المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ارز باللحم المرحي يم يم يم يم يم يم


chahd201200
2012-04-15, 21:05
اليوم جبتلكم طريقة جديدة لللارز و هدي علي طريقتي و نشاء الله تعجبكم
المقادير : 250غ ارز عادي 1 حبة طماطم متوسطة الحجم 200غ لحم مرحي 2 سنات ثوم معدنوس و قصبر اخضر
ملح و فلفل اسود ورقة رند 1/4 كاس زيت
الكيفية : نغلي اللارز في 1ل ماء مع شوية ملح و مغرفة قهوة زيت لمدة 2د ثم يصفي من الماء و يقطر منه تم نضعه
في كسكاس يفور حتي تصبح كل حبة علي حدة بدون ماتتركيه يتعجن .
01-في كسرونة نحضر صوص طماطم نقوم بفرم الطماطم +الزيت + رند + الملح + فلفل اسود و تترك علي نار هادئة
حتي نتحصل علي صوص طماطم + معدنوس و القصبر مقطع رقيق
02 -في مقلات نضع قليل من الزيت نتركه يسخن قليل + لحم المرحي ايكون متبل ب الملح و الفلفل اللاسود + الثوم مرحي ثم يقلي مثل البوراك
3- نخلط الاز المفور مع نصف الكمية صوص طماطم + نصف كمية اللحم المرحي اماالباقي من صوص الطاطم يوضع فوق الارزثم يضاف من فوقه اللحم المرحي و يزين بالقصبر و المعدنوس:19::19::19::19:

بسمة تحدي
2012-04-15, 21:11
روعة بارك الله فيك

ادرارية
2012-04-15, 21:12
شكلرا على الوصفة

oumimanee
2012-04-16, 08:22
شهيتين تكليه بصحة

بنت عين وسارة
2012-04-16, 10:20
شكرااااااااااا

ام ملاك.
2012-11-10, 22:05
شهاني الله يبارك امممممممممممممممم

أم أولادي*
2012-11-12, 14:40
بارك الله فيك

jackin
2012-11-12, 23:34
http://www.mkgedu.gov.sa/up//uploads/images/mkgedu-f1fcd08318.gif

لقاء الجنة
2012-11-13, 09:13
http://forum.sh3bwah.maktoob.com/up/1543549555506613407.gif

blessful
2012-11-13, 11:41
شكرررررررررررررررررررا