كيكة الكيري...........منقول

[مروى نور]

كيكة الكيري...................
كاس دقيق
كاس سكر ناعم
خمس بيضات ( أنا حطيت 4 بس )
كاس زيت
أربع حبات جبن كيري
ملعقة كبيره بكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كاس حليب سائل

للوجه :

علبة حليب مركز نستلية صغيرة
شوية زبدة
نصف كاس جوز الهند



الطريقة :

نخلط البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر ونخلط لمدة ثلاث دقائق في خلاط العصير ثم نضيف الجبن الكيري والزيت والحليب ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم سائل

ثم نصبه على الدقيق المنخول والبيكنج باودر ونخلطه بملعقة خشب حتى يختلط جيداً

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177055365.jpg

ثم نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بطحين ثم ندخلها في الفرن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177055380.jpg

وهذا شكلها بعد الخبز

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177055400.jpg

الآن نأتي لخلطة الوجه ::

نضع الزبده على النار ثم نضيف عليها الحليب المركز ونستمر في التحريك الزبده والحليب على النار قليلا

وبعد إخراج الكيكه من الفرن مباشرة نضع عليها خليط الزبده والحليب

ثم نحمص جوز الهند على النار حتى يحمر لونة ونرشة فوق الزبده والحليب وتترك الكيكه حتى تبرد ثم تقطع وتقدم

وهذا شكلها بعد ما رشيت جوز الهند

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177055422.jpg

وهنا بعد التقطيع :



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177055440.jpg


بالصحة والعافية للجميع

[مشري3333]

شكرا كثير ...الوصفة هايلة ..وتشهي كثير اتركي حقي في الثلاجة...سلمت يداك

[مروى نور]

مشكوووووووووووووور على مرورك الطيب لالا متخافش نخليلك حقك ولا نصنعولك وخداخرا في خاطر خويا

[مشري3333]

مشكوووووووووووووور على مرورك الطيب لالا متخافش نخليلك حقك ولا نصنعولك وخداخرا في خاطر خويا




شكرا كثير على كرمك وحسن الضيافة ياكريمة ....الله يخليك .......:19:

[نايل الهضاب]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/11_1155161811.gif

[مروى نور]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/11_1155161811.gif

مشكور اخي نايل الهضاب تسلم شكرا على مرورك الطيب تقبل تحياتي

[دموع الحيــاة]

شكــــــــــرا على الكيفـّية
Bonne Continuation