mimicha1
2012-04-24, 17:32
:mh31:هده أول مشاركة لي أرجو أن تنال اعجابكم:mh31:
بسكويت باللوز ""biscuits aux amandes"
المقادير:
250غ فرينة
180غ سكر ناعم
125غ زبدة
2بيض (وزن كل واحدة 55غ) 1
قرصة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
50غ لوز مرحي
1 كيس خميرة كميائية(10غ)
1 ملعقة من مستخلص اللوز الحلو.
التزيين: 300غ لوز مكسر
ملاحظة: يمكن استبدال اللوز بالكاوكاو أو نوع أخر من المكسرات
التحضير:
1.خلطي باليد جيدا الزبدة مع السكر تم أضيفي البيض + قرصة ملح+فانيليا+ مستخلص اللوز الحلو. تم طميها بالفرينة+خميرة كميائية المغربلة مسبقا تم اللوز.
2. شكلي كريات وزنها 35غ رمديها في اللوز المكسر
3.اطهيها في فرن متوسط لمدة 20د
http://www.djelfa.info/vb/%5Burl=http://www.casimages.com/img.php?i=120424093848877536.jpg][img]http://nsa22.casimages.com/img/2012/04/24/mini_120424093848877536.jpgشهية طيبة
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_e076167c141.jpg
بسكويت باللوز ""biscuits aux amandes"
المقادير:
250غ فرينة
180غ سكر ناعم
125غ زبدة
2بيض (وزن كل واحدة 55غ) 1
قرصة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
50غ لوز مرحي
1 كيس خميرة كميائية(10غ)
1 ملعقة من مستخلص اللوز الحلو.
التزيين: 300غ لوز مكسر
ملاحظة: يمكن استبدال اللوز بالكاوكاو أو نوع أخر من المكسرات
التحضير:
1.خلطي باليد جيدا الزبدة مع السكر تم أضيفي البيض + قرصة ملح+فانيليا+ مستخلص اللوز الحلو. تم طميها بالفرينة+خميرة كميائية المغربلة مسبقا تم اللوز.
2. شكلي كريات وزنها 35غ رمديها في اللوز المكسر
3.اطهيها في فرن متوسط لمدة 20د
http://www.djelfa.info/vb/%5Burl=http://www.casimages.com/img.php?i=120424093848877536.jpg][img]http://nsa22.casimages.com/img/2012/04/24/mini_120424093848877536.jpgشهية طيبة
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_e076167c141.jpg