المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بغرير بالتمر

fatiha07
2012-03-31, 15:59
1/ البغرير
300غ من السميد الرقيق
150غ فرينة
كيس خميرة كيميائية (7غ)
ملح
ملعقتانصغيرتانمن خميرة الخبز
ملعقة كبيرةمن مسحوقالسكر (قلاصي)
لتر الا ربعمن الماء الدافئ
الحشو
1/2كغ من عجين التمر
نصف ملعقةصغيرةمن مسحوقالقرفة
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
قليل من الزيت
50غ من الجلجلان منقي ومحمر في الفرن او100غ من اللوز المسلوق ومقشر مقلي ومهرمش
[COLOR="Red"]للتزيين
الشكولاطة السوداءمذابة في كاسرول مع قليل من الزبدة
[ التحضير
في اناء نخلط جيدا بالخلاط اليدوي او المطحنة الكهربائية كلا من السميد و الفرينة والملح ووالفرفارة ( الخميرة الكيميائية) و خميرة الخبز ومسحوق السكر والماء الدافئونغطي العجين السائل ونتركه يخمر لمدة 1/2 ساعة قبل ان نبدا في طهيه

نحرك العجين قليلا ونضع مقياس مغرفة فوق فوق مقلاة ساخنة خاصة بالبغرير مع العلم ان البغرير يطهى من الاسفل فقط

نضع عجين التمر في اناء نضيف اليه القرفة و الزبدة وماء الزهر ثم نخلط جيدا ندهن ايدينا بقليل من الزيت ونحضر قضبانا من هذا الخليط ( صغيرة) نكسوها بالجلجلان او اللوز



نضع في وسط البغرير قضيب التمر ونلفه ونلصق حافتي البغرير ببعضهما بواسطة الاصابع لنحصل على شكل بليغات
نقدمها في طبق مزينة بالشكولاطة المذابة

وبالصحة والعافية
الوصفة لصاحبتهازارة
بنت غليزان
2012-03-31, 16:04
شكرا لك اختي
fatiha07
2012-03-31, 16:15
شكرا لك اختي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والشكر موصول لك بارك الله فيك:mh31::dj_17:
yara racha
2012-03-31, 20:42
فكرة جديدة شكرااااااااااااااا
fatiha07
2012-04-05, 22:57
فكرة جديدة شكرااااااااااااااا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والشكر موصول لك وجزاك الله خيرا اختاه:dj_17:
remadna
2012-04-06, 05:21
يعطيك الصحة فتيحة
fatiha07
2012-04-06, 22:29
يعطيك الصحة فتيحة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امين وجزاك الله خيرا على الرد
الأستاذة ط
2012-04-07, 16:05
يعطيك العافية أختي فتيحة حبذا لو أرفقت الكيفية بالصور
souma30
2012-04-07, 18:44
bayna yji bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii in
ya3tik saha
fatiha07
2012-04-17, 14:53
يعطيك العافية أختي فتيحة حبذا لو أرفقت الكيفية بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ين وجزاك الله خيرا على مرورك الطيبومرحبا بك بيننا :dj_17::mh31:
faizarbh
2012-04-17, 14:54
شكرا اختي على الطريقة
fatiha07
2012-04-17, 14:54
bayna yji bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii in
ya3tik saha


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافية والصحة وجزاك الله خيرا على الرد الطيب ياسومة:mh31:
fatiha07
2012-04-21, 18:30
شكرا اختي على الطريقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اختي زهرة على الارد الطيب:dj_17:
wafaa22
2012-04-21, 23:10
mmmmmmmmmmmm chahitini
fatiha07
2012-04-27, 15:50
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا على المرور والرد جربيه ومتعي نفسك يا حلوة :mh31::dj_17:
ahlem_22
2012-04-27, 15:56
يعطيك الصحة فتيحة
fatiha07
2012-04-27, 16:12
يعطيك الصحة فتيحة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امين وانت زادة حبيبتي:dj_17:
همس المشاعر*
2015-07-06, 12:09
باين هايل يعطيك الصحه
"زائرة"
2015-07-06, 12:15
يعطيك الصحة
fatiha07
2015-07-19, 12:57
باين هايل يعطيك الصحه

يعطيك الصحة

alssalam alaikom

barak allah fikom :dj_17:
MERILLA
2015-07-21, 00:17
بارك الله فيك
حفصة التلمسانية
2015-07-21, 08:56
بارك الله فيك..............
idron0
2015-07-21, 11:07
تشهي يعطيك الصحة
حسيبة1
2015-07-21, 17:34
بارك الله فيك
luffy 88
2015-07-22, 10:28
شكرا جزيلا
milouhope
2015-07-23, 16:54
فكرة رائعة جزاك الله خيرا
fatiha07
2015-08-11, 21:28
بارك الله فيك

بارك الله فيك..............

تشهي يعطيك الصحة

بارك الله فيك

شكرا جزيلا

فكرة رائعة جزاك الله خيرا

السلام1السلام1

وفيكم بارك الله وجزاكم الله خير الجزاء


مروركم طيب ....................:dj_17: