حـــــــــــــــــوِيتَة
2012-03-31, 18:38
بسم الله الرحمن الرحيم
مشوك بالمربى سره http://img.aljasr.com/icon.aspx?i=icon_smile_blushهو ذوق العسل مع المربى روووووعة
المقـــــــــــــــــــــــــــــــــــادير
500غ مارغرين طرية
4 صفار بيض +1 كاملة - *ونحتفظ بالبياض*
كأس سكر رطب
2 ملاعق نشاء
2 ملاعق أكل + 2 ملاعق جوز الهند noix de coco
2خميرة حلوى
1 فانيليا
وفرينة
للتزيين
العسل
ومربى المشمش او الفرولة
طريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــة التحضير
نخلط صفار البيض و الزبدة الطرية جيدا ثم نضيف السكر حتى يذوب السكر بين يدينا
http://www.*********/e/GUfNh.jpg
ثم ملعقتي النشاء + جوز الهند
http://www.*********/e/kbGnw.jpg
نضيف الفانيلا
http://www.*********/e/t0orw.jpg
ثم 2 خميرة الحلوى والفرينة
http://www.*********/e/6jNaz.jpg
ونتحصلو على عجينة بهذا الشكل
http://www.*********/e/8oekB.jpg
نشكل كريات حسب الحجم الذي ترغبين به
http://www.*********/e/JCdOh.jpg
نثقب في الوسط نغمس وجهها في بياض اليض
http://www.*********/e/Owov.jpg
http://www.*********/e/XUkcj.jpg
ثم في الفول السوداني مهروس قليلا
http://www.*********/e/CkFeW.jpg
ثم نضعها في فرن
دقائق نخرجها ونعيد ادخالها للفرن وهذا بعد اعادة ثقبها لان الثقب سيتنفخ مع الحرارة
http://www.*********/e/Yc5g1.jpghttp://www.*********/e/R0aVE.jpg
كي طيب نخرجها نفرغ على كل حبة ملعقة ونصف من العسل ونضع المربى في وسط الثقب
http://www.*********/e/KIPs0.jpg
http://www.*********/e/n3pqt.jpg
http://www.*********/e/NPb3.jpg
ملاحظة : جربي حبتين قبل انهاء كل العجينة لانه ربما قد تسيح في الفرن والحل هو اضافة الفرينة فقط
سأشتاق لكم من كوزينتناhttp://img.aljasr.com/icon.aspx?i=icon_smile_tongueدعوة خير كالعادة
مشوك بالمربى سره http://img.aljasr.com/icon.aspx?i=icon_smile_blushهو ذوق العسل مع المربى روووووعة
المقـــــــــــــــــــــــــــــــــــادير
500غ مارغرين طرية
4 صفار بيض +1 كاملة - *ونحتفظ بالبياض*
كأس سكر رطب
2 ملاعق نشاء
2 ملاعق أكل + 2 ملاعق جوز الهند noix de coco
2خميرة حلوى
1 فانيليا
وفرينة
للتزيين
العسل
ومربى المشمش او الفرولة
طريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــة التحضير
نخلط صفار البيض و الزبدة الطرية جيدا ثم نضيف السكر حتى يذوب السكر بين يدينا
http://www.*********/e/GUfNh.jpg
ثم ملعقتي النشاء + جوز الهند
http://www.*********/e/kbGnw.jpg
نضيف الفانيلا
http://www.*********/e/t0orw.jpg
ثم 2 خميرة الحلوى والفرينة
http://www.*********/e/6jNaz.jpg
ونتحصلو على عجينة بهذا الشكل
http://www.*********/e/8oekB.jpg
نشكل كريات حسب الحجم الذي ترغبين به
http://www.*********/e/JCdOh.jpg
نثقب في الوسط نغمس وجهها في بياض اليض
http://www.*********/e/Owov.jpg
http://www.*********/e/XUkcj.jpg
ثم في الفول السوداني مهروس قليلا
http://www.*********/e/CkFeW.jpg
ثم نضعها في فرن
دقائق نخرجها ونعيد ادخالها للفرن وهذا بعد اعادة ثقبها لان الثقب سيتنفخ مع الحرارة
http://www.*********/e/Yc5g1.jpghttp://www.*********/e/R0aVE.jpg
كي طيب نخرجها نفرغ على كل حبة ملعقة ونصف من العسل ونضع المربى في وسط الثقب
http://www.*********/e/KIPs0.jpg
http://www.*********/e/n3pqt.jpg
http://www.*********/e/NPb3.jpg
ملاحظة : جربي حبتين قبل انهاء كل العجينة لانه ربما قد تسيح في الفرن والحل هو اضافة الفرينة فقط
سأشتاق لكم من كوزينتناhttp://img.aljasr.com/icon.aspx?i=icon_smile_tongueدعوة خير كالعادة