تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شكون فيكم تعرف هذا المكون , أكيد و عاجل :)


أنا أمهم
2012-04-10, 15:56
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله

حبيت نسألكم إذا تعرفو نبتة اسمها : الدرع بالتونسي, الدخن بالخليجي, و بالفرنسي و الانقليزي : millet

عندي وصفات فيها الدرع المرحي (هو مفيد جدا خاصة للاطفال) و اللي لاحظته انكم لم تستعملوه في حتى موضوع!!!!

ان شاء الله يكون موجود في الجزائر حتى نقدر نفيدكم

انا عملت بحث و جبتلكم التصاور متاعه و اللي تتعرف عليه تقوللي على اسمه عندكم باش ننزل الوصفة متاعه باسمه الجزائري , متفاهمين؟؟؟

هذه صورة النبتة :
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/580340_2729055320136_1669812500_1628322_1425457652 _n.jpg




و هذه الحبوب متاعه :

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/580340_2729055400138_1669812500_1628323_1194902819 _n.jpg



و لما يترحى يولي قوامه كبف الفرينة لكن لونه رمادي على اخضر .

عرفتوه و الا لا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



هذا أول موضوع , وصفة سهلة جدا خاصة للأمهات :
صحلب الدرع (البشنة) .... من 9 شهور ل 90 سنة ;) ------> http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=930985

الموضوع الثاني لمحبات الكيك :
كيكة الدرع من غير بيض. --------------> http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=931244

وليد مولودية
2012-04-10, 16:03
اسفة ما نعرفوش

أنا أمهم
2012-04-10, 16:56
اسفة ما نعرفوش

مشكورة و ان شاء الله نلقى اخت تعرفه

linat
2012-04-10, 17:02
ana thani mana3arfouche soryا

titina
2012-04-10, 17:02
مساء الخير اختي
نعرفو
وينصح بيه للأشخاص لي عندهم كسر
لانه يجبر العظام

ام راضية
2012-04-10, 17:02
نعرفوه بالشرق الجزائري بهدا الاسم ونديروا بيه الغريبة والعصيدة وادا عندك حوايج اخريين افدينا
وشكرا لك

أنا أمهم
2012-04-10, 17:16
ana thani mana3arfouche soryا
مشكورة اختي على الرد


مساء الخير اختي
نعرفو
وينصح بيه للأشخاص لي عندهم كسر
لانه يجبر العظام
:19: اي من فوايده انه يجبر العظام و يقويها, خاصة للاطفال يطلعو تبارك الله بالصحة و ما يتكسروش بسرعة.
يعطيك الصحة titina كان تعرف اسمه قوللي عليه بالجزائري باش نحط وصفتي

نعرفوه بالشرق الجزائري بهدا الاسم ونديروا بيه الغريبة والعصيدة وادا عندك حوايج اخريين افدينا
وشكرا لك
يعطيك الصحة أم راضية
حتى انتم تسميوه درع!!! حتى احنا نطيبوه غريبة و نعملوه صحلب لفطور الصباح و نعملو بيه كيك
انا عندي 2 وصفات للكيك ان شاء الله نحطهم في المنتدى
المهم نتأكد من الاسم متاعه عندكم

*أم كوثر*
2012-04-10, 17:50
انا نسمع بيه لكن ولا مرة جؤبتو وعندنا نقولولو نفس الاسم الدرع وسمعت لي يديروه في الخبز والله اعلم

my lamis
2012-04-10, 18:19
يا الغالية منعرفش إسمو بصح خطرة شريت بيتزا من الجزائر و صبتهم دايرينو فيها
بصح معجبنيش البنة فيها ريحة و جاي طري كلي مرقد
هو فيه ريحة؟
يطيب غير فالقاطو؟
ديروه فالأكل؟

أم اسيل
2012-04-10, 18:58
اسمه الدرع يتباع في المحلات الكبيرة مهوش معروف بزاف يدروه كيما الطمينة الصباح بالجلجلان وصح يكلوه النفاس والمكسورين ومفيد بزاف للعظم ومليح لكبار السن
خاطر يدير المخ في العظم وهو بنين بزاف كليتو شحال من خطرة في سطيف
وشريتو من مدينة البليدة لقيتو في السيبرات

أم اسيل
2012-04-10, 19:00
اسمه الدرع يتباع في المحلات الكبيرة مهوش معروف بزاف يدروه كيما الطمينة الصباح بالجلجلان وصح يكلوه النفاس والمكسورين ومفيد بزاف للعظم ومليح لكبار السن
خاطر يدير المخ في العظم وهو بنين بزاف كليتو شحال من خطرة في سطيف
وشريتو من مدينة البليدة لقيتو في السيبرات

تجويد4
2012-04-11, 06:53
معلومة جديدة
انا عن نفسى مانعرفوش بصح نسأل عليه باذن الله

يا ريت اختى تحطيلنا الوصفات لكن فى موضوع مستقل حتى يسهل الوصول اليها

أنا أمهم
2012-04-11, 07:39
انا نسمع بيه لكن ولا مرة جؤبتو وعندنا نقولولو نفس الاسم الدرع وسمعت لي يديروه في الخبز والله اعلم

يا الغالية منعرفش إسمو بصح خطرة شريت بيتزا من الجزائر و صبتهم دايرينو فيها
بصح معجبنيش البنة فيها ريحة و جاي طري كلي مرقد
هو فيه ريحة؟
يطيب غير فالقاطو؟
ديروه فالأكل؟

اسمه الدرع يتباع في المحلات الكبيرة مهوش معروف بزاف يدروه كيما الطمينة الصباح بالجلجلان وصح يكلوه النفاس والمكسورين ومفيد بزاف للعظم ومليح لكبار السن
خاطر يدير المخ في العظم وهو بنين بزاف كليتو شحال من خطرة في سطيف
وشريتو من مدينة البليدة لقيتو في السيبرات

اسمه الدرع يتباع في المحلات الكبيرة مهوش معروف بزاف يدروه كيما الطمينة الصباح بالجلجلان وصح يكلوه النفاس والمكسورين ومفيد بزاف للعظم ومليح لكبار السن
خاطر يدير المخ في العظم وهو بنين بزاف كليتو شحال من خطرة في سطيف
وشريتو من مدينة البليدة لقيتو في السيبرات

معلومة جديدة
انا عن نفسى مانعرفوش بصح نسأل عليه باذن الله

يا ريت اختى تحطيلنا الوصفات لكن فى موضوع مستقل حتى يسهل الوصول اليها


الله يعطيكم الصحة الكل أخواتي و ربي يفضلكم , اللي فهمته اللي الدرع عنده نفس الاسم عندكم , ان شاء الله نحطلكم الوصفات اللي عندي : احنا نعملو بيه : فطور صباح (صحلب), و غريبة درع, و كيكة درع (واحدة بالبيض و الاخرى بلاش) و بوزة درع (تحلية في سهرات رمضان).
لكن الخبز بصراحة اول مرة نسمع اللي يتحط فيه( يمكن الجدود كانو يعملوه).
ربي يسهل و كل مرة ان شاء الله ننزل وصفة و نحط الرابط في الموضوع هذا من فوق.

حبيت نأكد اللي فوائد الدرع كثيرة جدا و حتى لو ما عجبكمش طعمه (مع انه لذيذ) حاولو تتعودو عليه و خاصة تعودو اطفالكم عليه. المهم يكون جديد يعني محصول السنة هذه (لأنه لما يقدم يعطي مطعم مرار خفيف).


يا ربي يوفقني و توصل الفايدة.

ادرارية
2012-04-11, 11:18
احنا نسموه البشنة وهو موجود عندنا بكثرة وعندو فوائد كثيرة منها لتجبير العظام وتقويتها من الهشاشة لدرع الحليب عند المرضع ....................... على شرط ان يgلى فوق النار . ويمكن اضافته مع الحليب او عجنه مع التمر ............................

أنا أمهم
2012-04-11, 12:54
احنا نسموه البشنة وهو موجود عندنا بكثرة وعندو فوائد كثيرة منها لتجبير العظام وتقويتها من الهشاشة لدرع الحليب عند المرضع ....................... على شرط ان يgلى فوق النار . ويمكن اضافته مع الحليب او عجنه مع التمر ............................


الله يخليك أختي , اعتمدت التسمية متاعكم ربي يجازيك خير.

أنا أمهم
2012-04-11, 12:55
للأخوات الكل شوفو روابط مواضيعي اللي تخص الدرع في نفس موضوعي هذا من فوق. (عملت تعديل)

remadna
2012-04-11, 19:03
كاين في بسكرة 12 الف
1 م ك على الريق : مفيدة لفقر الدم جربتها خالتي و شفيت
يفتح الشهية و يسمن
اما اخواتي ياكلوه في كل وقت محمص (و غير مرحي) مقرمش و لذيذ رووووووووعة
او له استعمالات عديدة لمن تريد الاختراع

أنا أمهم
2012-04-12, 14:20
كاين في بسكرة 12 الف
1 م ك على الريق : مفيدة لفقر الدم جربتها خالتي و شفيت
يفتح الشهية و يسمن
اما اخواتي ياكلوه في كل وقت محمص (و غير مرحي) مقرمش و لذيذ رووووووووعة
او له استعمالات عديدة لمن تريد الاختراع


أختي رماضنة اهلا بيك.
صحيح الدرع مفيد و منافعه كثيرة جدا.
حاولو تتعودو عليه و تتعلمو وصفاته , أكيد راح تحبوه مع الوقت.
و بالصحة لاخواتك , حاولي تصنفيلهم بيه . خاصة الكيكات بنيييييييييييينة :19:.

fatoume
2012-10-21, 16:31
السلام عليكم انا اريد المشاركة في الموضوع انا ام مبتدئة وحد اليوم قريب ما قتلت ابنتي في جهلي الماكولات التي تاكلها انا و كلتها البطاطا الممروسة مع الفرماج في الليل و هي في العمر 5 اشهر و مرضت في الليل و ردت كل ماكلته فهذا الموضوع اعجبني كثيرا واريد المشاركة معكم وزاريد طرح السؤال عليكم ماعليش انا وكلت بنتي مولات 3.5 شهر لاني اعمل وفي وقت العمل توكلها الان ران نوكلها الفرينة راه عندها 5شهر ودخلت اليوم 6 اشهر

fatoume
2012-10-21, 16:33
غدة نزيد ران عجلانة بنتي راها تبكي علما انا ران رضعها صدري بدون استعمال الحليب

jackin
2012-10-24, 01:24
http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gif
http://r14.imgfast.net/users/1411/14/39/58/smiles/32683.gif
عيدكم مبارك
تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/flowers_221.gif

حواء
2012-10-24, 02:15
حسب الفوائد التي ذكرتيها..أظن أنه الخلجلان..و الله أعلم:rolleyes:

الأمنيات
2012-10-24, 20:57
نعم اختي هو اسمه الدرع او البشنة مفيد جدااااااااااااااااا وفيه عدة وصفات له
انا استعملته لابني لما كسر مفيد لتجبير العظام ولهشاشتها يحمص على النار ثم يطحن وياكل مع اليايورت
شكرااااالك

nardjesse2
2013-02-14, 18:39
في ولاية تبسة في الشرق الجزائري إسمو الدرع وراهو يسمن ويفتح الشهية

touta2010
2013-02-14, 20:37
http://www.up.djelfa.info/uploads/136087039594341.jpeg

انا منعفهش بصح بحثتلك عليه فيgoogle


http://www.up.djelfa.info/uploads/136087043491111.jpeg



http://www.up.djelfa.info/uploads/136087051136171.jpeg




http://www.up.djelfa.info/uploads/136087055899751.jpeg

lo1
2013-02-14, 20:53
oui.ana na3rfou w mama t7etou fel zrira w hewa mli7 lel animi

نزهة الربيع
2013-02-14, 22:11
اختي تلقايه في محلات الأعشاب الطبيعية او المزابية وهو يشرحلك كيفاه تستعمليه كيما قالولك الأخوات في الردود

ام سيسي
2013-02-27, 21:39
اليس هوحب الرشاد ???

omanis
2013-02-27, 22:20
نعم اختي انا سمعت به وهو لقيتو في واحد الوصفة لزيادة الوزن و زيادة الحليب للمرضعات هما يخلطوه مع اعشاب اخرى و هو اسمه الدرع و في المغرب يسموه ايلان و هو جد مفيد للمرضى السكر و هشاشة العظام

omanis
2013-02-27, 22:24
السلام عليكم انا اريد المشاركة في الموضوع انا ام مبتدئة وحد اليوم قريب ما قتلت ابنتي في جهلي الماكولات التي تاكلها انا و كلتها البطاطا الممروسة مع الفرماج في الليل و هي في العمر 5 اشهر و مرضت في الليل و ردت كل ماكلته فهذا الموضوع اعجبني كثيرا واريد المشاركة معكم وزاريد طرح السؤال عليكم ماعليش انا وكلت بنتي مولات 3.5 شهر لاني اعمل وفي وقت العمل توكلها الان ران نوكلها الفرينة راه عندها 5شهر ودخلت اليوم 6 اشهر

اختي البطاطا المهروسة بالفورماج و في هدا السن بالليل راهي وجبة تقيلة عليها شوية من الافضل تاكل البيون تاع الخضرة و يكون مخفف بزيت زيتون و لي بتيسويس ممكن تعطيلها لابوري في الغداء و تكون شوية خفيفة

dahmouna2006
2013-02-27, 22:55
اسمو البشنة

dahmouna2006
2013-02-27, 23:26
هكذا اعرفه

natacabell
2013-02-28, 09:23
ana khti tab3athouli mel libya (souhloub besah ana mantayabch bih nocharbou ama okhti tsahar bih fi ramdan

دموع تائبة
2013-04-01, 17:47
عادي ياكلوا اللي عنده ضغط الدم والسكري ؟

ياريت تجاوبوني لأني حبيت نعطيه للوالدة تاعي

بارك الله فيك أختي

أنا أمهم
2013-04-01, 18:11
عادي ياكلوا اللي عنده ضغط الدم والسكري ؟

ياريت تجاوبوني لأني حبيت نعطيه للوالدة تاعي

بارك الله فيك أختي




ربي يشفيلك والدتك أختي, حسب الطعم متاعه ما فيهش سكر , نتخيل عادي تعطيهولها المهم في الوصفات حاولي إنك ما تضيفيش السكر .

رباب08
2013-04-02, 14:07
احنا بولاية بشار نسموووه الدخن وهو معروف بفوائده الكثيرة للكسر والنافس و كذلك لكبار السن

حفيظ حيدر
2013-04-05, 12:00
السلام عليكم نعم اختي يسمى الدرع رحت اليوم و يالت عليه لقيتو متوفر 1 كيلو ب 25 الف

hamid-901
2015-07-28, 13:04
البشنة - اسمها الجبير

soulef-92
2015-07-30, 18:35
نعم يا اختي نعرفوه ونطيب فيه لان الوالدة ربي يخليها مولودة بتونس وعندنا علاقة بتونس ونستعملو الدرع مفييييييييييييييييد جداااااااااااا للعظام وخاصة ينصح به اصحاب الكسر ويطيب كما الكريمة بالحليب مع اظافة السكر حسب الذوق ويزين الفوق اما بحلوة الترك او المكسرات صحتين وهناء