملاحظة
حلي كل سبع كريات مع بعض نتمنى تكوني فهمتيني إذا ما فهمتيش نعاود نفهمك
يجب اكثار المايزينة حتى تنجح الطريقة و هي سهلة جدا

habiba12
2012-05-06, 19:20
ششششششششششكرا والف شششششششكر ياحبيبتي راني فهمت دورك

selsabil2002
2012-05-06, 19:30
بارك الله فيك طريقة رائعة وسهلة.

ابتهال 33
2012-05-06, 19:37
بارك الله فيك
مشكورة الله يجازيك كل خير

منارة التاريخ
2012-05-06, 19:57
بارك الله فيك على هذه الوصفة الرائعة

w05
2012-05-06, 20:09
wow ma chaa allah ladhidha

sisi 26
2012-05-07, 08:25
بارك الله فيك طريقة رائعة وسهلة.
و فيك بركة أنت الاروع

sisi 26
2012-05-07, 08:26
بارك الله فيك
مشكورة الله يجازيك كل خير
و فيك بركة شكرا لك

موج و صخر
2012-05-07, 08:33
يعطيك الصحة حنونة
طريقة عملية جدا
:19:

azzouzia
2012-05-07, 09:19
شكراااااااااااااااااااااا و بارك الله فيك

AZEFONE
2012-05-07, 09:24
اختي فاالحشوة راكي داير كيلو كوكاو و300غ سكر هل صح

sisi 26
2012-05-07, 09:36
بارك الله فيك على هذه الوصفة الرائعة
و فيك بركة

sisi 26
2012-05-07, 09:37
wow ma chaa allah ladhidha
شكرا على مرورك العطر

sisi 26
2012-05-07, 09:38
يعطيك الصحة حنونة
طريقة عملية جدا
:19:
الله يسلمك حنونتي

sisi 26
2012-05-07, 09:40
شكراااااااااااااااااااااا و بارك الله فيك
و فيك بركة

sisi 26
2012-05-07, 09:41
اختي فاالحشوة راكي داير كيلو كوكاو و300غ سكر هل صح
نعم أختي كيلو كوكاو مرحي + 300 غ سكر عادي أو ديري 3كيلا كوكاو بكيلة سكر إذا ما عندكش الميزان
راكي خلعتيني رحت نجري تأكدت شكرا لمرورك

عصفور الجنة
2012-05-07, 10:42
يعطيك الصحة أختي

ام نظال
2012-05-07, 11:08
شكرا لك على الوصفة الرائعة انشا ءءءءءءءءءءءءء الله نجربها وننجح فيهامع الطريقة نتاعك رائعة تحياتى

sisi 26
2012-05-07, 12:31
يعطيك الصحة أختي
الله يسلمك

مشكاة الهدى
2012-05-07, 14:43
يعطيك الصحة

أم عبير
2012-05-07, 14:49
شكرا لك نورتي المنتدىى

MERIEM SETIF-2-
2012-05-07, 15:07
ya3tik 100000000000000000000000000000000000000000000000 sa7a

اللؤلؤة النادرة
2012-05-07, 15:36
يعطيك الصحة رائعة

om mohamed aala
2012-05-07, 15:47
allah ysalam yadik

امال7
2012-05-07, 15:48
ماشاء الله يعطيك الصحة لك و لأستاذك

فرح العمر
2012-05-07, 16:41
يعطيك الصحة منطر رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااائع

sisi 26
2012-05-07, 18:13
شكرا لك على الوصفة الرائعة انشا ءءءءءءءءءءءءء الله نجربها وننجح فيهامع الطريقة نتاعك رائعة تحياتى
شكرا لك أنت الأروع

sisi 26
2012-05-07, 18:14
يعطيك الصحة
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-07, 18:15
شكرا لك نورتي المنتدىى
العفو النور نورك

sisi 26
2012-05-07, 18:16
ya3tik 100000000000000000000000000000000000000000000000 sa7a
الله يسلمك حنونتي

miri_27
2012-05-07, 19:21
http://im29.gulfup.com/2012-05-07/1336398761601.gif

*ام رامي*
2012-05-08, 08:28
لك جزيل الشكر
رااااائعة
بارك الله فيك

ninam
2012-05-08, 14:06
hayla yaetik al saha

dalal batna
2012-05-10, 18:28
اولا يعطيك الصحة انا عندي سؤال بالنسبة لمرغرين التوريق ما هي احسن نوع قصدي la marque?

sisi 26
2012-05-10, 19:44
http://im29.gulfup.com/2012-05-07/1336398761601.gif
شكرا لمرورك

sisi 26
2012-05-10, 19:47
لك جزيل الشكر
رااااائعة
بارك الله فيك
العفو انت الاروع و فيك بركة شكرك على اطلالتك المتالقة التي تشرفني

sisi 26
2012-05-10, 19:49
اولا يعطيك الصحة انا عندي سؤال بالنسبة لمرغرين التوريق ما هي احسن نوع قصدي la marque?
الله يسلمك
مارغرين التوريق كاين مليحة و كاين صالحة و لك الاختيار

ام امجدوانفال
2012-05-10, 20:48
واو هذي البقلاوة روعة

sisi 26
2012-05-11, 18:45
واو هذي البقلاوة روعة
أنت الأروع شكرا لك

medmedi
2012-05-11, 23:15
ya3tk elf sa7a ana ne5demha be lmechina

SOUSSA87
2012-05-11, 23:41
رايحة ناكلها وهي بلا طياب
روعة أرجو أن لا تحرمينا من جديدك

فتـ حييةـاة
2012-05-12, 00:28
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/7fHXci11300530.gif

nina.16
2012-05-12, 09:07
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

sisi 26
2012-05-12, 18:19
ya3tk elf sa7a ana ne5demha be lmechina
الله يسلمك أنا ثاني كنت نخدمها بالماشينة مي هذي ساهلة بزاف

sisi 26
2012-05-13, 17:00
hayla yaetik al saha
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-13, 17:01
رايحة ناكلها وهي بلا طياب
روعة أرجو أن لا تحرمينا من جديدك
أنت الأروع كلي بصحتك

zaara0505
2012-05-13, 17:06
شكرا ختي ننتظرالمزيد.

Lghalia
2012-05-13, 17:11
يعطيك الصحة هايل

الأمنيات
2012-05-13, 17:24
هاذ طريقة راها جربتها اختي وقالت لي خرجت ليها روعة
ان شاء الله نجربها انا ايضا
شكراااااااااااااااااااااااااااا

om mouhamed
2012-05-13, 21:25
يعطيك الصحة رائعة و تشهي ما شاء الله

serine.fly
2012-05-14, 01:04
D'abord merci infiniment pour cette recette,,,,, je voulais juste des explications concernent cette expression ,

ضعي الحشو فوق الطبقات ثم مرري الحلال من فوق الحشو حتى يلتصق بالعجينة جيدا ثم اثقبي بالسكين الحشو ثم ادهني جيدا أي كثري بالمارغرين أوالسمن
car d’habitude je ne le fais surtout pas,

Merci de me répondre

جزائرية
2012-05-14, 08:14
هايلة يعطيك الصحة

ام مؤمن
2012-05-14, 10:44
يعطيك الصحة

oum arwa
2012-05-14, 10:51
بارك الله فىكى

sisi 26
2012-05-14, 12:18
يعطيك الصحة رائعة
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-14, 12:19
allah ysalam yadik
شكرا لمرورك

sisi 26
2012-05-14, 12:20
ماشاء الله يعطيك الصحة لك و لأستاذك
الله يسلمك حنونتي

sisi 26
2012-05-14, 12:21
يعطيك الصحة منطر رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااائع
أنت الأروع شكرا لك

sisi 26
2012-05-14, 12:23
http://www.lakii.com/img/all/nov08/7fhxci11300530.gif
العفو أختي شكرا لمرورك

sisi 26
2012-05-14, 12:24
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
العفو أختي

sisi 26
2012-05-14, 12:24
شكرا ختي ننتظرالمزيد.
العفو حنونة

sisi 26
2012-05-14, 12:25
يعطيك الصحة هايل
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-14, 12:26
هاذ طريقة راها جربتها اختي وقالت لي خرجت ليها روعة
ان شاء الله نجربها انا ايضا
شكراااااااااااااااااااااااااااا
العفو أختي جربيها راها ما تديش الوقت

sisi 26
2012-05-14, 12:27
يعطيك الصحة رائعة و تشهي ما شاء الله
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-14, 12:30
d'abord merci infiniment pour cette recette,,,,, je voulais juste des explications concernent cette expression ,

ضعي الحشو فوق الطبقات ثم مرري الحلال من فوق الحشو حتى يلتصق بالعجينة جيدا ثم اثقبي بالسكين الحشو ثم ادهني جيدا أي كثري بالمارغرين أوالسمن
car d’habitude je ne le fais surtout pas,

merci de me répondre



عند وضع الطبقات السبع في الصينية ثم وضع الحشو نخبزه و نمرر عليه الحلال كأننا نحله و هو في الصينية حتى يتبسط
الحشو اثقبيه ثقو متباعدة أي دخلي السكين في مكان ثم خرجيه ثم دخليه في مكان آخر
شكرا لمرورك إذا مافهمتيش قوليلي نعاودلك

عبير3
2012-05-14, 12:52
يعطيك الصحة خرجتلك هايلة

sisi 26
2012-05-16, 17:21
هايلة يعطيك الصحة
أنت الهايلة الله يسلمك

sisi 26
2012-05-16, 17:22
يعطيك الصحة
الله يسلمك نورتيني

sisi 26
2012-05-16, 17:23
بارك الله فىكى
و فيك بركة

دعاء القلوب
2012-05-16, 21:50
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRBvc4m6geizoqqwLxXIRx84YgrWmsRD Z9bsGY8Kwic4tGA7Ttg

مخلوفي مريم
2012-05-17, 14:38
باينة هايلة درك نجربها لسلفتي في عرسها لكن هل لازم الزبدة نتاع التوريق ولوكان نجربها بزبدة عادية ماتصلحليش؟

sisi 26
2012-05-17, 14:49
باينة هايلة درك نجربها لسلفتي في عرسها لكن هل لازم الزبدة نتاع التوريق ولوكان نجربها بزبدة عادية ماتصلحليش؟
نعم قالنا لازم زبدة التوريق باش جي مورقة
أما بزبدة عادية ماجربتهاش شكرا لمرورك

مخلوفي مريم
2012-05-17, 15:00
شكرا ليك على الرد السريع

sahar18
2012-05-17, 19:26
واو هذي البقلاوة روعة
الله يعطيك الصحة

sisi 26
2012-05-18, 09:58
[quote=عبير3;9975604]يعطيك الصحة خرجتلك هايلة
[/quote
الله يسلمك حنونتي

sisi 26
2012-05-18, 09:59
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcrbvc4m6geizoqqwlxxirx84ygrwmsrd z9bsgy8kwic4tga7ttg
وفيك بركة شكرا نورتيني

hanaa zahra
2012-05-18, 19:03
من شدة اعجابي لا يسعني الا ان اقول بارك الله فيك وجازاك عنا خيرا ان شاء الله.

المزيد من الابداع والتالق.

sisi 26
2012-05-21, 11:19
الله يعطيك الصحة
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-21, 11:20
شكرا ليك على الرد السريع
العفو أختي رانا لبعضانا

sisi 26
2012-05-21, 11:21
من شدة اعجابي لا يسعني الا ان اقول بارك الله فيك وجازاك عنا خيرا ان شاء الله.

المزيد من الابداع والتالق.
و فيك بركة
جزانا كلنا كل خير
نورتيني

الوردة المتفتحة
2012-05-22, 00:25
شكرا ماهيش تونسية هاد البقلاوة

sarah3113
2012-05-23, 13:31
شكرا لك وتبان هايلة لكن مافهمتش اختي تورقي كل طبقة وحدها او تعمليهم 7 فوق بعظاهم وتورقي الله يخليك فهميني لاني حبيت نجربها

sisi 26
2012-05-23, 13:36
شكرا لك وتبان هايلة لكن مافهمتش اختي تورقي كل طبقة وحدها او تعمليهم 7 فوق بعظاهم وتورقي الله يخليك فهميني لاني حبيت نجربها
العفو أختي
أعمليهم فوق بعض 7 و حلي بالحلال و هم فوق بعض
شكرا لمرورك

miro1508
2012-05-23, 14:40
merci vraiment une nouvelle méthode

sisi 26
2012-05-23, 16:52
شكرا ماهيش تونسية هاد البقلاوة

لا ماهيش تونسية
العفو أختي

الجزائرية المحبوبة
2012-05-23, 17:28
رووووووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة

ام البناات15
2012-05-25, 11:06
السلام عليكم
راااااااائع
والله تحححححححححححفة
الف شكر لك

serine06
2012-05-25, 17:01
sissi kedmine snioua

sisi 26
2012-05-25, 17:22
sissi kedmine snioua
صينية الفور

sisi 26
2012-05-25, 17:24
merci vraiment une nouvelle méthode
العفو أختي

sisi 26
2012-05-25, 17:25
رووووووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة
أنت الأروع
الله يسلمك

sisi 26
2012-05-25, 17:26
السلام عليكم
راااااااائع
والله تحححححححححححفة
الف شكر لك
و عليكم السلام
أنت الأروع
شكرا لمرورك

ommido
2012-05-25, 19:19
Ya3tik saha

houryaco
2012-05-25, 19:27
شكرااااااااااا على الطريقة الجديدة

زهرة الجنة
2012-05-25, 19:28
بارك الله فيك
مشكوووووووورة

ميمنة الجزائر
2012-05-25, 19:56
رووووووووووووووووووووووووووووووعة تسلم ايديكي اختي عنة جد جاتك هايلو وساهلة تاع الصح

جوهرة الأخلاق
2012-05-27, 19:09
ماشاء الله يعطيك الصحة

ممكن طريقة التقطيع؟؟؟

بسر رعة==

بارك الله فيك

sisi 26
2012-05-27, 19:15
ماشاء الله يعطيك الصحة

ممكن طريقة التقطيع؟؟؟

بسر رعة==

بارك الله فيك
لله يسلمك
و فيك بركة
شوفي هنا
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=961500

nina_65
2012-05-27, 19:42
مشكورة بعد يومين نجربها نتمنى تنجحلي

salima 1984
2012-05-27, 19:47
ماشاء الله عليك تعيشي وتشتغلي

جوهرة الأخلاق
2012-05-28, 11:14
مشكورة اختي
ممكن سؤال ؟؟
اخت ريان في تطبيقها كانت الصينية اقل من اللي عملتيها انتي يعني هيا قسمت المقادير على النص ولا كيف
انتي كم عرض وطول الصينية اللي درتي
وهل نقدرو نقصو في المقادير ؟؟؟
منتظرة ردك
جزاك الله خيرا

نصيرة أمي الحبيبة
2012-05-28, 22:42
مشكورة تهبل بصح مفهمتش الطريقة يعني بعد منحلو كل وحدة ونديرها فوق خوتها ونشكلو سبع طبقات من بعد كيفاش نحلوهم مع بعض تولي طبقة وحدة؟؟؟؟
فهميني باش نجربها مشكورة حبيبتي جاتك تهبل شهيتيني

SOLITAR
2012-05-28, 23:03
يعطيك الصحة حنونة الطريقة هذي اسهل

نيفرتيتي.
2012-05-29, 08:50
يعطيك الصحة

ام سامي15
2012-06-04, 19:14
رووووووووووووووعة


ما شاء الله


يعطيك الصحة

زينب هاشم
2012-06-11, 23:14
يعطيك الصحة

oum ayyoub
2012-06-13, 00:38
ماشاء الله ناجحه تسلمي اخي الله يعطيك الصحة

ايمان16
2012-06-13, 18:57
يعطيك الصحة حنونة

kim nina
2012-06-13, 20:03
الله يبارك روعة انشاء الله نديرها في عرسي و الله يحفظك اختي

عروبة2003
2012-07-04, 14:29
جزاك الله خيرا اختي ساجربها ان شاء الله قداه حبة تخرج هذه المقادير

sisi 26
2012-07-04, 18:45
ديرلك ما بين 62- 65 حبة

ام قصي
2012-07-04, 19:17
جاتك روعة اختي البلاطو هذا استعماتي 1كلغ كاوكاو

اخلاص الجزائرية
2012-07-18, 19:16
يعطيك الصحة

نور القمر 07
2012-07-18, 20:03
يعطيك الصحة اختي

zitoukar
2012-07-18, 22:13
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

الأمنيات
2012-07-18, 22:38
http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gif

samoueskada
2012-07-18, 22:53
bravo emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

ام ايمان16
2012-07-25, 13:23
بارك الله فيك

yousra26
2012-07-31, 00:34
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

lamiak1
2012-07-31, 15:41
بارك الله فيك

mokhto01
2012-07-31, 15:47
merci pour le partage

evaevalle
2012-07-31, 15:57
روعة شكرا لك علىالوصفة
سلام سلام
سلام

فوزية1975
2013-01-03, 16:46
اعطيك الصحة

oum anas 69
2013-01-03, 17:57
haylaaaaaaaaaaaaaaa
ya3tik asaha okhti sisi
inchallah taraj3i lina hadi ghayba w inchallah tkouni bkhir

نبض الفؤاد
2013-01-06, 08:52
واو بقلاوة بمرغرين التوريق انا نظن رائعة
شكرررررررررررررررررررررا

mnaya ljana
2013-01-06, 09:37
شكرا اختي استفدنا منك بزاااف بمزيد من التوفيق ومتغيبيش علينا انشاء الله في انتظار الجديد شكرا

mnaya ljana
2013-01-06, 09:38
انا نعرف بقلاوة بلابات افيلو ا .....مانيش عارفة الا هاذي هي ولا لالا

نور مرام
2013-01-06, 12:39
بقلاوة روعة حابة نخدمها

sarah1424
2013-01-06, 12:43
Yaatik essaha baklawa thabal

ماما ليث
2013-01-06, 13:16
مشكورة جربت هذه الطريقة وخرجتلي هايلة

لمسة حنية
2013-01-06, 14:07
طريقة ملييحة انا نستعمل المشينة باش تجي رقيقة

mamarine
2013-01-06, 20:58
تسلم يديك يا حمامة اليمن

kakinova
2013-01-06, 21:38
يعطيك الصحة رائعة و تشهي ما شاء الله

amel_star
2013-01-07, 14:02
يعطيك الصحة

شلال فرح
2013-01-08, 08:44
يعطيك الصحة

عطر الياسمين الاصلي
2013-01-08, 11:12
ما شاء الله روعة بصح ما فهمتش كيفاش نحطوهم السبعة فوق بعضهم ونجبدو بلوحدة نقدرو ماتلصقش ارجوك وضحيلي لاني حابة نديرها خاطراش عجبتني بزاف

حياة نور الدين
2013-02-20, 14:00
يعطيك الصحة رائعة و تشهي ما شاء الله

الامل نور
2013-02-20, 15:02
مشكوووووووووووووووورة

fouzia alger
2013-02-20, 16:25
مشكورة ربي يحفظك

اريج ميز اريام
2013-02-20, 16:56
يعطيك الصحة أختي

chahinez_alg
2013-02-21, 14:38
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTvNFcs2hFiA_yM99YnAlv2dmBTOEHTV M0a3atUC7NPd9kxcsmw

Blue*flower
2013-02-21, 15:51
شكرااااااااا على المجهود الرااائع و الوصفة الاروع :rolleyes:

ikram liliace
2013-02-21, 22:52
هذه بقلاوة رائعة

sinati
2013-03-29, 09:36
اين اختفيتي يا سيسي

nouna4you
2013-03-29, 13:29
يعطيك الصحة طريقة سهلة و يبدو انها ناجحة سوف اجربها في اقرب وقت باذن الله و نحن في انتظار وصفات اخرى

ام عبودة
2013-03-29, 16:04
ماااااااااااااااااااااااااااااااااااا شااااااااااااااااااااااااااااااء الله

moslihe29
2013-03-29, 17:05
روووووووووووعة ماشاء الله

faryal zahira
2013-04-28, 21:52
مشكووووووووووووووووووووووووورة

miloud100
2013-05-06, 19:39
أنت الأروع شكرا لك

fleur de cerisier
2013-05-06, 21:13
يعطيك الف عافية على الوصفة الراائعة

hassona
2013-06-29, 23:10
جامى جربتها مي المرة هاذي ندير القلب

هجيرة1
2013-09-29, 09:10
بارك الله فيك

كريمة كوكة
2013-09-29, 10:07
يعطيك الصحة هايلة ننتظر المزيد من الوصفات لأان كيفياتك ناجحة

النمرش
2013-09-29, 10:31
شكرااااااااااااااااااا...........................ج زيلااااااااااااااااااااااا

OM LAMIA
2013-09-29, 15:16
بقلاوة تهبل يعطك الصحة اختي

om assil
2013-09-29, 15:48
يعطيك الصحة جربتها و جاتني هايلة ما شاء الله

mumuh
2013-09-29, 16:10
bravo emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

ام محمد78
2013-09-29, 16:27
يعطيك الصحة

.1....2....1.
2013-09-29, 16:28
يعطيك الصحة

soltanabelkiis
2015-04-07, 21:41
merci 3lik

hassina83
2015-04-07, 22:47
نفس طريقتي جامي نستعمل الالة واسهل من استعمال هذه الاخيرة فقط انا نذوب الزبدة والتوريق نخلط زبدة التوريق مع السمن احسن علمتهالي سلفتي جارتها تونسية في الغربة

سلسبيل16
2015-04-08, 23:51
يعطيك الصحة اختي روووووووووووووعة ربي يبارك

Imy1
2015-04-09, 00:15
يعطيك الصحة

ريم اياد
2015-04-29, 21:45
رائعة بتشهى

doc aya
2015-04-30, 00:52
واااااو الشكل خرج روووعة

doc aya
2015-04-30, 00:54
ان شاء الله تكون العجيبة مليحة ثاني

doc aya
2015-04-30, 00:55
مرسييييييي اختي

kadery2085
2015-04-30, 09:34
شكرا على هذا الموضوع القيم

Oum Ziko
2015-07-08, 14:50
يعطيك الصحة

MeEriEm
2015-07-15, 01:20
بقلاوة تشهي وتيان بنينة مي الطريقة تاع التقطيع حيرني شويا معليش تفهميني فيها

zouhourouroud
2015-07-15, 09:49
اتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــشــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــهـــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــي

معتزة بديني
2015-11-25, 18:55
هايلة اختي جربتها بطريقتك وكانت ناجحة
مشكووووورة

OME INES
2015-11-27, 20:30
بارك الله فيك يا اخيتي وزادك الله من فضله

idron0
2015-12-01, 18:50
بارك الله فيك و جزاك خيرا

ام زهر
2015-12-01, 19:38
:mh92:يا سلام على البقلاوة تع الزمان ولاو لحراير انوعو فيها شكرا جزيلا على الوصفة والشرح الدقيق:19:

temma
2015-12-01, 23:07
وااااوانها راءءعة
شكرا
.