أشياء تباع اصنعيها في البيت بنفسك

[سيرينا لبنينا]

:dj_17: :dj_17: :dj_17:

http://im15.gulfup.com/2012-04-15/1334521493951.gif (http://www.gulfup.com/show/Xd7ihhn538ie)

أشياء تباع اصنعيها في البيت بنفسك صحية وموثوق بها .

اللي عندها اي شئ تخدمو في البيت عوض تشريه تخبرنا بيه.

انا عندي شوية حوايج نبدأ بيهم على بركة الله.



طريقة تحضير دانيت بالكراميل
http://im15.gulfup.com/2012-04-15/1334521498325.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4r759bsxv2)

مقادير دانيت بالكراميل

نصف لتر من الحليب
بيضة

الشكلاطة أبيض تقريبا 4 مكعبات صغار
م ك ميزينة او النشا 2
سكر حسب الذوق
كريم كراميل



اذا لم يتوفر عندك يمكنك تعويضه

بالسكر ضعيه فوق النار حتى يصبح مثل الكراميل
و استعمليه


طريقة التحضير

نضيف الشكلاطة و الكراميل على الحليب الساخن
ثم نضعهم في الخلاط مع البيضة و مايزينة

و القليل من سكر لان الكراميل يكون جد حلو


ثم نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر
حتى يعقد الخليط


ثم نضعه في الثلاجة ليبرد جيدا

طريقة تحضير الياغورت في المنزل

http://im15.gulfup.com/2012-04-15/1334521499879.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1bjqpm3abai)

لتحضير الياغورت في البيت
لتر حليب )نصف لتر بارد والنصف الثاني ساخن)
خمسة ملاعق كبار لحضة غبرة
1ياوورت
ملاعق سكر.4
طريقة تحضير الياغورت
في الخلاط نضع الحليب البارد مع الياغورت ولحضة ونطحنهم جيداوفي كاسرونة نسخن النصف الثاني من الحليب مع السكرونضيفه على الخليط الأول ونحرك بملعقة...
نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ونضعهم في "كوكوط "بها ماء مغلينبيتهم فيها ليلة كاملة ...من بعد نعملوهم فالثلاجة.

شكولا للطلي

http://im15.gulfup.com/2012-04-15/1334521498906.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xh4cex35o4)


المقادير
كأس سكر
كأس زيت
كأس حليب
كأس ماء فيه ملعقتان حليب بودرة )
باكية شوكولا حليب)
ملعقتان من الكاكاو الغير المحلى يعني مافيه سكر
غ قطع الشكلاط50
غ من الزبدة250
بيضة واحدة
الطريقة
الطريقة جد سهلة حيث نضع الزبدة و قطع الشكلاط فوق النار حتى الذوبان ثم نزيله و نظيف اليه باقي المقادير نحرك
ثم نظعة في الخلاط الكهربائي
ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات
كلما بقية في ثلاجة كلما عقد و تخثر اكثر

كرام ديسار شوكولا
نصف لتر حليب
ملاعق مسحوق السكر2
ملاعق شكلاطة بودرة2
ملاعق ميزينا3

الطريقة
فوق النار
نضع كسرونة +حليب+ميزينا+شكلاطة بودرة+سكر+التحريك حتى يعقد نضعه في كؤس يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم

صنع حلوة قشور البرتقال

http://im15.gulfup.com/2012-04-15/13345214993510.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xh48eh64mt)


المقادير
شوكولابالحليب
قشور برتقال ممكن تعملي بقشور القارص ايضا
سكر وماء

طريقة التحضير
تقشر البرتقال
تقطع بشكل هذا

شكل القشور

ثم تقطع القشور بهذا الشكل طول ا ي شرائح طويلة
حاولي تنزعين القشرة البيضاء من الصفراءلوكا نت خشنة لانهاتكون مرة الحلوى

http://im15.gulfup.com/2012-04-15/1334521498134.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xh4a711dtb)

ثم تسلق في الماء وعدة مرات اي كل مرة تغلىفي ماء وتغير الماء مثلا تعملي التكرار 3مرات ترمي
http://im28.gulfup.com/2012-04-15/1334523021161.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3o8kekc1utg0)
وتصفي القشور
ثم خذي


كاس سكروكاس ماء وضعيهم مع القشور وتركيهم حتى تعقد الشربات اي تقريبا مربى اي تتدخل العسيلة لقشور
صفيها من العسيلة اي الشربات وهذي الشربات اتستعمليها لكيك كمعطر وممكن تجمديها في مربع القلاصو
والقشور تصفى
ذوبي الشوكولا
وتغطس القشور فيها
وتترك تجمد


طريقة تحضير الناباج في البيت
http://im15.gulfup.com/2012-04-15/1334521498582.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1bjv5o71dcy)


ناخد 1لتر من الماء نغليه فوق نار هادئة
نضيف له 250غرام من مسحوق السكر
نضيف له قطعة صغيرة من قشرة الليمون .
ندع الكل فوق النار حتى ياخذ المزيج لونا ذهبيا ويعقد
ينقص حجم الماء بالنصف تقريبا .

طريقة اعداد السردين المعلب


قادير السردين المعلبم

http://im15.gulfup.com/2012-04-15/1334521498543.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xd7jybx7hex8)

كلغ سردين كبير او صغير1
ملح
كصبر مرحي
4 فصوص التوم
نصف ربطة معدنوس ()
كمون

عصيرقارص+شرائح مصير
ورقة رند
طريقة طهي و تحضير السردين المعلب

نقي السردين وانزعي عنه القشرةوالرأس والعمود الفقري والذنب
ضعيه في إناء مع ورقة رندوالزيت والملح والكمون والثوم المهروس جيدا 24 ساعة في الثلاجة مع التحريك من حين لآخر(في علبة مغلقة حتى لا تتسرب رائحة السردين إلى باقي الماكولات )
ضعي السردين على نار هادئة جدا مع التحريك حتى ينضج
حوالي ساعة
اهرسي الخليط جيدا والأحسن إن كان عندك مكسار بعد نزع ورق الرند
أضيفي عصير الليمون والمصير واخلطي جيدا
ضعي العجينة في قرعة زجاج
امسحي جدار القرعة من الداخل بفوطة نقية
تحشى بالخليط وغطي السطح بالزيت الزيتون واغلقيها بإحكام
احفظي في الثلاجة لحين التقديم

طريقة تحضير الكاتشب
المكونات

http://im17.gulfup.com/2012-04-15/1334523539631.jpg (http://www.gulfup.com/show/X10qyeqli4zwb3)
3كيلو طماطم طازجة
1 بصلة متوسطة مقطعة قطع كبيره1
3 فص ثوم صحيح3
4 فلفلات أحمر4
2 ورقة رند
كرفس

م-ص مسترده (خردل1/2

كوب سكر
كوب خل أبيض1
م-ص فلفل أبيض1
م-ك ملح 1
1مغفة نشاء

الطريقـة

- تُغسل الطماطم جيداً و تُقطع بالقشر إلى أربع قطع و تُوضع في وعاء على النار.
- يُضاف البصل المقطع قطع كبيره والثوم.
- يُقطع الفلفل الأحمر ويُنزع منه البذور ويُضاف إلى المكونات السابقة.
- يضاف الماء ويرفع على نار هادئة لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتركز السائل.
- يُوضع ورق الرند والكرفس والفلفل أسود والقرفه والمسترده في كيس شاش و تُربط جيداً حتى يسهُل التخلص منها لاحقاً.
- يُوضع كيس الشاش في الصلصة وتُرفع على النار لتغلي ثم تُخفض درجة الحرارة و تُترك على النار الهادئة.
- تصفى الصلصة بالمصفاة ثم يُضاف الخل الأبيض والسكر البني والسكر الأبيض.
- تُرفع علي النار حتى يقل حجمها وتتركز و نحصل على صلصة الكاتشب بالقوام المعروف ....
قرنقوطى موجود عند العطارين(وهو مش حريف يعنى مش حراء...لون بس).

3 كيلوا يدرولك 3 زجاجات

ان شاء الله أجد صدى.

[نصيرة أمي الحبيبة]

برك الله فيك حبيبتي

[linat]

بارك الله فيك حبيبتي

[ام رحوقة]

شكرا اختي على الوصفات بارك الله فيك والله فعلا امر رائع اننا نعملو كل شيء في البيت خير مانشروه وماعلابالناش كيفاه ولا وين مخدوم
بارك الله فيك

[قطيطوشة]

l;a;u قيم الف شكر

[سيرينا لبنينا]

برك الله فيك حبيبتي

:dj_17: :dj_17: نصيرة أمي الحبيبة

وفيك بارك أختي :mh31:

[سيرينا لبنينا]

بارك الله فيك حبيبتي

الله يحفضك أختي.:19:

[ميرثا]

شكرا على الجمع كلها وصفات عملية

[سيرينا لبنينا]

شكرا اختي على الوصفات بارك الله فيك والله فعلا امر رائع اننا نعملو كل شيء في البيت خير مانشروه وماعلابالناش كيفاه ولا وين مخدوم
بارك الله فيك

:dj_17: :dj_17: :dj_17:

الله يبارك فيك

والله كلامك صح ساعات حوايج تافهين ونرروح نشروهم

ماعلابالناش باه ولا وين مخدوم ونشريو برك.

[سيرينا لبنينا]

l;a;u قيم الف شكر

:dj_17: أختي قطيطوشة

الله يسلمك ويحفضك :mh31:

[سيرينا لبنينا]

شكرا على الجمع كلها وصفات عملية

:dj_17: :dj_17: ميرثا

العفو وان شاء الله تكون عملية أختي.:mh31:

[soussoudarine]

بارك الله فيك على الوصفات الرائعة جزاك الله كل خير

[أم عائشة]

شكرا معلومات رائعة

[نور26]

الله يعطيك الصحة
والله غير معلومات واااااااااااو
مرسيييييييييييييييييييييييييييييييي

[yousra26]

شكراااااااااااااااااااااااا

[gatta.annabia]

يعطيك الصحة اختي
حاجات معروفين ومجربين من بكري
كاين تاني thon و الزيتون و الحوامض بانواعها الهريسة و كل المصبرات و كاين العجائن
les pates: brisée sucrée feuilletée lazangne ravioli canellonii هاذو كامل نديروهم في الدار
شخصيا نحب نعملهم وحدي
تحياتي يا الفحلة

[سيرينا لبنينا]

بارك الله فيك على الوصفات الرائعة جزاك الله كل خير

:mh92: soussoudarine

وفيك بارك أختي

[سيرينا لبنينا]

شكرا معلومات رائعة

:dj_17: ام عائشة.

الله يسلمك أختي.

[سيرينا لبنينا]

الله يعطيك الصحة
والله غير معلومات واااااااااااو
مرسيييييييييييييييييييييييييييييييي

:mh92: نورة

منورة أختي نورة الله يسلمك.

[سيرينا لبنينا]

شكراااااااااااااااااااااااا

:dj_17:

العفو أختي يسرا :19:

:mh31: :mh31: :mh31:

[سيرينا لبنينا]

يعطيك الصحة اختي
حاجات معروفين ومجربين من بكري
كاين تاني thon و الزيتون و الحوامض بانواعها الهريسة و كل المصبرات و كاين العجائن
les pates: brisée sucrée feuilletée lazangne ravioli canellonii هاذو كامل نديروهم في الدار
شخصيا نحب نعملهم وحدي
تحياتي يا الفحلة

:dj_17: :dj_17: :dj_17:

الله يسلمك أخت

كاين أشياء تعرفيها انت انا مانعرفهاش ولكان تعرفينا بيهم خاصة الليمون المصبر

كنت نتمنى اللي تعرف حاجة تعلمنا بيها.

مرسسسسسسسسسسسسيييي :mh31:

[fatiha07]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا على الوصفات عندك الحق بصح بعض المرات الكسل هو اللي يخليك تلجاين لشراء ابسط الاشياء وبعض المرات العيا

[ahlem kihel]

merci merci

[سيرينا لبنينا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا على الوصفات عندك الحق بصح بعض المرات الكسل هو اللي يخليك تلجاين لشراء ابسط الاشياء وبعض المرات العيا

:dj_17: وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماعليهش كي تشريهم للضرورة فقط المهم مانتكاسلوش دائما.

شكرا لك اختي الله يسلمك ويهنيك :19: :mh31:

[سيرينا لبنينا]

merci merci

شكرا لك اختي أحلام الله يسلمك ويهنيك :19:

[كريمة عضو جديد]

يعطيك الصحة

[saroou]

hayliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii rabi ykhalik

[سيرينا لبنينا]

hayliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii rabi ykhalik

:dj_17: :dj_17: :dj_17:


أختي هذا من ذوقك.

[الجزائرية المحبوبة]

:19:يعطيك الصحة

عمل رائع

[سيرينا لبنينا]

:19:يعطيك الصحة

عمل رائع

:dj_17: أختي المحبوبة .

الله يحفضك انت الاروع.

[mohamed-kaid]

بارك الله فيك اختي

[سيرينا لبنينا]

بارك الله فيك اختي



http://store1.up-00.com/Mar12/uiz00129.gif (http://www.x88x.com/)[/QUOTE]

[أم عبير]

الله يفرحك و ينورك

[OU SS AMA]

بارك الله فيك

[فوزية21]

ششششكككككككككككررررررررااااااااااااااا

[سيرينا لبنينا]

الله يفرحك و ينورك

انشاء الله انشاء الله انشاء الله


الله يحفضك ويخليلك عبير.

[سيرينا لبنينا]

الله يفرحك و ينورك

انشاء الله أختي أم عبير ربي يسلمك ويحفضك.

[سيرينا لبنينا]

بارك الله فيك

اهلا أم أسامة

وفيك بارك عزيزتي.

[سيرينا لبنينا]

ششششكككككككككككررررررررااااااااااااااا

شكرا أختي فوزية :mh31:

[oumhouda]

مشكورة أختي

[زهرة الهضاب 19]

يعطيك الصحة موضوع جميل و مفيد و ان شاء الله نجربوهم ....سلامي الحار لك أختي ....

[سيرينا لبنينا]

مشكورة أختي

الله يسلمك ويحفضك أختي.

[سيرينا لبنينا]

يعطيك الصحة موضوع جميل و مفيد و ان شاء الله نجربوهم ....سلامي الحار لك أختي ....

انشاء الله أختي زهرة.

الله يسلمك عزيزتي.

[*أمة الله*]

choukran baynine bnane

[سيرينا لبنينا]

choukran baynine bnane

الله يسلمك عزيزتي.

[سلمى010]

بارك الله فيك

[ام رضوى]

السلام عليكم

شكرا على المعلومات المفيدة جزاك الله عنا كل خير

[سيرينا لبنينا]

بارك الله فيك

أختي سلمى الله يباركلك في صحتك .

[سيرينا لبنينا]

السلام عليكم

شكرا على المعلومات المفيدة جزاك الله عنا كل خير

وعليك السلام أختي أم رضوى

والله يجازينا جميعا انشاء الله.

[aures40]

والله وصفات رائعة شكرا أختي العزيزة الله يحفظك

[soussou_saida]

salam
baraka allah fikoum

[سيرينا لبنينا]

والله وصفات رائعة شكرا أختي العزيزة الله يحفظك

الله يسلمك عزيزتي

[سيرينا لبنينا]

salam
baraka allah fikoum

الله يسلمك

انتي الاروع

[ام ابتهال و ياسر]

بارك الله فيك شاطرة.......................
http://store2.up-00.com/Mar12/PCk63523.gif (http://www.up-00.com/)

[الواثقة بالله 23]

بارك الله فيك


فكرة ملاحة

[سيرينا لبنينا]

بارك الله فيك شاطرة.......................
http://store2.up-00.com/mar12/pck63523.gif (http://www.up-00.com/)

الله يبارك فيك أختي

كيف حالك وحال ابتهال وياسر.؟

[hayette82]

44444444444444444444444444

[lux chic]

baraka allh fik, ya3tiksa7a

[lux chic]

3ajbetni te3 danette

[oum didou]

44444444444444444444444444444444444444444444444444

[laloua42]

جزاك الله عني خير الجزاء

[nouna-12]

بارك الله فيكي

[*ام ادم*]

بارك الله فيك

[biba 02]

baraka lah fik haylin rabbi ykhallik bayna 3lik chatra :)

[جوهرة الشمال1995]

بارك الله فيك.

[ليليا25]

444444444444444

[تغرينية]

يعطيك الصحة

[fado19]

très intéressant merci

[ذكرى أبي]

ما شاء الله بارك الله فيك

[أم جمانة جنان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزيت خيرااااا

[fatiha07]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ان شاء الله اجرب منها وتصدق معايا

بارك الله فيك

[ام اناهيد]

صحيتي ربي يحفظك

[onedzone]

اتمنى لكم النجاح و بالتوفيق انشاء الله

[maramaya]

شكرا جزيلا

[sara74]

يعطيك الصحة الله يبارك

[jamaltahar]

شكرا استفدن كثيرا

[***سلمى ***]

ربي يحفظك اختي

[conductrice]

شكراً لـــــــــــــك

[farida 2014]

شكرا علي هذه الفوائد القيمة مع هذا الغلا لازم نخدمو كلش في البيت ماعدا المراة العاملة الله ايكون في العون

[imy 26]

شكرا معلومات رائعة