مشاهدة النسخة كاملة : كيف نحفظ الجلبان من دون ان تفقد حلاوتها؟
السلام عليكم اخواتي الله يخليكم اريد الطريقة الصحيحة و المجربة لحفظ الجلبان في المجمد لاني بعد اخراجها من المجمد اجدها قد فقدت طعمها.:sdf:
اغسليها مليح وحطيها في كسكاس وصبي عليها ماء يغلي ومن بعد عمريها في قارورات البلاستيك تاع الماء او المشروبات تكون مغسولة مليح ومن بعد حطيها في المجمد ولما تحبي تستعمليها اقطعي القارورة وحطي الجلبان مباشرة في المرق دون ان تتركيه حتى ينزع له مفعول التجميد
هذه طريقتي الي نستعملها وهي جد ناجحة منذ مدة طويلة معتامدتها
الله يعطيك الصحة اختي ام ظافر سافعل مثلك
yara racha
2012-04-06, 18:23
شكرااااااااااااااااا جزيلا على هذه الطريقة
ام ضافر شكرا ليكي على الطريقة
دايما نستفيد منك
جزاكي الله خيرا
soumia la star
2012-04-24, 21:10
امي تنقيها و ديرها في اكياس التجميد
نفس الطريقة لاخت ام طافر لكن اضعها فى اكياس بلاستيكية و شكرا
hiba hajer
2012-04-24, 22:50
غسليها بعدها حطيها 3دقائق في ماء مغلي سخون وصفيها ثم حطيها في ماء بارد 3دقائق صفيه مليح و حطيه في أكياس بلاستيك للتجميد صدقوني طريقة ناجحة .
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir