امل اللقاء
2012-04-02, 19:08
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هذه اول مشاركة ليا هنا وراني ضيفة جديدة عندكم ان شاء الله نكون خفيفة عليكم :D
شرمولة الكبدة من مطبخي
المقادير
كبدة مقطعة الى قطع صغيرة +ثوم+طوماطيش تاع الباطة +ملح فلفل لكحل+فلفل لحمر+ كمون شوية زيت
طريقة التحضير
نضع في طنجرة زيت وطوماطيش والعقاقيروثوم
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25291 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25291)
نحوطو الكبدة ونقلوهم شوية على نار هادية
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25292 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25292)
نمرقولها بشوية ماء
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25293 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25293)
ونخلوها حتى طيب الكبدة وتخثر شوية المرقة ونطفولها الفورنو
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25294 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25294)
ونقدموها بصحة والهنا
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25295 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25295)
انا درتها عالعشا حاجة خفيفة سورتو في الصيف
مع البطاطا والقلب مقليين
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25296 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25296)
ان شاء الله تعجبكم شرمولتي ونتمنى نشوف ترحيبكم ليا :p
في امان الله
هذه اول مشاركة ليا هنا وراني ضيفة جديدة عندكم ان شاء الله نكون خفيفة عليكم :D
شرمولة الكبدة من مطبخي
المقادير
كبدة مقطعة الى قطع صغيرة +ثوم+طوماطيش تاع الباطة +ملح فلفل لكحل+فلفل لحمر+ كمون شوية زيت
طريقة التحضير
نضع في طنجرة زيت وطوماطيش والعقاقيروثوم
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25291 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25291)
نحوطو الكبدة ونقلوهم شوية على نار هادية
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25292 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25292)
نمرقولها بشوية ماء
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25293 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25293)
ونخلوها حتى طيب الكبدة وتخثر شوية المرقة ونطفولها الفورنو
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25294 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25294)
ونقدموها بصحة والهنا
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25295 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25295)
انا درتها عالعشا حاجة خفيفة سورتو في الصيف
مع البطاطا والقلب مقليين
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25296 (http://www.qtr888.com/up/download.php?img=25296)
ان شاء الله تعجبكم شرمولتي ونتمنى نشوف ترحيبكم ليا :p
في امان الله