قولو باسم الله ........تاكلو بالصحة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : قولو باسم الله ........تاكلو بالصحة

leilaz

2012-03-29, 09:12

قطع لحم دجاج كأسان حمض منقوع
رأس ثوم
ملح
ملعقة فلفل عكري
نصف ملعقة زنجبيل
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة زعفران الشعرة
بقدونس للتزيين
قلي الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين
انقعي الزعفران ثم اهرسيه جيدا واضيفيه إلى الدجاج
أضيفي الثوم المهروس جيدا والحمص وباقي التوابل
مرقي بالماء الساخن حتى تتغطى المكونات
غطي واتركي الشطيطحة تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر
وإضافة الماء الساخن إن وجب

عند التقديم انثري البقدونس المقطوع ناعما فوق الطبق
ملاحظة 1:

إن الإكثار من استعمال الطماطم المصبرة جعل الجزائريين من أكثر الدول إصابة بأمراض القرحة المعدية
لذلك لا أذكرها كثيرا لانني لا أستعملها كثيرا .والعودة إلى الاصل فضيلة، فلم تكن تستعمل في الطبخ الجزائري الاصلي لا في العاصمة ولا خارجهاhttp://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_ca352434a11.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

leilaz

2012-03-29, 09:15

اتمنى ان تنال اعجابكم لا تنسوني بالردود

soumsouma

2012-03-29, 09:16

هايلة و تشهي انا نموت على شطيطحة دجاج و منحبش بزاف المراقي الحمورة
بارك الله فيك

2ne1girl

2012-03-29, 09:45

تبان هاااااااااااايلة وتشهي ب
ارك الله فيك

amel_star

2012-03-29, 10:49

شكرا لك و جزاك الله خيرا
يعطيك الصحة

linat

2012-03-29, 10:52

بارك الله فيك

remadna

2012-03-29, 11:37

يعطيك الصحة
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=38029&d=1333008694

بشرى2008

2012-03-29, 11:44

[IMG]http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=38029&d=1333008694[/IMG

مشكووووووووووووووووووووووووووووورة

OU SS AMA

2012-03-30, 10:25

بارك الله فيك

leilaz

2012-03-30, 12:32

:mh92::mh92::mh92:شكرا عالمرور اخواتي:mh92::mh92::mh92:

دعاء القلوب

2012-03-30, 12:53

تشهي يعطيك الصحة

sisi 26

2012-04-01, 11:52

بلرك الله فيك

Sabrina ALG

2012-04-01, 15:14

يعطيك الصحة على الطبخة و على النصيحة علابيها ما نبراش من القرحة اكلي مدوزي بالطماطيش

leilaz

2012-04-01, 15:36

[QUOTE=Sabrina ALG;9441239]يعطيك الصحة على الطبخة و على النصيحة علابيها ما نبراش من القرحة اكلي مدوزي بالطماطيش[/هههههههههه ماعليش حبيبتي احنا هكا وكيما يقولو كل ممنوع مرغوب الحار والطوماطيش وخللي وخللي عالعموم نورتي الصفحة يا غاليةhttp://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_a4c1e588081.jpg (http://hh7.an3m1.com/)هادي هدبتي بلا طوماطيش من مطبخي

حـــــــــــــــــوِيتَة

2012-04-01, 20:31

السلام عليكم
الله يحفظك اختي الاكلة وعلى النصيحة على النصيحة حتى انا نكره المرقة كي جي حمرا بصح في الدار يحبوووووووها
انديرها مجبرة حكم القوي على الضعيف *-*

leilaz

2012-04-02, 08:18

السلام عليكم
الله يحفظك اختي الاكلة وعلى النصيحة على النصيحة حتى انا نكره المرقة كي جي حمرا بصح في الدار يحبوووووووها
انديرها مجبرة حكم القوي على الضعيف *-*
اهلا بيك ريناج منورة

الأمنيات

2012-04-02, 17:10

http://forum.mn66.com/imgcache2/657206.gif

Sabrina ALG

2012-04-03, 17:47

شكرا على الطبق اللي بلا طوماطيش هههه
ربي يحفضك

sarah 07

2012-04-03, 17:56

بارك الله فيك الطبق يشهي :19:
في انتظار جديدك:mh31: