المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Lemon CUrd ----كريمة بالليمون .....روعة تاكلو صباعكم معاها .....

زهرة الهضاب 19
2012-04-26, 11:26
هذه طريقة كريمة مثل الكريم باتسيير Crème patissière ...سهلة بسيطة و مضمونة النجاح .....

http://nsa22.casimages.com/img/2012/04/26/120426123119949611.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120426123119949611.jpg)

المقادير :

- 3 بيضات
- 120 غ سكر عادي
- 60 غ زبدة أو مرغارين (الأفضل زبدة مثلا ستار)
- 80 ملل عصير ليمون (قارص ---حوالي كاس شاي صغير)
- ملعقة أكل كبيرة مبشور ليمون Zeste

هذه طريقة ديرلك حوالي 500غ كريم و تأخذ منك 5 دقائق للتحضير و 5 دقائق للطياب ............يعني ماشي وقت كبير ....


المراحل :

http://nsa21.casimages.com/img/2012/04/26/120426123143550161.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120426123143550161.jpg)

1- خلطي البيض و السكر في اناء بخلاط يدوي Fouet manuel كما هو موضح في الصورة .
2- أضيفي عصير الليمون و خلطي.
3- خثري الكريمة بوضع الاناء على حمام مائي حتى تولي كثيفة و هذا مع التخليط المستمر .
4- عندما تصبح كثيفة انزعي الاناء من فوق النار و أضيفي الزبدة ..خلكي.
5- في الأخير أضيفي مبشور الليمون Zeste ....غطيها بفيلم بلاستيكي أو كيس و خليها تبرد.
6- بامكانك الاحتفاظ بها لمدة 7 أيام في البراد.

بامكانك تعمري بيها التارتلات ......

http://nsa22.casimages.com/img/2012/04/26/120426123620278641.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120426123620278641.jpg)


المصدر: مدونة
الأمنيات
2012-04-26, 11:36
http://www6.0zz0.com/2012/03/08/22/253461765.gif
ادرارية
2012-04-26, 11:56
بارك الله فيك
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 17:15
http://www6.0zz0.com/2012/03/08/22/253461765.gif

شكرا لك أختي على الدعوات ..ربي يحققلك الأمنيات ...
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 17:26
بارك الله فيك

و فيك بارك شكرا لك على الرد و المرور ....
ام نظال
2012-04-28, 17:56
ربى اخليك وعطيك متتمناى شكرا لك
Rose19
2012-04-28, 18:04
بارك الله فيك و جزاك كل خير ساجربها انشاء الله
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 18:06
ربى اخليك وعطيك متتمناى شكرا لك

ربي يعيشك اختي ..لا شكر على واجب ...
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 18:07
بارك الله فيك و جزاك كل خير ساجربها انشاء الله

و فيك بارك الرحمان ..جربيها أختي و شاركينا بتطبيقاتك ..شكرا لك ..
*سماح 94*
2012-04-28, 18:13
اممم تشهي انا نموووووووت عليها يعطيك الصحة ختي
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 18:17
اممم تشهي انا نموووووووت عليها يعطيك الصحة ختي

بنينة هايلة و خاصة كي تكون منكهة مليح بالليمون ........شكرا لك أختي على الرد و المرور ........
amel_star
2012-04-28, 18:29
يعطيك الصحة بارك الله فيك
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 18:30
يعطيك الصحة بارك الله فيك

ربي يبارك فيك اختي ...شكرا لك على الرد و المرور ...
نيفرتيتي.
2012-04-28, 20:59
هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااايل
OU SS AMA
2012-04-28, 21:06
بارك الله فيك
ورود الجزائرية
2012-04-28, 21:15
http://www6.0zz0.com/2012/03/08/22/253461765.gif
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 21:17
هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااايل

انت الهايلة شكرا لك على المرور أختي ...ربي يبارك فيك
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 21:18
بارك الله فيك

و فيك بارك الرحمان .....شكرا لك و ربي يباركلك في الملائكة لي في توقيعك ....
زهرة الهضاب 19
2012-04-28, 21:20
http://www6.0zz0.com/2012/03/08/22/253461765.gif

بارك الله فيك اختي على الدعوات ...ربي يهنيك