تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي


لينا11
2012-05-03, 19:16
قراتان الكريب باللحم المفروم

مقادير عجينة الكريب

03الى 4 بيضات حسب الحجم
250غ فرينة
ملعقة كبيرة زيت
1/2 لتر حليب
رشة ملح

الطريقة مرفوقة بالصور
نمزج البيض جيدا
ثم نضيف الفرينة (الطحين) والملح
http://img62.imageshack.us/img62/9916/28054909.jpg

والزيت ونخلط
http://img230.imageshack.us/img230/4060/58942230.jpg

ونضيف الحليب تدريجيا
http://img26.imageshack.us/img26/843/88099027.jpg

نتحصل على خليط متجانس
http://img514.imageshack.us/img514/3318/93436698.jpg

نتركه يرتاح من 30 دقيقة الى ساعة
نصفي المزيج في مصفاة حتى نتاكد من عدم وجود شوائب بالمزيج

يطهي على مقلاة تيفال
هاهو جاهز أمامكم للإختراع خخخخخ
http://img263.imageshack.us/img263/4125/54478537.jpg

هنا قدمته بطريقتين
الأولى:
نحمص البصل والثوم على النار بقليل من الزيت ونضيف اللحم المفروم والطماطم المصبرة وقليل من الشطة (الهريسة)
http://img689.imageshack.us/img689/1272/31493853.jpg

ثم نضيف التوابل ومكعب جامبو(كنور )وياسلام على ريحته مفوح بالقرفة مممممممممممم
http://img522.imageshack.us/img522/7454/69167353.jpg

هنا نضيف حوالي كأس صغير ماء
http://img535.imageshack.us/img535/237/64758927.jpg

ونضعه على نار هادئة حتى ينشف
http://img87.imageshack.us/img87/164/24945362.jpg

نجهز صينية بايركس ونمسحها بالزبدة
http://img138.imageshack.us/img138/9146/55179896.jpg

نفرش عليها حوالي 03ورقات كريب
http://img408.imageshack.us/img408/3953/35976973.jpg


ونضع الحشوة فوقها
http://img339.imageshack.us/img339/9365/30665815.jpg

ونضع طبقة أخرى من الكريب
http://img17.imageshack.us/img17/5130/74709494.jpg

ونرشها بالجبن المرحي ندخله الى الفرن ليتحمر قليلا فقط من الفوق
http://img517.imageshack.us/img517/2308/62835036.jpg

هاهو فور خروجه من الفرن
http://img245.imageshack.us/img245/7299/34395984.jpg

أم الطريقة الثانية فهي كالآتي بالصور :
http://img697.imageshack.us/img697/2150/68884722.jpg

http://img710.imageshack.us/img710/6575/25022337.jpg

http://img121.imageshack.us/img121/3360/62021308.jpg

هاهو الشكل النهائي لكريباتنا مممم
http://img687.imageshack.us/img687/2967/79549110.jpg

http://img406.imageshack.us/img406/5246/48014245.jpg

هنا زووووووووووووووووووم
http://img691.imageshack.us/img691/7485/56841902.jpg

http://img222.imageshack.us/img222/1647/15429053.jpg

ادرارية
2012-05-03, 20:02
ماشاء الله عليك تاكليه بالصحة

لينا11
2012-05-03, 22:14
يعيشك حنونة
مرورك عسل

الصوامعية
2012-05-03, 22:26
يعطيك الصحـــــــــــــــة

لينا11
2012-05-04, 02:05
آمين حبيبتي
مرورك يشرفني حبيبتي

ليساء11
2012-05-04, 09:54
يعطيك الصحـــــــــــــــة

لينا11
2012-05-04, 17:38
يعافيك حنونة

* دموع الشوق *
2012-08-11, 13:14
ممممممم يشهي
بصحتكم

لينا11
2012-08-12, 15:02
يعيشك قمورة
مرورك يشرفني

لينا11
2013-01-20, 10:12
مروركن عسل عسولات

كريمة جزائرية
2013-01-20, 10:36
كنت نديرهم مرة بالمربى ومرة بالشكولاتة عجبتني طريقتك بزاف وجاري التطبييق ان شاء الله في اقرب فرصة

لينا11
2013-01-20, 11:10
اوكي عسولة بون كوراج

أم ماجد
2013-01-20, 15:05
الله يبارك هل طيبت الكريب من جهة واحدة ماجاكش؟ معجن

ام خلود 2
2013-01-22, 10:27
روعة الله يبارك

نسائم الصباح
2013-01-22, 10:42
يايا يعطيك ألف عافية على المجهود .جاري التطبيق

بارك الله فيك

لينا11
2013-01-30, 10:54
لالا اختي ماتعجن ما والو

ام ساجد
2013-01-30, 11:13
يشهي يعطيك الصحة بصحتكم

لينا11
2013-01-30, 11:31
العفو عسولة

faizarbh
2013-01-30, 12:36
بارك الله فيك روووووووووووووووووووعة

لينا11
2013-02-12, 09:24
وفيك البركة قمورة

ريم الفلى
2013-02-12, 11:06
هاااااايل هاااااايل باين بنين والواحد راهو جيعان هههههههههههههههه

ذكرى أبي
2013-02-12, 11:21
بارك الله فيك يبان هايل

لينا11
2013-02-12, 15:37
مروركن عسل عسولات

fatouma2012
2013-02-12, 16:43
ya3tik elsa7a ,njarabhom nchallah

سوسن222
2013-02-12, 19:58
رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

لينا11
2013-02-13, 09:31
مرورك الاروع عسولة

titi119
2013-09-08, 18:43
براك الله فيك هايلة

لينا11
2013-09-16, 19:32
مرورك الي هايل عسولة

مرام اروى
2013-09-16, 22:32
http://im41.gulfup.com/5ajmX.gif (http://www.gulfup.com/?kxpsl6)

لينا11
2013-09-17, 09:16
مرورك عسل عسووووووولة

leilaz
2013-09-17, 09:48
اممممممممم تشهيييييي

لينا11
2013-09-17, 14:32
تشهي برك راهي خفيفة ريشة ممممممممممم

rofaidamath
2013-09-17, 14:43
يعطيك الصحة

أمة الرحمان رقيّة
2013-10-31, 22:48
يعطيك الصحة أختي

foufa rime
2013-11-01, 01:11
بارك الله فيك

لينا11
2013-12-02, 10:12
الله يعافيك عسوولة

iaman.fr
2014-04-28, 11:05
يعطيك الصحه

Bissa Algeria
2014-04-28, 11:24
تسلم ايديكي حبيبتي

oum malek
2014-05-01, 14:55
بارك الله فيك ان شاء الله مأجورة

Mannoola
2014-05-01, 14:58
شكرا جزيلا على الموضوع

Mannoola
2014-05-01, 19:20
لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــذ جـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــدا

برق دائما
2014-05-01, 23:04
لكن عندما اللحم يشوى له طعم خاص