المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : موضوع جذيذ


مريم سلسبيل
2012-04-21, 20:05
سلام لكن انا عندي اقتراح ياريت يلقى التجاوب
1 نتكلمو على عولة رمضان كيفاش نوجدولو ماتقلوش بعيد راهو في الطريق
2 نتكلمو على تجهيز البنات وهم صغار ياك كل شي غلا للي عنده بنت واحدة تحير فمابالك اكثر
3 كيفاش تعملو للالبسة نتاع العيد ونتا ع القراية
4 للي عندها دار تبني فيها كيفاش تحضرلها قش جديد وهي مازالهاتبني
5 نتكلموعلى الشيفون
اسمحولي طولت عليكم ان استفدت من منتدى الجلفة بزاف ياريت نحكي على المواضيع راهم يهموا النساء بزاف مع الوقت للي غلا فيه كلشي

مريم سلسبيل
2012-04-21, 20:46
علاه مكانش رد يالله يا دودة وام مارية خلوكم من الضيوف وشاركوني

ام امجد14
2012-04-21, 21:27
وانا نسيتينى هههههه الله الله عليك انا هذا ما نبغى نحكى فيه الله يعطيك الصحة والله يستحق التثبيت ا
الحمد لله لقيت واحدة تفكر كيما انا

ام امجد14
2012-04-21, 21:38
انا قررت انا و زوجى نشرى ملابس العيد مع بداية الصيف لانو مع اقتراب رمضان و العيد يغلاو بزاف خاصة ملابس البنات
ونزيد اذا خرجنا للبلاد الكبيرة نشريلهم ملابس الدخلة و نخبيهم ان شاء الله
اما بنسبة لتجهيز البنات فيريت نسالكم اى سن نبدا نجهز فيه واش نشريلهم انا عندى بنتين خموس عليهم
وما فهمتكش ما هو الشيفون

مريم سلسبيل
2012-04-21, 21:40
اسمحلي ام امجد اناعضوة جديدة وبالسيف باه سجلولي ولادي في المنتدى موضوعي يهم امهات بزاف الاولاد بداويكبرو وكل شي غلا
وكاين كيف حالتي رانا حاسة بلوقت يهرب منا بدينا نكبروا المهم نبدوا في خطوات مفيدة نلحقو بربي انشاء الله بناتنا وديارنا

ام امجد14
2012-04-21, 21:49
عندك الحق وانا ايضا رانى مثلك و ايضا عندى اولاد وبداو يكبرو و مطالبهم تكبر معاهم
ان شاء الله نتعاونو و نلقاو تخطيك الجيد مع هذا الغلاء

مريم سلسبيل
2012-04-21, 21:50
شكرا ام امجد الشيفون لبسة قرانسا القديمة ماعلابليش واش تسموها انا واحدة مهبولة منين نخرج نروح للحوانت نتاعهم ونقعدنقلب في الالبسة بصح يجيبو لبسة تهبل
لليعندهالبنات لازم تخبيلهم من الصغر شوفي تصديرات العرايس كلها من القماش المخبي بصح انا خايبة عندي زوج بنات وغيركيف بديت نخمم فيهم

ام نسمة
2012-04-21, 21:56
مرحبا في الحقيقة موضوع راه شباب بزاف ومفيد جدا لتبادل الخبرات والافكار المهم بالنسبة لياا عندي طفلين مازالو على القراية لكن طفلي الكبير عندو اربع سنين بحكم عمل ابوه في التعليم يقدر يدخل السنا للتحضيري لكن راني مترددة شوية ادا اندخلو السنا ولا انخليه حتى يوفي السن القانوني مل باقي الاطفال اما عن موضوع البناء وتاثيث المنزل انا راني فيها بالدات واش انقولك في الاول كنت حاسبة كلشي يتقاملي وحد الربعين ولا خمس وربعين مليون فقط لكن دهلت لما وجدت التكاليف تعلى وتعلى وانا مازلت ما كملت ادن اتحدت طريقة خلطها تصفى راجلي مقابل البناء وانا راني نشري في الاثاث غير بشوية

ام امجد14
2012-04-21, 22:02
انا بناتى واحدة ثلاث سنوات واحدة سبعة شهور ما زال ما نخبيلهم اليس كذلك

ام مرية
2012-04-21, 22:16
رحبا بيك حنونتي اسمحيلي هادا وين شفت موضوعك شكرا على الطرح المميز عجبتني فكرة الموضوع كل الامور الي تهم ربات البيوت طرحتيها هنا بالنسبة لعولة رمضان عندي ما نهدر اما تجهيز البنات انا بنتي عمرها 3 سنوات مازال الحال ولكن نهدرلكم على اختي راهي في مقام الزواج ورانا نوجدولها ان شاء الله ربي يفتح عليها بولد الحلال وصافي هي وكل البنات لي عودة في الغد ان استطعت ان شاء الله باش نحكي باسهاب نموت على التقرعيج هههههه

فوزية22
2012-04-21, 22:29
السلام عليكم انا نحب نشار كم بآرائي الحمد لله على كل حال عندي ولد واحد حاليا لاكن دايمن نحب نوجد له حوايج العيد بكري وقبل ما يلحق رمضان على خاطر في رمضان سخانة تاع الطقس و الاسعار تحرقني وزيد ولدي انشاء الله السنة هاذي ندخله للتحضيري نوجدله اكثر المهم الي عندهم دراري كل مرة اشري لواحد فيهم زوج تبديلات على حساب دراهمكم و بالنسبة للبنات انا تبان لي كي تزيد الطفلة ديريلها شحيحة (حصالة )خبيلها فيها كل شهر نسيب مين تكبر تلقى دراهمها واجدين ولا قدرتوا وجدولهم الذهب لكن على حساب السعر تاعه ماشكيتش[/b]
و الادوات و الكتوبا كذلك كي تلقاي الفرصة اشري مجموعة من الكراريس و خليها عندك و الكتوبا مالازمش كامل جدد تقدري تشريلهم من عند الدراري لي سابقينهم في العوام
ان شاء الله ربي يخليلنا و ليداتنا و ازواجنا و يرزقهم الرزق الحلال و يقدرنا على تربية اولادنا
قولواآمين

houdehoud
2012-04-21, 22:30
شوفو بالنسبة ليااولادي إذا كتبلي ربي نديرلهم حساب في البنك وكل شهر نحطلهم 1000دج و الباروكاللي يجيهم من زيادتهم و روح نلوحهولهم في حسابهم البنكي هاذ الساعةعندي غير لينه ربي يحفظهالي و طرحت الفكرة على راجلي عجباتو بصح مازال ماطبقهاش mais والله اذا خدمت نديرها

نيفرتيتي.
2012-04-22, 07:24
مرحبا في الحقيقة موضوع راه شباب بزاف ومفيد جدا لتبادل الخبرات والافكار المهم بالنسبة لياا عندي طفلين مازالو على القراية لكن طفلي الكبير عندو اربع سنين بحكم عمل ابوه في التعليم يقدر يدخل السنا للتحضيري لكن راني مترددة شوية ادا اندخلو السنا ولا انخليه حتى يوفي السن القانوني مل باقي الاطفال اما عن موضوع البناء وتاثيث المنزل انا راني فيها بالدات واش انقولك في الاول كنت حاسبة كلشي يتقاملي وحد الربعين ولا خمس وربعين مليون فقط لكن دهلت لما وجدت التكاليف تعلى وتعلى وانا مازلت ما كملت ادن اتحدت طريقة خلطها تصفى راجلي مقابل البناء وانا راني نشري في الاثاث غير بشوية
موضوعكم هااااااااايل كي نقعد نحكو فيه درك نروح نطل على الخدمة ونروح للابوست نفرسي دراهم ونجي
بصح حبيت نقلك عن تجربة ماكان لاه دخلي ولدك يقرا 4سنين انا غلطت الغلطة ودرك هو كاره القراية قرا قداه من شهر وحبس ود\رك راه قاعد ماحبش يقرا راني خايفة العام اللي جاي كيفاه ندير خليه يعيش طفولته وماتحتميش عليه اناراني هكا كرهت في القرايا وقعدت هو ذكي كلش في راسو صقصيت حتى مختصين في المنتدى قلولي خليه يرقد خليه يعيش طفولته في الدول المتقدمة راح يديرو التعليم على7 سنين واحنا فارحين من درك وقولي لراجلك يصقصي وصقصي انت في المنتدى

مريم سلسبيل
2012-04-22, 08:35
صبح الخير عليكم انافرحت كي عجبكم موضوعي بالنسبة للاخت للي حابة تقري بنها صغير نقوللك كل طفل كيفاهيتفبل الدراسة انادخلت بنتي صغيرة كي كبرت صابت روهه مع بنات كبارعليها وهي نتاجها مازالو يلعبو ندمت للي حملتها المسؤلية بكري عندنا مانحكو في هدا الموضوع

sondse1
2012-04-22, 08:39
الف شكر ليك عزيزتي على هذا الموضوع الجميل و الله يستحق التثبيت

ان شاء الله لي عودة الى الموضوع باقتراحات

حبيبتي ام امجد / ام مرية / هدهود

واش احوالكم توحشتكم بزاااااااااااااف

hakim3148
2012-04-22, 08:50
اهلا اخواتي للعلمانا ام مصطفى بسيف سجلني زوجي باسمه معقد شوية في هذه الامور حبيت نشاركم في هذا الموضوع اللي اني نعاني معاه عندي 4بنات وولد الكبيرة عمرها11 والصغيرة1عاموعمري ماخممت في جهازهم دائما تخمامي الكبير في ملابس الدراسة وخصوصا الاحذية كل شهر نشري ميشدولهم والصغيرة راكم عارفين مصروفها اكثر ليكوش والحليب والله يا اخواتي زوجي موضف كي يجيب الشهر نبدا نقسم فيه هذه الايامفي البرد كان خاصناكوفيرطات والله قلعنا على روحنا وبسيف شريت 4للضياف وهذه الايام راني نخمم بزام عندي 2من اولادي عندهم امتحان المرحلة الابتدائية والمتوسط الله ينجحم مرة نخمم على نجاحم ومرة نخمم على المنايسبة بالذات راكم عارفين الضيوف والمهنئين ومصروفهم والله نسكن حذا عجوزتي ب100متر حوالي والله يرمو الحم ومايتفكرونيش بخير عليهم بصح ماعندهم الحنانة عاى اولادهم فقط امي الله يشدهالي راهي معاونتي شوية سمحولي طولت بزاف راني معمرة وماعنديش الثقة في احد نعاودلو

ام امجد14
2012-04-22, 09:29
صباح الانوار عيكم جميعا واش احوالكم
صح صح سندس راكى نسيتينا واش احوالك
عجبتنى فكرة شحيحة للبنات غادى نطبقها ان شاء الله
وايضا فكرة الكراريس ملابس

ام امجد14
2012-04-22, 09:40
يا اختى ام مصطفى ربى ينجحلك اولادك
انا ايضا ولدى امجد راه عندو امتحان الابتدائية رانى نحاول باش نشريلو ملابس جديدة باش يفوت بيها وننصحك ما دريش الزهو عليهم كى ينجحو ان شاء الله
وما تكلفيش روحك مع المهنئين راكى تجيبى العين ليهم
ولى توكليها لناس شريها حاجة تفرحيها بيهم و تكافئيهم بيها

مريم سلسبيل
2012-04-22, 10:43
رانا نستناو في ام مارية تقلنا على عولة رمضان

وللاخت للي عندها مشكل في الاحدية انقلك نشري لولادي من سبابط الشيفون والله يلبسو السباط عام ومابتقطعش مش غي الزوالي للي يشريهم حتى لل يكاين لهم لانه جلدهم صحيح وميتعبوش ولا واش رايكم

نيفرتيتي.
2012-04-22, 11:17
اهلا اخواتي للعلمانا ام مصطفى بسيف سجلني زوجي باسمه معقد شوية في هذه الامور حبيت نشاركم في هذا الموضوع اللي اني نعاني معاه عندي 4بنات وولد الكبيرة عمرها11 والصغيرة1عاموعمري ماخممت في جهازهم دائما تخمامي الكبير في ملابس الدراسة وخصوصا الاحذية كل شهر نشري ميشدولهم والصغيرة راكم عارفين مصروفها اكثر ليكوش والحليب والله يا اخواتي زوجي موضف كي يجيب الشهر نبدا نقسم فيه هذه الايامفي البرد كان خاصناكوفيرطات والله قلعنا على روحنا وبسيف شريت 4للضياف وهذه الايام راني نخمم بزام عندي 2من اولادي عندهم امتحان المرحلة الابتدائية والمتوسط الله ينجحم مرة نخمم على نجاحم ومرة نخمم على المنايسبة بالذات راكم عارفين الضيوف والمهنئين ومصروفهم والله نسكن حذا عجوزتي ب100متر حوالي والله يرمو الحم ومايتفكرونيش بخير عليهم بصح ماعندهم الحنانة عاى اولادهم فقط امي الله يشدهالي راهي معاونتي شوية سمحولي طولت بزاف راني معمرة وماعنديش الثقة في احد نعاودلو
اختي ام مصطفى مرحبا بيك معانا نقلك فيما يخص جهاز بناتك كي يكبرو ويخدمو يجهزو رواحهم ويمتعوك انت ثان معاهم
اما ولادك ننصحك اشريلها كيما قالت الاخت سلسبيل من الشيفون لانه يشد باكثر من العام لدرجة انك ترميه ووهو مشو مقطع
اما للمناسبات تاع ولادك انشاء الله ينجحولك وبتفوق ديري حاجة ووزعيها على الجيران رفيس مثلا ووفري دراهمك راه جاي رمضان والعيد والدخلة تاع القراية اما اللي يجو يباركولك للدار ديري سبلي راه يزي واشري كاش مشروبات وخليها في الدا رضيفي منها وبالنسبة للناس اللي تقعد للعشا والا للغداء انت وهاد الناس كيما هدرنا في موضوع الضيوف ماتكلفيش روحك خبي طرف لحم في الكونجيلاتير والا ماكلة طايبة تلقايها وبالنسبة للكوش والحليب رانا كامل نعانو راهم يدو نص الشهرية مادام في عام ماتقدريش توفري الحليب لانه ضروري لكن تعود تشرب مع خواتها اما الكوش حاولي ولانك عندك خبرة انك تبدي تنقسيلها حتى تنحيه لانه كاين ناس تنحي الكوش بكري انا ولدي عنده عامين درك برك وين بديت نوالف فيه العجايز كامل كيفكيف يتفكرو ولادهم غير في الشدة لاعندي دار لاوالو ومع المصاريف وراكي عارفة ياربي نكملو الشهركان بالسيف خلي يا نلام ندير دار عدت نشوف في الدار حاجة مستحيلة حتى كي نروح للبلاد كونجي مانلقى وين نقعد ودار عجوزتي يتفكرونا غير بالمرض انا مرضة الشر اللي فات بعثنالها مليون دارت بيه راديو ومازال ماكملش الشهر حتى عاودنا بعثنا كيما قلت ليكم الصباح نروح للابوست ونجي راجلي مد لصاحبو فرسالهم
يعني غير تتهني منهم
انا نقيم مصاريف الدار ولا نلم ندير دار ولا دار شيخي وكل شهر
الحاجة المليحة اني بعيدة عليهم احمدي ربي كي عادو مايدوش من عندك

نيفرتيتي.
2012-04-22, 11:24
اخواتي انا العام هذا ماني فاهمة فيه والو لاني راح نرحل
راح نكري دار في دزاير بمليون ونص الشهر ونخلص عام
راح نكري كاميو ندي بيه القش
ماعلاباليش قداه يخرجلي كلش على هاديك راهي تالفتلي الحسابات
نحكيلكم على الاعوام اللي فاتو انا مانيش في بلادي كي نجي مروحة ندي معايا الفاح والفريك والطماطم انا نحب الطماطم تاع تونس ومانلقاهاش وين راني درك ثان ندي الملوخية اللي ثارت عليها الحرب ههههههههههه
ايضا نشري حوايج بصح مانكثرش لانه بعيد الحال الماعن كاش موديل ملاح تاع صحونة برمة للشربة
وكي نتفكر نعاود نحكيلكم

ام مرية
2012-04-22, 11:37
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ام امجد هدهد سندس حبيبتي وام مصطفى ربي معاك ام دودة الحنونة وكل البنات كي راكم والله نشكرك بزاف اختي ولا نقولك خالتي ما علاباليش شحال في عمرك المهم نشكرك على الموضوع راكي لميتي كل الاحبة ربي يدومها والي نسيتها تسمحلي

انا جبت عادت يما لداري كي قرب رمضان نعملو عولة
1الجلبانة نشري كمية حتى ل25 و30 كيلو نفصصها ونعملها في سشيات نعبر قيس كل ليلة في ساشي ونكونجليها

2 الحار نخلل شوية مع كاش خضر ونعمل شوية بالطماطم ونكونجليها واذا حبيتو الطريقة نقلكم عليها

3 الطماطم تاني نرحيها ونطيبها ونحطها في الكونجيلاتور
4 نفس الشي للفلفل الحلو نقليه عادي في الزيت ونكونجليه
5 نخدم في الوقت نتاع الفريك والمرمز شوية نخليها لسيدنا رمضان
6 نفتل شوية طعام وشوية محمصة للسحور
7 نشري كمية برقوق ومششمش ونعملها مجففة في البيت ونخبيها لرمضان
8 تانا السفرجل نعملو بالعسيلة ونخبيه انا نموت عليه
ولي عودة نكمللكم ضيافتي لسيدي رمضان

نيفرتيتي.
2012-04-22, 11:57
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ام امجد هدهد سندس حبيبتي وام مصطفى ربي معاك ام دودة الحنونة وكل البنات كي راكم والله نشكرك بزاف اختي ولا نقولك خالتي ما علاباليش شحال في عمرك المهم نشكرك على الموضوع راكي لميتي كل الاحبة ربي يدومها والي نسيتها تسمحلي

انا جبت عادت يما لداري كي قرب رمضان نعملو عولة
1الجلبانة نشري كمية حتى ل25 و30 كيلو نفصصها ونعملها في سشيات نعبر قيس كل ليلة في ساشي ونكونجليها

2 الحار نخلل شوية مع كاش خضر ونعمل شوية بالطماطم ونكونجليها واذا حبيتو الطريقة نقلكم عليها

3 الطماطم تاني نرحيها ونطيبها ونحطها في الكونجيلاتور
4 نفس الشي للفلفل الحلو نقليه عادي في الزيت ونكونجليه
5 نخدم في الوقت نتاع الفريك والمرمز شوية نخليها لسيدنا رمضان
6 نفتل شوية طعام وشوية محمصة للسحور
7 نشري كمية برقوق ومششمش ونعملها مجففة في البيت ونخبيها لرمضان
8 تانا السفرجل نعملو بالعسيلة ونخبيه انا نموت عليه
ولي عودة نكمللكم ضيافتي لسيدي رمضان
يا الحرة لازم تقوليلنا السفرجل كيفاه
انا الطعام كي نجي نجيب من البلاد نشري ويفتلولي لاني مانعرفش نفتل ههههههههههههههههههه

مريم سلسبيل
2012-04-22, 12:20
نشكرك ام دودة
خبرينا على السفرجل والبرقوف
وللي عندها تجارب ناس ناجحين من ماليها تقلناعليهم هكدا نستفادو
بالنسبةللدار ان عندياكثر من 10سنين وانا نبني فيها ومازال لوكان تحزمت من الاول راني خلصتها علبيها درتلكم هدا الموضوع كي يكبروا الاولاد الحالة تصعب تندمي على النهارللي ضيعت فيه دورو ب لا فايدة

هبة الكوثر
2012-04-22, 12:51
سلام لكن انا عندي اقتراح ياريت يلقى التجاوب
1 نتكلمو على عولة رمضان كيفاش نوجدولو ماتقلوش بعيد راهو في الطريق
2 نتكلمو على تجهيز البنات وهم صغار ياك كل شي غلا للي عنده بنت واحدة تحير فمابالك اكثر
3 كيفاش تعملو للالبسة نتاع العيد ونتا ع القراية
4 للي عندها دار تبني فيها كيفاش تحضرلها قش جديد وهي مازالهاتبني
5 نتكلموعلى الشيفون
اسمحولي طولت عليكم ان استفدت من منتدى الجلفة بزاف ياريت نحكي على المواضيع راهم يهموا النساء بزاف مع الوقت للي غلا فيه كلشي


عجبني الموصوع حبيبتي
نبدا بالاولى رمصان ان شاء الله الا حيانا ربي في جوان الواحد يبدا يشري الحاجات لي مايفسدوش
نشري بيدون زيت 5 ليترات
طوماطيش لباطات
ندي للمرا ترحيلي الفريك
نشري 10 كلغ سميد وفرينة
وحتى لوازم الحلوى نتاع العيد نشريهم خاطرش حاشا البعض الناس تولي واهقة وكي يشوفو التجار هكا يزيدو في السلعة ويولوا يليكيدو السلعة لقديمة وزيد تلقاي لاشان وتترتشي مالانشري براحتى من دركا باه يبقى غي بلاطو بيض ههههههه
نكمل ونشري بيدونة قهوة ريادو
هادوهوما لي يصبرو
اللبسة تاع العيد انا وراجلي هدا ماكان بخصوصي انا مازل كاين من قشى مالبستوش وهو يشري ليه باه يبدا بيها الحدمة ان شاء الله الا حب ربي ( رافعين شعار الاقتصاد الكريان خرجنا من عقلنا هههههههه) وهو اكيد يجيبلي حاجة مايقدرش يخليني هكداك كتر خيرو ولد الناس وربي يحسن ليه ان شاء الله
انا الشيفون مانحبوش عندي حساسية منو الله غالب وزيد عادو يبيعو غالي سيرتو كي تشوفي حاجة شابة مالا نفضل نزيد الدراهم نجيب حاجة جديدة وزيد درك القش عادو كاينين كل خير وتلقاي لي اوكازيون رخاس تانيك والمرض عاد غير يتسبب يالطيف ربي يعفينا
مازال ماعنديش الدراري ادعولي معاكم حبيباتي
كي نبني الدار القش يجو وخدهم الدار تتعمر وكي يوم تشوفي الجديد ربي يسهلنا بوحد الدويرة انا وخياتي ان شاء الله

هبة الكوثر
2012-04-22, 12:54
نشكرك ام دودة
خبرينا على السفرجل والبرقوف
وللي عندها تجارب ناس ناجحين من ماليها تقلناعليهم هكدا نستفادو
بالنسبةللدار ان عندياكثر من 10سنين وانا نبني فيها ومازال لوكان تحزمت من الاول راني خلصتها علبيها درتلكم هدا الموضوع كي يكبروا الاولاد الحالة تصعب تندمي على النهارللي ضيعت فيه دورو ب لا فايدة


قولي الحمد الله حبيبتي وان شاء الله كي نهار اليوم تكمل ونهنولك قولي الحمد الله ربحتها درك اه ديري دار تكحلي بالركيزة وتقولي يايما لعزيزة والاراضي ولاو نااااااااااااااااااااااااااار وكلش بمكتوب ربي ياختي كي يكتبلها تكمل تكمل ان شاء الله وربي يشدلك ولادك ومولا دارك :19:

هبة الكوثر
2012-04-22, 12:59
احتى انا مرة جربت شريت جلبانة وفصصتها لقيت روحي كي نشري كيلوا تلقاي 500 غرام وزيد راهي غالية 160 للكلغ
مالا بحسبة لقيت روحي كي باه نتحصل على زوج كلغ لازملي نشري 4 كلغ جلبانة فصاصة وساعات تلقايها ماهيش معمرة تسمى جلبانات صغار ولا ماهيش حلوة صامطة **و 4 كلغ يجيوني ب640 دج باه نتحصل على وحد 2 كلغ
ولقيت عند البوشي يبيع صاشيات جلبانة كونجولي ب 220 دج للكلغ وحلوة وجلبانتها كبيرة كي نشري 2 كلغ طيحلي 440 دج راني درت الاقتصاد وخيرت الجلبانة البنينة وعلبالي شحال فيها من كلغ
واش قلتوا في هادي ياخواتي

موسى2207
2012-04-22, 13:24
2 الحار نخلل شوية مع كاش خضر ونعمل شوية بالطماطم ونكونجليها واذا حبيتو الطريقة نقلكم عليها

تانا السفرجل نعملو بالعسيلة ونخبيه انا نموت عليه
اعطينا الطريقة من فضلك
انا مشكلتي تكمن في الربيع والخريف نتعب فيها بسبب الفوضى الناتجة عن اللباس يتخلط تاع الشتاء مع تاع الربيع بسبب تغير الجو ونقلق من الوضع
اللي عندها طريقة مليحة ومنظمة تقولنا عليها

ام نسمة
2012-04-22, 13:43
والله الموضوع اصبح قمة في الافادة ربي ايخليك يا مريم سلسبيل على طرحه وانا تاني حبيت نعرف كيفاش تخدمي السفرجل ويا ام دودة راني قريت تعليق نرجس وتقلقت بزاف مين قريتو ماشي حق عليها اتكلمك بهدي الطريقة مي خليهاان دل على شيء انما يدل على مستواها وعقليتها خليك منها وخلينا انكملو هدرتنا وحكايتنا امنوني والله ما عندي حتى صحبة مي انتوما صرتو صحاباتي وحباباتي ومرحبا بيكم حتى في داري خطراتش كي نقعد نحكي مع اختي ولا كاش وحدة على كاش وصفة اي انقوللها صاحبتي وراتلي الوصفة ينخلعو ايقولولي علاش عندك اصحابات انقوللهم في المنتدى يقعدو يضحكو عليا مي انا والله انحبكم كامل راكم اخواتاتي

nari21
2012-04-22, 13:50
ana nakatasad fa al omo llama3an nahot sabah raawa jadida naarasal biha ga3 anahar manarmihach

نيفرتيتي.
2012-04-22, 13:51
2 الحار نخلل شوية مع كاش خضر ونعمل شوية بالطماطم ونكونجليها واذا حبيتو الطريقة نقلكم عليها

تانا السفرجل نعملو بالعسيلة ونخبيه انا نموت عليه
اعطينا الطريقة من فضلك
انا مشكلتي تكمن في الربيع والخريف نتعب فيها بسبب الفوضى الناتجة عن اللباس يتخلط تاع الشتاء مع تاع الربيع بسبب تغير الجو ونقلق من الوضع
اللي عندها طريقة مليحة ومنظمة تقولنا عليها
انا درك راني جابدة تاع الصيف وتاع الشتا راجلي يلبس في تاع الشتا واناوولادي نلبسو في تاع الصيف احنا سخانة علينا وهو برد عليه مالا حطيت في سلة كبيرة حتى نضمن الحال ماعادش يبرد ونخبي تاع الشتا نخلي تاع الصيف

houdehoud
2012-04-22, 14:18
سلام عليكم واش نقولكم انا كي يسلك راجلي ندي نشري قضيان نتاع شهر ولاكثر مثلا 2spaguetti
2 tlitli ،العدس لوبيا بربوشةمانعرفش نفتل ههههههه ٠٠٠٠٠٠طماطم مصبرة دقيق فرينه٠٠٠٠٠
هكا يبقالي غير الخضرو الفواكه واللحم اودجاج تجي ب2000دج و يجي المصروف ساهل و نقدر نتحكم فيه و رمضان كيف كيف نزيد نوجد الفريك و البرقوق و الزبيب و نشري بيدون صغير نتاع زيتون اخضرو بلاكة نتاع الفلان و ندير سلاطة مشوية نقسمها ف صاشيات و نحطها في كونجلاتور و كل سمانه نجبد شوي و نحطه

houdehoud
2012-04-22, 14:22
اما الجلبانه انا نشري congelé
ميزانها تعرفيه و سومتهامليحة وزيد حلوة وطيب ليه ليه

houdehoud
2012-04-22, 14:31
والله الموضوع اصبح قمة في الافادة ربي ايخليك يا مريم سلسبيل على طرحه وانا تاني حبيت نعرف كيفاش تخدمي السفرجل ويا ام دودة راني قريت تعليق نرجس وتقلقت بزاف مين قريتو ماشي حق عليها اتكلمك بهدي الطريقة مي خليهاان دل على شيء انما يدل على مستواها وعقليتها خليك منها وخلينا انكملو هدرتنا وحكايتنا امنوني والله ما عندي حتى صحبة مي انتوما صرتو صحاباتي وحباباتي ومرحبا بيكم حتى في داري خطراتش كي نقعد نحكي مع اختي ولا كاش وحدة على كاش وصفة اي انقوللها صاحبتي وراتلي الوصفة ينخلعو ايقولولي علاش عندك اصحابات انقوللهم في المنتدى يقعدو يضحكو عليا مي انا والله انحبكم كامل راكم اخواتاتي
ههههههههههههههههه والله حتى انا كيفك نقولهم صاحبتي الفلانيه طيبت هاديك الحاجه و لخرى قاتلي هك حتى يدهشوا منبعد نقولهم نتاع المنتدى هههههههههه دوك وين نروح للدار يسقسيوني عليكم

houdehoud
2012-04-22, 14:40
انا درك راني جابدة تاع الصيف وتاع الشتا راجلي يلبس في تاع الشتا واناوولادي نلبسو في تاع الصيف احنا سخانة علينا وهو برد عليه مالا حطيت في سلة كبيرة حتى نضمن الحال ماعادش يبرد ونخبي تاع الشتا نخلي تاع الصيف
مازال الحال على قش الصيف ما زال البرد حتى لنص ماي باش يتعدل الحال بصح ذك مازالالجو يتبدل

دعاء القلوب
2012-04-22, 14:45
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ام امجد هدهد سندس حبيبتي وام مصطفى ربي معاك ام دودة الحنونة وكل البنات كي راكم والله نشكرك بزاف اختي ولا نقولك خالتي ما علاباليش شحال في عمرك المهم نشكرك على الموضوع راكي لميتي كل الاحبة ربي يدومها والي نسيتها تسمحلي

انا جبت عادت يما لداري كي قرب رمضان نعملو عولة
1الجلبانة نشري كمية حتى ل25 و30 كيلو نفصصها ونعملها في سشيات نعبر قيس كل ليلة في ساشي ونكونجليها

2 الحار نخلل شوية مع كاش خضر ونعمل شوية بالطماطم ونكونجليها واذا حبيتو الطريقة نقلكم عليها

3 الطماطم تاني نرحيها ونطيبها ونحطها في الكونجيلاتور
4 نفس الشي للفلفل الحلو نقليه عادي في الزيت ونكونجليه
5 نخدم في الوقت نتاع الفريك والمرمز شوية نخليها لسيدنا رمضان
6 نفتل شوية طعام وشوية محمصة للسحور
7 نشري كمية برقوق ومششمش ونعملها مجففة في البيت ونخبيها لرمضان
8 تانا السفرجل نعملو بالعسيلة ونخبيه انا نموت عليه
ولي عودة نكمللكم ضيافتي لسيدي رمضان

اهلا زهزوهة واش راكي لحبيبة والله ليك وحشة كبيييييييييييييييرة الله الله عليك يالشاطرة تحمري الوجه يا بنت عمي لعزيزة اذا ممكن توريلي الطريقة تاع الحار اللطماطم و الفلفلة الحلوة و البرقوقة و المشمش و السفرجل سمحيلي تقلت عليك راكي عارفة لازم نبين روحي عند بيت شيخي.............

hakim3148
2012-04-22, 15:23
اشكركن اخواتي على اهتمامكن وردوكن والله يااخواتي ام دودة وياام امجد وياهدهد وياسندس وياممارية والله الوقت غلا بزاف ولازم الحيلة باه نعمروا بيوتنا ونقموبيهم لا اخواتي انا مانيش باغي ندير الزهو المهم اولادي ينجحوا بصح الضياف فيهافيها وخصوصا شيخي ابوا زوجي دائما حاصل فينا ديريلي فطور ولازم المشوي مايخممش مين نجيبو هذه الايام كل يوم يقول لزوجي خاصني المشوي وحنا والله ماعندنا حتى مليون مخبي للزمان ولما قالومنبعد رد عليه وقالونخاف نموت وما نكلش المشوي عندك والله يا خواتاتي عنده الاورو وياكل اللحم غني كل يوم واحنا نسكنو حذاه والله مايتفكرنا ويبغي يبروفيتي فينا طولت عليكم قلبي راه معمر اما انا كل شهر نشري 5ل زيت و1كغ قهوة و2كغ حمص و4طماطم و8كغ سكر و5صابون مارساي و2شامبو وعلبة امواريال 3كغ و10كغ سميد ندير بيه الحرشة والمسمن الصباح للاولاد و25كغ فرينة للخبز و1كغروز كنت نشري العدس واللوبيا وهذه المرة لا مابغوش ياكلوهم اما الاخت اللي قالت لي على احذية الشيفون والله نبغي قاع قش الشيفون لكن للاسف مانخرجش فقط عندما نروح لدارنا نخرج للسوق كون تسمع بيا عجوزتي دير حالة تقولو راه تحكم فيك وتتسوق يعني انت ماكش تحكم اما على مشكل ليكوش راه عندي كارثة كل بناتي مبلين بالتبول الليلي والله راني نخلص معاهم ارجوكم اللي عندها وصفة ناجة تقولي عليها على فكة ياام مرية انا كذلك عندي بنتي مرية4سنوات

ام مرية
2012-04-22, 15:58
احتى انا مرة جربت شريت جلبانة وفصصتها لقيت روحي كي نشري كيلوا تلقاي 500 غرام وزيد راهي غالية 160 للكلغ
مالا بحسبة لقيت روحي كي باه نتحصل على زوج كلغ لازملي نشري 4 كلغ جلبانة فصاصة وساعات تلقايها ماهيش معمرة تسمى جلبانات صغار ولا ماهيش حلوة صامطة **و 4 كلغ يجيوني ب640 دج باه نتحصل على وحد 2 كلغ
ولقيت عند البوشي يبيع صاشيات جلبانة كونجولي ب 220 دج للكلغ وحلوة وجلبانتها كبيرة كي نشري 2 كلغ طيحلي 440 دج راني درت الاقتصاد وخيرت الجلبانة البنينة وعلبالي شحال فيها من كلغ
واش قلتوا في هادي ياخواتي

ما سقسيتيش روحك وعلاش البوشي يبيعها رخيسة هههه لانها ماشي شابة يعني الي تبقى ماتتباعش من الموسم الي فات والي قبلو يبيتوها في السكر ويغسلوها ويكونجلوها صدقيني هاكا يعملو اما الخضرة الي تفصيها بيدك راهي طازجة وزيد وعلاش تشري من عند الخضارة ههههه انا يروح بابا يشريها من عند مول الجنان مباشرة ويدي واحد ينحيهالو زادة ونتفاهموشحال من بيت يعني انا ودارنا ودار خويا ودار عمي ودار ختي نشرو مع بعض تجينا بسومة الجملة فهمتي وعلاش نفضل الطازجة تجي رطية ماشي كي نتاع السوق نتمنا نكون افدتك اكثر حبيبتي هبة الكوثر شاركينا بتجاربك وتحضيراتك لرمضان باين عليك فحلة

دعاء القلوب
2012-04-22, 16:03
يعطيكم الصحة و الله عجبني الموضوع وحبيت نشارك معاكم انا كل اول شهر نصرف المصروف اللي يكفيني حتان لباي الجاية نشرش 3كيلو قهوة و10كيلو سكر و 2 كيلو طماطم معلبة و السباغيتي و المقرون و العدس و الحمص و الزيت بدون تاع5لتر و السمن لسموق و الحليب غبرة و الملح و الخل و الصابون السائل للواعين و الاريال نشري باطة تاع5 كيلو تشدلي قريب 3شهر و الصانيبو و القريزيل و الجافيل و ادقيق و الفرينة و الحبوب ماناكلهمش ياسر و نزيد معاهم شوية مصروف تاع القاطو راجلي يحب كي جي من الليكول يلقى حاجة حلوة و نحو جزء من المصروف نشريو بيه الكوش باطة الكبيرة و الحليب و اللانجات لبنتي يشدو شهر كامل اما الشيفون انا وحدة من الناس نموت عليه نحب نشري منو ليا و لبنتي نلبسهم فالدار مع الشغل و الهم تاعوا غير هوما اللي ينفعوا و+ساعات طيح عليهم تاش تاع جافيل مايغيضنيش الحال اما لوكان نلبس حاجة من الجديد و تتواسا و الله تغيضني و مع بنتي تتعلم فالمشي هاد ماينفع معاهااما اللبسة تاع الخرجة و العرضات صح الواحد يشري حاجة باهية و غلية ماعليش

ام مرية
2012-04-22, 16:03
اختي ام مصطفى ما تمديش الماء لبناتك في الليل او اي سوائل اخرى خاصتا القهوة هي مدرة للبول والبرتقال كارثة ينحي النعاس ويدر البول وقبل ما يرقدو خرجيهم حشاك يبولو هاكا تتفاداي الهم وتاني اذا كانت نفسهم عزيزة ديريلهم قش قديم يرقدو عليه هاكا تغيضهم عمرهم ويولو يفطنو نومهم وما يشمخوش قشهم باش ترجعيلهم القش نتاعهم هاد الطريقة استعملتها اختي ونجحت خلال اسبوع ربي يفرج عليك ويخليلك مارية نتاعك

ام مرية
2012-04-22, 16:08
اهلا زهزوهة واش راكي لحبيبة والله ليك وحشة كبيييييييييييييييرة الله الله عليك يالشاطرة تحمري الوجه يا بنت عمي لعزيزة اذا ممكن توريلي الطريقة تاع الحار اللطماطم و الفلفلة الحلوة و البرقوقة و المشمش و السفرجل سمحيلي تقلت عليك راكي عارفة لازم نبين روحي عند بيت شيخي.............


حبيبتي شرفو كي راكي والله غير كنت رايحة نقولك على هاد اللمة الي راهي عاملتها سلسبيل مي سبقتيني تسبقيني للجنة ان شاء اللله

hakim3148
2012-04-22, 16:40
والله يا اخواتي رمضان كامل درتلهم الساعة وكل السهرة وكل ساعة نوضهم شهر كامل حوال5او6مرات فقط ماشمخوشفراشهم وقطعت عليهم السوائل جابت نتيجة معى مريا 4سنوات وكن مشكلتي مع الكبيرتين 11سنة و10سنوات راني نعاني وهما كذلك راهم مغبونين كل يوم يبدلو قشهم ويطلعو فراشهم للشمس اما عن الجلبة شريت26كغ نقيتا صورت6قرورات تاع سعيدة معمرين جاوني قلال باش نخبيهم لرمضان اوضياف على غفلة اوايام نكون مشومرة نجبد شوية نديرها مع الروز او مع البطاطا على فكرة اليوم اصبحت ب500دج راني ف15يوم ماقليتش البطاطا وما شريتهاش درت عليها اضراب فقطعندي كيفية بنينة بروز نديرهامع حاجة اخرى لاولادي ماشي شرط البطاطا ب11الف يا اخت اشورة مشي بزاف 3كغ قهوة اما عن الجلبانة اشريت 26كغ ب160الف خرجتلي 6قرورات تاع سعيدة نحتاجها لرمضان وضيوفعلى غفلة خصوصا اخر الشهر ارجوكم اخواتي كل وحدة تقولنا واش تشري كل شهر ومثلا واش تطيب باه المصروف يكفيكم الشهر

نيفرتيتي.
2012-04-22, 17:51
واش حبيباتي رقدت شوية وجيت لقيتكم فتوني واش راح نقرى واش راح نخلي واش راح نهههههههههههههههه

نيفرتيتي.
2012-04-22, 18:30
والله الموضوع اصبح قمة في الافادة ربي ايخليك يا مريم سلسبيل على طرحه وانا تاني حبيت نعرف كيفاش تخدمي السفرجل ويا ام دودة راني قريت تعليق نرجس وتقلقت بزاف مين قريتو ماشي حق عليها اتكلمك بهدي الطريقة مي خليهاان دل على شيء انما يدل على مستواها وعقليتها خليك منها وخلينا انكملو هدرتنا وحكايتنا امنوني والله ما عندي حتى صحبة مي انتوما صرتو صحاباتي وحباباتي ومرحبا بيكم حتى في داري خطراتش كي نقعد نحكي مع اختي ولا كاش وحدة على كاش وصفة اي انقوللها صاحبتي وراتلي الوصفة ينخلعو ايقولولي علاش عندك اصحابات انقوللهم في المنتدى يقعدو يضحكو عليا مي انا والله انحبكم كامل راكم اخواتاتي
مشكورة اختي زهور الفل
بصح على صباح ربي جبت قهوتي وجيت نصبح عليكم لقيتها فورتلي دمي بصح هذه ثاني اهانة نتعرض ليها في المنتدى بالطريقة هذه نوكل عليهم ربي ان امهم مع كل احتراماتي ليها قالت ملوخية تونسية ماقالتلها والو وان كي قلت تتباع في تبسة شعلت فيا

نيفرتيتي.
2012-04-22, 18:34
مازال الحال على قش الصيف ما زال البرد حتى لنص ماي باش يتعدل الحال بصح ذك مازالالجو يتبدل
راني في الصحراء الحال سخن ورجلي يشعل في الكليماتيزور

نيفرتيتي.
2012-04-22, 18:38
ههههههههههههههههه والله حتى انا كيفك نقولهم صاحبتي الفلانيه طيبت هاديك الحاجه و لخرى قاتلي هك حتى يدهشوا منبعد نقولهم نتاع المنتدى هههههههههه دوك وين نروح للدار يسقسيوني عليكم
انا كي نقول لراجلي وريلي حاجة يقلي روحي لصحباتك تاع المنمتدى ههههههههههه

نيفرتيتي.
2012-04-22, 18:45
سلام عليكم واش نقولكم انا كي يسلك راجلي ندي نشري قضيان نتاع شهر ولاكثر مثلا 2spaguetti
2 tlitli ،العدس لوبيا بربوشةمانعرفش نفتل ههههههه ٠٠٠٠٠٠طماطم مصبرة دقيق فرينه٠٠٠٠٠
هكا يبقالي غير الخضرو الفواكه واللحم اودجاج تجي ب2000دج و يجي المصروف ساهل و نقدر نتحكم فيه و رمضان كيف كيف نزيد نوجد الفريك و البرقوق و الزبيب و نشري بيدون صغير نتاع زيتون اخضرو بلاكة نتاع الفلان و ندير سلاطة مشوية نقسمها ف صاشيات و نحطها في كونجلاتور و كل سمانه نجبد شوي و نحطه
انا ندير حساباتي ونوفر ونخرج اخر الشهر باقل المصاريف بصح اللي نوفرهم يجو ماليهم يدوهم ههههههههههههههم

meriem hanin
2012-04-22, 18:55
السلام عليكم
موضوع بزاااااااااف مهم شكرا على الطرح
انا راني حابة نحكي على تجهيز البنات وفي رايي الحاجات الي تقدرو توجدوهم من هاذ الوقت هوما الشورات كيما نتع غرزة الحساب و الا الكروشي خاطر هاذ الحاجات يبقاو على طول
و بالنسبة ليا شخصيا عندي وحد الصندوق صغييييييييير ملي و انا صغيرة نخبي فيه الدراهم و كي طلعت للجامعة وليت نخبي فيه دراهم la bource الي جامي صرفت منهم ههههههههه مشحاحة و زيد كل شهر بابا يطيني 600 دج زيادة على مصروف الجامعة و في ثلاث سنين برك لايمت خمسة ملاين ايما ماتستهينوش بالمبلغ المالي مهما كان صغير خاطر مع الوقت يكبر و يبان
فيما يخص شهر رمضان راني حابة نستفاد من خبراتكم ان شاء الله تفيدونا

ام مرية
2012-04-22, 18:56
انا نقضي قضيان الشهر ومرات يبقى اكثر من بعد نرجع ونقوللكم على الليستة-

مريم سلسبيل
2012-04-22, 18:58
خبروني ادا كان نقدرو كونجليو الزيتون الاخضر بعد مانحولو المرارة نتاعو
وين كونجلتور مليحة للي واقفة كي الفرجبدار او للي قاعدةفي المتربعة ههههه
ياريت تفيدونا

ام مرية
2012-04-22, 19:01
ايه يتكونجلا وين حبيتي ديريه

مريم سلسبيل
2012-04-22, 19:01
خبروني ادا كان نقدرو كونجليو الزيتون الاخضر بعد مانحولو المرارة نتاعو
وين كونجلتور مليحة للي واقفة كي الفرجبدار او للي قاعدة المتربعة ههههه
ياريت تفيدونا

houdehoud
2012-04-22, 21:39
انا كي نشري الزيتون الاخضر نشريه و نقلو بعد ما يوزن يزيدلوالما نتاعوو نحطو في porte mangé في الفريجيدار هكا مايفسدش

دعاء القلوب
2012-04-22, 22:15
والله يا اخواتي رمضان كامل درتلهم الساعة وكل السهرة وكل ساعة نوضهم شهر كامل حوال5او6مرات فقط ماشمخوشفراشهم وقطعت عليهم السوائل جابت نتيجة معى مريا 4سنوات وكن مشكلتي مع الكبيرتين 11سنة و10سنوات راني نعاني وهما كذلك راهم مغبونين كل يوم يبدلو قشهم ويطلعو فراشهم للشمس اما عن الجلبة شريت26كغ نقيتا صورت6قرورات تاع سعيدة معمرين جاوني قلال باش نخبيهم لرمضان اوضياف على غفلة اوايام نكون مشومرة نجبد شوية نديرها مع الروز او مع البطاطا على فكرة اليوم اصبحت ب500دج راني ف15يوم ماقليتش البطاطا وما شريتهاش درت عليها اضراب فقطعندي كيفية بنينة بروز نديرهامع حاجة اخرى لاولادي ماشي شرط البطاطا ب11الف يا اخت اشورة مشي بزاف 3كغ قهوة اما عن الجلبانة اشريت 26كغ ب160الف خرجتلي 6قرورات تاع سعيدة نحتاجها لرمضان وضيوفعلى غفلة خصوصا اخر الشهر ارجوكم اخواتي كل وحدة تقولنا واش تشري كل شهر ومثلا واش تطيب باه المصروف يكفيكم الشهر

عندك الحق تبان 3كيلو ياسر بصح انا ساكنة معايا عجوزتي و شيخي و الناس ماش خاطيتنا داك الشي و اوقات نزيد نشري

hakim3148
2012-04-23, 08:58
صباح الخير على الاحبة الله يعمرها دار انشاء الله يا اشورة ممكن كل وحدة تقترح كيفاش تقتصد في طيابها باش يقدها المصروف والخضر مثلا انا ناخذصدر دجاج نطيب بيه مرقة ثم ننزعوا نفته نضيف له المعدنوس شوية توابل نحفر البطاطا نعمرها ونستفها في بلا نندير فوقها شوية جبن وندخلها الفرن اما المرقة الباقية نعملها اما حريرة اوشربة مع المعدنوس من طبق واحد يولي عندي2 نضيف سلاطة او عصير فقط وانتن واش من حيل تقتصدو بيهم :mh31:

ام مرية
2012-04-23, 11:43
السلام عليكم هاني وليت ومعايا الليستة نتاع القضيان ممكن تستفادو نها اما الي طلبو مني كيفاش نعمل الفلفل الحار والسفرجل ان شاء الله راح نحطولكم مع الصور على فكرة بنات الي عندها صور اطباق او اي حاجة عملتها متعلقة بهاد الموضوع او شراتها تحط صورها هاكا باش ما يحولوش المشرفين الموضوع لقسم الدردشة اوكي
انا نقضي في الشهر رطل قهوة خضرا نحمصها ونرحيها ما نحبش المرحية ههه 3ك سكر 3باكي حليب نسبراي مارية تشرب بزاف الحليب 4صابون اريل مليح يساعدني 2 جافال 2صابون طرف 2صانيبو 2قريزيل 1صابون سائل نستعمل ايزيس اوآقل وتاني ليبونج وسلك ماعن .....نشري كمية 3طماطم مصبرة واحد هريسة نحبها و1 معجون توابل قيمة 15 الف حبوب من كل نوع نشري باكي نفس الشي للعجائن والبسكوي والقوفريط وشوكو غبرة لمرمورة كمية زيتون نغليه ونحطو في الكونجيلاتور حمص كيلو بالزيادة 5ل زيت ملح 1تكفي زبيب سمن نتاع 2كيلو يكفي 2شهر ولوازم الحلوة كي نوصي واما الخضر نشري قضيان الاسبوع وعاملة جدول نتاع الطياب كل يوم حاجة واما اللحوم كل مرة كيفاه ما نيش عاملة تخطيط نهار لحم نهار جاج نهار سكالوب دند وهاكا

دعاء القلوب
2012-04-23, 12:14
صباح النور حنونات واش راكم زهزوهة سنيتك تردي عليا وتمديلي الطريقة تاعك و ما كانش وين
رحتي مرمورة لاباس عليها لحنونة

ام امجد14
2012-04-23, 12:20
صباح الخير
اين انتم يا بنااااااااااااااااااااااات

نيفرتيتي.
2012-04-23, 12:26
يام مرية وين راهي الوصفة تاع السفرجل بالعسل راني نستنى
ثان وحدة اخرى قالت الطماطم والحار
يله قولولنا

ام مرية
2012-04-23, 12:56
يا شرفو وام دودة قلتلكم استناو شوية ونحطهالكم بالصور انا الي حكيت على الحار هههه ولكن كي ما صبرتوش هاكم الطريقة

السفرجل
ناخذمثلا 3ك سفرجل نقيه وننزع البذور ونخليهم بجيه نقسمو ابراج كي البرتقال ونوضعو في بورت مونجي ونفرغ عليه 3ك سكر وكاس اتاي مازهر ونخليه ليلة في الثلاجة في اخر طبقة يعني بعيد على البرودة الشديدة وغدوة من ذاك نجيبو ونفرغو في كسرولة تكون ما تلسقش ونخليه حتي يمتزج السكر يعني يذوب تماما ويولي ماء نضيف 2ل ماء ونخليه يطيب كي يقرب يطيب نضع ملعقة سمن ونخليه يكمل طيابو تحبي تضيفي الزبيب ضيفي ولا المكسرات كي يطيب خليه يبرد من بعد عمريه في زجاجات معقمين على فكرة ما تخليش العسيلة تعقد بزاف هاكا كي تجي تسخنيه تجيك نيشان
ملاحضة حطي االبذور نتاعو في شاش وضيفيهملو كي تحطيه يطيب راهم يعقدو العسيلة
الفلفل الحار
نتحبي انا نعمل 5ك حار معاهم 2.5ك طماطم و 2راس ثوم
نشوط الحار فوق النار ونوضعو في ساشي نيلو باش يعرق ونروح نشوط الطماطم تاني حتى تكحال القشرة ننزعها ونقطع الطماطم رقيقة ونملح ونحطها فوق النار ونغطيها بغطيوة نتاع زجاج ونخليها حتى تشرب ماها في حين نجهز الحار نبلل قطعة قما ونمسح بيها الفلفل حتي نحي كامل القشور ما تغسليهش باش ما يسماطش وننزع البذور ونقطعو رقيق او ندقو في المهراز ونضيفو للطماطم والثوم ونضيف الزيت والتوابل وملعقة سكر ونخليه يتجمر مليح وكي يبرد نوضعو في زجاجات معقمة اذا حابة تكونجليه حطيه في اكواب الجوطابل وغطيه بنيلو واربطي باستيك صغير وحطيه كي تحتاجي اجبدي قبل بوقت باش يسيح
اخذ الحار الكمية الي واي استفسار راني هنا

hakim3148
2012-04-23, 13:41
ارجوك اخت ام مارية حطينا جدول الطياب الاسبوعي تاعك ممكن نستفاد منك انا هذه الايام مابغوش ياكلوالبقوليات في الفطور راني حايرة كل صباح نقول واش ندير

chahrazedberrichi
2012-04-23, 13:51
السلام عليكم موضوع شيق يستاهل نشاركوا فيه بالنسبة لي انا عندي بنت عمرها 12 سنة ووحدة 1.5 في بالكم نبدا نلملهم حوايج ايا قولولى باش نبدا رانى نستنا عجبني الموضوع بزاف

دعاء القلوب
2012-04-23, 14:46
احنا عندنا الطفلة من وهي صغيرة يبداولها بالدهب معناها الحوايج التقال كيما المحزمة و المقايس اما حوايج الكتان عادي زهزوهة كملي الخير تاعك و حطيلي3 الطماطم تاني نرحيها ونطيبها ونحطها في الكونجيلاتور
4 نفس الشي للفلفل الحلو نقليه عادي في الزيت ونكونجليه
5 نخدم في الوقت نتاع الفريك والمرمز شوية نخليها لسيدنا رمضان
6 نفتل شوية طعام وشوية محمصة للسحور
7 نشري كمية برقوق ومششمش ونعملها مجففة في البيت ونخبيها لرمضان
8 تانا السفرجل نعملو بالعسيلة ونخبيه انا نموت عليه راني نسنا و الله سخفتيني و من بعدها رحتي3

houdehoud
2012-04-23, 15:18
الذهب صح بصح الحوايج تبانلي خبوهم دراهم خير على خاطر المودا تتبدل و كل مرة الجديد و اللي يحب لا ذهب لا حوايج ديرو compte في البنك لكل طفل كل شهر حطو حسب المقدرة1000دج او اقل و دراهم الباروك نتاع النجاح والا الختان او زيادتوعلى خاطر بزاف مايشريوش cadeau للمزيود يعطيوه صوارد لوحوهم في حسابهم البنكي حتى كي يكبرو الطفلة توجد شورتها و الطفل ممكن حتى يشري سكنه او على الاقل يزوج براحتو و الا ماعجبتكومش الفكرة

دعاء القلوب
2012-04-23, 15:32
الذهب صح بصح الحوايج تبانلي خبوهم دراهم خير على خاطر المودا تتبدل و كل مرة الجديد و اللي يحب لا ذهب لا حوايج ديرو compte في البنك لكل طفل كل شهر حطو حسب المقدرة1000دج او اقل و دراهم الباروك نتاع النجاح والا الختان او زيادتوعلى خاطر بزاف مايشريوش cadeau للمزيود يعطيوه صوارد لوحوهم في حسابهم البنكي حتى كي يكبرو الطفلة توجد شورتها و الطفل ممكن حتى يشري سكنه او على الاقل يزوج براحتو و الا ماعجبتكومش الفكرة

صح عندك الحق مي حنا ما يحبوش كيما هاك الكونت و هادو الصوالح هي فكرة الشحيحة مليحة و تتخبى ماشي كي يزير الواحد يروح يجبد منها و لالا

houdehoud
2012-04-23, 15:37
هاداك هوالمشكل كي ديري شحيحة في الدار وين تحصلي راح تجبدي و ماعاتش تتعمر

houdehoud
2012-04-23, 15:41
نقولك حتى راجلي قالي فكره مليحة بصح ماطبقهاش مالا حلفت نخبي و نقول لبابا والا خويايدير لبنتي حساب في البنك و كل وين نلم مبلغ نعطيهولو يحطو

إبتسامة الربيع
2012-04-23, 16:20
حنونتي عندكي الحق خبي قرشك الابيض ليومك الاسود ههههههههههههه

مريم سلسبيل
2012-04-23, 17:41
الى شهرازاد تغمضي عينك تصيبي بناتك عرايس الوقت يجري صدقيني عن تجربة مافيه والو ادا مرة على مرة تخبي طرف قماش
انا خوتاتي خيطوا منصوريات من طراف مخبين والله تقولي مشريين ب4 ملاين ولا تخطفي كل عام خاتم لشتى خويتم ولا منقاش
صدقيين كاين نسا خدمات كي ماقروش للزمان عقوبة لقاو راحتيهم

حاصلين الناس تخبي حتى للي سابو وقنادر القطيفة كي كون صولد
البنات كي يكبرو يحتاجو بزاف

ام مرية
2012-04-23, 20:00
شهرزاد بنتك راهي كبيرة تقدري تبداي توجدي والا لحقتي الوقت راه زارب وزيد المودة القديمة كامل ولات درك انا طراف قماش كانت مخبيتهم يما وقلنا راحت لامود نتاعهم مي كي شافتهم الخياطة هبلت قالتنا هادو غاليين بزاف
شرفو حبيبتي راني حطيت طريقة السفرجل والفلفل الحار وهاني نزيدلك الي بقاو
الطماطم تشري الطماطم الي طايبة مليح تقسميها على 2 وتنحي كامل البذور ومن بعد تقلبي هادوك الانصاف نتاع الطماطم على فامهم في سلة باش يقطرو ليلة وغدوة من داك تقشري وترحي وتضيفي كاس كبير نتاع زيت ل5ك طماطم وثوم راس وكمون حاجة قليلة وتخليها تطيب حتي تعقد كي تبرد عمريها في قارورات وكونجليها عادي وما تنسايش الملح والسكر
الفلفل الحلو تغليه في الزيت وتقشريه وتقطعيه وكي يبرد ديريه في والب ولا كيسان الجوطابل قي ليلة ماتحطيش الكمية كلها على بغض
البرقوق تشري كمية وتفوريها ولا تفوتيها في الفرن كي تحسيها ترخات مليح خرجيها وحطيها على فوطة قطن تشرب السوائل وعرضيها للشمس وكي تجف خبيها
المشماش اشريه مليح حاكم روحو ونحيلو اللب وفوريه ما تدخليهش للفرن وكي يطيب خليه يبرد ومن بد كونجليه عادي ولا خبيه في الثلاجة
الفريك والطعام تعرفيهم اكيد نايلية ولا بطلنا

دعاء القلوب
2012-04-23, 21:13
شهرزاد بنتك راهي كبيرة تقدري تبداي توجدي والا لحقتي الوقت راه زارب وزيد المودة القديمة كامل ولات درك انا طراف قماش كانت مخبيتهم يما وقلنا راحت لامود نتاعهم مي كي شافتهم الخياطة هبلت قالتنا هادو غاليين بزاف
شرفو حبيبتي راني حطيت طريقة السفرجل والفلفل الحار وهاني نزيدلك الي بقاو
الطماطم تشري الطماطم الي طايبة مليح تقسميها على 2 وتنحي كامل البذور ومن بعد تقلبي هادوك الانصاف نتاع الطماطم على فامهم في سلة باش يقطرو ليلة وغدوة من داك تقشري وترحي وتضيفي كاس كبير نتاع زيت ل5ك طماطم وثوم راس وكمون حاجة قليلة وتخليها تطيب حتي تعقد كي تبرد عمريها في قارورات وكونجليها عادي وما تنسايش الملح والسكر
الفلفل الحلو تغليه في الزيت وتقشريه وتقطعيه وكي يبرد ديريه في والب ولا كيسان الجوطابل قي ليلة ماتحطيش الكمية كلها على بغض
البرقوق تشري كمية وتفوريها ولا تفوتيها في الفرن كي تحسيها ترخات مليح خرجيها وحطيها على فوطة قطن تشرب السوائل وعرضيها للشمس وكي تجف خبيها
المشماش اشريه مليح حاكم روحو ونحيلو اللب وفوريه ما تدخليهش للفرن وكي يطيب خليه يبرد ومن بد كونجليه عادي ولا خبيه في الثلاجة
الفريك والطعام تعرفيهم اكيد نايلية ولا بطلنا

http://www.munasbh.com/vb/mwaextraedit5/extra/66.gif

ام مرية
2012-04-23, 22:48
حنونتي لا شكر على واجب في خاطر لجين ماشي خاطرك ههههههههه ربي يخليك ليا انتي ولجين كاش خبار على عيشة اذا راكي على اتصال سلميلي عليها بزاف وقوليلها ويلا نعيطلها في الهاتف وعجبتها السكنة الجديدة ؟

ام مرية
2012-04-23, 22:52
ام مصطفى قوليلي ولادك وش يحبو وانتي واش عندك يعني قضيانك من خضر ولحوم شحال تشريه من مرة في الشهر وانا نعملك جدول نتاع شهر يعجب اولادك وما يكرهوش منو

دعاء القلوب
2012-04-23, 23:00
حنونتي لا شكر على واجب في خاطر لجين ماشي خاطرك ههههههههه ربي يخليك ليا انتي ولجين كاش خبار على عيشة اذا راكي على اتصال سلميلي عليها بزاف وقوليلها ويلا نعيطلها في الهاتف وعجبتها السكنة الجديدة ؟

والله ماعندي عليها حتى خبرتليفوني فسدلي لاحتو لجين في الما غرق المخلوق ديتو للخدام قالي ماعندي مانديرلو خسر و فيه كامل النوامر

ام مرية
2012-04-23, 23:04
ربي يسمعنا عليها الاخبار الزينة

ام امجد14
2012-04-24, 09:01
الله يخليلك مارية يا ام مرية حطينا جدول نتاعك باش كامل نستافيدو رانا كامل مغبونين من هته الموضوع انا ولادى يتقلشو بزاف واحد ما يحبش الشوربة و الاخر ما يحبش الماقرون و الاخر ما يحبش الفول و راجلى ما يحبش الارز والله غير حصلت

ام امجد14
2012-04-24, 09:05
باركولى يا بنات جابلى راجلى كادو
تحبو تعرو واش هو ______________________
جابلى اجندة
واقيلة شاف مواعيدى بزاااااااااااااااف حاب ينضمهالى ههههههههههههههههههههههههههههههه
المهم ماعرفتش واش نكتب فيها
اعطونى ارااكم

نيفرتيتي.
2012-04-24, 11:08
صباح الخير على حبيباتي البارح كانت عندي عرضة والصباح صبحت مع القش والتسياق والغدا ودرك راني معاكم وكي جيت لقيت
واش دارت نرجس والهدرة اللي تهدر فيها كلام كبير والله ماقدرت نرد عليها درت بيها تقرير مانعرف واش راح يديرولها

نيفرتيتي.
2012-04-24, 11:40
نقولكم البارح واش درت
هي ماهيش عرضة تسمى ضيف برك لانه من الموجود
اول شيئ طيب شربة فريك حمرة وحارة جات هاايلة وبعد درت الجلبانة واالبطاطا والزرودية يفورو باه ندير الماسيدوان وطيبت شوية روز
درت المطلوع يخمر والرخسي وجدتها وخليتها ترتاح

عندي ملوخية اللي ثايرة عليها الديقات هههههههههههه في الكونجيلاتير جبدتها ودرت طاجين جلبانة مع الروز والفرماج والزيتون والتون والمعدنوس وكان لازم البطاطا بصح مابقتليش مادرتش وزدتلهم البيض 5حبات ودخلتهم للفرن
رجعت للكسرة عاودتها وخليتها تعاود تخمر
بعد رجعت وجدت السلاطة درت خيار وزرودية وزيتون اسود واخضر والماسيدوان درتها في قالب وحطيتها وسط السلاطة ماكانش عندي السلاطة حشيش والطماطم حب مادرتش بعد مادرت الخيار من جهة والزرودية من جهة والماسيدوان في الوسط حطيت من الفوق الزيتون الاسود والاخضر وربيت فوقها حبة بيض جات هايلة وماتبانش ناقصة حتى المايوناز ماكانش عندي جبت صفار بيض وفرشيطة ودرت قطعة جزر في الفرشيطة ونخلط ونزيد في الزيت حتى طلع المايونز ودرتله شوية خل ودرته للماسيدوان وحطيتها في الثلاجة
بعد رجعت للطاجين اللي في الفو ر وقلبته في صحن ود رت واش دارت ام رامي في مقلوبة المرقاز بطاطا وفرماج وزينت بالكيس الحلواني من الفوق قبل هذا طيبت الكسرة المطلوعة والرخساس سخنت المنلوخية وحطيتها في صحن وكي جا راجلي وصحابو وجدتله ادالهم تعشاو وبعد العشا طول خرجو يعني تهنيت من السينية تاع التاي غسلت الماعن وقعدت اما وين كلاو نضمت كلش لعشية قبل مانبد نطيب
مع العلم انه ماشريت واااااااااالو من برة قلت لراجلي خلي نتفنن بواش عندي لانه الدراهم ناقصة هاد ليام

ام امجد14
2012-04-24, 12:51
شكووووووووووووووون هذى نرجس

houdehoud
2012-04-24, 12:52
باركولى يا بنات جابلى راجلى كادو
تحبو تعرو واش هو ______________________
جابلى اجندة
واقيلة شاف مواعيدى بزاااااااااااااااف حاب ينضمهالى ههههههههههههههههههههههههههههههه
المهم ماعرفتش واش نكتب فيها
اعطونى ارااكم
سلام عليكم مبرووووووووووك اكتبي فيها les recette اللي يحبهم راجلك واللي ممكن تنسايهم

نيفرتيتي.
2012-04-24, 13:17
نرجس العنابية الردت في موضوع الملوخية

نيفرتيتي.
2012-04-24, 13:18
باركولى يا بنات جابلى راجلى كادو
تحبو تعرو واش هو ______________________
جابلى اجندة
واقيلة شاف مواعيدى بزاااااااااااااااف حاب ينضمهالى ههههههههههههههههههههههههههههههه
المهم ماعرفتش واش نكتب فيها
اعطونى ارااكم
انا عنده مدة جابلي وحدة درت فيها ليغوسات تاع المنتدى

نيفرتيتي.
2012-04-24, 13:31
راهي الادارة حذفت الرد تاعها لكني لقيتها كاتبتلي واحد اخر في اللحم المفور الموضوع تاعي

موسى2207
2012-04-24, 14:07
شكرا ام مرية على الوصفات فقط قوليلي وماتضحكيش عليا السفرجل يقدم ديسار ولا كيفاه
ربي يفتحلك بيبان الخير

ام امجد14
2012-04-24, 15:39
مشكورين رايح ننكتب فيها ليغوست
ميرسىىىىىىىى

houdehoud
2012-04-24, 19:44
انا عندي مشكل كي نقلق نردها عالماكله وهاد الحالة النفسيه يقولولها boulimie وهي كي الواحد ياكل و ما يشبعش و بديت نسمان وقد ماناكل ما نحبسش وناكل كل شيء ما تضحكوش علي بصح مالقيتش حل

ام امجد14
2012-04-24, 20:31
[QUOTE=houdehoud;9721683]انا عندي مشكل كي نقلق نردها عالماكله وهاد الحالة النفسيه يقولولها boulimie وهي كي الواحد ياكل و ما يشبعش و بديت نسمان وقد ماناكل ما نحبسش وناكل كل شيء ما تضحكوش علي بصح مالقيتش حل





ياريت نولى مثلك انا رانى حابة نسمان هذى اول مرة يزيد وزنى ملى جبت رهف بنتى وعمرها ستة شهور الحمد لله رانى ناكل ما نشبع وحتى رانى نرضع ورانى خايفة نولى كيف زمان
اما بنسبة ليك انا ننصحك ما تاكليش بين الوجبات يعنى غذاء و عشاء فقط وما تكثريش من الحلويات وما تخميش فيها بزاف

ام امجد14
2012-04-24, 20:34
ما تعرفيش هذى boulimuieمنين تجى

أم عائشة
2012-04-24, 20:39
عجبنى موضوعكم بزاف انا عندى بنات كبار والله مازال ما وجدت حتى حاجة ليهم كذلك حبيتكم تقولولى كيفاش نحببهم فى الشغل نتاع الدار راهم ما يعاونونيش خلاص للعلم هم يقراوا بصح كى عودو فى الدار التفراج والرقاد وانا مقلقة

نيفرتيتي.
2012-04-24, 21:10
عجبنى موضوعكم بزاف انا عندى بنات كبار والله مازال ما وجدت حتى حاجة ليهم كذلك حبيتكم تقولولى كيفاش نحببهم فى الشغل نتاع الدار راهم ما يعاونونيش خلاص للعلم هم يقراوا بصح كى عودو فى الدار التفراج والرقاد وانا مقلقة
ههههههههههه كيما بنات اختي بصح هي مشي مزيرة عليهم هي اللي تخدم كي نروحو احنا نزعفو عليها ونهدرولهم ونعيطو عليهم بصح درك احسن شوية بصح كي تعولي عليهم ينفعوك الله يبارك يجونا للدار يخدمو خدمة اللي ماتتعاودش
انتي زيري عليهم وديريلهم الدالة للماعن والتسياق والكوزينا معليش انت حتى يوالفو وبعد يدخلوها بالعقل زيري عليهم انت وراجلك احنا بكري مانحبوش نخدمو الا بالتزيار وساعات نخدم خدمة تاع زكارة نولي على سعدي ووعدي نعاودها هههههههههههههههه

ام مرية
2012-04-24, 21:18
سلام لبنات
ام امجد انا كانت عندي مفكرة وليت نسجل فيها الارقام نتاع الهاتف ولاروسات وزيد وزيد اي حاجة ممكن تنسايها يعيش ويجيبلك ربي يخليهلك راه هو تاج راسك

الاخت الي سالت على السفرجل انا نعملو في رمضان مكان الحم حلو يعني نوع مرة هاك ومرة هاك حنونتي وعلاشنضحك عادي
الاخت الي حابة الجدول نتاع الطبخ غدا باذن الله
ام دودة واش بيها هادي موراك قوليلي واش قالت انا ما شفتش ربي يهديها

نيفرتيتي.
2012-04-24, 21:29
سلام لبنات
ام امجد انا كانت عندي مفكرة وليت نسجل فيها الارقام نتاع الهاتف ولاروسات وزيد وزيد اي حاجة ممكن تنسايها يعيش ويجيبلك ربي يخليهلك راه هو تاج راسك

الاخت الي سالت على السفرجل انا نعملو في رمضان مكان الحم حلو يعني نوع مرة هاك ومرة هاك حنونتي وعلاشنضحك عادي
الاخت الي حابة الجدول نتاع الطبخ غدا باذن الله
ام دودة واش بيها هادي موراك قوليلي واش قالت انا ما شفتش ربي يهديها
راه راح عمرك خسارة كيماقريتيش باه تشوفي النبفو انا راه خلعتني مالقيت مانرد وليت درت بيها تقرير عاودت رحت للحم المفور لقيتها حاطتلي نفس الرد وزيادة شوي واش يعجبك قالت راني مهندسة معمارية هدرة كبيييييييييييييييييييييييرة انا مانقدرش نعاودهالك قالتلي منى 2004 راني حضرتها درات برشا ناس مشي غير انا حتى على القطة العنابية وام انس وخلي وخلي رني تشوكيت

houdehoud
2012-04-24, 21:43
ما تعرفيش هذى boulimuieمنين تجى
هاذي يا حبيبتي حالة نفسية تجي من القلقة كاين اللي تقهمو يولي ما ياكلش هاديك يقلولها anorexie واللي تخليه ياكل فوق الحق يقولولها boulimie

houdehoud
2012-04-24, 21:55
عجبنى موضوعكم بزاف انا عندى بنات كبار والله مازال ما وجدت حتى حاجة ليهم كذلك حبيتكم تقولولى كيفاش نحببهم فى الشغل نتاع الدار راهم ما يعاونونيش خلاص للعلم هم يقراوا بصح كى عودو فى الدار التفراج والرقاد وانا مقلقة
شوفي حبيبتي اولا مرحبا بيك بالنسبه لبناتك حاولي تشوقيهم للخدمة نتاع الدار مثلا اللي تغسل لمان نتاع الفطورلمدة سمانه تروح تحوس والا لدار جدها او البلاصة اللي تحب تروحلها

ام مرية
2012-04-25, 23:18
ام عائشة عادي هادوهوما لبنات الي يقرو ما يحبوش خدمة الدار ولكن انتي ما تمديلهمش غير غسيل الماعن والمسيح شوقيهم قوليلهم يطيبو ولا يخدمو قادو يجربو شغلات من المنتدى هوما يتحمسو واشرطي نضفو موراهم الحالة وزيد خليلهم حوايجهم ما تغسليلهم كي يصيبو كامل حوايجهم موسخين وما يلقاوش فاش يمشو مضطرين يغلوهم ومن بعد تعود عادي يغسلو بلا ما تقوليلهم

ام مرية
2012-04-26, 12:19
بنات وين رحتو راني غير وحدي ندور كي النحلة

ام نسمة
2012-04-26, 22:04
عاودت ارجعت راني روطار بزاف راح نسهر باش نقرا كامل الردود اللي فاتوني ويا ام دودة ما تعمريش راسك بالناس الفارغة شغل ربي يهديها

ام مرية
2012-04-27, 09:46
صباحكم سعيد

نيفرتيتي.
2012-04-27, 14:55
مساء الخير وين راكم راني ملقيت حتى وحدة وين رحتو

هبة الكوثر
2012-04-27, 19:54
نقولكم البارح واش درت
هي ماهيش عرضة تسمى ضيف برك لانه من الموجود
اول شيئ طيب شربة فريك حمرة وحارة جات هاايلة وبعد درت الجلبانة واالبطاطا والزرودية يفورو باه ندير الماسيدوان وطيبت شوية روز
درت المطلوع يخمر والرخسي وجدتها وخليتها ترتاح

عندي ملوخية اللي ثايرة عليها الديقات هههههههههههه في الكونجيلاتير جبدتها ودرت طاجين جلبانة مع الروز والفرماج والزيتون والتون والمعدنوس وكان لازم البطاطا بصح مابقتليش مادرتش وزدتلهم البيض 5حبات ودخلتهم للفرن
رجعت للكسرة عاودتها وخليتها تعاود تخمر
بعد رجعت وجدت السلاطة درت خيار وزرودية وزيتون اسود واخضر والماسيدوان درتها في قالب وحطيتها وسط السلاطة ماكانش عندي السلاطة حشيش والطماطم حب مادرتش بعد مادرت الخيار من جهة والزرودية من جهة والماسيدوان في الوسط حطيت من الفوق الزيتون الاسود والاخضر وربيت فوقها حبة بيض جات هايلة وماتبانش ناقصة حتى المايوناز ماكانش عندي جبت صفار بيض وفرشيطة ودرت قطعة جزر في الفرشيطة ونخلط ونزيد في الزيت حتى طلع المايونز ودرتله شوية خل ودرته للماسيدوان وحطيتها في الثلاجة
بعد رجعت للطاجين اللي في الفو ر وقلبته في صحن ود رت واش دارت ام رامي في مقلوبة المرقاز بطاطا وفرماج وزينت بالكيس الحلواني من الفوق قبل هذا طيبت الكسرة المطلوعة والرخساس سخنت المنلوخية وحطيتها في صحن وكي جا راجلي وصحابو وجدتله ادالهم تعشاو وبعد العشا طول خرجو يعني تهنيت من السينية تاع التاي غسلت الماعن وقعدت اما وين كلاو نضمت كلش لعشية قبل مانبد نطيب
مع العلم انه ماشريت واااااااااالو من برة قلت لراجلي خلي نتفنن بواش عندي لانه الدراهم ناقصة هاد ليام

صحيتي هكا تعجبيني يام دودة ربي يعطيك صحيحتك وراني استفدت منك بزاف حاجات يرحم الله والديك

meriem hanin
2012-04-28, 14:40
ما شاء الله ام دودة مدرسة و ديما نحب نتعلم منك و من النحلات نتاع المنتدى
ان شاء الله ربي يخليك لينا و يطول في عمرك
ام عائشة انا تاني كنت كيما بناتك و لكن ملي عرفت هاذ المنتدى و بديت نغوص فيه تعلمت صوالح بزااااااااااااااااف
جربي تخليهم يشوفو المنتدى بالخصوص قسم التجارب المنزلية و مواضيع الاخت حبيبة و قسم الطبخ
انا شخصيا فادوني بزاااااااااااااف

hakim3148
2012-04-28, 17:51
مساء الخيراختي ام مارية اسفة على الرد المتاخر والسبب راه في النتلانت لرااهي عيانة هذه الايام وحتى الميكرو راه معمر فيروس بسيف باش يمشي المهم بالنسبة لاولادي عندي 5بسلامتهم ولد و4بنات هما ما يتشرطوش اما ولدي مايحبش المعجنات وميحبش الشوربة وزوجي يبغي lلي بلا في الفرن اما عن المصروف مانعرفش نتصرف نهار نشري حوالي 100ال150الف بلاما ندير عشا مليح وكل يوم حاصلة دبري عليا مصروف شهر باكلاتوا ما يتجاوزش 2مليون حيث شهرية زوجي ماتتعداش 3مليون حبيت نقتصد بلاما نحرمهم هيا وريلي شطارتك :dj_17:

هبة الكوثر
2012-04-28, 20:15
مساء الخيراختي ام مارية اسفة على الرد المتاخر والسبب راه في النتلانت لرااهي عيانة هذه الايام وحتى الميكرو راه معمر فيروس بسيف باش يمشي المهم بالنسبة لاولادي عندي 5بسلامتهم ولد و4بنات هما ما يتشرطوش اما ولدي مايحبش المعجنات وميحبش الشوربة وزوجي يبغي lلي بلا في الفرن اما عن المصروف مانعرفش نتصرف نهار نشري حوالي 100ال150الف بلاما ندير عشا مليح وكل يوم حاصلة دبري عليا مصروف شهر باكلاتوا ما يتجاوزش 2مليون حيث شهرية زوجي ماتتعداش 3مليون حبيت نقتصد بلاما نحرمهم هيا وريلي شطارتك :dj_17:

احكمي مليون اقسميها على 5 اسابيع تطيحك كل اسبوع 2000 الف واحكمي 500 الف روحي اشري قيص 100 الف لحم كونجيلي و 100 الف حوت و 100 الف لحم مرحي و100 الف اشري شوية خضروات واقصميهم في ساشيات ديري موني تاعك بحيث انك في الاسبوع يكون عندك يوم تطيبي فيهم معجنات ويوم تطيبي فيهم الحساء ويوم تطيبي فيه البقوليات منهار تديري فيه حوت ونهار تاع لاغراتان ونهار سبيسيال ماكلة بنينة شطاطح مثلا وكي تديري هادوك الماكلات لي ماتعجبهمش زيدي ديري غراتانتاع البطاطا بالحليب والفرماج ولا غراتان تاع البدنجان ولا شلايظ وحطي 200 الف تاع الخبز تاع كل يوم لمدة شهر صدقيني تلقاي روحك موفرة ملين في جيهة ماتمستش وهادوك الاظرفة رايحة تلقي فيهم دراهم ماتمستش وديري شهر خبي فيهم دراهم الماء والتريسيتي
هده مجرد راي ان شاء الله نكون عاونتك اختي والاسبوع الخامس على اساس انها ممكن تطول لاباي ولا كاش مايصرا بعيد الشر للطوارئ

hakim3148
2012-04-29, 11:43
صباح الخير خياتي وحباباتي نسيت ما قتلكش يا اختي ام مارية انه زوجي شارط عليا كل خميس جاجة محمر يعني عشا مليح وزيد ياخذ كل اسبوع 100الف مصروفو تاع دخان وقهاوي وزيد عندي بنتي نور البارح كان عندها عام يعني عيد ميلادها نشريلها علبة ليكوش كبيرة130الف والحليب والمشكلة الكبيرة ه الايام مرضنا والسبب الماء ملوث بدينا نشرو افري كل يوم فاردوا وهدا ما زادة الطين بلة
زيدي فيديني بافكار اخرى حسب التوضيحات الجديدة والسؤال لك كذلك يا ام دودة

نيفرتيتي.
2012-04-29, 12:21
صباح الخير خياتي وحباباتي نسيت ما قتلكش يا اختي ام مارية انه زوجي شارط عليا كل خميس جاجة محمر يعني عشا مليح وزيد ياخذ كل اسبوع 100الف مصروفو تاع دخان وقهاوي وزيد عندي بنتي نور البارح كان عندها عام يعني عيد ميلادها نشريلها علبة ليكوش كبيرة130الف والحليب والمشكلة الكبيرة ه الايام مرضنا والسبب الماء ملوث بدينا نشرو افري كل يوم فاردوا وهدا ما زادة الطين بلة
زيدي فيديني بافكار اخرى حسب التوضيحات الجديدة والسؤال لك كذلك يا ام دودة
عيد ميلاد سعيد لبنتك نور
الحليب والكوش مافيهم حتى توفير وبالاخص عام كازال ماتفهمش والالي عنده طريقة انه تنحي الكوش من درك قادر ينفعك لانه بنت عمي العام اللي فات لقيتها منحية الكوش لولدها وهو عنده عام

hakim3148
2012-04-29, 13:22
الله يسلمك اختي ام دودة صعيب نحيلها الكوش صغيرة وماهيش جايبة روحها تقول عندها 7اشهر والمشية ومازال هذا وين راهي تقيص الخطوة وتطيح واش ما قلتليش تدابيرك حول الاقتصاد البيتي وبما انه عندك تجاربه كثيرة مع الضيوف هيا قولينا واش تطيبيلهم وكيفاش تقتصدي يعني تضيفي الضيف باقل تكلفة اه بالمناسبة راهم جاييني ضياف رجال صحاب زوجي وراني حايرة واش نطيب معناه عشا كلاس لانهم من طبقة شوية عالية مدراء ومسؤولين وواش من حلوة بينة نقدر نوجدها من اقتراحك قبل ما ننسى بما انك رايحة ترحلي علاش ماتبيغيش قشك اثاثك ومين ترحلي بهذوك الدراهم تشري وحداخرين جدد مودال جدد:mh31: من جها تجددي ومن جهة تنقصي على روحك كرية الكاميوا تاع القش

نيفرتيتي.
2012-04-29, 15:43
الله يسلمك اختي ام دودة صعيب نحيلها الكوش صغيرة وماهيش جايبة روحها تقول عندها 7اشهر والمشية ومازال هذا وين راهي تقيص الخطوة وتطيح واش ما قلتليش تدابيرك حول الاقتصاد البيتي وبما انه عندك تجاربه كثيرة مع الضيوف هيا قولينا واش تطيبيلهم وكيفاش تقتصدي يعني تضيفي الضيف باقل تكلفة اه بالمناسبة راهم جاييني ضياف رجال صحاب زوجي وراني حايرة واش نطيب معناه عشا كلاس لانهم من طبقة شوية عالية مدراء ومسؤولين وواش من حلوة بينة نقدر نوجدها من اقتراحك قبل ما ننسى بما انك رايحة ترحلي علاش ماتبيغيش قشك اثاثك ومين ترحلي بهذوك الدراهم تشري وحداخرين جدد مودال جدد:mh31: من جها تجددي ومن جهة تنقصي على روحك كرية الكاميوا تاع القش
اختي ام مصطفى مشكورة على الرد
فيما يخص الكوش لبنتك هذا مجرد اقتراح قلت بالاك تقدري انا ولدي عنده عامين عندي سمانة ملي نحيتهولو وحدة وقت القايلة وحدة في الليل ولونها كيفكيف زوج حبات في النهار لكن احسن العام الماضي عندي بنت عمي لدها والد مع ولدي كي رحتلها العام اللي فات لقيتها منحيتلو الكوش يعني عنده عام قلتلها كيفا قالتلي والفته بصح انا ماقدرتش ثان عندي صحبتي ولدها نحتلو الكوش في عام
فيما يخص اني نبيع القش كي نجي راحلة انا خممت هكا بصح الناس اللي باعت كامل خسرت في لافار وندمت انا علاه مانيش حابة نبيع تبعي معايا علاه وبعد قوليلي رايك وانا رايكم يهمني
شريت الكليماتيزور ب4ملاين ومائتين وكون نبيعه راح نبيعه 2ملاين ومايجيبليش لانه يقلك نزيد عليه 800 الف ونشري واحد جديد وتاعي من النوعية الباهية
شريت الثلاجة ب3ملاين وستمئة كون نبيعها نبيعها 2ملاين ولا اقل وهي مازالت جديدة ثان عندي بلازما مانقدرش نبيعها شريتها 3 ملاين ونص يشروها 2ملاين على الاقل عندي التليفزيون تاع ولدي راح نبيعه بالخسارة
ثان عندي صالون ماروكان زوج كانبيات شريتهم باكثر من 900 الف والغطاوات تاع المطارح بالمخاد والزرابى والفور والريشو تاع الكوزينا والماعن واهم حاجة الميكرو ماهوش بورتابل بالتابلة شريتو 4ملاين كون نبيعو بقداه
وانا درك كي لميت اللبسة تاع الشتا تاعي ةتاع ولادي فيلي وتاع راجلي كابا كبيرة وتاع الدراوات والريدووات كابا كبيرة بلا قشنا تاع الصيف وعندي قريب عشرة زور بالكواتات بلا الحوايج اللرني ناسيتهم ثان عندي ولدي دايرتله شمبرة كلش سبايدرمان من لي كوات للتابي للبورت جووي للخزانة تاع القش كلش شكون راح يشري هكا والماشينة تاع القش
النا سكي يشرو غير الحاجة المحتمة بلا الحويج الي ناسيتهم
واحنا درك دبرنا كرية ب4ملاين يعني الي راح نخسرو في الثلاجة والمكيف والميكرو نكري بيه وتجيني الخسارة اقل كون نبيع نخسر اكثر من 4ملاين
القش برك لازماتو كاميو لاني مانقدرش نبيعو مالا نكري خير
اما انه نشري حوايج جدد انا راني نتنقل ساعات كل عام ولا كل 3سنين ولا4 النهار اللي نستقر نشري كلش جديد وهذا القش نديرو تاع رحلة حتى كان تكسر ولا فسد مايغيضش
والناس اللي معايا عايشين بزوج مطارح وحصيرة وتليفزيون برك
اما انا مانقدرش نعيش صغري هكا وقتاه نتمتع ونزين ونبدلالديكور كي نكبر لا
واش رايكم
اما فيما يخص العرضة تاع صحاب راجلك عليك بام رامي واحلى الاطباق تاعها ديريها في موضوع خاص واكتبي الى ام رامي وهي تنصحك
انا الاسبوع اللي فات جاب راجلي صحابه مادرتلهمش حوايج فخمة لانها على غفلة وكان ماعندناش الدراهم درت غير بواش عندي
درت شربة فريك باللحم كان في الفريجيدير وكانت عندي ملوخية في الكونجيلاتير كان تعرفيها بيها باللحم درتها اصلا وخبيتها عل ضيف يجيني على غفلة ودرت طاجين جلبانة فورت الجلبانة وبعد زدتلها الروز والتون والزيتون الاسود والاخضر والفرماج والبيض ودرتهم في الفور وبعد قلبتها وزينتها كيما زينت ام رامي مقلوبة المرقاز بالبطاطا والفرماج ودرت كسرة رخساس ومطلوعة وسلاطة درت ماسيدوان وجزر وخيار وزيتون اسود واخضر وربيت فوقها حبة بيض وديسار وقازوز
بصح انت ننصحك بام رامي

sondse1
2012-04-29, 21:37
مساء الخيرات حبيباتي
واش احوالكم ان شاء الله بالف خير
واش راكي حبيبتي ام مرمورة وواش راهي مرمورة
حبيبتي ام امجد والله راني مع التوجاد للعرس و جامي لا ننساكم بالعكس كلكم في بالي و قلبي

كما وعدتكم هاقد عدت للموضوع
راح نمدلكم بعض الاقتراحات اتمنى يفيدوكم
اولا بالنسبة للتوجاد لسيدنا رمضان
تقريبا كيما حبيبتي ام مرمورة
1/ الفريك نقيوه و نغسلوه و نملحوه و نطرحوه في الشمس ييبس و من بعد نرحيوه
2/ الفلفل او ما يسميه البعض الحميص
نخدموه و نرحيوه مع الثوم و نطيبوه مع الطماطم و نخبيوه في دي ساشي في الكونجيلاتور
3/ المخللات مثل الفلفل و الخيار و الزيتون
4/ المعجون " سفرجل / تفاح / المشماش "
5/ الثوم نفصوه و نص نرحيوه و نص نخليوه حب و نجمدوهم
6/ العصير سواء عصير القارص ولا عصائر اخرى نخدموهم و نديروهم في قرع الماء و نجمدوهم
7/ الجلبانة نخدموها " نفصوها و نحطوها في قرع الماء و نجمدوها في الكونجيلاتور و كي نجبدوها تجي و اكنها غير كيف خدمتيها ""مجربة و ناجحة 100ب100 "
8/ الجاج نخدموه و نملحوه و نكونجليوه
9/ اللحم نقطعوه و نقسموه تاع المرقة وحدو و تاع الطاجين الحلو وحدو و تاع الغراتن ولا وصفات اخرى وحدو والى الكونجيلاتور
10/ التوابل ليها حصة ايضا و لكن كي نقربو على رمضان باه تبقا صالحة


و لي عودة باذن الله تعالى
مع تحيات اختكم مريومة

ام مرية
2012-04-30, 16:32
صباح الخير خياتي وحباباتي نسيت ما قتلكش يا اختي ام مارية انه زوجي شارط عليا كل خميس جاجة محمر يعني عشا مليح وزيد ياخذ كل اسبوع 100الف مصروفو تاع دخان وقهاوي وزيد عندي بنتي نور البارح كان عندها عام يعني عيد ميلادها نشريلها علبة ليكوش كبيرة130الف والحليب والمشكلة الكبيرة ه الايام مرضنا والسبب الماء ملوث بدينا نشرو افري كل يوم فاردوا وهدا ما زادة الطين بلة
زيدي فيديني بافكار اخرى حسب التوضيحات الجديدة والسؤال لك كذلك يا ام دودة

يا اختي راكم عايشين بذخ في الوقت الي رانا فيه لازم تديرو لزمان عقوبة
انا كنت راح نمدلك جدولي انا ولكن بدلت رايي كي شفت ضروفك
اختي احكمي الشهرية كل راس شهر واعملي اضرفة وحطي كل مبلغ في ضرف اي مبلغ نتاع الكهرباء في ضرف مغلق حتى ومازال وقتها ما تصرفيهش
مبلغ خلاص الماء وهكذا كل الالتزامات المالية تعمليلها ضرف وتحطي فيه المبلغ المستحق والي يبقى اقسميه
1 مبلغ للطوارئ حطيه بجية ما تصرفيهش تحت اي ضرف الى للضرورة
والباقي اعملي ليستة بلوازم القضيان نتاع الشهر ما تبخلي على ولادك ما تبذري اقضي قيس
راجلك جاجة محمرة كل اسبوع بزاف اعملوها كل اسبوعين وانا نفضل انك تعمليها كل شهر عشاء مرتب من مجميعو وفي الايام الاخرى هاديك الجاجة اعمليها على قداش من يوم
بنياتك راهم يكبرو لازمك تدخريلهم شوية اعمليلهم شحيحة يطمو فيها
وليدك فشيه صح ولكن مالزامش يتجاوز الذكر صعيب الى دللتيه لازم تزيريه
الماء ما تشري ما والو غليه مليح وخليه ينزل بعد ذلك عمريه في القراعي وخلي الشوائب الي نزلت منو ارميها
ليكوش والحليب ما نقدروش نقتصدو فيهم ولكن الحليب نتاع لويا يوالم بنتك راهي كبيرة
وليكوش زيديلها شوية حتى ل أوت ونحيهملها خلاص عام بزاف لازم تتعلم تخرج للفيسي حشاكم
الدخان لازم يبطلو راجلك اولا حرام ثانيا راه يعري
قوليلي على قضيانك واش تقضي كامل بالاك نلقاولك حل

مريم سلسبيل
2012-04-30, 18:19
كيف حالكم ياخواتي خاصة ام دودة اناحبيت نعرف من اي جهة انت قريت واش كتبت على هذيك مانعرف واش اسمها للي قلقتك ال المهم كل واحد يعمل باصله ياريت تديرونا فكرتكم على التوابل نتاع المرقة البيضلء والحمراء زيدي خبريني وين راكي راحلة

ام مرية
2012-04-30, 18:35
مرحبا بيك اختي مريم سلسبيل عندك الحق التوامل مهمة جدا راح نقلكم على طريقتي في تحضيرها
انا نشريها حب من كل نوع
الكبابة والعرق الاصفر وسكانجبير فلفل اسود واخر ابيض زريعة القصبر وزيد حبة حلاوة والكمون والكروية وزريعة البسباس والعكري نقيهم مليح ونحمهم غير وية يعني قيس ما يسخنو ويبداو يطلقو الريحة ومن بعط نهرسهم في المهراز ونرحيهم في الرحاية يما عندها وحدة سبيسيال بالتوابل شغل نتاع بكري ما نصيبوهاش درك من بعد نغربلهم في السماد يعني سيار رقيق ونعمرهم في بايط سيتو
ونعمل من كل نوع باطة صغيرة يعني وحدة كمون وحدة كروية ...........الخ
ونشري القرفة عود نطحن النص والباقي نخليه عود نحب بزاف نعملو في الشربة نرمي نص عود يمد البنة هايلة وكذلك في القهوة نموت عليه
الرند لازم ماكاش الي ما يحبو ش ههههههه
ناخذو الثوم نفصوه ونملحوه ونحطوه يجف في قطعة قماش قطنية قبالة الشميسة حتي يجف نرحوه بودرة ونحطوه في بايط

نفس العملية للبصل
واي استفار راني في الخدمة

مريم سلسبيل
2012-04-30, 18:47
يعطيك الصحة ام مرية

zahra ayoub
2012-04-30, 19:15
السلام عليكم انا عضوة جديدة و حابة نكون كيما اختكم عجبتوني بزاف كيفاش تتشاورو في الصغيرة والكبيرة الحقيقة حتى انا عدت مدمنة على منتدى الجلفة علاجالكم

انا عندي اقتراح حول الاقتصاد في المصاريف مثلا كيما موالفة انا ندير كل شهر يشري زوجي الرافيطايما نحاول نخبي حوايج للشهر اللي يكون فيه فاتورة الكهرباء
و هكذا ندير مع رمضان
الحوايج اللي نخبيهم مثلا مواد التنظيف و الخل و الزيت و بعض المعجنات و الطماطم و الهريسة و......... كل مراة تعرف على حساب وش تقضي

المهم لحوايج اللي ما يفسدوش و هكدا في شهر رمضان مانشريش هاد لحوايج و نفضل باش نشري اللحم والدجاج والخضر و الفواكه

نصيحة اخرى
انا ما نحبش التبذير بزاف يعني كل شي بمقدار و الحمد لله الشهرية تكفينا و نفضلو باش نخبيو للزمان





نتمنى نكون فدتكم شوية و تقبلوني اخت ليكم

احبكم في الله

Oum_ahmed
2012-04-30, 19:56
شكراااااااا علي الطرح المتميز

نيفرتيتي.
2012-04-30, 20:12
التوابل في رمضان عندنا تكون هكا
راس الحانوت
كسبر كروية فلفل اسود فلفل ابيض كمون زريعة البسباس ورد وممكن نكون نسيت حوايج كي نتفكر نعاود نقلكم
فلفل عكري حار حلو كركم زعفران قرفة اعواد للمرقة حلوة مانحبهاش مرحية باه ماتكحلش المرقو حلوة تجي صفرة كمون مرحي زريعة البسباس تكون حب نحب نديرها للكسرة كمون اسود او السنوج كيما يقولو في بعض المناطق ثان للكسرة ثان نوجد كسبر حشيش نقطعو ونشيحو في الظل نخليه للزة ساعات مايكونش كاين هذا خير من ماكانش خلاص ثان فلفل اسود
التوابل تاع راس الحانوت وحدها هديك نقوها ونيبسوها في الشمس وبعد نرحيوها اما باقي التوابل في تكون كل وحدة وحدها
اما بالنسبة للفريك نشروه ونقوه ونرحوه ونصفوه الدقاقة تع الفرك نستعملوها كي قريب طيب الشربة باه نخثرو بيها الشربة ونستعملوها ايضا في ليبول تاع الكفتة احنا نديرو فرك ولا دقاقة مع الكفتة كاين اللي يدير الروز احنا لا
وكي نزيد نتفكر حاجة نقلكم

sondse1
2012-05-01, 09:34
اسعد الله صباحكم حبيباتي


بالنسبة للتوابل نتاع رمضان حنا نوجدو كما يلي


الفلفل الاحمر الحار و الحلو
الفلفل الاسود
الطماطم المصبرة
الفاح للمرقة الحمرا و للمرقة البيضا
الكزبرة المرحية
الكروية
الرند
الفلف الابيض
نجمة اليانسون
القرفة مرحية و العود
حبة الحلاوة
السينوج
الزعيترة
الثوم بودرة
الكمون
الكركم
الزعفران الشعرة
الزعفران بودرة
القرنفل
جوزة الطيب
الزنجبيل " سكنجبير"
الجلجلانية

مام نوجدو البودرة نتاع الفريك تنضاف للمرقة في النهاية تعطي بنة و تثقل المرقة

sondse1
2012-05-01, 09:42
بالنسبة لتجهيز البنات
انا نقوللكم على اختي ما كنا موجدينلها حتى حاجة
غير الذهب و شوي قماش جايبهم بابا في فرنسا و الحج و تونس و مناطق اخرى
يعني ماهيش جاهزة و كي تخطبت عدنا نجريو و زيد لقينا كلشي يحرق و المدة صغيرة بين الخطبة و العرس 7 اشهر برك

و انا بعدها عدت نوجد للبكري و ذرك كي تخطبت الحمد لله لقيت روحي جاهزة و ما بقاوليش غير الحوايج الخفاف
يعني لازم توجدو مليح للبنات نتاعكم للبكري باه كي يجيها مكتوبها تلقايها واجدة
مثلا تشريو الذهب و القماش و كاين حوايج ما يديموداوش كيما الملابس الداخلية و لي روب دو شومبر و ديزابيي
و تاني الحوايج الرقاق كيما الخيمارات و الاكسسوارات
تاني تقدرو تشريولهم السيشوار و الحداد و لي كوفر و تاني لي صاك
و تاني لي كوفرلو و الزور و التروسوات كاين دي مودال شابين و ما يديموداوش
تاني القماش نتاع التصديرة كامل لعرايس تلقاو التصديرة نتاعهم من القماش القديم
و كما الشرب مثلا ما يديموداش خلاص
اتمنى اني افدتكم ولو بالقليل
و لي عودة ان شاء الله

NOUR 1
2012-05-01, 10:14
شكرا ياسندس انت من اي منطقة في المسيلة عجبني الترسوللي حاطتيه في احد المواضيع ياريت تخبرني عنه حبيت نحكو على الاسواق الرخيسة المشهورة في كل منطقة هكذا لل حابيشري يكون عارف وين يروح

sondse1
2012-05-01, 10:50
شكرا ياسندس انت من اي منطقة في المسيلة عجبني الترسوللي حاطتيه في احد المواضيع ياريت تخبرني عنه حبيت نحكو على الاسواق الرخيسة المشهورة في كل منطقة هكذا لل حابيشري يكون عارف وين يروح


العفو حبيبتي
انا من لمسيلة سنتر فيل
التروسو اللي حطيتو خادماتو انا ما شريتوش
و راني حطيت كيفية عملو في دورة التطريز بالورود

بالنسبة للاسواق

هنا في لمسيلة كاين 2 مشهورين بزاف و متجاورين
الاول لاسيتي حي وعواع المداني
و هو مجموعة من الحوانت قدام بعضاهم كاين الخاصين بالعرايس كيما زنقة العرايس
و فيهم نلقاو كامل الحوايج اللي تحتاجهم العروس من كفروليات و زور و كوات و تروسوات الى الفساتين نتاع الزفاف و نتاع الفيونساي و تاع التصديرة
و كاين الخياطين معضمهم في بني الزرقة
و تاني حوانت الخاصين بليكاش ريدو و الصالون ماروكان من اهمهم
محل اميرة فادي لصاحبيه فيصل و وليد
و تاني محل برج العرب
و كاين تاني محل قلعة بني حماد

اما بالنسبة للشيفون فمحلاتو ببني الزرقة القديمة

بالنسبة لمحلات التطريز نجد محل سندس و محل محمد و محلات اخرى
و لا ننسا محلات الالبسة و الاحذية و ايضا محلات الاواني و التحف و ايضا محلات مواد التنضيف و محلات مواد التجميل " لي كوسميتيك " متوزعين على كامل لاسيتي " حي وعواع المدني

اما المنطقة الثانية و هي بجوار لاسيتي و التي تسمى ب " بن الطبي "
و هو مجموعة محال مع بعضها في مجمع من طابقين بالاضافة للطابق الارضي
و فيه كل ما يخص الالبسة / الافرشة / الاحذية / الاواني

كما لا ننسى البازارات المتواجدة في حي 500 مسكن
و هي عبارة عن مجموعة محلات مع بعضها لبيع الالبسة و الاحذية و الافرشة

و كاين تاني محلات متوزعة في كامل المسيلة
يعني متفرقة مش في بلاصة وحدة


اتمنى نكون افدتكم

ام امجد14
2012-05-02, 17:43
الى الاخت ام مريةكيف احوالك رجعتى لدارك ولا مازال واش راه داير فيك الماسو
حبيت نسالك على طريقتك مع الثوم هذى الفكرة عجبتنى بزاف تاع التجفيف
وهل نستعملو عادى فى الطبخ
و كيفاش نحتفظ بيه
ومشكووووورة اختى

sondse1
2012-05-03, 08:48
الى الاخت ام مريةكيف احوالك رجعتى لدارك ولا مازال واش راه داير فيك الماسو
حبيت نسالك على طريقتك مع الثوم هذى الفكرة عجبتنى بزاف تاع التجفيف
وهل نستعملو عادى فى الطبخ
و كيفاش نحتفظ بيه
ومشكووووورة اختى

حبيبتي ام امجد
ممكن نقدر نفيدك بطريقتي

انا نقي الثوم و من بعد نقطعو بالعرض لشرائح رقاق
و من بعد نملحو و نحطو للشمس في قطعة نتاع قماش نضيفة و كي ييبس نخلي نصو هكذا " شرائح " و النص الاخر نرحيه
و نستعملو في الطبخ عادي

و كاين اللي يتباع عند العطار مي ماهوش مالح

بالتوفيق حنونتي

hakim3148
2012-05-03, 09:20
صباح الخير حباباتي اشكركم على تواصلكم واسفة على التاخير لضروف خارجة عن ارادتي المهم اختي ام مارية وسندس بالنسبة لهدا الثوم تبقى فيه البنة عادي مثل الثوم الجديد ولا تروح اما بالنسبة لموضوعي مع اختي ام مارية سمحيلي على التاخير مصروفي الشهري فيه اضطرابات بعض الاحيان يكفيني شهر ومرات لالا نعطيك قائمة المشتريات كل شهر واش نشري وانتي شوفي واش تقدري تساعديني نشري 1كغ قهوة و6ل زيت 5طماطم و1كغ حمص مصبرة و5صابون مارساي وعلبة اريال3كغ تا المشينة و2ازيس بريل و2شامبوا و1شوربة و2كغ روز نحبو بزاف عنديطريقةجديدة وسهلة غير نحير في العشا نروح ليه و10كغ سكر و25كغفرينة الخبزنشري الايام اللي نكون عيانة اوعندي قضيان بزاف و10كغ سميد طعام كنت نشري طعام واجد وهذه الايام ماهوش يجي شباب و10كغ سميدرطب ندير بيهالفطير الحرشة والمسمن تقريب هذه الضروريات دائما نشريها تبقالي فالخضر كل مرة وكيفاش وكيما قتلك جاجة كل اسبوع والايام الباقية مرات نقلي مرات روز مرات نشري قيس20الف دجاج اولحم مرحي هذه مشكلتي معنا كي نشري داجة ونقول نقسمها منعرفش واش نديرعليها العشا راجلي مايكلش الحريرة وحدها يقولي متشبعش هي غير كيا الما ء يبقى الحليب والخضروات مانيش منضمة فيهم كل مرة وكيفاش والكوش نضشريعلبةب130الف اما الضوء دائما يخرجلي350الى400الف والانترنت150الف ويفي والهاتف حوالي100الف وراجلي قالي مانتنازلش على 100كل شهر والما بديت نغليه وزيد عنديبناتي حشاك الاحذية كل شهر البارح شريت 2سنادل 100الف اما ولدي هو فقط مهنية منو عارف الضروف عمروا مايكلفني امي كينروحوا عندها تعطيه ويشري واش يخصوا طولت عليك اعطيتك كلش بالتفصيل اما عنك انشاء الله تكملي دارك بالصحة والهنا وتتهناي فيها نصيحتي اعملي دال دو صول في الهول والكوزينة والفايونص في الحائط يزي النص في البيت وكذلك يلا كان عندك دري فو بلافو يجي روعة تبان السكنة دائما نقية والله يوفقك اختي

ام انيس2
2012-05-03, 10:29
احكمي مليون اقسميها على 5 اسابيع تطيحك كل اسبوع 2000 الف واحكمي 500 الف روحي اشري قيص 100 الف لحم كونجيلي و 100 الف حوت و 100 الف لحم مرحي و100 الف اشري شوية خضروات واقصميهم في ساشيات ديري موني تاعك بحيث انك في الاسبوع يكون عندك يوم تطيبي فيهم معجنات ويوم تطيبي فيهم الحساء ويوم تطيبي فيه البقوليات منهار تديري فيه حوت ونهار تاع لاغراتان ونهار سبيسيال ماكلة بنينة شطاطح مثلا وكي تديري هادوك الماكلات لي ماتعجبهمش زيدي ديري غراتانتاع البطاطا بالحليب والفرماج ولا غراتان تاع البدنجان ولا شلايظ وحطي 200 الف تاع الخبز تاع كل يوم لمدة شهر صدقيني تلقاي روحك موفرة ملين في جيهة ماتمستش وهادوك الاظرفة رايحة تلقي فيهم دراهم ماتمستش وديري شهر خبي فيهم دراهم الماء والتريسيتي
هده مجرد راي ان شاء الله نكون عاونتك اختي والاسبوع الخامس على اساس انها ممكن تطول لاباي ولا كاش مايصرا بعيد الشر للطوارئ

:dj_17:بارك الله فيك اختي الكريمة ربي يعطيك على قد نيتك
عجبني الرد تاعك وراني رايحة نجرب طريقتك لاني والله حاصلة في المصروف هههههه

ام امجد14
2012-05-03, 12:14
الله يعطيك الصحة يا سندس تهلاى فى روحك باش فى عرسك تكونى شاااااابة واذا كنت نحيفة لازم تسمانى و العكس و بداى من الان فى وصفات الطبيعية للبشرة
باش تحمرينا وجوهنا ياك

nourtazmalt
2012-05-03, 12:33
السلام عليكم

بكري كانوا يخبيولنا الذهب أنا الكبيرة في دارنا

كانت يما كي نجيب معدل مليح تشريلي حاجة نتاع ذهب حتى كي تخرجت وشراتلي

بصح الذهب غلا

ضرك أنا نخدم يتسمى إذا جا مكتوبي عندي أنا الدراهم ان شاء الله منحيرهومش

sondse1
2012-05-03, 12:54
الله يعطيك الصحة يا سندس تهلاى فى روحك باش فى عرسك تكونى شاااااابة واذا كنت نحيفة لازم تسمانى و العكس و بداى من الان فى وصفات الطبيعية للبشرة
باش تحمرينا وجوهنا ياك

بلا مزية حنونة
راني نوجد و بالنسبة للسمانة كنت شوي مليانة و ذرك مع التحضيرات و الجري شينت فوق ما كنت حابة نشيان
و الوصفات الطبيعية و الله ما ني ندير في حتى وصفة بخلاف ماء الورد كي نوض و لا فازلين ليديا و رجليا ابارسا والو

ربي يجيب اللي فيه الخير

sondse1
2012-05-03, 12:58
السلام عليكم

بكري كانوا يخبيولنا الذهب أنا الكبيرة في دارنا

كانت يما كي نجيب معدل مليح تشريلي حاجة نتاع ذهب حتى كي تخرجت وشراتلي

بصح الذهب غلا

ضرك أنا نخدم يتسمى إذا جا مكتوبي عندي أنا الدراهم ان شاء الله منحيرهومش

وعليك السلام و رحمة الله تعالى و بركاته

صح اختي بكري كانو يديرو الذهب حنا ماما وجدتلنا ملي كنا صغار و حنا غير زوج بنات في الدار
و ذرك الحمد لله حتى و غلا الذهب لقينا رواحنا واجدين

و نصيحة مني حاولي تبداي تجهزي في روحك مادامك خدامة و راه كل يوم الشي يغلا و كي يجيك مكتوبك تلقاي روحك واجدة

ربي يرزقك بالزوج الصالح

sondse1
2012-05-03, 13:03
أم مصطفى
بالنسبة لسؤالك ايه يبقا نفس الطعم

بالتوفيق

hakim3148
2012-05-03, 15:30
شكرا اختي راح نجربوا ونرجعلك الخبر
:1:

iamyoucef
2012-05-07, 11:35
اختي العزيزة و اللى ما عندوش الدار كيفاه يدير

ام ظافر
2012-05-07, 16:55
اهلا بالغوالي الي هنا راهو فاتني موضوع مليح ومافقتش بيه تقرعيج ربات البيوت
ان شاء الله من اليوم نكون عضوة في هذا الموضوع المميز نفيد ونستفيد
انا ام لزوج اولاد وبنت وراني بالحمل وزيد راني متغربة على ولايتي يعني من الشرق نروح للغرب كل حاجة مبدلة عليا الغربة والوحدة علموني بزاف صوالح
راح نرجعلكم ببعض الامور الي راني تعلمتها ولقيتها تفيدني في حياتي منها تحضيرات المطبخ والملابس تاع الاولاد وووووو

نيفرتيتي.
2012-05-07, 17:07
ماكانتش كاين كونكسيون نخدم شغالي ونرجعلكم

ام ظافر
2012-05-07, 18:11
--لما يكون وقت الطماطم مليحة كبيرة وملحمة ورخيسة نشريها تقريبا ب5 الاف للكغ نغسلها وننزعلها القمع ونمسحها ونحطها في اكياس وفي المجمد على طول
الان لما لحقت ل16 الف بديت نجبد الطماطم الي عندي والله ما حسيت بانها غالية في السوق لاني ما نشريهاش خلاص لما تغلى
هذي الطماطم تاع الطبيخ مثلا الحريرة والشربة فريك واللوبياء الخضرة والعدس وووووو يعني ننزعها من المجمد مباشرة للقدر نطيبها ومن بعد نصفيها اما تاع البيتزا والسباقيتي وووووالصوص طوماط نطيبها مع الثوم والكرافس والجزر والبصل وزيت الزيتون والتوابل والملح ونرحيها ونخبيها في علب في المجمد وكل وين نحتاجها نجبدها نسخنها غير شوي تكون واجدة ناقصة تعاب وناقصة سعر
اما تاع السلاطة لازم تكون جديدة هنا نشري غير رطل في اسبوع راجلي يحب الطماطم في السلاطة
وقت الفلفل الاحمر الحلو لما يكون ملحم حتى هو ورخيس نشري كميات نشويها وننزع القشرة ومن بعدها نستفها بدون تقطيع شرائح بينهم شوي ثوم وفي الاخير نصب شوي زيت الزيتون على العلبة ونجمدها لما نحتاجها نلقى فيها طعمة الثوم وزيت الزيتون روعة
نستعملها في تزيين الاطباق او في لي قراتان تاع السردين او حميص يعني فلفلة مشوية ونزيدلها شوي هريسة تاع الشري ونرحيها توليلي حميص رايع
الفطر البري ايضا ننقيه ونغليه ومن بعدها نجمدو في علب تاع البيتزا رقيق وحدو وتاع الاطباق كبير شوي وحدو
العصائر نصنع دائما تاع الجزر بكميات كبيرة ونخليه في المجمد ونجبد بالقارورة والباقي يبقى للضيف او في وقت الصيف ما يخطاش داري ابدا
نعصر الليمون لما يكون وقتو ونخبيه مكعبات في ساشي في علبة ولما يجي وقت الشتاء خاصة المرض نجبد بالمكعب حنا في رمضان يلحق ل50 الف لكغ
نخبي السفرجل غير ننقيه ونفورو شوي فقط ونخبيه لما يلحق رمضان نحطو في المرق الحلو وباقي القشور تاعو والنوى نصنع بيهم جولي رائع ونصنع ايضا مربى السفرجل يقعد مدة طويلة
المشمش في وقتو يلحق لسعر زهيد ايضا نرحي كميات كبيرة ونحطها في اكياس ولما يلحق رمضان نجبدها ونصنع بيها عصير رائع مفيد للعطش يقولولو المشارقة شراب قمر الدين ونصنع ايضا مربى المشمش وما نحتاجش خلاص للي يتباع في السوق على مدار العام نفطرو بيه ونستعملو للقاطوات ولي كرام ديسار
هذا الي تفكرتو اشياء كثيرة نستغل الوقت لما تكون رخيسة في موسمها ونشري ونخبيها في المجمد الي لازم يكون في كل بيت الان والله ساعات نجبد حوايج راجلي نفسو يحير فيها ويقولي مازالت عندك
اي اكلة تبقالي او ما يحبوش ولادي ياكلوها نخبيها حتى ينساوها ونجبدها نسخنها ونزيدليها شوي فريت فقط مثلا مرقة زيتون او جلبانة نخبيها في علب وننساها ولما نكون تعبانة او عندي شغال كثير نجبدها مع الفريت وحنا تغدينا

ام ظافر
2012-05-07, 18:21
الفلفل الحار ايضا نخبيه بعد غسلو مباشرة وتفوارو غير ثواني ولكن نخرجو من المجمد الى القدر مباشرة لما يكون كلشي طاب خلاص لانو راح يهز غلية او زوج في المرق فقط يعني ما نخليهش حتى يذوب منو اثر التجميد لانو راح تلقايه وكانو ذابل مباشرة حطيه في القدر تاعك والله وكانك استعملتيه جديد
الهريسة الحارة الحمرة ايضا لازمة نعملها في وقتها ونخبيها في علب
كل حاجة نحاول نخبيها بطريقتها المناسبة لما يغلى سعرها ما يهمنيش وايضا نلقاها ديما واجدة عندي وتنقص عليا التعاب لما تكون واجدة وتنقص الوقت
ولكن لما يلحق عليها العام الجاي نكون استغليتها ونعمل واحدة جديدة
قطع لحم الدجاج نزيدلو بعد ما نغسلو ونقطرو ونقطعو شوي ملح وفلفل اسود وسكنجبير وكسبر وكروية مطحونين كميات قليلة جدا ما تظهرش ولكن لما نخبي قطع الدجاج متبل في المجمد تخدم فيه هذيك التوابل وتنحيلو الريحة والزفرة تاع الدجاج ويكون الطبخ بيه بنين جدا وكذلك طعمة الدجاج في حد ذاتو يكون بنين عن تجربة

ام ظافر
2012-05-07, 18:24
والان نسال الاخت الي تقول انهم يشيحو الثوم بما انو راهو وقت الثوم رخيسة اقل من 20 الف لكغ
هذه الطريقة احسن او طريقة انك ترحيها وتبليها وتجمديها
شكون الي تبقى فيها طعمة الثوم خير
انا لحد الساعة نعلقها ونخليها في مكان مظلم وبارد مثل القاراج وننزع منها كل وين نحتاج ولكن مع الوقت تنبت وتفسد لي لما طول شوي بغيت طريقة مليحة نخبيها بيها

مريم سلسبيل
2012-05-07, 19:47
شكرا يام ضافر على المشاركة القيمة انااريد من الاخوات يفيدونا في موضوع الالبسة كيفاش نوفر فيها وكيفاش نخبيها وتنظيم الخزائن لانه عندي فيهم مشكل كبير بالاضافة لملابس العراس هل في كل مرة تشرو ام لا وملابس الصيف وغيرها

نيفرتيتي.
2012-05-07, 19:51
انا درك عندي ثوم كي غير وين تنحى من الجنان مازال طري وانا راحلة مانقدرش نرحيه ونديرو في الكونجيلاتير نستناه حتى ييبس وبعد نقيه ونملحو ولا نديرو وهو اخضر ولا كاين طريقة اخرى

houdehoud
2012-05-07, 21:00
elaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah ybarek om dhafire raki fa7la rbi ybarek

sondse1
2012-05-07, 21:03
انا درك عندي ثوم كي غير وين تنحى من الجنان مازال طري وانا راحلة مانقدرش نرحيه ونديرو في الكونجيلاتير نستناه حتى ييبس وبعد نقيه ونملحو ولا نديرو وهو اخضر ولا كاين طريقة اخرى

والان نسال الاخت الي تقول انهم يشيحو الثوم بما انو راهو وقت الثوم رخيسة اقل من 20 الف لكغ
هذه الطريقة احسن او طريقة انك ترحيها وتبليها وتجمديها
شكون الي تبقى فيها طعمة الثوم خير
انا لحد الساعة نعلقها ونخليها في مكان مظلم وبارد مثل القاراج وننزع منها كل وين نحتاج ولكن مع الوقت تنبت وتفسد لي لما طول شوي بغيت طريقة مليحة نخبيها بيها

حبيباتي
انا عن نفسي ديما نديرو بالطريقة اللي قتلكم عليها
وهي انو نغسلو و نقطعو لشرائح و نملحو و من بعد نديرو ينشف على الشمس
و كي ييبس نرحي نصو و نخلي الباقي شرائح
و نديرو في دي بوات ولا سكريات و نستعمل منو
و يبقى هو هو ما يتبدلش طعمو

بالتوفيق

pomaria_aindefla
2012-05-08, 14:08
من فضلكم ماهي الكيفية التي تقطعوا بها الدجاجة كيتكفي لمدة طويلة

ام عبد الباسط
2012-05-08, 17:26
اختى انا هكذا نقسم الدجاجة بعد غسلها طبعا ننزع الافخاض ونقسمهم على زوج هكذا نتحصل على اربع قطع ثم نحكم الصدر ونقسم على زوج ثم كل نصف نقيم على زوج وبالتالى اربع قطع اخرى مع الجناحين والرقبة والعجز نقسمهم على ثلاثة وهكذا كل مرة طيبى بشوية ارجو ان اكون افدتك وشكرا جزيلا لكل الاخوات

سامية حكيم
2012-05-08, 17:58
السلام عليكم عضوة جديدة عجبني الموضوع وحبيت نشاركم اناتاني عندي 3بنات لكبيرة 12 وزوج 4 و2 وطفل 8 كل عام نحير في لبسة العيد معا رمضان والعيد مانلقاش روحي بصح العام هاذ راني عولت نقضيلهم قبل الوقت باش يبقالي الوقت انشاء ربي يقدرنا عليهم ويخليهم لينا شكرا ليكم

مريم سلسبيل
2012-05-08, 19:06
بخصوص ملابس العيد هذا المرة يجي العيد في السخانة ومن وراه تبدا الدراسة يعني على الاقل توجدي لبستين لكل طفل ان ضربت طلة على الحوانت لقيتهم جابو لبسة معقولة راني نخمم نشريهم من الان
في رمضان مانقدرش نخرج وكل سي يغلا حتى انه البونتكور للي يكون ب 60الف يصبح ب120 واش رايكم ياخوتاتي

ام ظافر
2012-05-08, 21:05
هذا هو الحل لكن تبالي حتى مالين الحوانت فاقو بيه
اسعار ملابس الصيف من المفروض تكون رخيسة ولكن تلقاي روبة بنت 3 سنين يقولك 180 الف

مريم سلسبيل
2012-05-08, 21:53
هذا هو الحل لكن تبالي حتى مالين الحوانت فاقو بيه
اسعار ملابس الصيف من المفروض تكون رخيسة ولكن تلقاي روبة بنت 3 سنين يقولك 180 الف
اهلا بك ام ظافر ماشي شرط تشري من المحلات للي تكوي وتقول انهاجايب السلعة ا من تركيا وسوريا وغيره كاين ساعات ويحطو في البازارات سلعة مليحة تبان لي لازم كل واحدة تقول على الاسواق للي في بلادها هكدا للي يعود مسافر يدير حسابه يشري من تلك البلاصة

pomaria_aindefla
2012-05-08, 23:06
لي قالت أنها ترحي ثوم ماهي الألة التي تستعملها لكي ترحي بها

نيفرتيتي.
2012-05-09, 07:50
اهلا بك ام ظافر ماشي شرط تشري من المحلات للي تكوي وتقول انهاجايب السلعة ا من تركيا وسوريا وغيره كاين ساعات ويحطو في البازارات سلعة مليحة تبان لي لازم كل واحدة تقول على الاسواق للي في بلادها هكدا للي يعود مسافر يدير حسابه يشري من تلك البلاصة
كاين مثل يقول في رخسه خلي نصه
انا عندي مبدا انه تشري حاجة غالية ومليحة تبقى حتى على عامين ولا انك تشري حاجة غسلة وارمي وانا دائما نفضل القش تاع الخارج لانه حتى يصغار وهو يتلبس ويبقى جديد ونغسل عادي في الماشينة
انا كي كنت في وهران وكان عندي طفل واحد نشريلو من بلاصة اسمها giga قشها غالي بصح القش اللي شريتو الولدي الاول لبسو حتى كره ودرك راه يلبس فيه خوه
كي تعود لبسة تاع عيد تبان نشري حوايج مليحة حتى غالية حتى الولاد يبانو لابسين مليح اما القش تاع التوابل راه جوتابل تخسري دراهمك باطل صح فيهم حوايج ملاح بصح تلقيهم صدفة وهذاك القش نشري هولو للعب وتاع كل يوم
ولا واش ايكم

نيفرتيتي.
2012-05-09, 08:26
لي قالت أنها ترحي ثوم ماهي الألة التي تستعملها لكي ترحي بها
اختي انا مالفة نرحي الثوم في الرحاية تاع اللحم تاع الحديد manuelle نرحي على مرتين نرحيه المرة الاولى ونزيد نعاودو للمرة الثانية

hakim3148
2012-05-09, 08:32
سلام يا الفحلات كيفكم بخصول الملابس الصيف يا اختي سلسبيل انا كل صيف نشري قماش نخيط 2حت 3مودال جدد يعني بدعيات الصيف وبدعيات العام اللي فات نصغرهم لبناتي بدل مانرميهم يلبسوهم في البيت في السخانة ونشري لهم بدلة جديدة كل صيف نخليها يخرجو فيها اما عن ملابس العيد البارح كنت عند سلفتي وحكينا في هذا الموضوع قررنا هذه الايام قبل رمضان ان شاء الله نشرو كل مرة لواحد من الاولاد ونقصو حتى الملابس الداخلية اما البسة هذه الايام تاع اللعب رانا معولين نشروا من البالة لانوا راه الوقت ضيق والمصاريف بزاف ان شاء الله نصوموا في جويلية معناه راه باقي شهريتين فقط نحاولوا نقصوا قد مانقدروا وعلى فكرة معرفي بداو يشروا من الان اوازم القاطوا مثل ليبايات وليكيسات ولمول ولوازم تزين الحلويات حتى الكوكاو راهم يشرو من الان قالك في رمضان يولي دوبل واش رايكم ايه تفكرت ام دودة جربتي الكوكاو اللي قتلك عليه راه نعطيك وصفة شابة بالروز واقتصادية :1:

hamid70
2012-05-09, 09:26
السلام عليكم انا كنزة ماشي عضوة جديدة راني دائما ندخل باسم راجلي هو اول من سجل ودرك استوليت على اسم انا و بناتي انا معاكم و هومة في منتديات القراية كنت دائما نقرا برك بصح هادي المرة قلت نشارك بالردود نحبكم كامل ام ماريل سلسبيل حبيبة ام كوثر وجميعكم انا تاني نوجد لرمضان الشربة نكونجلي الجلبانة الفلفل المشوي الثوم عصير القارص والبرتقال انا نكونجلي كلش مرة قالي راجلي كاش نهار تكونجلينا ها ها ها عندي وصفة انتاع الطماطم تحلفي عليها وكانها مصبرة هزيتها من منتدى انتاع المغرب تبارك الله عليهم عندهم تدابير هايلة وجربوها قريباتي كامل و عجبتهم و هي انك ماترميش قشور الطماطم بعد ما ترحيها و كل مرة خبي في الكونجيلاتور كلما وجدتي حتى تعمري زوج ساشيات ولا 3 جبديها طيبيها مع شوية ملح و 2مغارف زيت زيتون وارحيها في رحاية انتاع اليد باه القشور يبقى من فوق و راكي تتحصلي علي طماطم هايلة للبيتزا والعجائن ولي عودة مع مصروف المنزل لان لي طفلة رضيعة :dj_17::dj_17:

ام ظافر
2012-05-09, 14:53
السلام عليكم انا كنزة ماشي عضوة جديدة راني دائما ندخل باسم راجلي هو اول من سجل ودرك استوليت على اسم انا و بناتي انا معاكم و هومة في منتديات القراية كنت دائما نقرا برك بصح هادي المرة قلت نشارك بالردود نحبكم كامل ام ماريل سلسبيل حبيبة ام كوثر وجميعكم انا تاني نوجد لرمضان الشربة نكونجلي الجلبانة الفلفل المشوي الثوم عصير القارص والبرتقال انا نكونجلي كلش مرة قالي راجلي كاش نهار تكونجلينا ها ها ها عندي وصفة انتاع الطماطم تحلفي عليها وكانها مصبرة هزيتها من منتدى انتاع المغرب تبارك الله عليهم عندهم تدابير هايلة وجربوها قريباتي كامل و عجبتهم و هي انك ماترميش قشور الطماطم بعد ما ترحيها و كل مرة خبي في الكونجيلاتور كلما وجدتي حتى تعمري زوج ساشيات ولا 3 جبديها طيبيها مع شوية ملح و 2مغارف زيت زيتون وارحيها في رحاية انتاع اليد باه القشور يبقى من فوق و راكي تتحصلي علي طماطم هايلة للبيتزا والعجائن ولي عودة مع مصروف المنزل لان لي طفلة رضيعة :dj_17::dj_17:

اختي ما فهمتش طريقة الطماطم
نطيب القشور ومن بعد نرحيهم ونصفيهم بتاع اليد اكيد راح يبقاو القشور الفوق ولكن واش هو الي راح يهبط التحت ومنين راح يجيني معجون الطماطم من القشور
فهمينا اكثر من فضلك

hamid70
2012-05-09, 15:25
طبعا القشور وراح يهبط عصير طماطم عاقد جربيها ماتخسري والوP090512_1953.jpg

ام ظافر
2012-05-11, 09:50
يا ويلي ......خرجت امس قلت نشري حتى زوج كسوات خفاف تاع الصيف لولادي يبدلو فيهم ماشي حاجة فور المهم يلقاو فاش يلعبو
روحت مشوكية وما شريت والو
تخيلو حتى صحاب الحوانت فاقو بالناس ويحسبو اسعار العيد من ضرك
بونتاكور خفيف ريشة ب180 الف وتريكو بلا ذرعين ب195 الف ........نشريهم لولدي يلعب فيهم بالماء ويتمرغ فيهم كيما تعرفو الصيف
والله ما لقيت لبسة تاع بكري تاع 60 و70 الف شورت وتريكو للولاد تاع كل يوم
روحت نضرب اخماس باسداس وما فغهمتش علاش راهم يعملو هكذا وين راهم حابين يوصلو بغلاء الاسعار هذي
هل حتى انتم عندكم هذا الغلاء

مريم سلسبيل
2012-05-11, 11:21
كيف حالك ام ظافر انا والله غير شديت السروال للي قصارو على ابني وللي ثقبهم من الركبة وقصيتهم راه لابسهم يلعب بيهم ورحت شريت 2 بنتكور من حوايج البا لة غير 20الف للواحد وهايلين قلت يلبسهم في المدرسة واش رايك انا مرة قريت في موقع فرنسي على الملابس قالك لاتكثر من الالبسة ياسر3 تبديلات هكذا تلقى واش تلبس ومتتعبش من الغسيل وكي دور العام تعاود تشري لبسة جديدة ماهو رايكم

ام ظافر
2012-05-11, 11:29
يا اختي لوكان لقيت في البالة كنت والله ما نحوس في الحوانت
لكن كيما تعرفي البالة بدات تنقص بحكم القانون الجديد الي راهم منعو دخول الشيفون وزيد حنا عندنا البونتاكور في الشيفون يعمل 60 الف والله هذاك النهار تحتم عليا وشريت واحد لولدي لكبير ب60 الف ولكن حاجة فور
اما السراول انا الحمد لله حرست عليهم هذا العام وما قطعوهمش خبيتهم للعام الجاي ان شاء الله تهنيت منهم

مريم سلسبيل
2012-05-11, 11:42
اختي ام ظافر من اية مدينة انت وبالنسبة لقشور الطماطم البارحة وان اتصفح منتديات المراة المغربية وجدت هدا الموضوع وحتى مواضيع اخرى طرحت هنا عندنا في منتدانا

ام امجد14
2012-05-11, 12:57
السلام عليكم و مشكوووووورة اختى ام ضافرو ام سلسبيل كلامكم فى محلو انا راجلى خدام ومدخولنا لاباس بيه
لكن رنى حايرة فى ملابس اولادى عندى ثلاثة ذكور و بنتين و الله ما لقيتش ما نشريلهم الملابس ناااااار و مازااااال نخمم فى رمضان و مصاريفو و العيد حتى باش نروح لدارنا باش نحوس ونبدل جو اجلتها حتى من وراء العيد لانها التحواس يدى الدراهم
ملابس بنتى الكبيرة اعطيتها للصغيرة لان ملابس البنات غااااالية بزااااف واولاد نحوسلهم من بالة وخلاص نشريلهم ملابس غالية باش يلعبو بها فى تراب هذا حرام
ولا كيفاش

مريم سلسبيل
2012-05-11, 13:07
كيف حالك ام امجد انا حبتكم تتكلمو شوية على حاجة اخرى وهي كثرة المناسبات في الصيف راه جايين الاعراس واوالنجاح والافرا ح ربي يفرح كل واحدة فينا بولاده واهلها بصح ياريت نتشاور في هدايا والباروك ولبسة العراس ان عن نفسي شريت لبناتي ليسور هكذا نحو الحلاقة من طريقنا للي عندها فكرة تنورنا بيها

ام ظافر
2012-05-11, 13:08
اختي ام ظافر من اية مدينة انت وبالنسبة لقشور الطماطم البارحة وان اتصفح منتديات المراة المغربية وجدت هدا الموضوع وحتى مواضيع اخرى طرحت هنا عندنا في منتدانا

موضوع قشور الطماطم ياريت الاخت تحطنا صور عليه لاني عييت نفهم كيفاش تخرجلي صوص طوماط من القشور
اما انا من الشرق وحاليا راني في الجنوب الغربي ساكنة في المشرية ولاية النعامة

ام ظافر
2012-05-11, 13:11
السلام عليكم و مشكوووووورة اختى ام ضافرو ام سلسبيل كلامكم فى محلو انا راجلى خدام ومدخولنا لاباس بيه
لكن رنى حايرة فى ملابس اولادى عندى ثلاثة ذكور و بنتين و الله ما لقيتش ما نشريلهم الملابس ناااااار و مازااااال نخمم فى رمضان و مصاريفو و العيد حتى باش نروح لدارنا باش نحوس ونبدل جو اجلتها حتى من وراء العيد لانها التحواس يدى الدراهم
ملابس بنتى الكبيرة اعطيتها للصغيرة لان ملابس البنات غااااالية بزااااف واولاد نحوسلهم من بالة وخلاص نشريلهم ملابس غالية باش يلعبو بها فى تراب هذا حرام
ولا كيفاش

عندك الحق اختي بما انهم مازالهم صغار نقدرو نلبسولهم ملابس خاوتهم ولكن صدقيني غير يكبرو يعرفو صلاحهم ويقولك الصغير ماشي الكبير يلبس الجديد وانا تعطيني القديم تاعو
اما على التحواس راهو موضوع لوحدو يبغي قعدة

ام ظافر
2012-05-11, 13:16
كيف حالك ام امجد انا حبتكم تتكلمو شوية على حاجة اخرى وهي كثرة المناسبات في الصيف راه جايين الاعراس واوالنجاح والافرا ح ربي يفرح كل واحدة فينا بولاده واهلها بصح ياريت نتشاور في هدايا والباروك ولبسة العراس ان عن نفسي شريت لبناتي ليسور هكذا نحو الحلاقة من طريقنا للي عندها فكرة تنورنا بيها

صح اختي جاينا النجاحات بزاف والعراس وهوما وحدهم يحبو ميزانية ضخمة خاصة لما يكونو الناس مقربين
كنت زمان نشري هدايا لكن الان نمد دراهم احسن لانو مهما تشري الهدية راح تلقايها ماتسواش دراهمها وزيد التعاب تاع الدوران من الفوق
قررت السيسيام نمد 50 الف والاهلية والباك نمد 100الف وكذلك العرس اذا بعيد نمد غير 50 الف واذا قريب شوي نمد 100 اما اذا قريب بزاف لازمني نخرج نشري كادو مليح وخلاص
وصدقيني راني بالحمل ولما نولد كلهم راح يجيو ويمدولي 20 الف كاعادة
كل واحد يعمل باصلو
المهم الي عندها افكار تنورنا بيها

hakim3148
2012-05-11, 14:36
الله ينوركم اخواتي تقول راكم في قلبي وقريتوا واش راني نخمم عندي 4بنات كل يوم يقولولي صحباتي شراو كسوة جديدة حرت واش نشري من الغلاء زيد علىالضيوف دائما وكذلك كيما قالت ام ضافر واله نفس الموضوع بغيت نحطه في موضوع خاص المنسبات كثيرة في الصيف والخرجات عن الاهل لازم والمنسبات الامتحانات يعني فيها ضياف اللي تخسريه عليهم اكثر من الباروك تاعه ب100مرة هموا يخسروا 20الف وادوا واجبهم واحنا علينا القهو وقاطها والفطور لازم مقيوم وزيد العشية قهوة والتاي ومعهم حاجة ويلا بعاد لازم عشا ومباتة وشوفي خراجها انا عندي اهلي بعاد يجوا متفرقين يعني كل يومين اوثلاثة يجي واحد اوزوج يعني كل واحد يحب تضيفيه وحدوا واش بقانا والله راني حايرة عندي 34جراتي رايحين يتزوجوا واولادهم عندهم امتحانات راني نخمم في الكادوا من جهة واش نلبس من جهة اخرى معرفتش الحل وين

hakim3148
2012-05-11, 14:38
عفوا اخواتي سهوا كتبت 34 هما فقط 4 واني حايرة وين 34

ام ظافر
2012-05-11, 15:35
خلعتيني ب 34 كنت راح نقولك غير بدلي لبلاد قبل ما يوصل فرحهم
مزية غير 4
شوفي حنونتي اذا على اللبسة سلكيها مرة ابقاي بالجلابة ومرة اللبسي العبائة السوداء ناس بزاف يروحو بيها وما يقلعوهاش ومرة قندورة وهكذا انا لما نحصل والله ما نحي حجابي نبقى بالجلابة خاصة الجيران وناس بعاد شوي
اما على الكادوات غير شمري على رجليك وابداي دوري على لحوانت اذا قدرتي والا مديهم دراهم وخلاص كل واحد ومقدورو

ام امجد14
2012-05-11, 17:05
يا اخواتى خلاص وقت الكادو هذا كان زماااااااان
الان الدراهم وللاسف
نتعب روحى ونحوس عليه و بعد يولى الكلام مورايا لا لا الدراهم خير
اما ملابس العراس ههذا مشكل اخر والحلاقة ممنوعة السشوار وخلاص

مريم سلسبيل
2012-05-11, 19:34
كانت عندي صديقتي ربي يذكرهابالخير كانت في نجاح ولادها او بعد ماتولد ديرلنا حفلة تكون العشية وتلم قاع حباباتها مرة واحدة هكذ ترتاح من اغلبية ضيوفها يجوها مرة واحدة

ام ظافر
2012-05-11, 20:05
حتى ناس النعامة عندهم هذه العادة يلمو كامل الضيوف في يوم واحد يسموه القصعة عندما تولد الواحدة ويتهناو

pomaria_aindefla
2012-05-11, 20:44
أم ظافر قشري الطماطم بالموس ألي نقشروا بيه الباطاطا راح يبفي لاصق شوي طماطم
لما ضعيهم يطيبوا مع زيت ثم ترحيهم في رح تع الخضرة راح تتحصل على كوسونتري أنا شفتها في المغربية

بنت الباهية
2012-05-11, 20:49
السلام عليكم
فعلا موضوع رائع فيه كل واش يهمنا وين كان مودر عليا و ما شفتوش
انا عن نفسي قررت في كل المناسبات نمد دراهم خاطرش كلش راه غالي و مرات ممكن مايعجبهمش الكادو

ام ظافر
2012-05-11, 21:10
أم ظافر قشري الطماطم بالموس ألي نقشروا بيه الباطاطا راح يبفي لاصق شوي طماطم
لما ضعيهم يطيبوا مع زيت ثم ترحيهم في رح تع الخضرة راح تتحصل على كوسونتري أنا شفتها في المغربية

راح نبدا نخبي في القشور ونجربها ان شاء الله اذا صلحتلي راح تكون ثورة في عالم الطبخ بالنسبة ليا لاني نموت على اعادة الاستغلال تاع الحوايج
شكرا لك على التوضيح

hakim3148
2012-05-12, 08:05
صباح االنور على الحبيبات البارح رحت عن جارتي وحكينا في موضوع لبسة الاعراس قالتلي الناس كامل راهم يشروا قماش كتان تاع الشاش والسوسدي ويخيطوه بصدور الكروشي اوخياطة جميلة يلبسوهم ففي الاعراس لانه السخانة تكون انا عندي كراكوا والتونسية والفرقاني باقين جدد وبلوزة كذلك جديدة بصح محبيتش نلبسهم لان جواريني يلبسوا غير كيما قلتلكم حاجة خفيفة حشمت انا نلبس في وسطهم حاجة فور ولا واش رايكم اما الكادوا هما دائما يخرجوا ب20الف بصح في اعراس البنات قالك لازم كادوا دورت على كادوات رخاص قلت ندير كيما كيمينوا او سرابت تا الوجه 2مع علبة صابون او دروات يلا لقيت رخاص اقل من50الف ولا واش قلتوا اما عن النفاس العام الماضي ولدت جمعتهم في اليوم 4وعملت فطور مع القهوة والقاطو والطمينة جاو في يوم واحد وريحت يعني خسارة وحدة تخيلي وحدة بوركتلي ب5الاف بصح 5الاف راهي بروك وهي هذا الصيف تختن ولدها حشمت نديلها5الاف اوموا 10 ولاكيفاش البارح جارتي قالتلي بديت نشري كل مرة خاتم وحوايج ذهب لبني يعني نلملها تخيلوا بنتها عندا عامين راهي بدات تلملها وانا عندي4 الكبيرة عندها11نراني نتخبط غير مع قش ليكول ولبستوا واش نحكي ان شاء الله ربي يحلطا على جميع المومنين

مريم سلسبيل
2012-05-15, 15:41
سلام اخواتي اين انتم اين ام دودة رحلت ولامازال ام ظافر اعطينا افكارك في التدبير

نيفرتيتي.
2012-05-15, 18:30
انا واش نقلكم راني غبت نهارين رحت كاش مانشري لقيت كلش غالي شريت زوج لبسات لولادي وانا شريت حوايج خفيفة ماشريتش لبسة وراني سلكت الكرية تاع الدار ومازال الكرية تاع الكاميو والصيف راني بعيدة قريبة لام ظافر وراكي علابالك ياام ظافر الطريق واش تاكل دراهم وانا عندي بيت شيخي كي مانلبسش الجديد يبدو يهدرو وانا الدراهم اللي لميتهم من قبل شريت بيهم ذهب سبيعيات ب 14مليون ونص وسنسلة ب6ملاين يعني مابقاش للقش وانا والله مابيا الذهب الدراهم ماتقعدش وليت نلمها هكا لانه ماعنديش دار كيما يقولو الذهب argent cache
اما الباروك انا عندي عمتي بحذايا واش نديلها باروك مرة 50الف ومرة100 الف وخلي وخلي وخلي وهي كي درت عملية لولدي جابتلي 20الف مقطعة والله انا صغيرة مانقدرش نمدها وهي لاباس عليها وكي عاودت راحت للحج قالولي دارنا لازم تمدي 20 الف ماقدرتش وحشمت وليت مديت من وراهم 40 الف احسن شوية وانا في عمري تجيني مناسبة ماقيمتنيش

ام ظافر
2012-05-16, 09:53
سلام اخواتي اين انتم اين ام دودة رحلت ولامازال ام ظافر اعطينا افكارك في التدبير

واش من تدبير حنونتي تاع رمضان او العيد

ام ظافر
2012-05-16, 10:02
انا واش نقلكم راني غبت نهارين رحت كاش مانشري لقيت كلش غالي شريت زوج لبسات لولادي وانا شريت حوايج خفيفة ماشريتش لبسة وراني سلكت الكرية تاع الدار ومازال الكرية تاع الكاميو والصيف راني بعيدة قريبة لام ظافر وراكي علابالك ياام ظافر الطريق واش تاكل دراهم وانا عندي بيت شيخي كي مانلبسش الجديد يبدو يهدرو وانا الدراهم اللي لميتهم من قبل شريت بيهم ذهب سبيعيات ب 14مليون ونص وسنسلة ب6ملاين يعني مابقاش للقش وانا والله مابيا الذهب الدراهم ماتقعدش وليت نلمها هكا لانه ماعنديش دار كيما يقولو الذهب argent cache
اما الباروك انا عندي عمتي بحذايا واش نديلها باروك مرة 50الف ومرة100 الف وخلي وخلي وخلي وهي كي درت عملية لولدي جابتلي 20الف مقطعة والله انا صغيرة مانقدرش نمدها وهي لاباس عليها وكي عاودت راحت للحج قالولي دارنا لازم تمدي 20 الف ماقدرتش وحشمت وليت مديت من وراهم 40 الف احسن شوية وانا في عمري تجيني مناسبة ماقيمتنيش


اختي الرحلة راهي صعيبة ولازمها دراهم كبار كل مرة تكتاشفي حاجة خاصاتك وهكذا لدلك اذا على دار شيخك خليهم يهدرو حتى العام الجاي والا شوفي سلفي قندورة من عند اهلك ما شافوهاش والبسيها وخلاص ماشي شرط تشري الجديد اما عن الذهب ماشي في الندامة ولكن اذا كانت نيتك تخبيه للزمان راهم يقولو لازمك تزكيه والله اعلم
اذا على حكايات الباروك تاع المناسبات كامل حدثتنا امور مع بعض الناس يلعبوها فايقين ولكن كل واحد يعمل باصلو
تخيلي تجيني واحدة مسكينة ماعندهاش تشف الحجر في زيادتي عملتلي كادو مليح ومرت خالي عطاتني 20 الف وماجاتنيش للدار في بيت اهلي تلاقينا عطاتهالي كي شغل ما صدقت تهنات
اختي ام دودة الي عطاك 10 رديلو 10 والي عطاك 20 رديلو 20 والي عطاك 100 رديلو 100اما الي تشوفيه فعلا محتاج هنا انت وما تقدري اما الي يلعبو فيها فايقين مليح غير نعاملوهم بالمثل
الى اين سوف ترحلين

نيفرتيتي.
2012-05-19, 17:45
اختي الرحلة راهي صعيبة ولازمها دراهم كبار كل مرة تكتاشفي حاجة خاصاتك وهكذا لدلك اذا على دار شيخك خليهم يهدرو حتى العام الجاي والا شوفي سلفي قندورة من عند اهلك ما شافوهاش والبسيها وخلاص ماشي شرط تشري الجديد اما عن الذهب ماشي في الندامة ولكن اذا كانت نيتك تخبيه للزمان راهم يقولو لازمك تزكيه والله اعلم
اذا على حكايات الباروك تاع المناسبات كامل حدثتنا امور مع بعض الناس يلعبوها فايقين ولكن كل واحد يعمل باصلو
تخيلي تجيني واحدة مسكينة ماعندهاش تشف الحجر في زيادتي عملتلي كادو مليح ومرت خالي عطاتني 20 الف وماجاتنيش للدار في بيت اهلي تلاقينا عطاتهالي كي شغل ما صدقت تهنات
اختي ام دودة الي عطاك 10 رديلو 10 والي عطاك 20 رديلو 20 والي عطاك 100 رديلو 100اما الي تشوفيه فعلا محتاج هنا انت وما تقدري اما الي يلعبو فيها فايقين مليح غير نعاملوهم بالمثل
الى اين سوف ترحلين
اختي ام ظافر اناراني نلم باه نشري دار والغربة ماخلتناش كي نهبط على 10 ايام نحط حتى 7 ولا8 ملاين بين الطريق بعيدة ماعلاباليش الدراهم كيفاهخ تروح وفي الكونجي العام اللي قبل اللي فات اكثر من 20مليون لاني درت سزريان بريفي ب 6ملاين وكان عرس خوه ونفاسي راكي على بالك والعام اللي فات درت عملية لولدي خرجلي الكونجي باكثر من15 مليون
ثان كل عام نبدلو الرود تاع التوموبيل والبياسات الاخرى غالية ودرك كيما كنت غايبة خدمناها ب4ملاين ونص
بالنسبة لوين رايحة انا راجلي عنده عام يقراه في دزاير كنت راح نكري في دزاير لقينا شهر ب2 ملاين ولازم نخلصو عام باه يخرج ثان الكرية تاع الكاميو وليت انا ورلااجلي تفاهمنا انه نكرو دار في تبسة خرجتلنا ب8ملاين و400 احسن من 24 مليون والغربة واناكرهت من الغربة ثان دزاير مصاريفها ياااااسر وولدي راح ندخلو تحضيري مانلقالوش في دزاير في تبسة وماكانش قالي خويا حطوه مع الاحتياط كاش مانروح ونشوف معارفنا
وبعد دزاير ماعلابليش راجلي وين يبعثوه نقعد ندور بقشي في دزاير ولا نخلص عام اخر ولا كيفاه ولا واش ريييييييييييييييييييييك
الله انت راكي في نفس الدومان كانت بنت عمي ثم في المشرية قعدت قداه منعام ثم حتى ولادها ولدتهم ثم والعام هذا كمل راجلها الخدمة ورجعت لبلادها
اذا كنت في نفس الدومان انت تبيعي قشك كي ترحلي ولالا انا قداه من وحد حبوني نبيع قشي ومحبيتش

نيفرتيتي.
2012-05-19, 17:51
ثان عل الذهب انا شريتو وراني راح نلبسو كان جا وقت السكنة وحتجت نبيعو راح نبيعو واذا ماحتجتش ولقيت منين نسلفو مانبيعوش
وبالنسبة للزكاة كيفاه تكون انا راح نلبسو

rinat
2012-05-19, 18:04
والله انا تاني ما عنديش السكنة وما نجمش نخبي الدراهم على خاطر منعرفش نصرف وليت نشري الذهب نفس التخمام تع ام دودة بصح انا خرجت الزكاة على المحزمة نتاعي قالولي اللي ديريه باه تبيعيه لازم الزكاة والله اعلم .ومدا بيا تعاونوني كيفاه نلم باه ندير سكنة والله عييت من التمرميد

ام ظافر
2012-05-19, 22:48
ثان عل الذهب انا شريتو وراني راح نلبسو كان جا وقت السكنة وحتجت نبيعو راح نبيعو واذا ماحتجتش ولقيت منين نسلفو مانبيعوش
وبالنسبة للزكاة كيفاه تكون انا راح نلبسو

اختي الله يكون في عونك انا من نهاري في مكان واحد ما نبدلوش يعني مارانيش مثل الي متزوجين بالميليتار كل مرة في مكان وقاع قشهم تهرس من كثرة الرحلة
انتي شوفي مكان واحد حطي فيه قشك كامل خاصة الحاجة الي ما تتعوضش مثل الالات الكهربائية مثل الغسالة والثلاجة ..........كل حاجة قديمة خير من الجديدة وخير من دراهمها اذا بعتيها تخسري وما تجيبلكش حتى النص تاع واحدة جديدة وزيد بالخف يفسدو
اما الفراش ما تكثريش ووين تروحي اديه معاك حتى يفرج ربي وتستقري واعملي فراش جديد
اما على الذهب حسب النية تاعك اذا قاصدة انك تشريه وتخليه لوقت الحاجة تبيعيه يعني راك تخزني في الدراهم بصورة ذهب هنا لازمك الزكاة تاعو وخاصة الذهب الثقيل يعني المقياس والحزامة وووواما اذا قصدك تلبسيه وتتزيني بيه وما تحطيش في بالك تبيعيه لما تحتاجي هنا فيه فتوى اخرى خاصة الذهب الخفيف تاع كل يوم
المهم الفتوى تاع الزكاة تاع الذهب راهي مخلطة بزاف الي ترتاحيلها تبعيها ولكن زكيه اظمن للواحدة فينا مرة في العمر على الاقل مثل ما قال محمد حسان في واحد المرات وربي يجيب الي فيه الخير

سوسو الطموحة
2012-05-20, 17:32
انا ثاني لما يقرب يلحق رمضان نشريو واش نستحقو ....خبيت الجلبانة خبيت القرنون.....خبيت قرون فلفل حار باه نلقاه لشربة....لفريك شريناه جديد مازال مانقيتوش باه نرحيه...نشري الجاج زوج اوثلاثة على حساب الميزان نخبيهم مانظلش نطلبو في رمضان ...خبيت الفلفل وقطعتو ودرتو في باطات ياوورت باه نجبد بالباطة....مازال ماخبيتش الطماطم نرحيها ونعمر بيه باطات ياوورت ونكونجليهم من بعد نجبد للشربة .....خبيت شوي فراز .....ندير بيه سلاطة الفواكه .....علبالكم لفراز راه يقعد بنتو كيما خبتيه ....عندي المسفوف نزيد نشري الزبيب والزبدة ...اما الللحم المرحي يشريل قبل رمضان بيومين تقريب كيلو نديرحساب اللحم تاع البوراك وحدو و....تاع المحشي نديرو على جهة وحدو .....وكيما قالت الاخت الزيتون الاخضر نخبي في الكونجيلاتور....علبالكم هكذا لما يدخل علينا سيدنا رمضان يلقانا مترتبين ماشي مقلقين الكثرة الراجل اللي يكره...من كلمة هات هات.....نشريو لحليب والخبز واللي يسخف عليها راهي تجيه على قوسطوه....يجيبها بلا مانطلبو....

نيفرتيتي.
2012-05-20, 17:49
انا ثاني لما يقرب يلحق رمضان نشريو واش نستحقو ....خبيت الجلبانة خبيت القرنون.....خبيت قرون فلفل حار باه نلقاه لشربة....لفريك شريناه جديد مازال مانقيتوش باه نرحيه...نشري الجاج زوج اوثلاثة على حساب الميزان نخبيهم مانظلش نطلبو في رمضان ...خبيت الفلفل وقطعتو ودرتو في باطات ياوورت باه نجبد بالباطة....مازال ماخبيتش الطماطم نرحيها ونعمر بيه باطات ياوورت ونكونجليهم من بعد نجبد للشربة .....خبيت شوي فراز .....ندير بيه سلاطة الفواكه .....علبالكم لفراز راه يقعد بنتو كيما خبتيه ....عندي المسفوف نزيد نشري الزبيب والزبدة ...اما الللحم المرحي يشريل قبل رمضان بيومين تقريب كيلو نديرحساب اللحم تاع البوراك وحدو و....تاع المحشي نديرو على جهة وحدو .....وكيما قالت الاخت الزيتون الاخضر نخبي في الكونجيلاتور....علبالكم هكذا لما يدخل علينا سيدنا رمضان يلقانا مترتبين ماشي مقلقين الكثرة الراجل اللي يكره...من كلمة هات هات.....نشريو لحليب والخبز واللي يسخف عليها راهي تجيه على قوسطوه....يجيبها بلا مانطلبو....
ممكن تفسريلنا كيفاه ديري للقرنون في الكونجيلاتير والفلفل الحار وعلب الياوورت

houdehoud
2012-05-21, 11:22
سلام عليكم توحشتكم بزاف ام دودةزعفت عليك هكا غبت و ماصقصيتيش علي هههههههه واقيلا مازلتي مع الرحيل ،انا ثاني سوفريت مع الرحيل في دار بابا كان militaire واش نقولك لحوايج كامل فزدو بصح كان يعدلهم و يقولناكي نروحو لدارنا اللي نقعدو فيهاطول العمر نبيع كلش ونشري الجديد و صح كي داla retraiteا لحوايج كان اللي باعهم وكان اللي صدقهم وشرا الجديد ودرك الحمد لله انا ننصحك ماتكثريش الحوايج و كي تجي ترحلي الحوايج القدم و اللي يجيبولك سومه ناقصة صدقيهم خير بصح electro meneger غير اديهم معاك على خاطر لازمين و تخسري في بيعتهم

عايدة عربية
2012-05-21, 11:31
شوفي نقي القرنون لاسكين ماشي باليد و عضريلوا القارس ثم غلي 1 لتر من الماء مع 2 مغارف فرينة خليه يطثب شوية ماشي بزاف قطريه حاى يبرد ثم حطيه في الكونجيلاتر.

ام مرية
2012-05-21, 12:10
السلام عليكم كي راكم توحشتكم بزاف عندي مدة غائبة علبالي فاتني الكثير عارفتكم شاطرات
الى ام امجد وام مصطفى اسفة على التاخير وهاو ليكم الجدول نتاعي وانتم غيرو فيه على حسابكم ومين داك غيرو فيه باش ما يملوش لوليدات هههه
الجدول الاسبوعي للطبخ
السبت شربة عدس اواي بقوليات
الاحد يخنة خضر باللحم او الي موجود
الاثنين طبق ارز في الفرن
الثلاثاء شربة فريك باللحم او الموجود
الاربعاء يخنة فول وجلبان وقرنون نموت عليها ههههه
الخميس اختياري كل مرة نخترع حاجة ههههه
الجمعة طبعا كسكس بالفول او الزبيب او الجلبانة
الاسبوع الثاني
السبت سلطة اورداف +فريت
الاحد سبقيتي باللحم المرحي + سلطة طماطم وفلفل حلو وبصل وخيار هايلة نحبها
الاثنين غراتا ن الخضر بالجبن
الثلاثاء فول بالصلصة وسلطة خفيفة
الاربعاء طاجين الزيتون وسلطة
الخميس اكل خفيف بيتزا او فطائر
الجمعة كسكس
حباباتي لاتلتزمو بالجدول مين داك غيرو فيه واعملو اطباق جديدة وجربو وصفات هاكا الدراري ما يحسوش بلي راهم مقيدين ويكونو عارفين مسبقا واش عندهم فطور ههههه

سوسو الطموحة
2012-05-21, 13:45
انا القرنون نقيه ونمسحو بالقارس....من بعد نحط حاجة نسخن فيها الماء مع عصير الليمون....هويهز الماء الغلية وانت...لوحي القرنو كي يبدا يغلياحسبي 2دقايق او 3وصفيه من الماء الحامي وفرغي عليه ماء بارد هكذا رايح يشد روحو ....بعد ذلك فرشي طرف قماش نظيف على الطاولة وحطيه ينشف من الماء تاعو .....وف الاخير حاولي تجمدي كل حبة وحدها يعني مثلا اذاكان بلاطو مقدر تقدري تلوحيه في الكونجيلاتور حطي فيه كل حبة وحدها ومن بعد مايجمد عادي لايميه في ساشي وخبيه رايح يجيك ساهل تجبدي بالحبة بلا مايلصقو....اما الفلفل نشوي ونقطعو وداير ة عبار تاع اليوورت يكفيني نعمرهم ونخبيهم كي يجمدو نزيد نخبيهم في ساشي .وهكذا ثاني الطماطم نديرها في ماء سخون باه تتنحى القشرة بكل سهولة ونرحيها ونعمر بيها باطات الياوورت ونجمدها يوم 15 علبة ويوم 15علبة هكذا تضمني طماطم الشربة..واذا قدرتي تزيدي الله يبارك

pomaria_aindefla
2012-05-21, 15:28
عندما تشروا إيزيزس ليكيد سائل ديرو شوي منو في قرعة فارغة تع إيزيس و عمورها بالماء هكدا تقتاصدو في الإيزيس و في صحة ألأيدي

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-22, 11:18
عندي ساعةان نقرا في الصفحات والله ماهي خسارة راكم حراير نتاع الصح
شوفو وانقذوني انا راجلي يمدلي مليون مصروف الشهر واكلش فيه وعندي 4 ولاد هيا اعربولي كفاه نصرف والله كرهت قدما فحلت معاه ملقيتش روحي وكنتناقش معاه لا حياة لمن تنادي

ام مرية
2012-05-22, 11:25
عندما تشروا إيزيزس ليكيد سائل ديرو شوي منو في قرعة فارغة تع إيزيس و عمورها بالماء هكدا تقتاصدو في الإيزيس و في صحة ألأيدي
امي تاني تستعمل هاد الطريقة وهي فعالة انا تاني ننصحكم بيها بوركتي غاليتي ننتضر منك المزيد من النصائح الاقتصادية

عندي ساعةان نقرا في الصفحات والله ماهي خسارة راكم حراير نتاع الصح
شوفو وانقذوني انا راجلي يمدلي مليون مصروف الشهر واكلش فيه وعندي 4 ولاد هيا اعربولي كفاه نصرف والله كرهت قدما فحلت معاه ملقيتش روحي وكنتناقش معاه لا حياة لمن تنادي
حبيبتي مليون ما يكفيش 2من الناس فما بالك ب6
رجعيلو الدراهم وخليه هو يصرف ما تكصريش راسك
احكيلي على مصاريفك بالاك نقدر نساعدك ربي يكون في العون

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-22, 13:27
شكرا ليك حبيبتي لكن كنرجعهملو والله معلابالو ميخممش يقضيلنا غي الرافيتايما والخضرة نقعدو بلاه

سوسو الطموحة
2012-05-22, 18:11
عندما تشروا إيزيزس ليكيد سائل ديرو شوي منو في قرعة فارغة تع إيزيس و عمورها بالماء هكدا تقتاصدو في الإيزيس و في صحة ألأيدي

وثاني زيدي معاه الجافيل ....هكذا فرد مرة ...قرعة للمطبخ وقرقة la salle de bain.....تكوني وفرت الوقت والصوارد.

hamid70
2012-05-23, 08:39
لا لا اعلاه تحطي الماء حبيبتي ولا الجافيل انا عندي فكرة راني نطبق فيها هدا سنين حطي الخل منها يقضي على الدهون منها يحافظ على اليدين و يخلي الماعن يبرق بالنسبة للاخت لي يعطيلها راجلها مليون انا تاني شهرية راجلي قليلة كما قلتي يقضي الرافيثايمة انتاع شهر و الباقي انا نقتصد فيه الجاجة نديرها طراف في الكونجيلاتار و ماشي كل شيء نطيب باللحم في وقت الحاجة رخيسة نشري ونخبي في المجمد حتى كي يجوك الضياف تلقاي روحك الديسير ماشي دايما و الاولاد ماتعلميلهمش المصروف والله ساعات نفضل راجلي يحير في والمرة لي ما تخرجش خير ما تسخفش

Lili Rose
2012-05-23, 09:30
سلام لكن انا عندي اقتراح ياريت يلقى التجاوب
1 نتكلمو على عولة رمضان كيفاش نوجدولو ماتقلوش بعيد راهو في الطريق
2 نتكلمو على تجهيز البنات وهم صغار ياك كل شي غلا للي عنده بنت واحدة تحير فمابالك اكثر
3 كيفاش تعملو للالبسة نتاع العيد ونتا ع القراية
4 للي عندها دار تبني فيها كيفاش تحضرلها قش جديد وهي مازالهاتبني
5 نتكلموعلى الشيفون
اسمحولي طولت عليكم ان استفدت من منتدى الجلفة بزاف ياريت نحكي على المواضيع راهم يهموا النساء بزاف مع الوقت للي غلا فيه كلشي


:dj_17:

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يعطيك الصحة أختي على الموضوع والله عجبتني ياسر الفكرة و حبيت نشارك معاكم أستفيد منكم و تستفيدو مني ان شاء الله

بالنسبة للجهاز تاع البنات أنا نظن بلي مازال لحال كلش يديمودا غيرالحوايج التقليدية على قد ماتكوت قديمة تكون أحسن كما الدهب و الفراش (كروشية ،مسلول، نابل...)

من رأي أيضا نخليو البنات يعيشو حياتهم طبيعية مانهدرولهمش خلاه عن الجهاز حتان يجي مكتوبهم باه مايتلهاوش عن دراستهم و يبداو يحلمو

شفت قداه من بنت في الثانوية تحبس دراستها بالرغم من أن مستوى دراستهم مقبول بصح حابين غير يتزوجو

الخلاصة: الحرص على تربيتهم تربية صحيحة ليكن في المستقبل زوجات صالحات و الجهاز هو الأخير ادا ماكانش دراهم جهاز بسيط و عرس بسيط المهم الأخلاق :19:

Lili Rose
2012-05-23, 09:36
(للي عندها دار تبني فيها كيفاش تحضرلها قش جديد وهي مازالهاتبني)
مفهمش وش تقصدي بالقش الجديد ( الملابس تاع البرا:confused:) لكان تهدري على الملابس تاع البرا درك نعطيك رأيي عن تجربةكما تكملي البني و تحولي لدارك الجديدة لتم اشري حوايج جدد و أرمي القدم ادا حبيتي(كاين حوايج ياسر لازم ترميهم مش غير الملابس باه مايفسدوس جو الدار الجديدة:19:) بصح لازم تخبي من قبل دراهم على قد ما تقدري :D

Lili Rose
2012-05-23, 10:15
بالنسبة لرمضان نشريو اللحم و الدجاج قبل رمضان بشوية نقسموهم تاع النعمة وحدو تاع الشربة وحدو تاع المرقة وحدو و ليتقلا ولا يتشوا وحدو و نخبيوهم في الكونجلاتور

نفتلو المحمصة و الكسكسي و نخدمو الشخشوخة( نشخشخوها نشمسوها و نخبيوها)

النعناع ايضا نغسلوه و نشمسوه مبعد نرحيوه

سلاطة مشوية كما يقرب رمضان نخدمو كمية كبيرة و نخبيوها في الثلاجة هي و لهريسة حارة نديرو نورمال و الثانية مخلطا مع الزيتون

نخدمو الورق تاع البوراك و تخبيوهم في الثلاجة نقيو لفريك و نغسلوه نشمسوه و بعد نرحيوه

اللوز نغليوه نقشروه نشمسوه و نقليوه ( فالفور) و نرحيوه باه نطيبو بيه شباح الصفرة ولا مرقة حلوة

هادو لحوايج ليتخدمو في الدار لكان نسيت حاجة كما نتفكرها نكتبهالكم

لحوايج لنشريوهم تاع رمضان كامل و أيضا تاع لعيد الزبدة السكر القهوة الحليب بودر السمن الفرينة التوابل العظام البطاطا لبصل طماطم(العلب و كعب) التليتلي الروز اللوز و الجوز سميد تاع لهريسةو البسبوسة و سميد تاع الكسرة ...:rolleyes:

Lili Rose
2012-05-23, 10:17
نتمنى تكونو استفدتو من طلتي لي عودة ان شاء الله سلامي للجميع :mh31:

موسى2207
2012-05-23, 14:39
سلاطة مشوية كما يقرب رمضان نخدمو كمية كبيرة و نخبيوها في الثلاجة هي و لهريسة حارة نديرو نورمال و الثانية مخلطا مع الزيتون

نخدمو الورق تاع البوراك و تخبيوهم في الثلاجة





ما شاء الله عليكم راح نتعلم منكم حوايج كثيرة
ان امكن طريقتك في السلطة وخدة البوراك

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-23, 15:51
بالنسبة لرمضان نشريو اللحم و الدجاج قبل رمضان بشوية نقسموهم تاع النعمة وحدو تاع الشربة وحدو تاع المرقة وحدو و ليتقلا ولا يتشوا وحدو و نخبيوهم في الكونجلاتور

نفتلو المحمصة و الكسكسي و نخدمو الشخشوخة( نشخشخوها نشمسوها و نخبيوها)

النعناع ايضا نغسلوه و نشمسوه مبعد نرحيوه

سلاطة مشوية كما يقرب رمضان نخدمو كمية كبيرة و نخبيوها في الثلاجة هي و لهريسة حارة نديرو نورمال و الثانية مخلطا مع الزيتون

نخدمو الورق تاع البوراك و تخبيوهم في الثلاجة نقيو لفريك و نغسلوه نشمسوه و بعد نرحيوه

اللوز نغليوه نقشروه نشمسوه و نقليوه ( فالفور) و نرحيوه باه نطيبو بيه شباح الصفرة ولا مرقة حلوة

هادو لحوايج ليتخدمو في الدار لكان نسيت حاجة كما نتفكرها نكتبهالكم

لحوايج لنشريوهم تاع رمضان كامل و أيضا تاع لعيد الزبدة السكر القهوة الحليب بودر السمن الفرينة التوابل العظام البطاطا لبصل طماطم(العلب و كعب) التليتلي الروز اللوز و الجوز سميد تاع لهريسةو البسبوسة و سميد تاع الكسرة ...:rolleyes:




حبيبتي هلمي لي بطريقة للبوراك لتخدموه في البيت وكفاه تخبوه الكونجيلاتور والا الثلاجة

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-23, 15:52
والله موضوع هايل من الاحسن يثبتوه ويغيرولو العنوان

Lili Rose
2012-05-24, 09:12
صباح الخير عليكم يا لبنات كامل و الله ينوركم


كيفية تحضير أوراق البوراك

شوية سميد+ ملح و ماء تخلطو المقادير مليح و تخليوها ترتاح
مبعد تحكمو لعجينة و تزيدولها الماء بالشويةو تعجنو كل ماتحطو شوية ماء أعجنوها بصح بالكف تاع اليدين ماتقطعوهاش كما الكسرة في العجن :19:
حتان نتحصلو على عجينة متجانسة مش جارية و مش متماسكة تشبه تاع الغرايف

مبعد تحطو مقلاة تسخن شوية(ماتسخنوهاش ياسر شوية برك حطوها على نار قليلة) تاخدو قطعة من العجينة وتمسحو بها على سطح المقلاةبشكل دائري بيديكم ما تخافوش مشكم رايهين تتحرقو و تكون الطبقة رقيقة عندما تتماسك نحيها وحطوها فوق سارفيات نظيفةو ماتحطوهومش فوق بعضاهم و هوما سخونين رايهين يلصو في بعضاهم و الا ادهنوهم بزيت و لا زبدة و حطوهم فوق بعضاهم
و عاود هاد العملية حتان تكمل لعجينة

كاين ليستعملو المقلاة للطهي أو صينية مقلوبة تشعلي الطابونة تحطي فوقها صينية مدورة و تكون عالية ما نعرف عرفتوها ولا لا تقلبوها و طيبو على ظهرها تمسحو بقطعة عجينة غلى ظهر الصينية و عندما تتماسك نحيوها و كاين أيضاليستعملو مقلاة خاصة مفيهاش جوانب جاية كما لمرا بصح صضيرة تتباع في الأسواق

طريقتنا في حفظ الأوراق في الكوجلاتور
تحكمو ساشية صفراء صغيرة تفتحوها و تبسطوها و تحطو فوقها عدد الورقات لرايحين طيبوهم في اليوم الواحد على سبيل المثال 6 ورقات تروليوهم مع الساشية و تخبيوهه فالكونجلاتور و نهار طيبي البوراك اجبدي رولو قبل مل طيبي بنصف ساعة و خليه يدوب الثلج وحدو ماتمسيش الورق باه مايتقطعوش حتان يدوب كامل و تطرى الأوراق تكون تقول عليهاشريتيها جديدةو طيبيهم و بصحتكم :mh31:

Lili Rose
2012-05-24, 10:08
شوفي أختي أحنا نطيبو 3 أنواع من السلاطة المشوية هما في الأصل كما بعضاهم الكل، يختلفو شوية في المقادير برك


سلاطة مشوية
حميص
شليطة

نبدو بالسلاطة المشوية


نقوم بشوي الفلفل الحلو و الحار(تحببي تشويهم فوق النار ولا دخليهم في الفرن المهم ماتقليهمش) وتحطيهم في ساشي كبير لكعبة لتشواها حطيها في الساشي لتسهيل عملية نزع القشور
كمل تكملي الشوي نحيلهم القشور كامل و نظفيهم مليح بالماء و خليهم يستقطرو لازم الماء كامل يروح
مبعد هرسيهم بالسكين لحافتهاتكون كما المنشار و لا المهراس و زيدي صفيهم سوا من الماء لزاد خرج

مبعد أضيفي فصوص ثوم (أنا نرحي 2 أو 3فصوص كما تكون كمية الفلفل كبيرة و فص واحد لكمية صغيرة مانحبوش ياسر الثوم غير باه يبنن برك)

و اعصري فوقهم شوية ليمون(ربع ليمونة)
زيدي شوية ملح و زيت الزيتون لأنها تجي حارة ياسر و خلطي الكل و حطيهم في طبق زيني بالزيتون الأسود و شوية طون مش لازم ادا حبيتي وشهية طيبة :mh31:
ادا حبيتي تخبيها في الثلاجة حطيها في علبة بلاستيكية و خبيها راهي ما تفسدش:19:

الحميص

نقوم بشوي الفلفل الحلو و الحار(كعبة برك ولا زوج مالازمش تجي حارة ياسر مثل السلاطة المشوية) و الطماطم وتحطيهم في ساشي كبير لتسهيل عملية نزع القشور


بعد تنظيف الفلفل والطماطم قطعيهم بالسكين و حطيهم يطيبو فوق نار هادئة طبعا بعد اضافة الملح الفلفل الأسود و الزيت و عساها مالازمش تشيه الصلصة كما طيب تقدم كطبق مع البطاطا المقلية :19:


الشليطة هي نفس طريقة الحميص لاكن قبل ماطيب كسري فوقها لعظام كما أوملات على قد العائلة مثلا 4 كما يطيب لعظام طفي عليها و تقدم كما غراتان كل واحد أعطيلو حصتو تجي ملفوق عظمة و من تحت حميص و تكلوها بالصحة و الهناء :mh31:

ام مرية
2012-05-24, 15:33
ما شاء الله عليك ليلي يعطيك الصحةمي حبيت نسالك انتي قلتي نحطو البوراك في ساش صفرا لازم صفرى والا نقدرو نديروهم في لون خلاف هههههههههه ههههه ههههههه

ام مرية
2012-05-24, 15:48
شكرا ليك حبيبتي لكن كنرجعهملو والله معلابالو ميخممش يقضيلنا غي الرافيتايما والخضرة نقعدو بلاه

عندي ليك حل اعملي ميزانية اي تساعدك يعني ديري 500 الف بجيه ولخرى روح لحانوت مواد غذائية واصرفي قضيان الشهر من كلو ولكن ما تبذريش اشري قيسك واذا حبيتي نعملك ليسته بالمشتريات
وارجعي للبيت جيبي 4 كراطن (كرتون ) وقسمي القضيان بالتساوي على الكراتين وخبي 3 واجبدي وحدة حطيها في متناولك هاكا كل اسبوع اجبدي كرتونة
يبقالك 500 الف خيرات قسمي 400الف على 4 كل اسبوع اقضي خضرة اسبوع ب 100 الف تكفيك نضن
تبقالك 100 الف اتصرفي فيها مثلا شونبوى وجال دوش يعني صوالح الحمام واقتصدي انا والله غير الشونبوى وهادوك الصوالح غير نشريهم كل 2شهر او اكثر
تبقى النفقة مين داك هو يجيبها مرة جاج مرة لحم مرة حوت كي عاد دخلكم قليل ما تكبريش كرشك وكرشالدراري عوديهم على الاقتصاد كيما يقول المثل علم ولدك الشدة والرخى
واي استفسار انا في الخدمة

Lili Rose
2012-05-24, 15:57
ما شاء الله عليك ليلي يعطيك الصحةمي حبيت نسالك انتي قلتي نحطو البوراك في ساش صفرا لازم صفرى والا نقدرو نديروهم في لون خلاف هههههههههه ههههه ههههههه

ايهhttp://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/icon_colere.gif لازم ساشيه صفرا كما تعنا والا ماتصلهش الطريقة http://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/23.gif:1::1::1: والله ضحكتيني http://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/17.gifلالا ديرو كما تحبو غير باه نفهمكم بالي ساشيات لنستعملوهم صغات و عادة يجيو صفر ولا بيض بصح نتوما خيرو الصفر كما تعناااااا والا http://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/13.gif

ام سيلينا
2012-05-24, 16:23
http://www.karom.net/up/uploads/13254515447.gif

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-24, 17:33
عندي ليك حل اعملي ميزانية اي تساعدك يعني ديري 500 الف بجيه ولخرى روح لحانوت مواد غذائية واصرفي قضيان الشهر من كلو ولكن ما تبذريش اشري قيسك واذا حبيتي نعملك ليسته بالمشتريات
وارجعي للبيت جيبي 4 كراطن (كرتون ) وقسمي القضيان بالتساوي على الكراتين وخبي 3 واجبدي وحدة حطيها في متناولك هاكا كل اسبوع اجبدي كرتونة
يبقالك 500 الف خيرات قسمي 400الف على 4 كل اسبوع اقضي خضرة اسبوع ب 100 الف تكفيك نضن
تبقالك 100 الف اتصرفي فيها مثلا شونبوى وجال دوش يعني صوالح الحمام واقتصدي انا والله غير الشونبوى وهادوك الصوالح غير نشريهم كل 2شهر او اكثر
تبقى النفقة مين داك هو يجيبها مرة جاج مرة لحم مرة حوت كي عاد دخلكم قليل ما تكبريش كرشك وكرشالدراري عوديهم على الاقتصاد كيما يقول المثل علم ولدك الشدة والرخى
واي استفسار انا في الخدمة

شوفي حبيبتي وش نقلك التبذير متربيتش عليه وانا مرة اقتصادية 100 ب100 لكن............... وش نقلك خلي الهم يرقد واللهلولاد كبرو ومصروفهم كبر معاهم صدقيني ابسط الامور مانيش موفرتهم لولادي لكن ما عسايا ان اقول ربي يكون في العون ومع كل مومن المهم راني رايحا ندير كما قلتي وربي يقدرنا الف شكر

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-24, 17:39
الف شكر على النصائح

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-24, 17:39
الى صاحبة البوراك الغريف يخي جاري كفاه نقر ندهزو قطعة ونطيبو عيشك فهميني اكثر

نيفرتيتي.
2012-05-24, 19:02
الى صاحبة البوراك الغريف يخي جاري كفاه نقر ندهزو قطعة ونطيبو عيشك فهميني اكثر
اختي اذامنت تحوسي على طريقة عمل الديول وتكون جارية اليك هذا الرابط لديول ام لميس
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=789633

مريم سلسبيل
2012-05-24, 20:11
سلام اخواتي والله غيرتوحشتكم حبت نسالكم على العجانة وaspirature علىالماركة المليحة ولازمين ف الدار ام لا خاصة للي عندهم يكلمونا على عيوبهم ومحاسنهم واذا كنتم تكنجليو الكورجات يعني بقية الخضر غير الفلفل والجلبانة

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-25, 12:38
بارك الله فيكم

ام مرية
2012-05-26, 21:25
ايهhttp://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/icon_colere.gif لازم ساشيه صفرا كما تعنا والا ماتصلهش الطريقة http://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/23.gif:1::1::1: والله ضحكتيني http://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/17.gifلالا ديرو كما تحبو غير باه نفهمكم بالي ساشيات لنستعملوهم صغات و عادة يجيو صفر ولا بيض بصح نتوما خيرو الصفر كما تعناااااا والا http://www.femmaufoyer.net/forum-faf/images/smilies/13.gif

ماشي يا لالة راح نستعمل الصفر ماشي خفت مي حبيت نتشاركوفي حاجة مع بعض ربي يدوم المحبة
شوفي حبيبتي وش نقلك التبذير متربيتش عليه وانا مرة اقتصادية 100 ب100 لكن............... وش نقلك خلي الهم يرقد واللهلولاد كبرو ومصروفهم كبر معاهم صدقيني ابسط الامور مانيش موفرتهم لولادي لكن ما عسايا ان اقول ربي يكون في العون ومع كل مومن المهم راني رايحا ندير كما قلتي وربي يقدرنا الف شكر
ربي يكون في عونك ويفتحلك ابواب الرزق عاجلآ غير آجل ختي ما تقلقيش روحك وفي السماء رزقكم وما توعدون يعني رزقك راه عند ربي ماشي في الارض
سلام اخواتي والله غيرتوحشتكم حبت نسالكم على العجانة وaspirature علىالماركة المليحة ولازمين ف الدار ام لا خاصة للي عندهم يكلمونا على عيوبهم ومحاسنهم واذا كنتم تكنجليو الكورجات يعني بقية الخضر غير الفلفل والجلبانة

انا العجانة معنديش وراهي في قلبي مي جاتني غالية 3 ملاين واكثر للمليحة اما الي رخيسة راهي خايبة فبسع تخسر اخطيك منها ايه ضرورية في الدار واش بيك راهي تهز عليك ياسر
حنونة نقدرو نكونجليو كل الخضر ولي عودة ان شاء الله مع الطريقة

pomaria_aindefla
2012-05-27, 12:56
ah bon on peut congelé tout les légumes

houda rah
2012-05-27, 13:50
السلام عليكم بالنسبة ليا عندي زوج بنات 8سنين و3سنين وفعلا الموضوع مارقني من ناحية تحضير الجهاز ومن ناحية تحضير البنات ليكن زوجات صالحات وربات بيوت شاطرات الاهم انو كي يكون الانسان متزوج وعندو اولاد بداو يكبروا عندي الكبير 12 سنة ويكون حاصل باه يوفر مسكن عائلي لائق وكل ش غالي والفسح الصيفية تكاد تكون من المستحيلات والتوفير مستحيل منين نوفرولهم ...منين ربما اداكانت الام ايضا عاملة ممكن وهدا يفتح الباب على مشاكل اخرى كعدم تقديم الاهتمام الكافي للاولاد ....انا شخصيا نحس لازم تطيح عليا ثروة او تصرالي معجزة باه نجهز بناتي على الصغر ...وزيد سعر الدهب ...هاها في االاحلام ...على امل تغير الواقع...شكرا...

نيفرتيتي.
2012-05-27, 17:14
اختي جهاز البنات مازال عليه الحال ماكان لاه تفكري فيه درك خلي يقراو وكبرو ويخدمو وبعد يرحمها ربي صح ديريلهم ذهب في وذنيهم خاتم سنسلة
ومن جهة كي تقدري ديري ذهب ليك ونهار اخر اذا لقيتي روحك حصلتي بيعي الذهب انانحير في اللي بنتها مازال مادخلتش تقرا وتخمم ليها على جهازها في هاد الوقت ياربي يوكلو ويشربو ويلبسو ويحوسو كيما الناس وياربي نخبو زوج دورو للزمان
اما السكنة للولاد انا واش راني نخمم اني بعد مانكمل سكنتي نخمم على سكنة لولادي لاني مانيش حابتهم يعانو كيما عانيت انا اما الجهاز حاجة ساهلة كيتخدم الطفلة تقدر دير اما الذهب هو اللي صعيب

سَلْسَبِيّلْ
2012-05-27, 17:58
حبيبتي ام ماريا امين ياربي دعاءك فرحني
عيشكم بخصوص البوراك راني جربتو ومعرفتش نطيبو اي مصلحليش افيدوني

ام مرية
2012-05-29, 18:57
اختي جهاز البنات مازال عليه الحال ماكان لاه تفكري فيه درك خلي يقراو وكبرو ويخدمو وبعد يرحمها ربي صح ديريلهم ذهب في وذنيهم خاتم سنسلة
ومن جهة كي تقدري ديري ذهب ليك ونهار اخر اذا لقيتي روحك حصلتي بيعي الذهب انانحير في اللي بنتها مازال مادخلتش تقرا وتخمم ليها على جهازها في هاد الوقت ياربي يوكلو ويشربو ويلبسو ويحوسو كيما الناس وياربي نخبو زوج دورو للزمان
اما السكنة للولاد انا واش راني نخمم اني بعد مانكمل سكنتي نخمم على سكنة لولادي لاني مانيش حابتهم يعانو كيما عانيت انا اما الجهاز حاجة ساهلة كيتخدم الطفلة تقدر دير اما الذهب هو اللي صعيب

السلام عليكم يا ام دودة حبيبتي والله توحشتك وراني نتلب فيك كي القط والفار وما صبتكش هههههههه توحشتك بزاف اذا عندك الفايس ولا ال********** اجي ندردشو راني حبيتك بزاف وحابة نتعارفو اكثر واش ريك ؟؟؟؟

حبيبتي ام ماريا امين ياربي دعاءك فرحني
عيشكم بخصوص البوراك راني جربتو ومعرفتش نطيبو اي مصلحليش افيدوني

الله يسلمك لا شكر على واجب راكي اختي في الله ولكن وعلاش ما نجحلكش البوراك وين حصلتي ههههههه
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=975747

لبنات شوفو هاد الموضوع وشاركو معانا راه عجبني وراني حابة نتلمو لتم حبيباتي راني نستناكم

نيفرتيتي.
2012-05-30, 21:32
السلام عليكم يا ام دودة حبيبتي والله توحشتك وراني نتلب فيك كي القط والفار وما صبتكش هههههههه توحشتك بزاف اذا عندك الفايس ولا ال********** اجي ندردشو راني حبيتك بزاف وحابة نتعارفو اكثر واش ريك ؟؟؟؟



الله يسلمك لا شكر على واجب راكي اختي في الله ولكن وعلاش ما نجحلكش البوراك وين حصلتي ههههههه
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=975747

لبنات شوفو هاد الموضوع وشاركو معانا راه عجبني وراني حابة نتلمو لتم حبيباتي راني نستناكم
اختي ام مارية كيف لي ان ارسل السكابي تاعي قلت نوصل الامشاركات تاعي للالف باه نقدر نبعثلك رسالة خاصة

ام مرية
2012-05-30, 22:26
ارسلي بالفايس عندك

سَلْسَبِيّلْ
2012-06-03, 17:11
السلام عليكم
البوراك مصلحليش في الطياب اي معرفتش نطيبو عيشكم افيدزني حبيت نخبي شوي لرمضان الفضيل ان شاء الله

مريم سلسبيل
2012-06-18, 20:26
كيفكم يااخواتي اريد ان اسالكم على الثوم المرحي كيفاه يتعمل اختي ام دودة قولي لي وشحال المفياس لل ي رايحين تدوه لمرة ااخو مبروك عليكم السطيفيات فحلات وعندهم النيف والحرمة

نيفرتيتي.
2012-06-18, 21:41
كيفكم يااخواتي اريد ان اسالكم على الثوم المرحي كيفاه يتعمل اختي ام دودة قولي لي وشحال المفياس لل ي رايحين تدوه لمرة ااخو مبروك عليكم السطيفيات فحلات وعندهم النيف والحرمة
يبارك فيك واش راح نقلك ماما قالت لازم نديلها حاجة مليحة ولانه الذهب غلا عندها خمسة تاع بكري خشينة وسبيكة ثان مليحة قالت ندفعهم ونزيد دراهم ونديلها حاجة مليحة لانه تاع مرت خويا الاول شريناه في 2008 ب15 مليون شوفي درك بقداه وحابة ديرليهم كيفكيف لانه عندي غير زوج ذراري خاوتي اليوم غسلت الصوف وراح ديرلو 4 مطارح و4مخاد مع انهم ماشرطوهمش بصح ماما قالت لازم ندير فراش ولدي
اما الذهب مازال ماراحتش للصايغي باه تتفاهم معاه

هدايات26
2012-06-19, 19:03
مشكورة يا مريم سلسبيل على هذا الموضوع الاكثر من رائع والي يستحق النقاش فيه.لانه من الواقع

وانت فتحت المجال للكثيرات كي يستفدن من تجارب بعضهن.لقد قرات معظم الردود وكنت احينا اضحك لانني

وجدت الكثير مما يشبه مواقف من حياتي .المهم لي عودة ان شاء الله وسنثري الموضوع بالتجارب والاراء المفيدة

مريم سلسبيل
2012-06-19, 22:29
شكرا اختي انا من واقع تجربتي تاكدت ان الايام تجري يسرعة وفكر الانسان اكيد سيصل لسوال ماذا بعد وكيما يقولو كي تروح السكرة جي الفكرة اعرف ان جل الاخوات مازلن امهات شابات ياريت يستفادو من الموضوع لانه رايحين بعد سنوات يتفاجؤ بللي الوقت يجري بلا مايحس الانسان والشاطر للي يتعلم من اخطاء الاخرين

مريم سلسبيل
2012-07-05, 16:43
اخواتي العزيزات ادعو لامي بالشفاء جزاكم الله كل خير

ام عبد الباسط
2012-07-05, 21:10
اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيها شفاءا عاجلا ويديم عليها الصحة والعافية

مريم سلسبيل
2012-07-13, 22:48
الله يحفضك ياختي ويشفي مرضى المسلمين جميعا رمضان مبارك

pomaria_aindefla
2012-08-25, 17:57
صح عيدكم هل من جديد يا سيداتي في هدا المووع الجديد

مريم سلسبيل
2012-08-28, 19:58
سلام عليكم لقد انتهى رمضان فكل عام وانتم بخير لكل المشاركات في منتدى التدابير يالله الشاطرة للي بدات تحضر اولادها للمدرسة تخبرنا واش رايح تعمل معاهم هل هناك من بدات تدكرهم خاصة ان الاطفال تعودو على الصيف حتى صاروا ماينوضوش بكري واش رايكم في الموضوع

pomaria_aindefla
2012-08-28, 21:27
نعم مشكل النوم مع الدخول المدرسي

مريم سلسبيل
2012-09-04, 13:20
وينكم يفحلاتمنتدىالجلفةام رامي ام دودة ام امجد واش هذ الغيبة كيف راكم مع دخول الاولاد للمدارس

وفاء سعاد
2012-09-04, 15:52
شكرا علي الموضوع بالنسبة للنوم انا تاني اولادي ماينوضوش بكري بصح ماعنديش مشكل علي خاطر يوم تبدي الدراسة وينوضو اليوم الاول بكري ىرقدو في الليل بكري ويتعدل النوم انتاعهم المشكل الان جانا وقت التحضير والخفض وانا عندي 3اولاد يقراو وانا اللي نقريهم خاصة انهم يتنافسو مع اولاد عمهم علي المعدلات وعندي طفل عمره 3سنوات مايخلهمش يقراو اخلاص وربي يسترنا برك ويقدرنا

مريم سلسبيل
2012-09-04, 18:41
اخت ي ادا كان عندك فكرة اوطريقة تستعمليها باش تقري اولادك ياريت تخبرينا بيها انا اعرف انه كي يكونهناك طفل صغير راه يتعب امه واخوانه ويحب حت هو يقرا مثلهم الله يحفظ لك اولادك اخت وفاء

houdehoud
2012-09-04, 19:39
salamo 3likom rani twa7chtkom bezzaf surtout oum douda w oum maria nchallah tkounou labesse

موسى2207
2012-09-04, 20:35
اخت ي ادا كان عندك فكرة اوطريقة تستعمليها باش تقري اولادك ياريت تخبرينا بيها انا اعرف انه كي يكونهناك طفل صغير راه يتعب امه واخوانه ويحب حت هو يقرا مثلهم الله يحفظ لك اولادك اخت وفاء

انا مررت بهذه التجربة العام الماضي عندي رضيع وحدة في 1 وحدةقي 5 وحدة 1متوسط يعني كلهم محتاجين للدعم لازم فقط تفاهميهم على واش يركزو في القراية وتنظميلهم وقتهم
قولي لي اعمار ابناءك ممكن نساعدك

موسى2207
2012-09-04, 20:40
Quote=مريم سلسبيل;11463692]اخت ي ادا كان عندك فكرة اوطريقة تستعمليها باش تقري اولادك ياريت تخبرينا بيها انا اعرف انه كي يكونهناك طفل صغير راه يتعب امه واخوانه ويحب حت هو يقرا مثلهم الله يحفظ لك اولادك اخت وفاء[/quote]

انا مررت بهذه التجربة العام الماضي عندي رضيع وحدة في 1 وحدةقي 5 وحدة 1متوسط يعني كلهم محتاجين للدعم لازم فقط تفاهميهم على واش يركزو في القراية وتنظميلهم وقتهم
قولي لي اعمار ابناءك ممكن نساعدك

slimane91
2012-09-05, 01:05
صبح الخير عليكم انافرحت كي عجبكم موضوعي بالنسبة للاخت للي حابة تقري بنها صغير نقوللك كل طفل كيفاهيتفبل الدراسة انادخلت بنتي صغيرة كي كبرت صابت روهه مع بنات كبارعليها وهي نتاجها مازالو يلعبو ندمت للي حملتها المسؤلية بكري عندنا مانحكو في هدا الموضوع


شوفو بالنسبة ليااولادي إذا كتبلي ربي نديرلهم حساب في البنك وكل شهر نحطلهم 1000دج و الباروكاللي يجيهم من زيادتهم و روح نلوحهولهم في حسابهم البنكي هاذ الساعةعندي غير لينه ربي يحفظهالي و طرحت الفكرة على راجلي عجباتو بصح مازال ماطبقهاش mais والله اذا خدمت نديرها:1::mad:

مريم سلسبيل
2012-09-05, 07:36
سلام غير ابداي وباي مبلغ ربي يخليلك بنتك

وفاء سعاد
2012-09-05, 07:48
يااختي مريم سلسبيل انا الطفل الصغير مهبلني يغير كي يشوفني نقري في خاوتو نحكم نعطيلو الالوان وكراس ونحطو معاي في الطابلة وندير روحي نقري فيه غير باه يسكت والاولاد الاخرين والله نتعب معاهم عندي الطفلة في 2 متوسط والطفل في 1 متوسط والطفلة الصغيرة في 4 ابتدائي وباباهم مانخليهش يقريهم لانه يقتلهم بالضرب ويخافو منو مع انه في مجال التعليم ولكنه عصبي لدلك اضغط علي نفسي في اععمال المنزل ومااكبره وكثرتها وادرسهم انا واكتر لهم الكتب الخارجية لانها مفيدة جدا

houdehoud
2012-09-05, 09:38
شوفو بالنسبة ليااولادي إذا كتبلي ربي نديرلهم حساب في البنك وكل شهر نحطلهم 1000دج و الباروكاللي يجيهم من زيادتهم و روح نلوحهولهم في حسابهم البنكي هاذ الساعةعندي غير لينه ربي يحفظهالي و طرحت الفكرة على راجلي عجباتو بصح مازال walh nefss tekhmami meme ana rani nkhmem binefse atarikah ماطبقهاش mais والله اذا خدمت نديرها:1::mad:walh nefss tekhmami meme ana rani nkhmem binefse atarikah

7ta ana m3awla ndir hek m3a wladi mazal mabditeche mais derte carnet fih l7ssab nta3 sward benti lina w rani bel kerche 7tali ra7 yzid ra7 nbdalou men lewl manet3atelche kima benti

pomaria_aindefla
2012-09-24, 19:32
أنا اليوم حبيت نمدلوك و حد لاستيس باش الكوكوت تولي تشعل معرفتش إلا لقيتها في هده النافدة أم في موضوع أخر
هو أنه جيببي الصابون تع القش صابون الحجرة تحكيه أو ترابيه + سينيال معجون الأسنان + ماء في إناء و تضعي فيه الكوكوت و تتركيها ثم تحيكها دوك تولي تشعل
شكرا لالسيدة التي وضعت هته المعلومة

مريم سلسبيل
2012-09-26, 17:20
السلام عليكم اخوتي ان حبيت نقلم على فكرة لقيتها في احد المنتديات وهو اذا اردت ان تسخني الخبز او الكسرة من الكنجيلتور ضعي الكوكوت على النار سخنيها دقائق ثم ضعي الخبز واغلقيها واطفي النار سيذوب الخبز في مدة قصيرة وبهذا ماتشعلي لا طاجين لافور

ahlam2060
2012-09-26, 23:56
هذ الفكرة انتاع الكوكوت مليحة مشكورة اختي مريم

مريم سلسبيل
2012-09-27, 12:02
سلام اليكم تدبيرة جديدة والحق يقال انا لم اجربها بعد غلي كمية من الماء ثم اضيفي كمية من صابون الغسالة وحركي سوف تحصلين على صابون سائل يدوم طويلا ]

مريم سلسبيل
2012-10-05, 20:39
العيد على الابواب ماهي تدابيركم في هده المناسبة باربت ام دودة ترحع تشارك راها غابن بزاف شكون للي يعرفها

هبة الكوثر
2012-10-05, 22:20
انا كوكوت نحكها بجال الغملاق ولا صابون دزاير صدقيني تولي الكوكوت تشعل

مريم سلسبيل
2013-12-26, 11:31
الاخوات اكيد انكم لاحضتم ان جل مناسبلتنا اصبحت في الصيف بما فيها الاعياد هل من افكار

djazia87holi
2014-04-23, 15:52
ماشاء الله يا الحراااااااااااير