ila oum kawthar

[HIBA.]

Salam, je veux la recette de la pate d'amande avec laquel on forme les gateaux des fruit ainsi que la méthode de la coloration de la pate....C'est trés urgent et merci d'avance

[HIBA.]

salam, où etes vous oum kawther,...J'ai besoin de toi c'est trés urgent.........

[الأمنيات]

ان شاء الله سترد عليك حتى نستفيد

[*أم كوثر*]

اختي الكريمة اسمحيلي على التاخير
معرفتش ادا تقصدي اللي تتباع والا اللي تندار في الدار؟؟؟
المهم انا شخصيا ما حربتهمش
اليك طريقة حورية المطبخ
كميّه من عجينة اللوز الجاهزة


ألوان غذائيه متنوعه لتشكيل الفواكه أو الخضار


مقاديرالحشوة: (كريمة الوز)

١٠٠ جم من اللوز المطحون
١٠٠ جم من السكر الناعم
٨٠ جم من الزبد
من ١ إلى ٢ بيضة حسب حجمها
بسكوت مطحون من ٢٠٠ الى ٣٠٠ جم حسب نوع البسكويت

طريقة التحضير

يخلط اللوز مع السكر والزبد والبيض ويترك جانباً (بواسطة الملعقه فقط)
ثم يضاف إلى الخليط ٢٠٠ جم أو أكثر من البسكويت المطحون (حسب نوعية البسكويت)
تحشى به عجينة اللوز وتشكل انواع مختلفه من الفواكه والخضار ....


http://www.almuhands.org/forum/imgcache20082/124363.almuhands.org.gif