تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيف نحفظ الجلبان من دون ان تفقد حلاوتها؟


أم عبير
2012-04-06, 14:18
السلام عليكم اخواتي الله يخليكم اريد الطريقة الصحيحة و المجربة لحفظ الجلبان في المجمد لاني بعد اخراجها من المجمد اجدها قد فقدت طعمها.:sdf:

ام ظافر
2012-04-06, 15:03
اغسليها مليح وحطيها في كسكاس وصبي عليها ماء يغلي ومن بعد عمريها في قارورات البلاستيك تاع الماء او المشروبات تكون مغسولة مليح ومن بعد حطيها في المجمد ولما تحبي تستعمليها اقطعي القارورة وحطي الجلبان مباشرة في المرق دون ان تتركيه حتى ينزع له مفعول التجميد
هذه طريقتي الي نستعملها وهي جد ناجحة منذ مدة طويلة معتامدتها

أم عبير
2012-04-06, 17:00
الله يعطيك الصحة اختي ام ظافر سافعل مثلك

yara racha
2012-04-06, 18:23
شكرااااااااااااااااا جزيلا على هذه الطريقة

linat
2012-04-06, 18:32
بارك الله فيك

amoul18
2012-04-07, 10:55
ام ضافر شكرا ليكي على الطريقة
دايما نستفيد منك
جزاكي الله خيرا

soumia la star
2012-04-24, 21:10
امي تنقيها و ديرها في اكياس التجميد

maya_dz
2012-04-24, 21:17
نفس الطريقة لاخت ام طافر لكن اضعها فى اكياس بلاستيكية و شكرا

hiba hajer
2012-04-24, 22:50
غسليها بعدها حطيها 3دقائق في ماء مغلي سخون وصفيها ثم حطيها في ماء بارد 3دقائق صفيه مليح و حطيه في أكياس بلاستيك للتجميد صدقوني طريقة ناجحة .