مسكوشو لذيذة و خفيفة

[امال7]

نضع كأس زيت مع كأس حليب و نضيف كأس سكر و نضعهم فى كسرولة على النار و نضبف لهم 2 مغارف كاكاو بودرة و نخلطهم حتى يغلو غليو واحدة و ننزع من على النار من هذا الخليط ننزع حوالي نصف كأس و نتركه جانبا.
لما يبرد الخليط المتبقي نضيف له 5 صفاربيض و نخلط ثم نضع 3 كيسان فرينة ممزوجة مع 2 كيس خميرة الحلوى و نضع مغرفة فانيليا سائلة يكون الخليط خاثر و فى الأخير نضع بياض البيض المضرب كالثلج و نحرك بمغرفة خشبية دون أن نكسر قوام البيض . نفرغ الخليط فى قالب مدهون بالمنغرين الطرية و نضعه فى الفرن مدة نصف ساعة .
لما تطيب المسكوشو نأخذ نصف الكأس الذي تركناه جانبا و نضع له مغرفة حليب لحظة غبرة و نزين به و جه المسكوشو ثم نأخذ سكر رطب مع قليل من الحليب السائل و نعمل خطوط مثل الميلفاي.
هذه الوصفة سمعتها فى اذاعة البويرة و طبقته و هو فعلا لذيذ و خفيف.

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=38637&stc=1&d=1334583911

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=38638&stc=1&d=1334583975

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=38639&stc=1&d=1334584042

[missossa]

:dj_17: يعطيك الصحة جاتك هايلة

[ام زيزو]

يعطيك الصحة

[امال7]

شكرا للأخوات على المرور

[Jasmine Flower]

بارك الله فيك

[امال7]

و فيك بركة أختي

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي امال

[سيرين15]

يعطيك الصحة على الوصفة أختى أمال

[مرام7]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[soussoudarine]

بارك الله فيك على الوصفة باينة لذيذة وتشهي يعطيك الصحة

[om_hammam]

بارك الله فيك

[ام سامي15]

ممممممممممممممممم

مشهية و لذيييييييييييذة


شككككككككككككرا

[امال7]

شكرا لكل الآخوات على المرور و بارك الله فيكم