تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ارجوكم ساعدوني يا فحلات

إيمان احمد
2012-04-03, 20:59
سلام اخواتي ادا امكن راني حابة اندير حلوة الساندو هي تجي مستطيلة و مرمدة في الشوكولا و الكاكاو
*أم كوثر*
2012-04-03, 21:10
لو ممكن صورة او توضيح اكتر اختي باه نساعدوك
natacabell
2012-04-03, 21:15
salam okhti jabli rabi tsibiha fi matbakh mimicha hawsi tsibi nchalah nchalah nkoun afatouki habibati
إيمان احمد
2012-04-03, 21:58
شكرا لام كوثر و اختيnatacabell
انا قلبت عليها في دفتر اختي ميمشة مي مالقيتها
إيمان احمد
2012-04-03, 22:24
بلييييييييييييييييييييييييييييييييز
اشراقة الامل
2012-04-04, 12:20
ان شاء الله تكون هادي هيا اللي راكي اتحوسي عليها.....و صفة من وصفات ميميشة الرائعة

http://img105.herosh.com/2012/04/04/339381066.jpg
الخشيبات



9ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
11ملعقة حليب
4ملاعق كبيرة عسل
300غ سكر
2بيض
2خميرة
فرينة
تزيين
300غ شكلاطة ذائبة
جوز هند اوكوكاو


الطريقة
امزجي الزبدة و سكر جيدا ضيفي بيض خلطي ثم الحليب امزجي ثم العسل و كميه من الكوكاو حوالي كمشه أضيفي الخميرة و الفرينة حتى تتماسك و تكون طرية قدر الإمكان في قالب مربع أو مستطيل مدهون قرصي العجينة ادخلها الفرن
اتركها تبرد قليلا قطعها على شكل خشيبات (مستطيلات)
ذوبي شوكلاطة اغطسي خشيبات فى شكواطة ذائبة ورمدها فى جوز هند
ملاحظة

ممكن بدل الكوكاو تعملي نوات كوكو فى العجينة و التزيين كذلك بعد ماتحمصيها مع شوي زبده

ممكن تغطسها فى المعجون و جوزهند
ام شرفو
2012-04-04, 13:02
المقادير: 4 كيلات من كاوكاو محمص ومطحون

1 كيلة زبدة

1كيلة إلى ربع سكر ناعم

ملعقة صغيرة فنيلة
بياض البيض حسب الحاجة

قليل من الطحين

بعض حبات الحلوى من نوع كرميل

( كابريس)



القلاصاج: الشقلاطة الحليب اللوز أفلي



التحضير: تخلط المواد المذكورةوتبلل ببياض البيض

حتى تتحصل على عجينة متماسكة

نتركها ترتاح نبرم حلوة كابريس الى

صبعات طولها حوالي 6 سم ثم نصنع

صبعات من العجينة و توضع كابريس

داخلها نضعها في بلاطو مرشوش

بطحين نضعها في الفرن 15 الى20 دقيقة

بعد ما تبرد ندوب الشقلاطة مع الحليب

نغطس فيها الحلوى وتزين باللوز .
إيمان احمد
2012-04-04, 14:35
ان شاء الله تكون هادي هيا اللي راكي اتحوسي عليها.....و صفة من وصفات ميميشة الرائعة

http://img105.herosh.com/2012/04/04/339381066.jpg
الخشيبات



9ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
11ملعقة حليب
4ملاعق كبيرة عسل
300غ سكر
2بيض
2خميرة
فرينة
تزيين
300غ شكلاطة ذائبة
جوز هند اوكوكاو


الطريقة
امزجي الزبدة و سكر جيدا ضيفي بيض خلطي ثم الحليب امزجي ثم العسل و كميه من الكوكاو حوالي كمشه أضيفي الخميرة و الفرينة حتى تتماسك و تكون طرية قدر الإمكان في قالب مربع أو مستطيل مدهون قرصي العجينة ادخلها الفرن
اتركها تبرد قليلا قطعها على شكل خشيبات (مستطيلات)
ذوبي شوكلاطة اغطسي خشيبات فى شكواطة ذائبة ورمدها فى جوز هند
ملاحظة

ممكن بدل الكوكاو تعملي نوات كوكو فى العجينة و التزيين كذلك بعد ماتحمصيها مع شوي زبده

ممكن تغطسها فى المعجون و جوزهند




هدي هي اختي شكراااا ربي يجازيك كل خير
إيمان احمد
2012-04-04, 14:36
المقادير: 4 كيلات من كاوكاو محمص ومطحون

1 كيلة زبدة

1كيلة إلى ربع سكر ناعم

ملعقة صغيرة فنيلة
بياض البيض حسب الحاجة

قليل من الطحين

بعض حبات الحلوى من نوع كرميل

( كابريس)



القلاصاج: الشقلاطة الحليب اللوز أفلي



التحضير: تخلط المواد المذكورةوتبلل ببياض البيض

حتى تتحصل على عجينة متماسكة

نتركها ترتاح نبرم حلوة كابريس الى

صبعات طولها حوالي 6 سم ثم نصنع

صبعات من العجينة و توضع كابريس

داخلها نضعها في بلاطو مرشوش

بطحين نضعها في الفرن 15 الى20 دقيقة

بعد ما تبرد ندوب الشقلاطة مع الحليب

نغطس فيها الحلوى وتزين باللوز .


شكراااا اختي
اشراقة الامل
2012-04-04, 21:26
هدي هي اختي شكراااا ربي يجازيك كل خير


لا شكر على واجب اختي نحن هنا للمساعدة