تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ابداع 99999999999999تارت بالليمون


ام راضية
2012-04-23, 16:54
اليوم ان شاء الله حبيت ننزل وصفة

تارت الليمون بالمارنج (http://forums.fatakat.com/thread2776350)

ها...
عرفتو تقروها
ماهي لازم تكون باللون الأصفر
هههههه
تارت الليمون بالمارينج




فحبيت نوريهالكم تشوفوها



هي غنية عن التعريف طبعا

ولها شعبية كبيرة خاصة للي يحبو الحوامض
وفي الصيف تتقدم بااااااااردة تكون روووووووووعة
















http://files2.fatakat.com/2012/4/13341554939672.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/4/13341555892165.jpg




لما يكون عندي ليمون (http://forums.fatakat.com/thread2776350) بهاذ الجمال هاذي أول حاجة نفكر نعملها

http://files2.fatakat.com/2012/4/13341521263728.jpg

1-العجينة (http://forums.fatakat.com/thread2776350)


نحتاج
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341521693262.jpg
150غ زبدة أو مارجارين+بيضة+قرصة ملح+ملعقة كبيرة سكر+ملعقة صغيرة بيكن باودر+كوبين دقيق

نحط كل المقادير في الخلاط





http://files2.fatakat.com/2012/4/13341522311115.jpg





ونزيد ملقة كبيرة ماءونخلط


ونكمل الخلط بيدينا حتى نتحصل على عجينة

http://files2.fatakat.com/2012/4/13341523025055.jpg
نلفها في بلاستك غذائي ونحطها في الثلاجة نص ساعة او ساعة
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341523708816.jpg
في هاذ الوقت نحضرو الكريمة




2-الكريمة

بيضة+صفار بيضتين+200غ سكر +عصير 3حبات ليمون +نفس كميتهم ماء+بشر الثلاث ليمونات+3معالق كبيرة نشا

http://files2.fatakat.com/2012/1/13271348134315.jpg

نحط كلل المكونات مع بعض على النار ونخخخلط بدون توقف حتى تتخثر ونطفي





http://files2.fatakat.com/2012/1/13271348396932.jpg http://files2.fatakat.com/2012/1/13271348584130.jpg



هاااايلة

http://files2.fatakat.com/2012/1/13271348793546.jpg
نخلوها على جنب
ونحضرو
- الميرانج(المارنج)
لمارنج اللي نعملو عادة كأس سكر ببياض بيضتين
لكن راح يكون حلو كثير مع الكريمة
فأنا حطيت بياض بيضتين وشوية أقل من كأس سكر
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341526783116.jpg
وضربتها بالمضرب الكهربائي ضربا مبرحا
حتى وصلت لهاذ القوام
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341527437759.jpg
نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها على بلاستك راح يسهل عملية رفعها




http://files2.fatakat.com/2012/4/13341528496256.jpg
ونفردها رقيقة نوعا ما
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341529114427.jpg
ونحطها على الصينية اللي تتخبز فيها
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341529445442.jpg
ونعدلها مليييييح على الاطراف وننحي الزايد
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341530726632.jpg
بهاذ الشكل
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341533968759.jpg
ونثقبها (http://forums.fatakat.com/thread2776350) في كل مكان
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341534662285.jpg
وندخلها فرن سخون على درجة 150 او 180 حسب نوع الفرن
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341575204595.jpg
نحط طبقة الكريمة عليها
ومن ثم الميرانج
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341579295206.jpg
ونحاول نعمل نتوئات بالمعلقة
لما نهزها من فوق لتحت
راح تعمل شكل جبال ميرانجية
يميييييييييييي
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341582224298.jpg
ونرجعها على الفرن
المرة هاذي يكون شاعل من فوق فقط وعلى نار هادية
والصينية تكون أسفل الفرن ومانفتحش الا لما تاخذ لون ذهبي جميل وتكتسب قرمشة المارينج من فوق وتبقى دبقة من داااااااخل
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341583355688.jpg
شفتو الجماااااااااال
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341585939543.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/4/13341587141957.jpg
ياريت تجربوها راح تعجبكم ان شاء الله
منقوللللللللللللللللللللللللللللللللل حرفيا
اتمن ان تعم الفائدة جميع الاخوات

amel_star
2012-04-23, 16:56
روووووووووعة شكرا لك و يعطيك الصحة

natacabell
2012-04-23, 17:06
welah c la meme chose pour moi ki nchouf lkaress hiya lhaja lawla li nkhamam fiha la tarte au cirtron je sais naarfouha kamel au chacun la presentation dyalou mais charh taak ou okht el mobdiaa yzid fi el kima taa la tarte baraka lahou fik ou fiha l

fatima zohraa
2012-04-23, 17:09
رااااااااااااااااااااائعة بارك الله فيك وفي صاحبة الوصفة

BACHIRA2
2012-04-23, 17:52
بارك الله فيك اختي

ام رستم
2012-04-23, 18:08
يعطسك الصحة

ادرارية
2012-04-23, 18:12
روووووووووعة شكرا لك و يعطيك الصحة

الصوامعية
2012-04-23, 18:17
شكرا عزيزتي على النقل الموفق بارك الله فيك

ام راضية
2012-04-23, 18:20
كل الشكر لصاحبة الوصفة
ربي يحفظها و
http://www.karom.net/up/uploads/13253404073.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=32396)

حب ربي*ملأ قلبي
2012-04-23, 23:06
يعطيك الصحة

جيجلية
2012-04-24, 07:12
تحفففففففففففة

ما شاء الله عليها وعليك

شرح وافي

salima14
2012-04-24, 09:32
ت ه ب ل * ش ك ر ا

mama kika
2012-04-24, 10:09
يعطيك الف صحة انا ثاني نديرها كما هذه بصح اندير la creme patissiere فوق la creme au citron وتجي روعة

شمس 15
2012-04-24, 12:04
jazaki allaho khayran

hadou_os
2012-04-24, 12:09
عجبتني ضربا مبرحا

الواثقة بالله 23
2012-04-24, 12:33
بارك الله فيك و في صاحبة الوصفة

اختياراتك دائما موفقة فشكرا لك

&أسيل&
2012-04-24, 12:51
اممممممممممممممممممممممممم خليتي لعابي يسيل

يعطيك الف صحة ليك ولصاحبة الوصفة

sarah3113
2012-04-24, 14:45
شكرا لك واها وبارك الله فيكما

*سماح 94*
2012-04-24, 15:52
امممممممم تشهي واقتصادية هاايلة
بارك الله فيك وفي صاحبة الوصفة

ام راضية
2012-04-24, 18:29
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRvEe8J0mX6zj_DPlcWM58Mgz5oSI6nh HUZOmNaiCHVgxh_X-a2xQ

faizarbh
2012-04-24, 19:03
بارك الله فيك

zitoukar
2012-04-24, 23:20
تارت الليمون بالميرانغ نحبها بزاف يعطيك الصحة

نيفرتيتي.
2012-04-25, 06:53
دائما متميزة اخت راضية وصفاتك دائما فخمة وقمة في الروعة

الجزائرية المحبوبة
2012-04-25, 08:13
روووووووووعة شكرا لك و يعطيك الصحة

ام راضية
2012-04-25, 14:58
شكرا لكل الاخوات علي المرور الطيب

mounafam
2012-04-25, 15:07
بارك الله فيكم ............. راه بحر في فمي من قوة ما شهتني يعطيك الصحة على النقل

الأمنيات
2012-05-13, 18:09
انا نحبا كثير ونحضرها بنفس طريقتك ............................شكراااااااااااااااااا

ام مريومة
2012-05-13, 20:41
روعة يعطيك الصحة

ام نظال
2012-05-14, 10:32
رررررررووووووووووععععععععععععععععععععة ربى اخليك لينا

Bleeding Heart fleur
2012-05-14, 12:07
ما شاءالله من شكلو مبين حلو يعطيك العافيا مشكورة

Bleeding Heart fleur
2012-05-14, 12:11
روعـــــــــــــــــــــــة ربي يحفظك

ام راضية
2012-08-06, 23:24
http://files2.fatakat.com/2012/7/13429539201447.gif

jackin
2012-08-07, 02:32
http://www.mooode.com/data/media/188/41117672621558080022.gif

بسمةbb
2012-08-07, 02:59
Continu ,mon fiencé aime tous ce qui est tarte avec la pate brisé

nournour59
2012-08-07, 09:49
جاتك هايلة نموت على تارت الليمون

ام راضية
2012-10-18, 10:47
http://www.karom.net/up/uploads/132809046912.gif

الاصيلة
2012-10-18, 16:50
شكرا جزيلا على الموضوع القيم

أم ياسين الزهراء
2012-10-18, 16:56
اممممممممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة علىالنقل

اميرة زندل
2012-10-19, 01:08
رووووووعة يعطيك الصحة

hamsa1987
2012-10-19, 10:25
من قضلك ما هو بيكن باودر ؟؟؟

قطرة ندى...
2012-10-19, 15:04
رووووووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك

ام راضية
2012-10-23, 10:24
http://www.arabiccards.com/cards/3id_adha/3id_adha_2_L.gif