لعشاق الشكولاااا لكن بالتحلية ..رووووعة...

[سائلة عفو ربها]

http://sfsaleh.com/9war/uploads/e91c57b56f.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/307cc48008.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/5596b82303.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/fd84c54ba7.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/8f8dbd0d9d.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/e9b8352123.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/40086defb8.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/d8b8be1f60.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/0772dedb7f.jpg


http://sfsaleh.com/9war/uploads/fd7201b9dc.jpg



http://sfsaleh.com/9war/uploads/32928a7413.jpg

تحلية الشوكولا بالبندق
"""""""""""""""

مقادير
====400غ الشكولا الصلبة
5 بيضات ملعقة كبيرة من الماء
125 غ من السكر الناعم
75غ بندق محمص ومدقوق
سكر مسحوق

طريقة التحضير
=========

يكسر الشوكولا الى قطع صغيرة ويوضع في غلاية ثم يبلل بملعقة كبيرة من الماء ويوضع على نار هادئة ليذوب...


بعيدا عن النار تضاف قطع الزبدة ويحرك الكل بمسوط يضاف السكر الناعم ويخلط من جديد.

يعزل صفار البيض ويخفق جيدا يضاف الى الشوكولا ويخلط يضاف البندق المدقوق.
يخفق بياض البيض مع قليل من السكر حتى يصبح على شكل اثلوجة اي مثل الثلج عندما يتصلب تؤخذمنه ثلاثة ملاعق كبيرة يخلط بقشدة الشوكولا والبتدق وصفار البيض.


يضاف باقي بياض البيض الى قشدة الشوكولا ( لا يحرك بل ترفع القشدة من الاسفل بواسطة ملعقة خشبية) توزع هذه القشدة على اكواب وتزين بالبندق المجروش ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

http://sfsaleh.com/9war/uploads/dba6fe718d.jpg

http://sfsaleh.com/9war/uploads/c73d934a36.jpg

http://sfsaleh.com/9war/uploads/fd5b2dd13b.jpg
__________________

[نايل الهضاب]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/12y.gif

[سائلة عفو ربها]

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/gold/dg108.gif
سلام عليكم

وفيك بارك الباري

شكرا على كرم المرور

والسلام عليكم

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/gold/dg108.gif

[المكتشفة]

شكرا شكرا شكرا ........................................انا احب الشكولتا ميامممممممممممممممم خاصة منى

[روان 1]

يعطيك الصحة
مشكووووووووووورة
http://sfsaleh.com/9war/uploads/d8b8be1f60.jpg

[سائلة عفو ربها]

شكرا شكرا شكرا ........................................انا احب الشكولتا ميامممممممممممممممم خاصة منى

العفو اخية
باااااااااارك الله فيك

[سائلة عفو ربها]

يعطيك الصحة
مشكووووووووووورة
http://sfsaleh.com/9war/uploads/d8b8be1f60.jpg


الله يسلمك وباااااااااارك الله فيك على مرورك

[♥ وآثقة الخطــــى ♥]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/12y.gif

[♥ وآثقة الخطــــى ♥]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/12y.gif

[~ تــــــــــيمـــــاء ~]

http://www.seeraj.com/images/pro/d6.gif


http://www.seeraj.com/images/pro/d23.gif

[سائلة عفو ربها]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/12y.gif



بارك الله فيك

http://farm4.static.flickr.com/3088/2458727735_b4dac29794_o.gif (http://www.vip600.com/)

[سائلة عفو ربها]

http://www.seeraj.com/images/pro/d6.gif


http://www.seeraj.com/images/pro/d23.gif


وفيك بارك ربي اخية

http://farm4.static.flickr.com/3088/2458727735_b4dac29794_o.gif (http://www.vip600.com/)

[yasminemed]

بارك الله وفيك .روعة شكرا

[soumia2050]

شكرااااااااااااااااااااااااااااا لك

[رند المينا]

http://sfsaleh.com/9war/uploads/40086defb8.jpg

[سائلة عفو ربها]

http://photos.azyya.com/store/up2/081031172958gGq7.gif

[عائشة333]

http://www.majalisna.com/gallery/41/41_17618_1199952925.jpg

[sousou24]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا

[aridj 23]

http://upload.daleelac.com/uploads/eab8fdf8c3.gif

[عائشة333]

http://www.manhag.net/mam/images/fbfiles/images/2_1238206080_1219336758__a825c77564b429d66980bcc25 0b4ff0c-fd239765fe53835cfcdb6fb3b911b2bb.gif