ابداع رقم 6666666666الغرايف

[ام راضية]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQZgvL5LREMTSZOgf2IgokWPJIJnweU_ A4guifyeslFyJMME2RNNY4OwrjJGQ



حطيت مقدارين سميد اسمر(سميد القمح) ومقدار دقيق ابيض
3 معالق صغيييرة ملح
و3 معالق متوسطة خميرة خبز
شويية سكر
وماء دافي


http://files2.fatakat.com/2012/3/13317320797147.jpg
نبدا نضيف الماء ونخلط بالشوية
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317321142177.jpg
ونعجن ونضيف الماء بالشوية
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317321425902.jpg
مع العجججججججن الدائم
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317321723046.jpg
كما في الصور
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317322043943.jpg
حتى يبدا الخليط يولي شوية سائل

http://files2.fatakat.com/2012/3/13317322638183.jpg
ونفضل نضيف الماء ونخلط
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317323099391.jpg
حتى نتحصل على مستحلب تقريبا مثل ماهو باين في الصورة
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317323813049.jpg
ونحطه في مكان دافي يختمر
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317324751657.jpg
على حسب حرارة الجو
من ربع ساعة لنص ساعة
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317325252467.jpg
لو لاحظنا انه ثقيل ممكن نضيف شوية ماء ونعاود نحطه يختمر مرة اخرى حوالي 10 دقايق

بهذا الشكل
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317326037198.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/3/13317326348870.jpg
ونبدا نطيبهم
احنا نطيبوهم على الطاجين (طاجين الطين)
لكن كثير يطيبوهم على مقلاة الكريب أو مقلاة تيفال

http://files2.fatakat.com/2012/3/13317326758064.jpg
بسم الله ماشاء الله
شوفو كيف تعمل فقاقيع
وهذا معيار نجاح الغرايف أو القطايف
كثرة الثقوب وخفتها لما تنضج ماتكونش مكتوبة وتحتوي على ثقبة أو اثنينhttp://files.fatakat.com/bigsmilies/mood1.gif



http://files2.fatakat.com/2012/3/13317327084302.jpg
شوفو كيف تكون
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317327443764.jpg
وتبدا تنشف بالشوية
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317327898409.jpg
لحد ماتنشف كلها
http://files2.fatakat.com/2012/3/13317328214541.jpg

وتكون ناضجة من تحت ولونها جمييل

http://files2.fatakat.com/2012/3/13317330406070.jpg


ومن قريب




http://files2.fatakat.com/2012/3/13311399101735.jpg


جميييييييلة
ولو كانت بالسميد الابيض (http://forums.fatakat.com/thread2684338) كانت تكون من ناحية الجمال أبيض وأجمل
لكني كنت حابة نركز على القيمة الغذائية
للنفساء نسقوها بعسل النحل والزبدة الحرة
انا نحبها بالسكر والزبدة
كانت هاذي وصفتي يا بنات
وحبيت نوريلكم غرايفنا ونتمنا تجربوها حتى انتم
جزاكم الله خيرا على طيب المتابعة
ما رايكن
منقول

[ابتهال 33]

انا اول وحدة نرد
ما شاء الله الله يبارك
تسلم يديك
اختي
ممممممممممممم
احب الغرايف واحنا نسموه البغرير
شكرا ليك
تحيتي

[ابتهال 33]

فقط لو سمحت عندي اسئلة
بالنسبة لمقدار السميد
باي شيء عبرتي مقدارين ؟
هل عبرتي بكاس اللي فيه الماء
ولا شيء اخر
بالنسبة لكمية الماء في البداية حتى تتلم وقداش نعجنوها بداية ؟
ومن بعد
نضيفوا الماء هل يكون دافي دائما ؟ وانت مثلا شحال ضفت ماء تقريبا حتى انهيتي الوصفة؟
وسؤال اخر
شحال خرجتلك هاذي الكمية اللي درتيها
اتمنى تردي علي واسفة ان طولت عليك
وشكرا

[remadna]

الله يبارك
مثقبة روعة

[MAYA07]

بارك الله فيك

[حلم جميل]

ما شاء الله
طريقة زمان الله الله يعطيك الصحة

[hamida2012]

اممممممممممممممممم يعطيك الصحة غرايف وعليه الكلام

[moslihe29]

يشششششششششششششششششششهههههههههههههههههههههههههىىىىى ىىىىىىىىىىىى

[geroise]

يعطيك الصحة
وبارك الله فيك
بغرير هايل ان شاء الله نجربها

[نيل المنى]

وعلاش....وعلاش أختي أم راضية راكي شهيتينا و الحال راح باش نحضرهم،
بارك الله فيك أختي و الله جايين هايلين،تاكلوهم بالصحة و الهنا.

[اشراقة الامل]

يشهي هايل بارك الله فيك

[ام راضية]

انا اول وحدة نرد
ما شاء الله الله يبارك
تسلم يديك
اختي
ممممممممممممم
احب الغرايف واحنا نسموه البغرير
شكرا ليك
تحيتي
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRPal3ekH2eN8skBta7lSC9jvfPuG4s_ bVkDGyXYhDc5-rq15qeeA

[ام راضية]

فقط لو سمحت عندي اسئلة
بالنسبة لمقدار السميد
باي شيء عبرتي مقدارين ؟
هل عبرتي بكاس اللي فيه الماء
ولا شيء اخر
بالنسبة لكمية الماء في البداية حتى تتلم وقداش نعجنوها بداية ؟
ومن بعد
نضيفوا الماء هل يكون دافي دائما ؟ وانت مثلا شحال ضفت ماء تقريبا حتى انهيتي الوصفة؟
وسؤال اخر
شحال خرجتلك هاذي الكمية اللي درتيها
اتمنى تردي علي واسفة ان طولت عليك
وشكرا
اختي اولا هده الوصفة منقوله
انا كدلك اعملها بنفس الطريقة ووجدت ان الاخت جزاها الله خيرا وضعتها بتفصيل واضح جدا وبالصور نقلتها لمنتداي لافادة عضواته
المهم اختي
المقدار حسب عدد عائلتك
ونفس المقياس كيلي به السميد والفرينة اما الماء حسب الطريقة الموضحة اي اعجني وزيدي الماء حتي تكون عندك هده العجينة
طبعا الماء دائما دافئ

[ام راضية]

الله يبارك
مثقبة روعة
شكرا عزيزتي رماندة http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR_KIhvoLxan9NfPo156ogODryxUvies c9JqiUFxFa4_HR8LXYhbNqbkfTDlQ

[ام راضية]

بارك الله فيك
وفيك بركة غاليتيhttp://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSvoLzUr-DFtb5C5RS5RYt6hOfVi9sX9lJ2PqqagfbwzBemPDXU

[ام راضية]

ما شاء الله
طريقة زمان الله الله يعطيك الصحة
في منطقتنا هده هي طريقتها

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTO5QJ-9lvTk6pVRIDyY9L_gzoZ3DwG7c7kOiAUzQKqcBQ5JmvJsgZaWT Lw

[ام راضية]

وعلاش....وعلاش أختي أم راضية راكي شهيتينا و الحال راح باش نحضرهم،
بارك الله فيك أختي و الله جايين هايلين،تاكلوهم بالصحة و الهنا.
http://www.g-rman.com/vb/uploaded/10_21290565442.gif
ان شاء الله ديريهم غدا وحطيلنا نشفوهم
الله يسلمك حبيبتي

[goumar]

راهم روعه الله يحفظك بصح حبيبتي اذا كنت طيبتيهم في طاجين طين املس وكان غير توريهلي على خاطر شريت واحد وراني خايفه منو انا ديما نطيبهم في كرلاجه وندهنها بصابون الحجره ملفوف في شاش مثني كيما عزايج بكري هههههههه

[sasafede]

اختي السميد رقيق

[faizarbh]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

[OU SS AMA]

الله يبارك الله يبارك روعة يديك من ذهب ربي يسترك

[assia 77]

يعطيك الصحة وصفة صحية و بنينة نجربها

[cherinou]

يم يم مشكوورة ويعطيك الصحة

[ام راضية]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSD0ppmnJ_q4qX1qznpZvqP-Hg6zp2FfzoG6xLoH-DQQZhXk0Jh1w

[mimi53]

الف شكر لكي حبيبتي مواضعك كلها في القمة

[sisi 26]

بار ك الله فيك

[أم ياسين الزهراء]

نمووووووووووووووووووووت على البغرير يعطيك الصحة

انا نطيبهم على طاجين الطين

[mamatou]

هذا البغرير نتاع الصح قد ماندير ماينجحليش يعطيك الف صحة

[ome mohamed]

ما شاء الله جاك يهبل بصحتكم اختي

[ام راضية]

http://www.karom.net/up/uploads/132809046912.gif

[الأمنيات]

http://img442.imageshack.us/img442/3397/34111186664497zo7.gif

[serine31]

يعطيك الصحة

[jackin]

http://www.karom.net/up/uploads/karom.net13369163903.gif

[sarra5]

merciiii bzeeeeeeeef

[ام راضية]

http://pcs.fares.net/images3/eid0032.gif

[توجة6]

باينة بنينة ديمة حابة نجربها ونخاف ماتجينيش مليحة

[yousra26]

merciiiiiiiiiiiiiiii

[rym_51]

huuuuuuuuuuuuuuuuum beghrir ychahiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[pink rockette]

wawwwwwwwwww haylin

[farah16]

بتشهي تسلم الأيادي
شكرا جزيلا على الوصفة و إن شاء الله تصلح معي بهذا الشكل

[nadira12]

يعط ك الصحة اختى انا اولادى يحبهم بزاف ديما ندريهم ونسموهم كداللك الغرايف وشكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا

[ام راضية]

http://www.factway.net/vb/uploaded/14855_01263399938.gif

[كوزينة هديل]

يعطيك الصحة

[مرام 1987]

Ja hayal kima ta3 mama ba3d m3ayan allah ybarak

[ام ملاك.]

مشكورة روعة امممممممم

[تينا ماريا]

امممممممممممممممممم يشهي خرجلك روعة

http://www8.0zz0.com/2013/01/29/04/122416736.jpg

[ابداع جزائرية]

ربي يبارك فيك اختي ام راضية على النقل الامين
ويرزق اختي ماتتمنى

[قمر الماس]

واااااااااااااو يعطيك 100000 عافية

[d-madiha]

يعطيك الصحة حنونة

[سوفية فحلة]

يعطيك الصحة

[wiwi la blande]

44444444444444444444 yatiiik el sahaaaaaaa

[ندى1996]

الله يخليك اختي والله يبارك فيك

[liyna_24]

ما شاء الله روعة جربتو درك و جا هايل

[sara74]

يسلموووووووووووووووو يعطيك الصحة روووووووعة

[minina2601]

ماشاء الله سلمت يداكي حبيبتي

[idron0]

بارك الله فيك

[أم تيم الله]

طبق هايل يعطيك الصحة

[وسيلة سعيدي]

واو وصفة رائعة

[نوال عيسى]

ما شاء الله يشهي تسلم الايادي

[نورنورة]

شكرا جزيلا اختي

[om kamilia]

يعطيك الصحة طريقتنا التقليدية

[fatisousou]

الله بارك خموس عليك