assia 77
2012-03-26, 21:53
هذه القطايف الشرقية [/URL][URL="http://www.dzfemme.com/vb/showthread.php?t=24360"] (http://www.dzfemme.com/vb/showthread.php?t=24360)
-الحشوة -كوكاو مدشش -سكر -قرفة -ماء الزهر
-العجينة- بيضة -1م ص خمارة قاطو1م ك خميرة خبز -ملح -كاس ونص فرينة كاس حليب
- اولا نضع فى الخلاط اواناء الفرينة والبيضة والخميرة والخمارة والحليب والملح نخلطه جيدا ونتركه يخمر فى مكان دافىءنتركه يخمر مثل
http://im13.gulfup.com/2012-03-26/1332794417461.jpghttp://im27.gulfup.com/2012-03-26/1332794548901.jpghttp://im14.gulfup.com/2012-03-26/133279466431.jpgثم نطهيه فى مقلة تيفال مثل البغرير لكن تكون حبة صغيرة اى نغرفها بغرف شوية صغيرة او فنجان
-من جهة اخرى نحضر الحشوة وهى-كوكاو مدشدش+ قرفة +سكر+ماء الزه
نبدا بالحشو هكذاhttp://im18.gulfup.com/2012-03-26/1332794920371.jpgنبدا بالحشو هكذاhttp://im23.gulfup.com/2012-03-26/1332795083781.jpgبعد ذلك نقليهم فى الزيت حتى يصفاروومن بعد تعسليهمhttp://up.arab-x.com/Feb12/ohI42847.jpg" border="0" align="right">
هده النتيجة النهائية
-الحشوة -كوكاو مدشش -سكر -قرفة -ماء الزهر
-العجينة- بيضة -1م ص خمارة قاطو1م ك خميرة خبز -ملح -كاس ونص فرينة كاس حليب
- اولا نضع فى الخلاط اواناء الفرينة والبيضة والخميرة والخمارة والحليب والملح نخلطه جيدا ونتركه يخمر فى مكان دافىءنتركه يخمر مثل
http://im13.gulfup.com/2012-03-26/1332794417461.jpghttp://im27.gulfup.com/2012-03-26/1332794548901.jpghttp://im14.gulfup.com/2012-03-26/133279466431.jpgثم نطهيه فى مقلة تيفال مثل البغرير لكن تكون حبة صغيرة اى نغرفها بغرف شوية صغيرة او فنجان
-من جهة اخرى نحضر الحشوة وهى-كوكاو مدشدش+ قرفة +سكر+ماء الزه
نبدا بالحشو هكذاhttp://im18.gulfup.com/2012-03-26/1332794920371.jpgنبدا بالحشو هكذاhttp://im23.gulfup.com/2012-03-26/1332795083781.jpgبعد ذلك نقليهم فى الزيت حتى يصفاروومن بعد تعسليهمhttp://up.arab-x.com/Feb12/ohI42847.jpg" border="0" align="right">
هده النتيجة النهائية